1、 2.水沸腾了 【教学目标】【教学目标】 1.知道水沸腾的现象，水在加热过程中发生的变化。 2.掌握使用温度计测量水温的方法以及酒精灯的使用方法。 3.经历水沸腾的实验，培养细致、认真观察记录的能力，学会运用思辨的方法获得 科学概念。 4.经历实验探究，体会水沸腾与温度有密切的关系，认识到自然界的事物是有联 系的。 【教学重难点】【教学重难点】 通过探究，学生认识到加热水的过程中出现的各种现象和变化，水的沸腾和温度 有关。 【教学准备】【教学准备】 温度计、烧杯、三脚架、酒精灯、火柴、试管夹、塑料袋、漏斗、教学课件等。 【教学【教学过程过程】 一、情境导入，一、情境导入，聚焦问题聚焦问题 1.
2、教师提问：同学们在家中见过煮汤、烧开水吗？水在加热过程中会出现什么情况呢？ 2.学生汇报：见过。水在加热过程中会冒白气，水会变烫。 3.你们还知道其他现象吗？ 4.学生讨论回答。 （教师板书课题） 二、学单导学，自主实验二、学单导学，自主实验 1.实验前，明晰实验设计方案。 （1）教师出示课件，展示实验所需器材和实验过程，引导学生学习酒精灯使用的注意 事项。 （2）学生参照随堂学部分，围绕两大问题进行讨论，明晰实验过程。 一是水在加热过程中发生了什么变化？ 二是水在沸腾时的温度，水沸腾的过程中我们看到了什么现象？ 2.实验中，围绕学习单展开观察。 （1）学生自主实验，并完成学习单。 水在加热过
3、程中发生的变化（画图或用文 字描述） 水沸腾时看到的现象（画图或用文字描述） （2）学生观察并做好记录。 3.实验后，汇报交流实验现象。 学生汇报：水在加热过程中水温逐渐上升；水中出现小气泡；产生“白汽” 。 总结：水在达到 100时沸腾；水在沸腾时产生大量气泡；产生大量“白汽” 。 三、深入研讨，提升认识三、深入研讨，提升认识 1.学生思考：沸腾后的水和产生的“白汽”相比，有什么不同呢？ 2.学生自主实验：将塑料袋套在盛有沸腾水的烧杯上，观察到了什么现象？ 3.汇报研讨：我们看到袋子变大了，内壁出现了小水珠，说明了什么？说明水变成水蒸 气后体积会扩大 1600 倍，最后水蒸气会变成小水珠。 【板书设计】【板书设计】 水沸腾了水沸腾了 水的温度变化趋势：水沸腾前，水温上升得先快后慢 水沸腾后，水温保持在 100不变 水变成水蒸气后，体积会大大增加 【教学反思】【教学反思】 本课的教学设计，我力求体现以下两点： 1.以学生为科学学习的主体，引导学生进行科学探究。教学中，我并没有把知识强 加给学生，而是尽力发挥学生的主体作用。让学生体验到学习科学知识的乐趣，激发他 们热爱科学的感情。 2.注重科学方法的指导。教学中我特别注重对学生进行观察方法的指导，引导学生 思考。同时帮助学生分析如何观察水沸腾过程的具体变化情况。这样既为后面的总结实 验结果打好了基础，也让学生掌握了科学的方法。
