2022年浙江省新高考历史一轮复习课件：7.18 古代中国的农业和手工业经济.ppt

1、专题七 古代中国经济的基本结构与特点 第18讲 古代中国的农业和手工业经济 必备知识自主排查 【考点归纳梳理考点归纳梳理】 知识点知识点1 1 古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步 1.1.发展过程：发展过程： (1)(1)原始社会：处于“原始社会：处于“_”阶段，利用“火耕”手段拓荒营田。阶段，利用“火耕”手段拓荒营田。 (2)(2)春秋战国：形成春秋战国：形成_的耕作方式。的耕作方式。 (3)(3)汉代：牛耕逐渐普及，铁制农具数量超过前代，出现曲柄锄、大镰和汉代：牛耕逐渐普及，铁制农具数量超过前代，出现曲柄锄、大镰和_； 东汉时耦犁在

2、某些地方被一牛挽犁所取代。东汉时耦犁在某些地方被一牛挽犁所取代。 (4)(4)唐代：出现结构更完备的唐代：出现结构更完备的_，可以控制耕土的深浅。，可以控制耕土的深浅。 2.2.影响：耕作技术的改进，推动了中国影响：耕作技术的改进，推动了中国_的发展；小农户个体经营为的发展；小农户个体经营为 主，使农业耕作技术难以实现进一步的革命性的发展。主，使农业耕作技术难以实现进一步的革命性的发展。 刀耕火种刀耕火种 铁犁牛耕铁犁牛耕 耧车耧车 曲辕犁曲辕犁 农业经济农业经济 知识点知识点2 2 古代中国的土地制度古代中国的土地制度 1.1.制度沿革：制度沿革： (1)(1)商周时代：实行商周时代：实行_

3、，土地名义上为国家公有，实际归国王所有。，土地名义上为国家公有，实际归国王所有。 (2)(2)战国时期：商鞅变法确立了战国时期：商鞅变法确立了_。 (3)(3)北魏到唐前期：实行北魏到唐前期：实行_，在受到严重破坏后被废弛。，在受到严重破坏后被废弛。 (4)(4)宋代以后：“有力者无田可耕，有田者无力可耕”的宋代以后：“有力者无田可耕，有田者无力可耕”的_情形更为情形更为 严重。严重。 井田制井田制 土地私有制土地私有制 均田制均田制 土地兼并土地兼并 2.2.历史影响：历史影响： (1)(1)古代社会土地大部分为地主所有，农民占有较少。古代社会土地大部分为地主所有，农民占有较少。 (2)(2

4、)地权和劳动者的分离，导致农耕生产秩序的严重破坏。地权和劳动者的分离，导致农耕生产秩序的严重破坏。 (3)(3)开明的政治家力图改革田制，缓和土地兼并造成的社会矛盾，但最终都未开明的政治家力图改革田制，缓和土地兼并造成的社会矛盾，但最终都未 能成功。能成功。 知识点知识点3 3 古代中国著名的水利工程古代中国著名的水利工程 1.1.战国：李冰主持兴修战国：李冰主持兴修_、郑国主持兴修郑国渠。、郑国主持兴修郑国渠。 2.2.汉朝：关中农民创造“汉朝：关中农民创造“_”；东汉王景治黄河。；东汉王景治黄河。 知识点知识点4 4 古代中国农业经济的基本特点古代中国农业经济的基本特点 1.1.耕作方式：

5、铁犁牛耕是我国传统农业的主要耕作方式。耕作方式：铁犁牛耕是我国传统农业的主要耕作方式。 2.2.土地制度：封建地主土地所有制是封建社会土地制度的主要形式。土地制度：封建地主土地所有制是封建社会土地制度的主要形式。 3.3.经营方式：以个体家庭为单位的小农经济是封建农业生产的基本模式。经营方式：以个体家庭为单位的小农经济是封建农业生产的基本模式。 4.4.生产模式：精耕细作是我国封建农业的主要特色。生产模式：精耕细作是我国封建农业的主要特色。 5.5.农业结构：种植业为主，家畜饲养业为辅。农业结构：种植业为主，家畜饲养业为辅。 6.6.历史地位：农业在封建经济体系中占据主导地位。历史地位：农业在

6、封建经济体系中占据主导地位。 都江堰都江堰 井渠井渠 知识点知识点5 5 古代中国的丝织业古代中国的丝织业 1.1.新石器时代：已经出现人工育蚕和丝织技术，纺织原料最初是新石器时代：已经出现人工育蚕和丝织技术，纺织原料最初是麻麻和葛。和葛。 2.2.商周：有负责指导蚕桑生产的专职官员。商周：有负责指导蚕桑生产的专职官员。 3.3.汉代：丝织品通过丝绸之路远销到地中海地区，被称为“汉代：丝织品通过丝绸之路远销到地中海地区，被称为“_”。 4.4.唐代：官营纺织业有相当大规模，私营纺织作坊兴起。唐代：官营纺织业有相当大规模，私营纺织作坊兴起。 5.5.宋代：宋代：_种植及棉纺织技术推广到闽、粤等地

