1、观察：上一节课留下来的浓盐水观察：上一节课留下来的浓盐水 有办法使杯底的盐继续溶解吗？有办法使杯底的盐继续溶解吗？ 思考：为什么杯底会有盐呢？思考：为什么杯底会有盐呢？ 用纸条在杯壁给浓盐水的液面做用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水，个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。使杯子里的食盐恰好全部溶解。 把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面 降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？ 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸
2、发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？ 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？ ？ 浓盐水加热蒸发实验浓盐水加热蒸发实验 也可用铁片或铁勺做蒸发实验也可用铁片或铁勺做蒸发实验 浓盐水加热蒸发实验浓盐水加热蒸发实验 蒸发皿中的白色颗粒蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、 颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。 食盐颗粒食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒蒸发皿中的白色颗粒 颜色 形状 大小 其他 我们的发现：我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。 课外探究：课外探究： 1、盐的这一特点在生活中有什么应用？、盐的这一特点在生活中有什么应用？ 2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？ 各组实验结果统计表各组实验结果统计表 组别 1 2 3 4 5 6 7 食盐（克） 组别 8 9 10 11 12 13 14 食盐（克） 从这些数据中你能发现什么？从这些数据中你能发现什么？ 在一定温度下，一定量的水里能溶解在一定温度下，一定量的水里能溶解 的食盐的量是一定的。的食盐的量是一定的。 100毫升水大约能溶解毫升水大约能溶解30多克食盐。多克食盐。
