1、课题 第十四课 把它们放到水里 授课人 教学目标1、知道有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解。 2、能对物质是否溶解作出猜测，并进行实验验证。 3、体验到科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯。 4、意识到利用溶解可以改善生活，了解溶解在生活中的应用。 教学重难点 知道有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解，引导学 生经历科学探究的基本流程。 教学准备 沙子、小苏打、勺子、味精、洗衣粉、食用油、 奶粉、苹果粉、白糖等。 二次备课 活动过程设 计 一、新课导入： 同学们，通过上节课的学习，我们知道了 食盐、白糖在水中能溶解，而我们生活中的物 质很多，把它们放到水里会怎样呢？这节
2、课我 们一起探究。 （板书课题：把它们放到水里） 二、探究活动 （一）把它们放到水里。 1、猜一猜：它们能溶解吗？ （1）教师出示准备的 3 中物质：沙子、食 用油、小苏打。提问学生：这三种物质能溶解 吗？请大家结合自己学过的知识和生活中的 经验大胆猜一猜，用自己喜欢的符号记录。 （2）小组讨论，并推选代表说说自己的猜 想。 2、实验。把 3 种物质放到水里。 （1）学生展示把这 3 种物质放到水里的方 法。 （2）教师演示把沙子放到水里的正确方 法：用勺子盛好沙子，轻轻倒入水中，注意不 要撒到外面，轻拿轻放，同时指出把小苏打放 入水里时也要这样做。然后学生操作。 （3）教师演示把食用油放到水
3、里的方法正 确方法：轻轻拿起装有食用油的小杯子，靠近 装水的烧杯，倾斜着把小杯子口放在烧杯上， 慢慢地把食用油倒进水里，注意轻拿轻放，不 要洒出来。 3、小组交流试验结果，得出结论。 这些物质在水里的溶解不一样，小苏打不 见了，沙子沉到水底，油浮在水面。 4、对比猜想与实验结果。 （1）学生参照实验记录，对比自己的实验 结构和实验猜想。 （2）交流对比结果。 （3）学生得出结论：实验猜想和实验结构 不一定一致，需要我们动手进行验证。教师总 结：有些物质在水里容易溶解，有些物质在水 里很难溶解。 （二）制作一杯饮料。 教师引导学生：要做什么口味的饮料？ 需要哪些配料？ 1、小组内交流，设计配方，
4、动手制作。 教师注意引导学生运用正确的实验方法和制 作饮料的多样性。 2、分析制作成果。 教师提问： 学生在小组内观察冲泡的饮料， 交流看到的现象，说一说能得出什么结论。教 师适时指导：有的物质容易溶解，有的很难溶 解，水还可以同时溶解多种物质。 3、品尝饮料，学生感受成功喜悦。 总结： 饮料各有特点： 单一口味非常纯正， 混合口味余味无穷，都不错。水可以同时溶解 多种物质。 三、评价与反思 1、教师引导学生交流，分享本节课的收 获。 2、学生相互评价：哪个环节自己做的比 较好？哪个小组整体表现比较好？ 四、拓展活动 溶解让我们喝到了美味的饮料。 生活中还 有很多地方用到了溶解，课后大家和爸爸、妈 妈一起寻找生活中哪些地方用到了溶解。 课后反思