7、区，丝织工艺水平有了新种植及棉纺织技术推广到闽、粤等地区，丝织工艺水平有了新 的提高。的提高。 丝国丝国 棉花棉花 知识点知识点6 6 商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步 1.1.商代：冶铜分布相当广泛，生产规模相当大。商代：冶铜分布相当广泛，生产规模相当大。 2.2.西周：青铜器大多作为西周：青铜器大多作为_的象征，铸造工艺已经达到了很高的水平。的象征，铸造工艺已经达到了很高的水平。 3.3.汉代：汉武帝时代推行汉代：汉武帝时代推行_；汉代冶铁开始使用煤炭做燃料；汉代冶铁开始使用煤炭做燃料； 东汉杜诗创造出水力鼓风装置东汉杜诗创造出水力鼓风装置_。 礼制

8、礼制 铁业官营制度铁业官营制度 水排水排 知识点知识点7 7 唐宋陶瓷业的主要成就唐宋陶瓷业的主要成就 1.1.制陶业：唐代时中国古代独特的美术陶制品“制陶业：唐代时中国古代独特的美术陶制品“_”曾风行一时。曾风行一时。 2.2.制瓷业：制瓷业： 唐三彩唐三彩 3.3.地位：唐宋以来，瓷器经“地位：唐宋以来，瓷器经“_”外销，深受世界各国人民的喜外销，深受世界各国人民的喜 爱。爱。 海上丝绸之路海上丝绸之路 知识点知识点8 8 古代中国手工业发展的特征古代中国手工业发展的特征 1.1.建立在自给自足的自然经济基础之上，农业与手工业的发展紧密结合，手建立在自给自足的自然经济基础之上，农业与手工业

9、的发展紧密结合，手 工业发展受农业生产的制约。工业发展受农业生产的制约。 2.2.生产部门不断增加，劳动分工日益细化、生产技术不断进步。生产部门不断增加，劳动分工日益细化、生产技术不断进步。 3.3.生产规模不断扩大，明朝中后期出现资本主义萌芽。生产规模不断扩大，明朝中后期出现资本主义萌芽。 4.4.生产技术长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界、广受欢迎。生产技术长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界、广受欢迎。 5.5.官营、私营、家庭手工业三种经营形态并存。官营手工业发达，民营手工官营、私营、家庭手工业三种经营形态并存。官营手工业发达，民营手工 业经营艰难，家庭手工业处于从属地位。业经营

10、艰难，家庭手工业处于从属地位。 6.6.手工业生产布局随着经济重心南移发生相应变化。手工业生产布局随着经济重心南移发生相应变化。 【微点精讲点拨微点精讲点拨】 1.1.自然经济、小农经济和自耕农经济：这是三个不同的概念，但三者又有交自然经济、小农经济和自耕农经济：这是三个不同的概念，但三者又有交 集，都是生产力水平低下的产物。自然经济最本质的属性是物质生产的自给集，都是生产力水平低下的产物。自然经济最本质的属性是物质生产的自给 自足，它和商品经济相对立；小农经济最本质的属性是家庭经营，经营规模自足，它和商品经济相对立；小农经济最本质的属性是家庭经营，经营规模 狭小；自耕农经济又是小农经济的重要

11、组成部分。狭小；自耕农经济又是小农经济的重要组成部分。 2.2.均田制：是北魏至唐朝前期实行的一种按人口分配土地的制度，部分土地均田制：是北魏至唐朝前期实行的一种按人口分配土地的制度，部分土地 在耕作一定年限后归其所有，部分土地在其死后还给官府。在耕作一定年限后归其所有，部分土地在其死后还给官府。 3.3.正确认识自然经济基本特征“自给自足”中的“足”：自然经济的基本特正确认识自然经济基本特征“自给自足”中的“足”：自然经济的基本特 征是“自给自足”，其中的“足”并非富足，而是指只能满足自家生活的需征是“自给自足”，其中的“足”并非富足，而是指只能满足自家生活的需 要和缴纳赋税，很少进行商品交

12、换。事实上，封建制度下的农民生活非常艰要和缴纳赋税，很少进行商品交换。事实上，封建制度下的农民生活非常艰 苦。苦。 4.4.初税亩与商鞅变法对土地相关内容的规定：最早承认土地私有合法性的是初税亩与商鞅变法对土地相关内容的规定：最早承认土地私有合法性的是 公元前公元前594594年鲁国的初税亩改革，而以法律形式确立起封建土地所有制的是战年鲁国的初税亩改革，而以法律形式确立起封建土地所有制的是战 国时期秦国的商鞅变法。国时期秦国的商鞅变法。 史料研析素养提升 考点一考点一 古代农业的发展古代农业的发展 【史料分层探究史料分层探究】 1.1.基础探究基础探究 (1)(1)古代农业耕作方式古代农业耕作

