1、 Vegetables 蔬菜类蔬菜类 Meat 肉类肉类 Seasoning 调料类调料类 Potatoes Tomatoes Carrots Mushrooms蘑菇 Beans豆 Cucumbers青瓜 Pumpkin 南瓜 Corns 玉米 Beef牛肉 Pork猪肉 Bones 骨头 Chicken Duck Fish Salt Sugar Juice Soy sauce 酱油 Onion 洋葱 Butter黄油 ginger姜 vegetable soup What vegetables do we need for the vegetable soup? We need two ca
2、rrots. three potatoes, four tomatoes and 1. The story is about _. A. How to make vegetable soup. B. How to make vegetable salad. 2. What seasoning do we need for the soup? A. We need 2 spoons of sugar and 2 spoons of salt. B. We need 1 spoon of sugar and 2 spoons of salt. 3. How long does it to cook
3、 the vegetable soup? A : 25 minutes B: 27minutes Wash and peel the potatoes. Cut the potatoes, tomatoes and carrots into small pieces. Put the salt , carrots and potatoes in water. Cook for 20 minutes. Put in the tomatoes. Cook for 5 minutes. Put in the sugar. Cook for another 2 minutes. 1. 2. 3. 4.
4、 5. 读读P60的内容，划出句子的关键词。的内容，划出句子的关键词。 将图片按照制作蔬菜汤的过程进行排序。将图片按照制作蔬菜汤的过程进行排序。 Wash and peel the _ . Cut the potatoes, tomatoes and _ into small pieces. Put the _ , carrots and potatoes in water. Cook for 20 minutes. Put in the _. Cook for 5 minutes. Put in the _. Cook for another 2 minutes. 1. 2. 3. 4. 5
5、. potatoes carrots salt tomatoes sugar 将图片按照制作蔬菜汤的过程进行排序。将图片按照制作蔬菜汤的过程进行排序。 2 34 5 方法：方法： 1.1.根据根据P60P60短文中的制作过程提示。短文中的制作过程提示。 2.2. 找出关键词，根据上下文的理解完找出关键词，根据上下文的理解完 成。成。 Watch a video Make a delicious soup for your family. 为家人做一份美味的汤为家人做一份美味的汤 Class is over! Bye bye 1 Unit 5 School Lunch - reading and
6、 writing 一、一、教学内容分析教学内容分析 该单元的 reading and writing 板块主要介绍了制作蔬菜汤需要的 食材、操作过程和步骤。 二、二、教学目标定位教学目标定位 1. 能在思维导图的帮助下通过整体阅读来找到蔬菜汤需要的食材和 制作的过程和步骤。 2. 能通过思维导图、文本、图片和肢体语言的帮助下理解文本中的 生词 1 spoon of, 2 spoons of, peel, cutinto small pieces, putin water 等的意义； 3. 能在思维导图的帮助下一步一步地完成蔬菜汤的制作。 4. 能在思维导图的帮助下，根据蔬菜汤的制作方法，再去制
7、作鱼汤， 骨头汤，鸡肉汤和南瓜汤。 三、三、教学重点、难点教学重点、难点 1. 教学重点：教学重点：能在思维导图的帮助下通过整体阅读来找到蔬菜汤需 要的食材和制作的过程和步骤。 2. 教学难点：教学难点：能在思维导图的帮助下，根据蔬菜汤的制作方法，再 去制作鱼汤，骨头汤，鸡肉汤和南瓜汤，培养学生的迁移能力。 四、四、教学过程教学过程 2 Step 1 Pre-reading 1. Brain Storm: Review the vocabularies of vegetables, meat and seasoning. 2. Watch and answer: What is it? Veg
8、etables 蔬菜类蔬菜类 Meat 肉类肉类 Seasoning 调料类调料类 Potatoes Tomatoes Carrots Mushrooms 蘑菇 Beans 豆 Cucumbers 青瓜 Pumpkin 南瓜 Corns 玉米 Beef 牛肉 Pork 猪肉 Bones 骨头 Chicken Duck Fish Salt Sugar Juice Soy sauce 酱油 Onion 洋葱 Butter 黄油 ginger 姜 【设计意图：通过思维导图辅助的 PPT“头脑风暴”和“谈论蔬菜， 调味料和肉”的活动来激活学生大脑中与制作 vegetables soup 有关 的知识与
9、经验，培养学生的联想能力。读前活动的两个问题设计有 助于学生回忆与再现有关做菜的生活经历，从而提高学生的联想能 力。 】 3 Step 2 While-reading 1. Watch a video: how to make a vegetable soup Read and try to answer the question: What vegetables do we need for the vegetable soup? 【设计意图：通过观看视频，让学生从视频中了解蔬菜汤的制作， 激活学生对蔬菜汤的知识。 】 2. (Use the book) Read the passage o
10、n P60 for the second times, choose the correct answer. 1. The story is about _. A. How to make vegetable soup. B. How to make vegetable salad. 2. What do we need for the soup? A. We need 2 spoons of sugar and 2 spoons of salt. B. We need 1 spoon of sugar and 2 spoons of salt. 【设计意图：通过阅读选择的学习任务，培养学生的
11、对比能力， 帮助学生整体感知文本的主旨。 】 3. (Use the book) Read the passage on P60 for the third times, then circle the key words and number. 【设计意图：通过阅读排序圈关键词，培养学生掌握寻找文本细 节信息的方法，培养学生的信息辨别与理解能力。 】 4. Finish the practice in P61. 4 5. Try to introduce how to make a vegetable soup with the help of mind map。 do 【设计意图：通过设计
12、意图：通过 how to make a vegetable soup? 的问题设置，运的问题设置，运 用思维导图辅助的用思维导图辅助的 PPT 与板书引导学生掌握获取和总结文本的大意与板书引导学生掌握获取和总结文本的大意 的策略，培养学生的概括能力，同时，的策略，培养学生的概括能力，同时， “预测文本预测文本”的问题设置能够的问题设置能够 激发学生对文本的好奇，从而激发学生的阅读动机，创设阅读的期激发学生对文本的好奇，从而激发学生的阅读动机，创设阅读的期 待。待。 】 Step 3 Post-reading 1. Imitate the vegetable soup to introduce
13、the other soup. Need Wash and peel the potatoes Cut the potatoes, tomatoes, carrots into small piece Put the salt, potatoes, carrots in water. cook for 20 minutes. Put in the tomatoes. Cook for 5 minutes. Put in the sugar. Cook for another 2 minutes. 5 Write on the worksheet. Share in the whole clas
14、sroom. 【设计意图：通过让学生在思维导图的辅助下小组分享“介绍其 他汤的制作步骤” ，使学生能够及时输出文本阅读的相关信息， 培养学生文本阅读后的迁移能力。 】 2. Homework：make a delicious soup for your family! 【设计意图：通过让学生课后“给家人做一份汤”的方式， 使学生能够进一步输出文本学习后的相关信息，进一步培 养学生的文本概括与迁移能力。 】 五、板书设计五、板书设计 Vegetable soup needdo 2 tomatoes 2 spoons of salt 1 spoon of sugar wash and peel cutinto small pieces put in water cook for 6
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