第三单元 家中的安全与健康-10 吃饭有讲究-ppt课件-(含教案+视频)-市级公开课-部编版一年级上册道德与法治(编号：01235).zip

1、一年级道德与法治第十课：吃饭有讲究一年级道德与法治第十课：吃饭有讲究-早餐要吃好早餐要吃好教学设计教学设计 教学设计方案教学设计方案 课题名称吃饭有讲究吃饭有讲究-早餐要吃好早餐要吃好 姓名工作单位 年级学科一年小学道德与法治教材版本人民出版社人民出版社 一、教学内容分析（简要说明课题来源、学习内容、知识结构图以及学习内容 的重要性） 本节课内容是小学一年级健康教育第十课，学习早餐要吃好，学生们通过 教师讲课可以知道吃早餐的好处喝不吃早餐的危害，从而养成良好的生活习惯 。 二、教学目标（从学段课程标准中找到要求，并细化为本节课的具体要求，目 标要明晰、具体、可操作，并说明本课题的重难点） 教学

2、目的、要求： 1、 能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。 2、 让学生知道不吃早餐有哪些危害？ 3、培养每日吃早餐的良好习惯。 教学重点、难点： 重点：1.让学生知道吃早餐很重要。 2.让学生知道不吃早餐有哪些危害？ 难点：如何使早餐吃饱、吃好。 三、学习者特征分析（学生对预备知识的掌握了解情况，学生在新课的学习方 法的掌握情况，如何设计预习） 小学一年级的学生所处的年龄阶段主要是79岁，这个阶段也是孩子处在一个好动、 爱玩，但相应的求知欲也比较强，对于新事物的兴趣比较浓，喜欢空间感强的物体和颜色 、艳丽的图案等，我利用的新鲜的颜色，引导学生们观看图片，引起学生注意，是学生们 对新课的

3、学习产生兴趣。 四、教学过程（设计本课的学习环节，明确各环节的子目标） 一、课堂导入： 同学们，你们今天吃早餐了吗？有没有同学没有吃早餐？你知道不吃早餐 对我们的身体有什么危害吗？今天我们就学习早餐要吃好。（导入课题） 二、新课展示： 课件出示各种早餐图片，让学生们说出来 （在出示图片的过程中对食物有一个初步的认识，为下一环节做铺垫） 三、师生互动： 1、师提问：同学们早上都吃什么了？ 生回答（粥、包子、饼、牛奶、面包） 通过学生的回答，让学生懂得父母为我们的健康成长付出很多，我们要孝 敬他们，总结出合理而又营养的早餐对人的身体健康很重要。只有吃好早餐， 才能保证学习精力充沛。 2、提出问题：

4、吃早餐有什么好处，不吃早餐有哪些危害？ 观看视频，让学生自己初步总结 吃早餐的好处 （1）早餐可以提供充足能量，满足上午学习的需要 （2）可以使消化系统正常工作，减少各类肠胃疾病的发生 不吃早餐的危害 （1）使头脑反应迟钝 （2）脑力无法集中 （3）营养不均衡抵抗力低 （4）可能引发各种肠胃疾病 （5）影响生长发育和正常学习 （6）影响记忆力 3、教师总结吃早餐的好处喝不吃早餐的危害，提出同学们应该养成良好的 生活习惯 四、师生总结 总结本节课的学习内容 五、课外拓展 出示健康法小贴士 五、教学策略选择与信息技术融合的设计（针对学习流程，设计教与学方式的 变革，配置学习资源和数字化工具，设计信

5、息技术融合点） 教师活动预设学生活动设计意图 课件出示照片课件出示照片 同学们可以准确说出食物同学们可以准确说出食物 名称名称 为下一环为下一环 节做铺垫节做铺垫 观看视频观看视频 同学们仔细观看视频，可同学们仔细观看视频，可 以自己总结出教师提出的问题以自己总结出教师提出的问题 以学生为以学生为 主体，学生可主体，学生可 以自己总结以自己总结 课堂总结课堂总结 同学们可以自己总结出本同学们可以自己总结出本 节课的学习内容节课的学习内容 让学生有让学生有 清晰的学习思清晰的学习思 路路 六、教学板书（本节课的教学板书。如板书中含有特殊符号、图片等内容，为 方便展示，可将板书以附件或图片形式上传