13、方式 【探究探究】依据材料中的图片，说明古代中国农耕文明发展过程中的一些变化。依据材料中的图片，说明古代中国农耕文明发展过程中的一些变化。 提示：提示：牛耕技术逐步普及，耕作技术不断进步，犁的改进更适合地区土质特牛耕技术逐步普及，耕作技术不断进步，犁的改进更适合地区土质特 点和耕作的需要。点和耕作的需要。 材料材料 (2)(2)土地制度的变迁土地制度的变迁 材料材料 方里而井方里而井，井九百亩井九百亩，其中为公田其中为公田。八家皆私百亩八家皆私百亩，同养公田同养公田。公事公事 毕毕，然后敢治私事然后敢治私事。 孟子孟子滕文公上滕文公上 至秦则不然至秦则不然，用商鞅之法用商鞅之法，改帝王之制改帝

14、王之制，除井田除井田，民得买卖民得买卖。富者田连阡陌富者田连阡陌， 贫者无立锥之地贫者无立锥之地。故贫民常衣牛马之衣故贫民常衣牛马之衣，而食犬彘之食而食犬彘之食。 汉书汉书食货志食货志 【探究探究】材料反映了中国古代土地制度发生了什么变化材料反映了中国古代土地制度发生了什么变化？这一变化对当时社这一变化对当时社 会产生了怎样的影响会产生了怎样的影响？ 提示：提示：变化：井田制正式被废除变化：井田制正式被废除，封建土地私有制确立封建土地私有制确立。影响：适应了生产影响：适应了生产 力发展的需要力发展的需要，推动了农业生产的发展；但也容易导致土地兼并推动了农业生产的发展；但也容易导致土地兼并，影响

15、国家影响国家 的赋税收入的赋税收入，阶级矛盾尖锐阶级矛盾尖锐，社会动荡社会动荡。 2.2.提升探究提升探究 材料材料 古代中国城市与乡村的经济联系主要是单向性的，即城市从乡村征收古代中国城市与乡村的经济联系主要是单向性的，即城市从乡村征收 贡赋，调集劳役，一般却少向乡村提供产品贡赋，调集劳役，一般却少向乡村提供产品政治上是前者对后者的压迫政治上是前者对后者的压迫 与控制，经济上则是后者对前者财富和劳力的供应。与控制，经济上则是后者对前者财富和劳力的供应。 中华文化史中华文化史( (上上) ) 【探究探究】分析材料中“古代中国城市与乡村的经济联系主要是单向性的”主分析材料中“古代中国城市与乡村的

16、经济联系主要是单向性的”主 要原因。指出这种联系给农村带来的影响。要原因。指出这种联系给农村带来的影响。 【解题思维解题思维】 提示：提示：原因：自给自足的自然经济是当时社会生产的基本模式，在经济上城原因：自给自足的自然经济是当时社会生产的基本模式，在经济上城 市对农村有着较强的依赖性和寄生性。市对农村有着较强的依赖性和寄生性。 影响：乡村经济受到城市的压迫和控制，导致城乡矛盾激化；受到城市的剥影响：乡村经济受到城市的压迫和控制，导致城乡矛盾激化；受到城市的剥 削，导致农村经济日益落后。削，导致农村经济日益落后。 【史论深化拓展史论深化拓展】 一、我国古代农业经济的基本特点一、我国古代农业经济

17、的基本特点 1.1.耕作方式：铁犁牛耕是我国传统农业的主要耕作方式。耕作方式：铁犁牛耕是我国传统农业的主要耕作方式。 2.2.土地制度：封建地主土地所有制是封建社会土地制度的主要形式。土地制度：封建地主土地所有制是封建社会土地制度的主要形式。 3.3.经营方式：以个体家庭为单位的小农经济是封建农业生产的基本模式。经营方式：以个体家庭为单位的小农经济是封建农业生产的基本模式。 4.4.生产模式：精耕细作是我国封建农业的主要特色。生产模式：精耕细作是我国封建农业的主要特色。 5.5.农业结构：种植业为主，家畜饲养业为辅。农业结构：种植业为主，家畜饲养业为辅。 6.6.历史地位：农业在封建经济体系中

18、占据主导地位。历史地位：农业在封建经济体系中占据主导地位。 二、全面认识古代中国的小农经济二、全面认识古代中国的小农经济 1.1.形成的条件：春秋战国时期铁犁牛耕技术的出现和推广；封建土地所有制形成的条件：春秋战国时期铁犁牛耕技术的出现和推广；封建土地所有制 的确立。的确立。 2.2.成长的有利因素与不利因素：成长的有利因素与不利因素： (1)(1)有利因素。有利因素。 生产工具的使用和改进：铁犁牛耕的普及等。生产工具的使用和改进：铁犁牛耕的普及等。 农民自身因素：拥有一定的生产资料，生产积极性提高；努力提高耕作技农民自身因素：拥有一定的生产资料，生产积极性提高；努力提高耕作技 术，尽可能提高

