四 百分数-营养含量-ppt课件-(含教案+视频)-市级公开课-北师大版六年级上册数学(编号：100ee).zip

1、营养含量教学设计 教学目标1、了解有关营养的知识，增强健康意识，均衡饮食。2、灵活运用转化策略，理解求一个数的百分之几是多少的计算方法。能正确的把百分数化成分数或者小数。3、体会数学知识在实际生活中的应用，发展应用意识，感受数学的价值。教学重点理解求一个数的百分之几是多少的计算方法。能正确的把百分数化成分数或者小数。教学难点 掌握百分数、分数和小数间的互化方法。培养学生应用数学的意识。教学准备课件教学过程：1、寻找百分数，体会数学在生活中的应用。师：同学们，我们已经认识了百分数，那么你们找到百分数了吗？请把你找到的分享给大家。学生分享。师：看到大家积极地分享，我也想来分享 了。1、读一读，猜一

2、猜，我找的百分数是什么？（百发百中，褒贬参半，十二分满意，三天打鱼两天晒网）我的百分数藏在哪？2、引入课题。百分数就在我们的身边，等待我们去探究。我们常吃的黄豆营养丰富，它的营养成分中也蕴含着百分数，我们一起去看看。课件出示：黄豆中的蛋白质含量约占 36%，脂肪含量约占18%，碳水化合物含量约占 25%。(板书课题：营养含量)二、挑战百分数，提炼学习数学的方法。1提取信息，并提出问题师：你能从中发现哪些数学信息？抽学生回答师：如果现在有 250 g 黄豆，你想知道哪些问题？（蛋白质约有多少克？脂肪有多少克？碳水化合物有多少克？）2、尝试解决问题。学生独立思考，列式并汇报交流。 提示：要注意解释

3、清楚为什么要这样列式。 （1） 你能试着用画图法来理解吗？学生试着画图。 通过画图我们知道，求蛋白质约有多少克，就是求 250 g 的 36%是多少。 （2）学生试着列式：25036%。 列式依据：“求一个数的几分之几是多少，用乘法计算”，这道题是求 250 的 36%是多少，百分数也是分数，所以也要用乘法计算。（3）尝试计算，学习百分数化成小数、分数的方法。 师：你们有办法解决吗？请同学们以 25036%为研究对象，4 人一组展开交流，共同商量解决的办法，并将计算过程写在练习本上。 学生交流并汇报学习成果。 方法一：把百分数化成分数计算。方法二：把百分数化成小数计算。 （4）方法总结：想一想

4、，百分数怎样化成小数或百分数.指名回答百分数怎样化成小数和分数？把百分数化成小数，先把_去掉，同时把小数点向_移动_位；也可以先把百分数化成分母是_的分数，再写成小数把百分数化成分数，先把百分数改写成分数，能约分的要约成最简分数。将新知识与旧知识联系起来，将新知识转化成我们已经学过的数学知识来解答，这是我们解决数学问题的好方法。 （5）独立完成后两个问题。教师巡回，个别辅导。集体订正。（6）了解食物中的营养含量，学习合理搭配饮食。其实每种食物中都含有不同的营养成分，比如鸡蛋、牛奶、肉、苹果等。所以我们要合理搭配，均衡饮食。三、巩固练习，提高应用意识。1、课本 45 页练一练第一题。2、算一算，

5、填一填百分数、分数和小的互化练习，完成 45 页的表格。3、用不同的数表示图中蓝色部分占整幅图的多少？四、课堂总结。你有什么收获？五、读格言，感受数学的魅力与数学价值的升华。干下去还有 50成功的希望，不干便是 100的失败。我国科学家王菊珍天才=1的灵感+99的血汗。大发明家爱迪生数学语言不仅用来表达和研究科学，而且可以精妙地表达人的思想性格及追求等，而且是那么言简意赅。如这些格言一方面折射出他们伟大的人生，一方面折射出数学之美。让我们喜欢数学，学好数学，用好数学；让我们也用那些数学写成的格言来描绘自己的人生轨迹，我们的人生价值和对人类的贡献将是无可限量的。板书设计：营养含量求一个数的百分之

6、几是多少用乘法小数 百分数分数百分数去掉 %小数点向左移动两位分母是 100 的分数化简 北师大版北师大版 六年级上册六年级上册 第四单元第四单元 百分数百分数50%120%60% 40%100%百发百中 250g蛋白质约占36%？g g 250克黄豆中,蛋白质约含多少克?把百分数化成分数就可以计算了.250克黄豆中,蛋白质约含多少克?把百分数化成小数就计算了.37%25%300%62.5%37%25%300%62.5%0.370.2530.625将百分数化小数、分数的方法.1、百分数化小数：去掉百分号，然后将小 数点向左移动两位。2、百分数化分数：先化成分母是100的分数， 然后再约成最简分

7、数。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%98%。蛋类食品中，一般蛋黄占全蛋的4040，蛋清占4949，蛋壳占1111在我们日常生活中经常食用豆制品如：豆腐、豆腐干、粉皮、粉丝等，它们都是用大豆加工而成。豆类营养成分丰富。其蛋白质含量为4545左右；脂肪含量为2020左右；碳水化合物含量3030左右；它还含有丰富的矿物质和维生素。 肉是我们正常生活中食用较多的一种食品，肉中的蛋白质含量约为30；脂肪含量约为40；糖的含量为5；矿物质总量多在2左右，其中每100克肉中约含钙为10毫克，含磷200克左右，且人体吸收率

8、较高禽肉中蛋白质含量约为25，脂肪含量不一，鸡肉中含有15左右的蛋白质，鸭肉含蛋白质高达45左右。内脏中含有丰富的维生素A，维生素B的含量也很丰富，还含有钙、磷、铁等矿物质。1.1.六六班共有班共有 4040人，其中女生占人，其中女生占 55%55%，女生有多，女生有多少人？少人？ 奇思所在的组共有奇思所在的组共有6 6人，其中女生占人，其中女生占 50%50%，女，女生有生有 多少人？多少人？ 乐乐家共有乐乐家共有 5 5人，其中女性占人，其中女性占 40%40%，女性有多，女性有多少人？少人？ 650%650%3 3（人）（人） 540%540%2 2（人）（人） 4055%4055%22

9、22（人）（人）2.2.算一算，填一填。算一算，填一填。2%百分数11%84%12.5%分数小数0.240.050.020.1124%5%75%0.750.840.125小数小数百分数百分数去掉去掉% %分数分数分母是分母是100100的分数的分数化简化简 小数点向左移动两位小数点向左移动两位3.3.分别用不同的数表示图中蓝色部分占整幅图的分别用不同的数表示图中蓝色部分占整幅图的多少。多少。30%0.325%0.25 4.4.妈妈带淘气到文具店买了下面的学习用品各一妈妈带淘气到文具店买了下面的学习用品各一件。件。这些学习用品都按九折出售，共要付多少钱这些学习用品都按九折出售，共要付多少钱？（4242181814146 6）90%90%7272（元（元）答：共要付答：共要付 7272元。元。 天才=1的灵感+99的血汗。 干下去还有50成功的希望，不干便是100的失败。 数学语言不仅用来表达和研究科学，而且可以精妙地表达人的思想性格及追求等，而且是那么言简意赅。如这些格言一方面折射出他们伟大的人生，一方面折射出数学之美。让我们喜欢数学，学好数学，用好数学；让我们也用那些数学写成的格言来描绘自己的人生轨迹，我们的人生价值和对人类的贡献将是无可限量的。