1、第三章 有机化合物 第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料 本节教材分析 三维目标 1知识与技能： （1）了解乙烯和苯的来源及它们在化工生产中的作用； （2）了解乙烯、苯的结构和主要性质； （3） 通过乙烯和苯的性质实验了解加成、 加聚、 取代反应的特点， 培养学生观察实验现象、动手操作和分析问题的能力； （4）通过乙烯和溴的加成反应，能够书写乙烯与氢气、氯化氢、 水等物质发生加成反应的化学方程式。 2过程与方法： （1）通过对乙烯、苯结构和性质的学习，理解有机物结构与性质 之间的关系，形成学习有机化学的思维方法； （2）通过学生实验、观察和分析实验现象及查阅相关资料等多种 手段获取信息，并能
2、通过分析、比较、归纳、概括的方法对所获取的 信息进行加工。 3情感态度价值观： （1）通过苯的发现和苯分子结构学说的科学史，强化学生的科学 意识，激发学习有机化学的兴趣； （2）从生活实际出发，了解乙烯和苯的广泛用途，认识有机物在 人类生活中的重要性； （3）让学生在自主学习活动中感受化学科 学与个人生活、生产和社会发展的密切关系。 教学重点 乙烯的加成反应、苯的取代与加成反应。让学生通过实验初步了 解有机基本反应类型，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结 构上认识其反应特点。 教学难点 乙烯结构与性质的关系、苯的结构与性质的关系、苯的取代反应 与烷烃取代反应的区别。 教学建议 教学过程中
3、要注意以下几个方面： （1）贯穿“结构决定性质”进行教学。从乙烯、苯的分子结构特 点，特别是分子中碳碳键，引导学生把握乙烯和苯的特征性质。 （2）苯的性质的教学可以结合前面学习过的甲烷和乙烯，由于苯 的性质可以用“易取代、难加成”概括，对于苯的取代，可以和甲烷 的取代进行比较，对于苯的加成，可以和乙烯的加成进行比较，通过 比较，加深这三种有机物性质的理解。 （3）把握教学内容深浅度，严格按照课程标准进行教学。一是区 分好乙烯在必修 2 和选修 5 两个模块中教学要求的差异，可以对比两 个模块的教材及课程标准，不要将乙烯的教学拓展到选修 5 模块内容； 二是烯烃的教学只要求初步知识，不要延伸到烯
4、烃的通式、命名及同 分异构体的书写等。 新课导入设计 导入一 我们常说煤是工业的粮食，石油是工业的血液，从煤和石油不仅 可以得到多种常用燃料，而且可以从中获取大量的基本化工原料。乙 烯就是一种最重要的石油化工产品，也是重要的石油化工原料。 导入二 展示图片：刚刚摘下不久的香蕉和成熟的香蕉，掺在一块放置几 天的结果是香蕉已经全部变黄。 为什么刚刚摘取不久的青香蕉与较熟的香蕉保存在一块就都变黄 了呢？这就是我们今天要学习的乙烯的功劳。 导入三 很久以前，发生过这样一件有趣的事：一艘海轮在大西洋上行驶， 装运在船上的一批石竹花忽然合拢了，经过调查，原来是从一个钢桶 里漏出一种气体乙烯所致。乙烯具有麻醉能力，本文开头所说的 故事之所以能够发生，就是乙烯的麻醉作用而使石竹花“睡着了” 。以 前在外科手术上，曾用它做麻醉剂，效果良好，但因它易燃易爆，现 在一般不使用。乙烯和生长素、赤霉素、细胞分裂素和脱落酸一样， 是植物的内源激素，几乎所有的植物器官里都含有乙烯。在幼嫩的生 长点和幼叶中乙烯含量很少，而在成熟的果实和衰老的叶片中含量较 高。乙烯具有一些奇妙的功能，可使未成熟的果实加速成熟并着色。