19、单位面积产量。术，尽可能提高单位面积产量。 封建政府的扶持：采取重农政策，扶持小农经济。封建政府的扶持：采取重农政策，扶持小农经济。 (2)(2)不利因素。不利因素。 小农经济规模小和条件简陋，受到沉重的封建剥削，农业始终维持着简单小农经济规模小和条件简陋，受到沉重的封建剥削，农业始终维持着简单 再生产，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。再生产，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。 历代封建王朝的后期，随着统治的腐败，每遇灾荒瘟疫，小农经济都面临历代封建王朝的后期，随着统治的腐败，每遇灾荒瘟疫，小农经济都面临 破产的危险。破产的危险。 3.3.基本特点：以家庭为单位，男耕女织、自给自足、精耕

20、细作。基本特点：以家庭为单位，男耕女织、自给自足、精耕细作。 4.4.影响：影响： (1)(1)小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，是两千多年中国封建社会小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，是两千多年中国封建社会 生存和发展的经济基础。生存和发展的经济基础。 (2)(2)关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危。关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危。 (3)(3)始终在中国封建经济中占主导地位，其长期存在成为中国封建社会漫长的始终在中国封建经济中占主导地位，其长期存在成为中国封建社会漫长的 主要原因。主要原因。 【备选要点备选要点】耕作方式与农业经营方式演进的互动关系耕作方式与农业经营

21、方式演进的互动关系 【典题例证典题例证】 北齐均田令中，有“每丁给永业田北齐均田令中，有“每丁给永业田( (不必归还政府的土地不必归还政府的土地) )二十亩，为桑田，二十亩，为桑田， 其中种桑五十根，榆三根，枣五根”的条文。隋朝均田令也规定了永业田必其中种桑五十根，榆三根，枣五根”的条文。隋朝均田令也规定了永业田必 须“课之以桑、榆及枣”，“以备生生之资，以供养老之具”。据此可知须“课之以桑、榆及枣”，“以备生生之资，以供养老之具”。据此可知 ( ( ) ) A.A.农民的负担逐渐减轻农民的负担逐渐减轻 B.B.均田制推动了小农经济发展均田制推动了小农经济发展 C.C.农产品商品化程度高农产品

22、商品化程度高 D.D.政府的土地政策趋向于宽松政府的土地政策趋向于宽松 【解题思维解题思维】 分析分析 结论结论 A A 材料没有体现农民的负担问题材料没有体现农民的负担问题 错误错误 B B 政府规定农民种桑、榆、枣，是通过发展政府规定农民种桑、榆、枣，是通过发展 农民必要的农副产品实现自给自足，来维农民必要的农副产品实现自给自足，来维 持和稳定小农经济持和稳定小农经济 正确正确 C C 没有体现农产品商品化问题没有体现农产品商品化问题 错误错误 D D 材料只是说永业田的种植，并没有体现土材料只是说永业田的种植，并没有体现土 地政策趋向于宽松地政策趋向于宽松 错误错误 【解析解析】选选B

23、B。据材料可知，政府规定农民种桑、榆、枣，是通过发展农民必。据材料可知，政府规定农民种桑、榆、枣，是通过发展农民必 要的农副产品实现自给自足，来维持和稳定小农经济，要的农副产品实现自给自足，来维持和稳定小农经济，B B正确；材料没有体现正确；材料没有体现 农民的负担和农产品商品化问题，农民的负担和农产品商品化问题，A A、C C错误；材料只是说永业田的种植，并错误；材料只是说永业田的种植，并 没有体现土地政策趋向于宽松，没有体现土地政策趋向于宽松，D D错误。错误。 【预测新题速递预测新题速递】 1.1.在古代史家的笔下，大江之南的乡村社会，“家给人足，居则有室，佃则在古代史家的笔下，大江之南

24、的乡村社会，“家给人足，居则有室，佃则 有田，薪则有山，艺则有圃有田，薪则有山，艺则有圃婚媾依时，闾阎安堵，妇人纺绩，男子桑蓬，婚媾依时，闾阎安堵，妇人纺绩，男子桑蓬， 臧获服劳，比邻敦睦”。该材料反映的农业经济状况是臧获服劳，比邻敦睦”。该材料反映的农业经济状况是( ( ) ) A.A.土地过度集中土地过度集中 B.B.有田者无力可耕有田者无力可耕 C.C.小农户个体经营小农户个体经营 D.D.地权与劳动者契合地权与劳动者契合 【解析解析】选选C C。材料“佃则有田”说明土地没有过度集中，故。材料“佃则有田”说明土地没有过度集中，故A A错误；材料主错误；材料主 要讲述男耕女织的小农经济，没

