1、根据根据【教科版教科版】六年级六年级科学下册教材制定科学下册教材制定 2.12.1我们身边的物质我们身边的物质 认识物质 我们能直接或间接观察到的实际 存在的东西都是物质。 声音、热是能量的表现形式。 整个世界都是由物质构成的。 空气、电、光、火、声音是物质 吗? 它们发生了什么变化? 形状 改变 形态 改变 颜色 改变 发光 发热 颜色 改变 还是 原来 的物 质 有新 的物 质产 生 体积 改变 表面 松散 大小 改变 活动提示:让物质发生变化 1.实验过程要注意安全! 2.合理分工和使用各种实验材料。 3.用多种方法让物质发生变化。 4.及时将变化情况进行记录。 “让物质发生变化”活动记
2、录单 物质 名称 使用的 方法 变化 速度 发生了哪些变化 有无产生 新的物质 蜡烛 纸片 物质总是在不断地变化,有些变化快, 有些变化较慢。 物质的变化形式是多样的,变化可以 是自然的,也可以是人为的。 总结总结 有些变化只改变了物质的形态、大小, 有些变化产生了新的物质。 根据根据【教科版教科版】六年级科学下册教材制定六年级科学下册教材制定 2.22.2物质发生了什么变化物质发生了什么变化 将少量的沙和豆子倒在白纸上,仔细观察它们的特点。将少量的沙和豆子倒在白纸上,仔细观察它们的特点。 我们把杯子中的沙和豆子进行混合我们把杯子中的沙和豆子进行混合,沙和豆子会沙和豆子会 发生变化吗?发生变化
3、吗? 混合后的豆子和沙子发生变化了吗?混合后的豆子和沙子发生变化了吗? 如果给白糖加热,会发生变化吗?如果给白糖加热,会发生变化吗? 加热白糖实验记录单加热白糖实验记录单 第 小组 白白 糖糖 加热前加热前 预测预测 加热后的变化加热后的变化 形态形态 (固体、(固体、 液体、气液体、气 体)体) 颜色颜色 气味气味 新的发现新的发现 蜡烛发生了什么蜡烛发生了什么 变化?变化? 加热白糖加热白糖 友情提示:友情提示: 1.1.手握勺子顶端。手握勺子顶端。 2.2.将勺子放外焰加热,且勺内白将勺子放外焰加热,且勺内白 糖不要过多。糖不要过多。 3.3.观察时眼睛不能靠勺子太近。观察时眼睛不能靠勺
4、子太近。 4.4.加热结束不能用手去摸勺子的加热结束不能用手去摸勺子的 加热部分。加热部分。 5.5.加热结束后把勺子放在盘子里。加热结束后把勺子放在盘子里。 6.6.运用多种感官观察白糖的变化、运用多种感官观察白糖的变化、 蜡烛的变化蜡烛的变化(状态、颜色、气味状态、颜色、气味 等等),并做好实验记录。,并做好实验记录。 白糖加热后的变化 形态变化形态变化: 颜色变化颜色变化: 气味变化气味变化: 固体状白糖固体状白糖 液体状白糖液体状白糖 糊状糊状 固体状固体状 无味无味 焦味焦味 白色白色 褐色褐色 黑色黑色 淡黄色淡黄色 固固 态 蜡 态 蜡 液液 态 蜡 态 蜡 油油 熔化熔化 燃燃
5、烧烧 充分:水和二氧化碳充分:水和二氧化碳 不充分:黑色的碳不充分:黑色的碳 区别:区别:有没有生成新的物质有没有生成新的物质 白糖加热白糖加热 化学变化化学变化 物理变化物理变化 沙和豆子混合沙和豆子混合 物理变化物理变化还是还是化学变化化学变化? 1.1.湿衣服晾干。湿衣服晾干。 2.2.把易拉罐压扁。把易拉罐压扁。 3.3.火柴燃烧。火柴燃烧。 4.4.食物腐烂。食物腐烂。 物理变化物理变化 化学变化化学变化 物理变化物理变化 化学变化化学变化 根据根据【教科版教科版】六年级六年级科学下册教材制定科学下册教材制定 2.32.3米饭、淀粉和碘酒米饭、淀粉和碘酒 的变化的变化 神秘信件 尝一
