1、趣味情景 西游记里的孙悟空有七十二般变化,让很多同学羡慕不已。而化学世界里的变化 数不胜数,同学们若能掌握这些变化,成为化学世界里的“美猴王”,为人类改造生存环境, 为合成出更多性能优良的材料作出贡献还等什么?让我们一起走进化学世界,共同 探索化学世界的奥秘吧! 课本6-10页 课题一 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 请从化学的角度看,A、B两组变化有什么本质的区别? A组 冰雪融化 矿石粉碎 查阅资料 课本7页最后一个自然段 B组 铁生锈 食物腐烂 思考 物质的变化 一、 知识梳理 物质的变化 一、 又称化学反应 1 2 4 3 基础实验 胆矾的研碎 水的沸腾 胆矾与氢氧化钠的反应
2、 石灰石与盐酸的反应 下列四组变化分别属于物理变化还是化学变化 物质的变化 一、 课题练习 实验探究 注意观察视频中的现象,通过现象判断是否有新物质生成, 从而判断变化的种类。 实验变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质新物质 (1) 液态的水液态的水 (2) 块状的胆矾粉末状胆矾 (3) 蓝色硫酸铜溶液蓝色氢氧化铜沉淀 (4) 颗粒状石灰石等二氧化碳气体等 物质的变化 一、 实验1-1,1-2 实验1-3,1-4 下列发生的变化是化学变化的是( ) A.冬瓜腐烂 B.火力发电 C.风力发电 D.冰吸热熔化 E.灯发光 F.酒精挥发 G.海水晒盐 H.摩擦产生热量 I.无色氧气加压降温变成淡
3、蓝色的液体氧气 AB 重点强调:区分物理变 化和化学变化的依据是: 是否有其它物质生成 能力提升 物质的变化 一、 能力提升 同学错误观点否定例证 甲有发光现象发生的变化一定是化学变化 乙有放热现象发生的变化一定是化学变化 丙有颜色改变现象发生的变化一定是化学变化 丁有气体放出现象发生的变化一定是化学变化 灯泡发光 摩擦生热 把红糖放入水中溶解 水的沸腾 请为下列错误观点列举一个反例 物质的变化 一、 课本10页 第1-2题 课堂检测 请同学们区分出厨房中的食盐和食醋 状体颜色味道气味用途 食盐固体白色咸味无味调味品 食醋液体黑色酸味有刺激性气味调味品可与水垢反应产生气体,用于除去水垢 提示
4、1.鉴别实验室药品时,不可品尝, 2.闻气味时,要扇气入鼻,使极少 量的气体飘进鼻腔,防止受到强 烈的刺激或中毒。 再接再厉 物质的性质 二、 课本10页 第3题 课堂检测 知识梳理 物质的性质 二、 课堂练习 例1 下列物质表现出的性质属于化学性质的是( ) A. 氧气为无色无味的气体 B. 碳在常温下的性质稳定 C. 碳点燃时,可以燃烧 D. 碳高温时,可以和氧化铁反应生成铁和二氧化碳 E. 4时水的密度最大 F. 醋有挥发性,有刺激性气味 G. 铁可以打成铁片,磨成铁粉 BCD 物质的性质 二、 课堂练习 例2 铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一。铜的性质如下, 其中属于铜
5、的物理性质有: ; 铜的化学性质有: 。 呈紫红色光泽; 熔点为1 083.4 ; 沸点为2 567 ; 密度8.9 g/cm3; 具有很好的延展性; 导电、导热性较好,但含杂质时则导电性大受影响; 在干燥的空气里很稳定; 在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质,俗称铜绿; 高温时可被氧化,生成一层黑色氧化铜; 铜溶于硝酸,生成二氧化氮气体。 、 、 物质的性质 二、 课堂练习 例3 下列描述哪些是物理变化( )哪些是化学变化( ) 哪些是物理性质( )哪些是化学性质( ) A.木棒受力折断 B.纯净的水是无色无味的液体; C.铜能生锈生成铜绿; D.以粮食为原料酿酒; D CB 提示 物质变化是一个过程,是动态 的。物质的性质表示本身固有的 属性,是静态的,在叙述物质的 性质时,往往有下列字:能、会、 可以、易、难等 A 物质的性质 二、 课堂小结 课堂练习:课本10页1-3题 又称化学反应