25、有涉及土地兼并现象，没有反映“有田者无要讲述男耕女织的小农经济，没有涉及土地兼并现象，没有反映“有田者无 力可耕”，故力可耕”，故B B错误；材料讲的是江南乡村社会自给自足、男耕女织的小农户错误；材料讲的是江南乡村社会自给自足、男耕女织的小农户 个体经营的农业经济状况，故个体经营的农业经济状况，故C C正确；材料讲的是佃户租地主的土地耕种，地正确；材料讲的是佃户租地主的土地耕种，地 权和劳动者没有契合，故权和劳动者没有契合，故D D错误。错误。 2.2.汉代出现了专门保护土地占有的返还原物的诉讼和避免侵占的所有权确认汉代出现了专门保护土地占有的返还原物的诉讼和避免侵占的所有权确认 文书“契”，

26、这些文契具有确认所有权的法律效力，是法律意义上的所有权文书“契”，这些文契具有确认所有权的法律效力，是法律意义上的所有权 确认物。这说明汉代确认物。这说明汉代( ( ) ) A.A.法律体系完备法律体系完备 B.B.土地兼并日益盛行土地兼并日益盛行 C.C.重农抑商政策松动重农抑商政策松动 D.D.政府依法治国政府依法治国 【解析解析】选选B B。“专门保护土地占有的返还原物的诉讼和避免侵占的所有权确。“专门保护土地占有的返还原物的诉讼和避免侵占的所有权确 认文书契”说明土地的变更成为一种常态，兼并日益盛行，故选认文书契”说明土地的变更成为一种常态，兼并日益盛行，故选B B；材料；材料 只能说

27、明在土地保护方面有法律的出现，无法反映整个法律体系的状况，排只能说明在土地保护方面有法律的出现，无法反映整个法律体系的状况，排 除除A A；“专门保护土地占有的返还原物的诉讼和避免侵占的所有权确认文书；“专门保护土地占有的返还原物的诉讼和避免侵占的所有权确认文书 契”只针对土地有效，无法反映国家的商业政策，排除契”只针对土地有效，无法反映国家的商业政策，排除C C；“这些文契具；“这些文契具 有确认所有权的法律效力，是法律意义上的所有权确认物”只能说明法律对有确认所有权的法律效力，是法律意义上的所有权确认物”只能说明法律对 土地所有权的确认，政府的运作方式却不清楚，无法反映政府的权力来源，土地

28、所有权的确认，政府的运作方式却不清楚，无法反映政府的权力来源， 排除排除D D。 3.3.宋代是中国古代经济立法最为活跃的时期之一。土地买卖、土地所有权是宋代是中国古代经济立法最为活跃的时期之一。土地买卖、土地所有权是 宋朝法律的重要内容，史称“官中条令，惟宋朝法律的重要内容，史称“官中条令，惟( (田产田产) )交易一事最为详尽”。这交易一事最为详尽”。这 反映了宋代反映了宋代( ( ) ) A.A.税制发生重大调整税制发生重大调整 B.B.土地私有不断深化土地私有不断深化 C.C.自耕小农发展壮大自耕小农发展壮大 D.D.经济结构面临转型经济结构面临转型 【解析解析】选选B B。由。由“惟

29、惟( (田产田产) )交易一事最为详尽交易一事最为详尽”可知，宋代土地买卖频繁，可知，宋代土地买卖频繁， 需要用法令规范，这反映了宋代需要用法令规范，这反映了宋代“不抑兼并不抑兼并”土地市场化加强，故土地市场化加强，故B B正确；正确；A A、 C C、D D中的中的“税制税制”“”“自耕小农自耕小农”“”“经济结构经济结构”与材料主旨无关，故错误。与材料主旨无关，故错误。 4.10274.1027年，宋仁宗下诏：“自今后客户年，宋仁宗下诏：“自今后客户( (佃户佃户) )起移，更不取主人凭由，须每起移，更不取主人凭由，须每 年收田日毕，商量去处，各取稳便。即不得非时衷私起移。如果主人非理拦年

30、收田日毕，商量去处，各取稳便。即不得非时衷私起移。如果主人非理拦 占，许经县论详。”这表明宋仁宗时期占，许经县论详。”这表明宋仁宗时期( ( ) ) A.A.地主与佃户的关系依然紧张地主与佃户的关系依然紧张 B.B.佃户隶属于地主需要官府保护佃户隶属于地主需要官府保护 C.C.地主对农民的剥削相对较轻地主对农民的剥削相对较轻 D.D.缓和了地主对农民土地的兼并缓和了地主对农民土地的兼并 【解析解析】选选A A。材料反映了皇帝出台命令规范租佃关系，抑制地主对佃户的人。材料反映了皇帝出台命令规范租佃关系，抑制地主对佃户的人 身约束以保护生产正常进行，表明当时的主佃矛盾较多，身约束以保护生产正常进行