6、尝米饭 要求: 1.先舔一舔,用心感受 其味道。 2.再嚼一嚼,用心感受 其味道。 3.猜一猜,变味的原因。 尝一尝米饭 淀粉 经科学家研究发现,米饭经科学家研究发现,米饭 中有一种叫淀粉的东西,在我中有一种叫淀粉的东西,在我 们的咀嚼过程中发生了变化,们的咀嚼过程中发生了变化, 变得有甜味了。所以米饭变甜变得有甜味了。所以米饭变甜 的原因是因为淀粉。的原因是因为淀粉。 米饭、淀粉和碘酒 淀粉 仔细观察 看 摸 闻 淀粉 记录单1 米饭、淀粉和碘酒 仔细观察 看 摸 闻 淀粉 碘酒 记录单1 米饭、淀粉和碘酒 淀粉 温馨提示: 1.用滴管吸取,垂直滴两滴 在淀粉上。 2.滴管千万不要触碰到淀粉
7、。 3.仔细观察产生的现象。 米饭、淀粉和碘酒 淀粉 蓝紫色物质蓝紫色物质 化学变化 米饭、淀粉和碘酒 蓝紫色物质蓝紫色物质 含淀粉 寻找淀粉的踪迹 小心实验 仔细观察 认真记录 寻找淀粉的踪迹 食物 黄瓜 土豆 面包 饼干 白菜 青菜 食盐 白糖 香肠 猪肉 含淀 粉 不含 淀粉 记录单记录单2 制作神秘信件 根据根据【教科版教科版】六年级六年级科学下册教材制定科学下册教材制定 2.42.4小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化 小苏打 白醋 把小苏打和白醋混合,会产生把小苏打和白醋混合,会产生 什么变化什么变化? 一、聚焦一、聚焦 明确小苏打和白醋的特点,明确小苏打和白醋的特点, 是我们研究
8、的第一步。是我们研究的第一步。 注:注:观察过程中不能混合。观察过程中不能混合。 二、探索二、探索1 1:观察:观察 1.把小苏打和白醋全部全部倒进特制容器。 2.立刻盖上毛玻璃片,不要掀开不要掀开。 3.小组讨论,完成记录。 我们我们 的发的发 现现 我看到:我看到: 我听到:我听到: 我摸到(瓶子底部):我摸到(瓶子底部): 其它发现:其它发现: 探索探索2 2:混合:混合 产生的气泡是什么气体?产生的气泡是什么气体? 三、验证、研讨三、验证、研讨 气体名称气体名称 主要特点主要特点 1 2 3 4 5 6 7 8 . 无色无色 氧气 氢气 一氧化碳 无色无色 、支持燃烧支持燃烧 无色无色
9、 无色无色 黄绿色黄绿色 无色无色 无色无色 红棕色红棕色 二氧化碳 氯气 乙烷 二氧化氮 、不支持燃烧不支持燃烧 、支持燃烧支持燃烧 、支持燃烧支持燃烧 、支持燃烧支持燃烧 、支持燃烧支持燃烧 甲烷 气体名称气体名称 主要特点主要特点 1 2 3 4 5 6 7 8 9 . 无色无色 无色无色 氮气 二氧化碳 、不支持燃烧不支持燃烧 、不支持燃烧不支持燃烧 、比空气轻比空气轻 、比空气重比空气重 气体名称气体名称 主要特点主要特点 1 2 3 4 5 6 7 8 9 . 无色无色 无色无色 氮气 二氧化碳 、不支持燃烧不支持燃烧 、不支持燃烧不支持燃烧 、比空气轻比空气轻 、比空气重比空气重
