1、2021-8-23 铃声伴读铃声伴读 一一.物理变化和化学变化物理变化和化学变化 1、物理变化:、物理变化:没有生成其它物质的变化没有生成其它物质的变化 2、化学变化(也称化学反应):、化学变化(也称化学反应):生成其它物质的变化生成其它物质的变化 3、化学变化的基本特征:有新物质生成、化学变化的基本特征:有新物质生成 4、物理变化和化学变化的本质区别:、物理变化和化学变化的本质区别:有无新物质生成有无新物质生成 二、物理性质和化学性质二、物理性质和化学性质 1、化学性质:、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。物质在化学变化中表现出来的性质。 包括:包括:可燃性、助燃性、腐蚀性、毒性、氧
2、化性、还原性等。可燃性、助燃性、腐蚀性、毒性、氧化性、还原性等。 2、物理性质:、物理性质:物质在化学变化中表现出来的性质。物质在化学变化中表现出来的性质。 包括:包括:颜色颜色、状态、气味、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等。熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等。 写出下列元素的名称: 氢氢氦氦锂锂铍铍 硼硼 碳碳 氮氮氧氧 氟氟氖氖 第一单元走进化学世界第一单元走进化学世界 课题课题2化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 第第1 1课时对蜡烛及其燃烧的探究课时对蜡烛及其燃烧的探究 1初步学会对实验现象进行观察和描述的方法; 2初步学会填写探究(或实
3、验)报告。 化学是一门以_为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都 是通过_得到的。 巧学精练巧学精练 实验实验 实验实验 完成课本第12、13页“对蜡烛及其燃烧的探究”,填写下表: 【实验名称】对蜡烛及其燃烧的探究 【实验用品】蜡烛、火柴、烧杯、小刀、澄清石灰水 【实验过程及结论】 知识点一知识点一 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 1 1、点燃前、点燃前- -颜色、状态、形状、气味、硬度、溶解性颜色、状态、形状、气味、硬度、溶解性 2 2、燃着时、燃着时- -火焰分几层、温度如何、燃烧的产物有什么火焰分几层、温度如何、燃烧的产物有什么 3 3、熄灭后、熄灭后- -有什么现象、白
4、烟能否点燃有什么现象、白烟能否点燃 知识点一知识点一 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 白白固固 软软 小小 浮浮 小小 不不 知识点一知识点一 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 熔化熔化低低 三三外焰外焰 外焰外焰 外焰外焰 水雾水雾水水 变浑浊变浑浊二氧化碳二氧化碳 知识点一知识点一 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 【实验拓展】【实验拓展】 (1)根据蜡烛燃烧的产物,写出蜡烛燃烧的文字根据蜡烛燃烧的产物,写出蜡烛燃烧的文字 表达式:表达式:_。 (2)蜡烛刚熄灭时,烛芯冒出的白烟是蜡烛刚熄灭时,烛芯冒出的白烟是 _。 【实验反思】【实验反思】 罩在蜡烛火焰上方的烧
5、杯底部有时会出现黑色小颗粒,该黑色小颗粒是罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会出现黑色小颗粒,该黑色小颗粒是 _,形成的原因是,形成的原因是_。 白烟白烟 燃烧燃烧 可燃可燃 石蜡蒸气遇冷凝结成的固体小颗粒石蜡蒸气遇冷凝结成的固体小颗粒 碳的小颗粒碳的小颗粒石蜡燃烧不充分石蜡燃烧不充分 石蜡氧气石蜡氧气 二氧化碳水二氧化碳水 点燃点燃 【活动小结】对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的以下特点: (1)关注物质的_。 (2)关注物质的_。 (3)关注物质_以及对结果的解释和讨论。 知识点一知识点一 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 性质性质 变化变化 变化的过程变化的过程 1通过观察蜡
6、烛燃烧及对燃烧产物的实验探究通过观察蜡烛燃烧及对燃烧产物的实验探究(如图如图),得出的结论正确的,得出的结论正确的 是是() 燃烧时发光、放热燃烧时发光、放热 燃烧时有水生成燃烧时有水生成 外焰的温度最高外焰的温度最高 蜡烛先熔化再燃烧熄灭时蜡烛冒白雾蜡烛先熔化再燃烧熄灭时蜡烛冒白雾 A B C D D 2兴趣小组对蜡烛及其燃烧进行了探究,下列关于实验操作和目的的说法 错误的是() A用小刀切割蜡烛,探究石蜡的硬度 B将石蜡放入水中,探究石蜡的密度,以及能否溶于水 C将火柴梗平放入火焰中约1 s后取出,探究火柴梗能否燃烧 D将内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,探究是否有二氧化碳产生 C 知
7、识点二知识点二 科学探究的步骤和方法科学探究的步骤和方法 科学探究的步骤主要有:科学探究的步骤主要有: 提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设制订计划制订计划(设计实验设计实验)进行实验进行实验收集证据收集证据( 现象记录现象记录)解释与结论解释与结论反思与评价反思与评价表达与交流等。表达与交流等。 3为了区分酱油和陈醋,有同学提出:“可用闻气味的方法区分酱油和陈 醋”。这属于科学探究环节中的() A猜想与假设 B设计实验 C收集证据 D解释与结论 B 1蜡烛在燃烧的过程中有黑烟产生,黑烟可能是() A水 B二氧化碳 C石蜡颗粒 D炭黑 2实验设计是进行化学实验的重要环节,其步骤有:充分查阅资料
8、; 设计合理方案;明确实验目的;进行实验;准备实验器材。正确的 顺序为() A B C D 自我提升自我提升 D C 3英国科学家法拉第曾用蜡烛(主要成分为石蜡)做过一个有趣的“母子火焰” 实验,如图所示。据此实验,下列有关分析正确的是() A.这一现象说明石蜡的熔点较低 B要使实验成功,导管不宜过长 C子火焰中燃烧的物质是石蜡分解产生的氢气 D导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足 B Next 4请以“蜡烛燃烧产物的探究”为题,完成下列探究方案。 实验实验 步骤步骤 实验方案实验方案实验现象实验现象实验结论实验结论 步骤一步骤一 烧杯内壁有烧杯内壁有 水雾产生水雾产生 产物中有产物中有_ 步骤二步骤二 产物中有产物中有 二氧化碳二氧化碳 将一个干燥的烧杯罩在火焰上方将一个干燥的烧杯罩在火焰上方水水 将一个内壁沾有澄清石灰水的烧将一个内壁沾有澄清石灰水的烧 杯罩在火焰上方杯罩在火焰上方 澄清石灰水澄清石灰水 变浑浊变浑浊 2021-8-23
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