31、，表明当时的主佃矛盾较多，A A正确；由材料正确；由材料“客客 户户( (佃户佃户) )起移，更不取主人凭由起移，更不取主人凭由”“”“主人非理拦占主人非理拦占”可以看出佃户与地可以看出佃户与地 主非隶属关系，主非隶属关系，B B错误；地主对农民的剥削轻重与否，材料无法体现，错误；地主对农民的剥削轻重与否，材料无法体现，C C错误；错误； D D材料无体现，且与宋代材料无体现，且与宋代“不抑兼并不抑兼并”的史实不符，故排除。的史实不符，故排除。 考点二考点二 古代手工业的发展古代手工业的发展 【史料分层探究史料分层探究】 1.1.基础探究基础探究 (1)(1)制瓷业的发展制瓷业的发展 材料材料

32、 中国水下考古队从“南海一号”打捞出水的文物，大多数是瓷器，有中国水下考古队从“南海一号”打捞出水的文物，大多数是瓷器，有 碗、盘、碟碗、盘、碟分别产自浙江龙泉、福建德化、江西景德镇等，品种超过分别产自浙江龙泉、福建德化、江西景德镇等，品种超过3030 种。种。 【探究探究】假如“南海一号”是我国宋元时期的沉船，推测可能从船中打捞到假如“南海一号”是我国宋元时期的沉船，推测可能从船中打捞到 哪些种类的瓷器？据材料及所学说明理由。哪些种类的瓷器？据材料及所学说明理由。 提示：提示：青瓷、白瓷、釉里红。青瓷、白瓷、釉里红。 理由：东汉末期已出现青瓷，唐代邢窑的白瓷制作精美，唐代晚期，长沙铜理由：东

33、汉末期已出现青瓷，唐代邢窑的白瓷制作精美，唐代晚期，长沙铜 官窑首创釉下彩绘，并用于瓷器装饰。官窑首创釉下彩绘，并用于瓷器装饰。 (2)(2)手工业发展的特点及成就手工业发展的特点及成就 材料材料 东汉晚期，成熟青瓷在上虞烧造成功，之后绵延千年，盛烧不东汉晚期，成熟青瓷在上虞烧造成功，之后绵延千年，盛烧不 绝绝(唐五代时期，越窑生产的“秘色瓷”唐五代时期，越窑生产的“秘色瓷”) )玲珑端巧的造型、精美繁缛的玲珑端巧的造型、精美繁缛的 纹饰，表现了越窑鼎盛时期的制瓷水平纹饰，表现了越窑鼎盛时期的制瓷水平(北宋以后北宋以后) )器物种类繁多，形制器物种类繁多，形制 各异，纹饰题材众多，装饰技法丰富

34、，是浙江青瓷史上一个集大成的时期。各异，纹饰题材众多，装饰技法丰富，是浙江青瓷史上一个集大成的时期。 唐以后浙江生产的精美瓷器，沿着海上丝绸之路，远漂世界各地。唐以后浙江生产的精美瓷器，沿着海上丝绸之路，远漂世界各地。 浙江博物馆青瓷馆前言浙江博物馆青瓷馆前言 【探究探究】根据材料，概括古代浙江瓷业发展的特征。并结合所学知识指出其根据材料，概括古代浙江瓷业发展的特征。并结合所学知识指出其 影响。影响。 提示：提示：特征：历史悠久；工艺技术不断发展，产品精美；产品种类繁多；走特征：历史悠久；工艺技术不断发展，产品精美；产品种类繁多；走 向世界。向世界。 影响：推动了制瓷技术的发展；有利于商业和城

35、市的繁荣；促进了中外经济影响：推动了制瓷技术的发展；有利于商业和城市的繁荣；促进了中外经济 交流。交流。 2.2.提升探究提升探究 材料材料 “夏朝交通运输有一定的规模，交通工具种类很多，古书上说路行乘车，“夏朝交通运输有一定的规模，交通工具种类很多，古书上说路行乘车， 水行乘船，泥行乘撬。”秦汉造船业发展迅速。水行乘船，泥行乘撬。”秦汉造船业发展迅速。 汉代水军拥有用途不同、类型多样的舰船，其中船楼高达十余丈。唐时“中国能汉代水军拥有用途不同、类型多样的舰船，其中船楼高达十余丈。唐时“中国能 造当时世界上最大的海船，通过波斯湾时，必须换小船，因此有海上霸王之造当时世界上最大的海船，通过波斯湾

36、时，必须换小船，因此有海上霸王之 称；唐初仅在洪州就造海船五百艘称；唐初仅在洪州就造海船五百艘造船业能造使用推进器的战舰，这是最早造船业能造使用推进器的战舰，这是最早 使用机械动力的轮船雏形”，北宋的造船技术在世界上处于领先地位。江南和东使用机械动力的轮船雏形”，北宋的造船技术在世界上处于领先地位。江南和东 南沿海是造船业最发达的地区。南宋的明州、泉州、广州是造船业的中心，制造南沿海是造船业最发达的地区。南宋的明州、泉州、广州是造船业的中心，制造 的大型远洋航船，可载粮万石以上，称万石船。明清是中国造船业走向衰落时期，的大型远洋航船，可载粮万石以上，称万石船。明清是中国造船业走向衰落时期， 中