10、 气体名称气体名称 主要特点主要特点 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 . 氩气 无色无色 无色无色 无色无色 无色无色 二氧化碳 氙气 氡气 、不支持燃烧不支持燃烧 、不支持燃烧不支持燃烧 、不支持燃烧不支持燃烧 、不支持燃烧不支持燃烧 、比空气重比空气重 、比空气重比空气重 、比空气重比空气重 、比空气重比空气重 1、气味 2、颜色 3、是否比空气重 4、是否能溶解在水里 5、是否支持燃烧 6、是否有腐蚀性 7、是否有毒 只有获取只有获取才能下结论!才能下结论! 化学变化化学变化 小苏打小苏打 + 白醋白醋 二氧化碳二氧化碳 + 不明液体不明液体 新物质新物质 四、拓展
11、四、拓展 剩下的液体还是白醋吗?剩下的液体还是白醋吗? 你打算怎么验证?你打算怎么验证? 根据根据【教科版教科版】六年级六年级科学下册教材制定科学下册教材制定 2.52.5铁生锈了铁生锈了 观察铁制品有什么共同特点? 铁和铁锈的不同点 颜色颜色 空隙空隙 光泽光泽 手感手感 铁片 灰白色 没有空隙 金属光泽 比较光滑 铁锈 红褐色 有空隙 没有金属光泽 比较粗糙 证明铁锈是否具有铁的性质 敲击 电路检测器检测 磁铁吸引 温馨提示 认真实验,注意安全。 如有伤口,不要接触铁锈。 探索铁生锈的原因探索铁生锈的原因 研究的问题:铁生锈与 有关吗? 我们的假设: 实验方法: 根据根据【教科版教科版】六
12、年级六年级科学下册教材制定科学下册教材制定 2.62.6化学变化伴随的现象化学变化伴随的现象 物质变化的形式 物理变化 化学变化 只改变物质状态、只改变物质状态、 形状、大小等,形状、大小等,没有没有 产生新的物质产生新的物质 产生了新物质产生了新物质 硫酸铜溶液硫酸铜溶液 铁钉铁钉 + = 观察硫酸铜溶液与铁钉的反应观察硫酸铜溶液与铁钉的反应 温馨提示:温馨提示: A A. .放铁钉的动作要轻,避免硫酸铜溶液放铁钉的动作要轻,避免硫酸铜溶液 飞溅出来飞溅出来; B B. .铁钉放入溶液铁钉放入溶液2 2分钟取出,不要搅拌液分钟取出,不要搅拌液 体;体; C C. .取出钉子的时候,一手扶杯子
13、,一手取出钉子的时候,一手扶杯子,一手 取钉子取钉子; 请你思考:请你思考: 硫酸铜溶液与铁钉的反应属于化学反应吗?硫酸铜溶液与铁钉的反应属于化学反应吗? 我们用什么证据来说明这个问题?我们用什么证据来说明这个问题? 我们已经学过了哪些化学变化呢?在变化我们已经学过了哪些化学变化呢?在变化 过程中伴随出现了哪些现象?列举填表。过程中伴随出现了哪些现象?列举填表。 物质的化学变化物质的化学变化 伴随的主要现象伴随的主要现象 本质特征本质特征 化学变化伴随的现象化学变化伴随的现象 改变颜色改变颜色 改变颜色改变颜色 发光发热发光发热 产生气体产生气体 产生沉淀物产生沉淀物 蜡烛燃烧与点亮的电灯,它
14、们都蜡烛燃烧与点亮的电灯,它们都 在在发光发热发光发热,它们都是化学变化吗?,它们都是化学变化吗? 想一想:想一想: 小苏打与白醋混合产生许多气泡,热水小苏打与白醋混合产生许多气泡,热水 杯子上方也杯子上方也冒出了大量的热气冒出了大量的热气,都,都有气体产有气体产 生生,它们也都是化学变化吗?,它们也都是化学变化吗? 想一想:想一想: 化化 学学 变变 化化 发光发热发光发热 产生气体产生气体 产生沉淀物产生沉淀物 改变颜色改变颜色 实质:产生新物质实质:产生新物质 伴随的现象伴随的现象 根据根据【教科版教科版】六年级六年级科学下册教材制定科学下册教材制定 2.72.7控制铁生锈的速度控制铁生
