1、 3 材料与保温 想一想:家里常用的锅都用什么材料?锅把儿都用什么材料? 提出问题 结合自己的生活经验,就材料和热传递的关系,尝试从事物的功能角度 提出我们可以探究的科学问题。 为什么常用的锅都用金属材 料,而锅把儿都用塑料或者 木材?金属比塑料和木材传 递热的速度更快吗? 为什么冰糕箱上要裹棉被? 裹上棉被的冰块融化得慢吗? 打算研究的问题: 1. 同时加热不同材料做的 物体,哪些物体传递热的 速度更慢? 2.相同时间内,裹上棉被的 冰块比不裹棉被的冰块温 度上升得慢吗? 小贴士 一般来说,可探究的科学问题中所涉及的 两个或多个条件都是可以观察或测量的。 像“它可以发挥什么作用”“用或不用它
2、 可能导致什么结果”这样的问题就是从事 物的功 能 角 度 提 出的问题。 事实证据 选择一个问题,制订好研究计划,开始研究吧。注意及时记录实验数据。 不同材料勺子上黄油熔化快慢实验图不同材料长条棒上火柴掉落快慢实验图 材料超市 酒精灯 蜡环或火柴 白凡士林或冻黄油 大小和形状相同而材质不同的勺子 粗细相同而材质不同的长条棒 (如玻璃棒、塑料棒、木棒、铁棒、铜棒等) 热水 冰块 棉被 烧杯 温度计 安全提示 可以在木棒、塑料棒一端裹上一 些锡纸再加热,以防被点燃或烧 坏。 裹棉被对冰块融化快慢的影响实验计划 相同条件冰块大小及数量 不同条件裹棉被与不裹棉被 实验步骤 观察内容1. 测量相同时间
3、内冰 块温度的变化。 2. 观察相同时间内冰 块状态的变化 得出结论 热的良导体和不良导体 什么材料的勺子上黄油熔化得最慢? 什么材料的长条棒上的火柴掉落得最慢? 裹着棉被的冰块比不裹棉被的冰块温度上升得吗? 比较分析各小组的实验结果,总结物体的材料对热 传递的快慢有什么影响。 材料的导热性研究实验记录 我观察到:加热后,铜(铜棒上第一根火柴)最先掉落, 然后是铁,说明铜的传热速度比铁快, 接着又依次掉落铜、铜、铜、铁 最后玻璃掉了下来。 木棒上的火柴一根没掉,说明 裹棉被对冰块融化快慢的影响实验记录 通过对冰块状态的观察及对温度数据进行分析,可以发现: 裹着棉被的冰块在 20 分钟内,温度从-10上升到-2, 而没有包裹棉被的冰块已经都融化了,且温度上升到5。 这说明 不同材料的导热性是不同的。 像铜、铁、铝这样导热性好的物体叫作热的良导体; 像木头、塑料这样导热性不好的物体叫作热的不良导体。 迁移应用 热的良导体适合用于需要更好地散热的场合 而热的不良导体适合用于需要更好地保温的场合 根据本课中的收获,说一说在制作冰淇淋冷藏箱时准备怎样选材。 科学上使用“导热系 数”来描述物质的导 热性,我们可以上网搜 索一下常见材料的导 热系数 不知道贵不 贵? 真空绝热板的 导热系数最低! 木材的导 热系数一 般不太高。 泡沫塑料的更 低,还好加工, 只是.