37、国被鸦片战争中西方侵略者的中国被鸦片战争中西方侵略者的 “船坚炮利”全面打倒就是明证。“船坚炮利”全面打倒就是明证。 【探究探究】结合材料中造船业的兴衰，谈谈你的认识。结合材料中造船业的兴衰，谈谈你的认识。 【解题思维解题思维】 提示：提示：造船业在古代属于手工业，本质上却反映着科技发展，反映一个国造船业在古代属于手工业，本质上却反映着科技发展，反映一个国 家的经济实力，也体现着国家的对外政策。明清以前，中国一直领先世界，家的经济实力，也体现着国家的对外政策。明清以前，中国一直领先世界， 社会经济不断发展并走向繁荣昌盛，政府采取开明开放的对外政策，重视发社会经济不断发展并走向繁荣昌盛，政府采取

38、开明开放的对外政策，重视发 展对外关系，重视发展航海事业，因此造船业发达。展对外关系，重视发展航海事业，因此造船业发达。 明中期以后到清朝时，由于统治者实行海禁政策，造船业受到影响。明中期以后到清朝时，由于统治者实行海禁政策，造船业受到影响。 【史论深化拓展史论深化拓展】 一、古代中国手工业的发展特点一、古代中国手工业的发展特点 1.1.建立在自给自足的自然经济基础之上，农业与手工业的发展紧密结合，手建立在自给自足的自然经济基础之上，农业与手工业的发展紧密结合，手 工业发展受农业生产的制约。工业发展受农业生产的制约。 2.2.生产部门不断增加，劳动分工日益细化、生产技术不断进步。生产部门不断增

39、加，劳动分工日益细化、生产技术不断进步。 3.3.生产规模不断扩大，明朝中后期出现资本主义萌芽。生产规模不断扩大，明朝中后期出现资本主义萌芽。 4.4.生产技术长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界、广受欢迎。生产技术长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界、广受欢迎。 5.5.官营、私营、家庭手工业三种经营形态并存。官营手工业发达，民营手工官营、私营、家庭手工业三种经营形态并存。官营手工业发达，民营手工 业经营艰难，家庭手工业处于从属地位。业经营艰难，家庭手工业处于从属地位。 6.6.手工业生产布局随着经济重心南移发生相应变化。手工业生产布局随着经济重心南移发生相应变化。 二、古代手工业各种经

40、营形态的特点二、古代手工业各种经营形态的特点 经营形态经营形态 管理方式管理方式 产品及流产品及流 通方式通方式 劳动力劳动力 地位地位 官营手工业官营手工业 政府直接经政府直接经 营、营、“工官工官” 制度、大作制度、大作 坊坊 官府专用和皇官府专用和皇 帝私用；不在帝私用；不在 市场流通市场流通 无偿调用无偿调用 各类匠户各类匠户 至明代前期占至明代前期占 据主导地位，据主导地位， 代表我国古代代表我国古代 手工业最高水手工业最高水 平平 民营手工业民营手工业 民间私人自民间私人自 主经营主经营 民间消费的产民间消费的产 品；在市场流品；在市场流 通通 私营主雇私营主雇 工工 明中叶以后占

41、明中叶以后占 据主导地位据主导地位 经营形态经营形态 管理方式管理方式 产品及流产品及流 通方式通方式 劳动力劳动力 地位地位 家庭手工业家庭手工业 农户的副业农户的副业 供自己消费和供自己消费和 交纳赋税；剩交纳赋税；剩 余部分出售余部分出售 农民自身农民自身 一直存在于社一直存在于社 会经济生活中，会经济生活中， 是古代中国社是古代中国社 会稳定的重要会稳定的重要 因素因素 田庄手工业田庄手工业 豪强地主控豪强地主控 制经营制经营 为满足田庄自为满足田庄自 身的需要身的需要 田庄中的田庄中的 依附人口依附人口 自然经济活动自然经济活动 中的重要内容中的重要内容 【备选要点备选要点】官营手工

42、业并不是在整个封建社会都占据主导地位官营手工业并不是在整个封建社会都占据主导地位 1.1.到明代前期为止，官营手工业一直占据主导地位，它代表着当时生产技艺到明代前期为止，官营手工业一直占据主导地位，它代表着当时生产技艺 的最高水平。的最高水平。 2.2.明中叶以后，私营手工业占据主导地位，并孕育出了“机户出资、机工出明中叶以后，私营手工业占据主导地位，并孕育出了“机户出资、机工出 力”“计工受值”式的雇佣劳动关系。力”“计工受值”式的雇佣劳动关系。 【典题例证典题例证】 1.(20191.(2019浙江浙江4 4月选考真题月选考真题T2)T2)一说“一说“china”china”的发音源出唐朝