15、锈的速度 据有关部门统计:每年全世界因生锈损失的钢铁据有关部门统计:每年全世界因生锈损失的钢铁 约占钢铁年产量的四分之一。约占钢铁年产量的四分之一。 铁生锈给金属资源带来了很大损失。铁生锈给金属资源带来了很大损失。 铁生锈和什么因素有关?铁生锈和什么因素有关? 水盘子:水盘子:铁钉一半在铁钉一半在水水里一半在空气中。(水中有少量空气里一半在空气中。(水中有少量空气 ) 空盘子:空盘子:铁钉放在铁钉放在空气空气中。(空气中含有少量的中。(空气中含有少量的水水蒸气)蒸气) 菜油盘:菜油盘:铁钉完全浸没在菜油里。(菜油基本上无水和空气)铁钉完全浸没在菜油里。(菜油基本上无水和空气) 原因分析:原因分
16、析:铁生锈跟水和空气共同作用有关。铁生锈跟水和空气共同作用有关。 看到了什么现象?看到了什么现象? 怎么解释?怎么解释? 铁生锈是铁生锈是水和空气水和空气共同作用共同作用 的结果。的结果。 影响铁生锈快慢的实验方案 研究的问题:研究的问题: 会影响铁生锈的速度吗? 我们的假设我们的假设:铁在 环境中会更快生锈。 实验材料:实验材料: 实验实验步骤步骤:(可以用图或文字(可以用图或文字表示表示) 设计实验设计实验 铁钉、试管、盐水、菜油、水、试管塞等铁钉、试管、盐水、菜油、水、试管塞等 观察到的现象观察到的现象 放置位置放置位置 空气中空气中 潮湿处潮湿处 浸没在水中浸没在水中 盐水里和空气中盐
17、水里和空气中 生锈速度生锈速度 我们的结论我们的结论 课后,请大家按照实验方案,探究影响铁生锈快慢的原因。 你想到你想到防止铁生锈防止铁生锈或或减缓铁生锈速度减缓铁生锈速度的方法了吗?的方法了吗? 请说明其中的科学道理。请说明其中的科学道理。 涂油漆 电镀 擦干 涂沥青 加膜覆盖 只要将只要将 与与 隔绝,隔绝, 就可以达到防锈的效果。就可以达到防锈的效果。 根据根据【教科版教科版】六年级六年级科学下册教材制定科学下册教材制定 2.82.8物质变化与我们物质变化与我们 物质的变化物质的变化 伴随的主要现象伴随的主要现象 变化的主要特点变化的主要特点 变化类型变化类型 水结冰、水蒸发 易拉罐压扁
18、 弯折铁丝 混合沙子和豆子 火柴、蜡烛的燃烧 加热白糖 米饭、淀粉和碘酒 小苏打和白醋 铁生锈 硫酸铜溶液和铁钉 是否产生新物质是否产生新物质 化学变化一定伴随着物理变化,化学变化一定伴随着物理变化, 物理变化不一定有化学变化。物理变化不一定有化学变化。 物理变化和化学变化的最本质的区物理变化和化学变化的最本质的区 别在哪里?别在哪里? 再次理解再次理解“物质变化”的这个概念物质变化”的这个概念 物质的变化,一方面物质的变化,一方面有利于有利于我们生产生活我们生产生活 的发展;另一方面,人类在利用物质的变化的发展;另一方面,人类在利用物质的变化 过程中,也产生了过程中,也产生了污染环境污染环境的问题。的问题。 作为地球公民,我们可以做些什么?作为地球公民,我们可以做些什么
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