1、7.混合与分离 【教学目标】【教学目标】 1.知道生活中常见的分离混合物的方法。 2.经历过滤与蒸发实验，培养细致、认真观察记录的能力，学会运用思辨的方法获 得科学概念。 3.经历实验探究，体会分离食盐操作的复杂性，以及实验过程中操作的严格性。 【教学重难点】【教学重难点】 通过实验，学生能掌握分离食盐的基本操作。在混合与分离的过程中进行有目的的 观察。 【教学准备】【教学准备】 水、筛子、烧杯、沙子、食盐、玻璃棒、滤纸（或滤布）、三脚架、酒精灯、火柴、 石棉网、教学视频等。 【教学【教学过程过程】 一、情境导入，聚焦问题一、情境导入，聚焦问题 1.教师出示教学课件“混合在一起的物质” ，提问
2、学生：生活中，我们常常会遇到混合 在一起的物质，比如，食盐洒落在沙土里了。怎样把它们分开呢？ 2.学生根据经验相互交流，汇报结果。 3.教师提问：使用筛子能否将食盐与沙子分开呢？ 4.教师出示教学课件，展现实验操作结果。 5.教师提问学生：我们应该使用什么方法将食盐与沙子分开呢？（板书课题） 二、学单导学，自主实验二、学单导学，自主实验 1.实验前，明晰实验设计方案。 （1）教师出示课件，展示实验器材和实验过程。 （2）学生参照随堂学的部分，围绕两大问题进行讨论，明晰实验过程。 一是实验中如何确保过滤和蒸发实验操作的正确？ 二是如何确保蒸发实验的安全？ 2.实验中，围绕问题展开观察。 （1）教
3、师展示教学课件，并提问：过滤后的滤液有什么变化？滤纸会有什么变化？蒸 发实验中蒸发皿中产生了什么样的现象？ （2）学生观察实验过程并记录。 （3）教师根据实验设计完成实验操作。 3.实验后，汇报交流实验现象。 学生汇报：过滤后滤纸上残留有大量沙子，烧杯中几乎没有沙子了，用滤纸过滤之后， 沙子与食盐溶解液被分离开。蒸发实验中蒸发皿中的水越来越少，白色颗粒越来越多。 三、深入研讨，建构认识三、深入研讨，建构认识 1.认识到蒸发实验的原理。 （1）教师提出问题：蒸发实验中，蒸发皿中最后会剩下什么？蒸发皿中的水到哪里去 了？ （2）学生继续观看教学课件，回顾课上所学实验的过程。 （3）学生汇报：在蒸发
4、结束时蒸发皿中只剩下白色粉末，蒸发皿中的水变成水蒸气跑 到空气中了。白色颗粒就是食盐。 （4）总结：教师总结分离食盐与沙子的实验过程。 2.认识实验中涉及的仪器并知道它们的用途。 （1）教师提出问题：在分离食盐与沙子的实验中，我们用到了哪些实验仪器，它们分 别有什么用途呢？ （2）学生相互交流并汇报。 四、拓展应用，深化认识四、拓展应用，深化认识 阅读资料：海水晒盐的工艺。 【板书设计】【板书设计】 混合与分离混合与分离 【教学反思】【教学反思】 科学来源于生活，小学生学习科学必须先了解自己“看得见，摸得着”的东西。在 本课教学中，我先创设混合食盐与沙的情境，然后让学生开动脑筋思考分离食盐与沙的 方法，再让学生阅读了解课本中的分离方法，最后以实验操作让学生学习和掌握这一过 程。但考虑到教学时间与教学安全，我并没有让学生自己亲手完成全部的实验操作，是 本节课教学的不足。在今后教学中我将逐步让学生掌握此类实验的完整实验过程，真正 将实验知识传授给学生。