6、。） 早餐要吃好 不吃早餐的危害 吃早餐的好处 养成良好的生活习惯 长春版小学二年级健康教育 合理而又营养的早餐对合理而又营养的早餐对 人的身体健康很重要。人的身体健康很重要。 只有吃好早餐，才能保只有吃好早餐，才能保 证学习精力充沛证学习精力充沛 1.1.早餐可以提供充足能量，满足早餐可以提供充足能量，满足 上午学习的需要上午学习的需要 2.2.可以使消化系统正常工作，减可以使消化系统正常工作，减 少各类肠胃疾病的发生少各类肠胃疾病的发生 1.1.使头脑反应迟钝使头脑反应迟钝 2.2.脑力无法集中脑力无法集中 3.3.营养不均衡抵抗力低营养不均衡抵抗力低 4.4.可能引发各种肠胃疾病可能引发

7、各种肠胃疾病 5.5.影响生长发育和正常学习影响生长发育和正常学习 6.6.影响记忆力影响记忆力 养成良好的生活习惯养成良好的生活习惯 ( (一一) )、合理饮食、合理饮食 少吃洋快餐，节制零食，不偏食，吃早餐。少吃洋快餐，节制零食，不偏食，吃早餐。 ( (二二) )、保持卫生、保持卫生 勤洗手，防止病从口入，保持洁净。勤洗手，防止病从口入，保持洁净。 ( (三三) )、早睡早起、早睡早起 ( (四四) )、适宜活动、适宜活动 每天运动每天运动20-3020-30分钟，运动方式多样，保证运动安分钟，运动方式多样，保证运动安 全。全。 在你认为正确的下面打“”，错误的下面打“” （ ） （ ）

8、（ ） （ ） 1.1.吃早餐的重要性吃早餐的重要性 2.2.不吃早餐的危害不吃早餐的危害 3.3.养成良好的生活习惯养成良好的生活习惯 1.牛奶，馒头，煮鸡蛋，豆腐干，生菜。牛奶，馒头，煮鸡蛋，豆腐干，生菜。 2.牛奶，面包，果酱，火腿肠，西红柿。牛奶，面包，果酱，火腿肠，西红柿。 3.红小豆稀饭，花卷，咸鸭蛋，小葱拌豆腐红小豆稀饭，花卷，咸鸭蛋，小葱拌豆腐 ，香蕉。，香蕉。 4.牛奶，芝麻酱花卷，煎鸡蛋，煮花生米拌芹菜。牛奶，芝麻酱花卷，煎鸡蛋，煮花生米拌芹菜。 5.豆腐脑，荤（素）包子，豆腐干，拌黄瓜。豆腐脑，荤（素）包子，豆腐干，拌黄瓜。 6.西红柿鸡蛋汤面条，西红柿鸡蛋汤面条， 芝麻

9、酱小烧饼，油炸花生米，芝麻酱小烧饼，油炸花生米， 腐乳少许。腐乳少许。 7.玉米面粥，豆沙包，荷包蛋，猪肝，拌黄瓜。玉米面粥，豆沙包，荷包蛋，猪肝，拌黄瓜。 1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至至30分钟后分钟后 再再 吃为佳。吃为佳。 2.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。 3.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。 4.早晨空腹不要喝牛奶。如果要喝牛奶，可先吃米或面食早晨空腹不要喝牛奶。如果要喝牛奶，可先吃米或面食 ，再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混和，在胃中停留时，再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混和，在胃中停留时 间延长，有利于营养成分的消化吸收。间延长，有利于营养成分的消化吸收。 5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠 加餐不科学。加餐不科学。