43、时期的昌南的发音源出唐朝时期的昌南 ( (今景德镇今景德镇) )。唐朝昌南除出产青瓷之外，名列前茅的瓷器还有。唐朝昌南除出产青瓷之外，名列前茅的瓷器还有( ( ) ) A.A.粉彩瓷粉彩瓷 B.B.黑瓷黑瓷 C.C.青花瓷青花瓷 D.D.白瓷白瓷 【解析解析】选选D D。唐朝，昌南土质好，先人们又吸收了南方青瓷和北方白瓷的优。唐朝，昌南土质好，先人们又吸收了南方青瓷和北方白瓷的优 点创制出一种青白瓷，行销海内外，故选点创制出一种青白瓷，行销海内外，故选D D；粉彩瓷是清代典型的瓷器类型，；粉彩瓷是清代典型的瓷器类型， 排除排除A A；唐代黑瓷多见于山西河南一带，如浑源窑、交城窑、鲁山窑，排除；

44、唐代黑瓷多见于山西河南一带，如浑源窑、交城窑、鲁山窑，排除B B； 青花瓷是元代彩瓷的典型瓷器类型，排除青花瓷是元代彩瓷的典型瓷器类型，排除C C。 2.(20182.(2018浙江浙江4 4月选考真题月选考真题T3)T3)古诗有云：“岂料山中有遗宝，磊落如万车古诗有云：“岂料山中有遗宝，磊落如万车 炭炭( (煤煤)为君铸作百链刀，要斩长鲸为万段。”中国古代以煤作为燃料冶为君铸作百链刀，要斩长鲸为万段。”中国古代以煤作为燃料冶 铁开始于铁开始于( ( ) ) A.A.战国战国 B.B.西汉西汉 C.C.南北朝南北朝 D.D.北宋北宋 【解析解析】选选B B。早在汉代，人们就开始用煤作燃料冶铁，

45、北宋时，用煤冶铁已。早在汉代，人们就开始用煤作燃料冶铁，北宋时，用煤冶铁已 相当普遍，使炼出的钢铁的硬度和质量大大提高。南宋末年，我国开始用焦相当普遍，使炼出的钢铁的硬度和质量大大提高。南宋末年，我国开始用焦 炭冶铁，明朝流行开来，故选炭冶铁，明朝流行开来，故选B B。 【预测新题速递预测新题速递】 1.1.汉代长安城西市东北部发掘到汉代长安城西市东北部发掘到2121座陶窑和不少冶铁铸币遗址，在市西边也座陶窑和不少冶铁铸币遗址，在市西边也 发现了陶窑，出土了大量的陶俑。这说明汉代长安城发现了陶窑，出土了大量的陶俑。这说明汉代长安城( ( ) ) A.A.西市是全国手工业品交易中心西市是全国手工

46、业品交易中心 B.B.自然形成了民间手工业集市自然形成了民间手工业集市 C.C.西市有相当规模的手工业生产西市有相当规模的手工业生产 D.D.市被政府严格限制交易时间市被政府严格限制交易时间 【解析解析】选选C C。题干反映了汉代长安西市周边有大量陶窑、冶铁铸币遗址，故。题干反映了汉代长安西市周边有大量陶窑、冶铁铸币遗址，故 选选C C；西市的商品主要是供应长安城的需要，无法反映供应全国，排除；西市的商品主要是供应长安城的需要，无法反映供应全国，排除A A；西；西 市是长安城的交易场所，受到政府的严格管理，排除市是长安城的交易场所，受到政府的严格管理，排除B B；题干发现的遗址只能；题干发现的

47、遗址只能 说明西市周边有大量手工业作坊，无法反映西汉政府对西市的时间管理，排说明西市周边有大量手工业作坊，无法反映西汉政府对西市的时间管理，排 除除D D。 2.2.魏晋南北朝时期的豪强地主庄园，除了役使田里、从事农业生产外，还从魏晋南北朝时期的豪强地主庄园，除了役使田里、从事农业生产外，还从 事开矿、冶铁、制盐乃至造船等较大规模的手工业生产。这些行业虽历来为事开矿、冶铁、制盐乃至造船等较大规模的手工业生产。这些行业虽历来为 国家控制，但私家“与公竞争，以收私利”的情况时有发生。材料表明这一国家控制，但私家“与公竞争，以收私利”的情况时有发生。材料表明这一 时期的时期的 ( ( ) ) A.A.盐铁专卖制度形同虚设盐铁专卖制度形同虚设 B.B.庄园经济一定程度上促进民间手工业发展庄园经济一定程度上促进民间手工业发展 C.C.商品经济得到快速发展商品经济得到快速发展 D.D.庄园手工业逐渐能够和官营手工业相抗衡庄园手工业逐渐能够和官营手工业相抗衡 【解析解析】选选B B。据题干可知，庄园中