（2019新教材）人教版高中生物必修1第2章 组成细胞的分子 期末复习知识点一遍过.doc

1、生物必修一生物必修一期末复习：期末复习：基础知识一遍过基础知识一遍过第 2 章组成细胞的分子第 1 节细胞中的元素和化合物知识点一组成细胞的元素和化合物1.大量元素：_等，其中最基本元素是_，基本元素是 C、H、O、N。2微量元素：_、Mn、_、Cu、Mo、_等。3组成细胞的元素来源于无机自然界，在细胞中大多数以_形式存在。4人体细胞含量最多的元素鲜重元素。干重元素。知识点二组成细胞的化合物活细胞1细胞内含量最多的化合物：_。2细胞内含量最多的有机化合物：_。3占细胞干重最多的化合物：_。知识点三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.实验原理连线2实验步骤(1)还原糖的检测和观察(2)脂肪的检

2、测和观察方法：制作花生子叶临时切片，用显微镜观察。(3)蛋白质的检测和观察知识辨析1番茄和水稻根系吸 Si 元素的量有差异。()2在人体活细胞中氢原子的数目最多。()3 地壳和活细胞中含量最多的元素都是氧元素， 由此看出生物界和非生物界具有统一性。 ()4C、H、O、N、P、S 这 6 种元素是组成细胞的大量元素。()5氧元素是组成生物体的最基本元素，这是因为氧元素在生物体中含量最多。()6鉴定还原糖时，加入斐林试剂后产生砖红色沉淀。()7用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热。()8可用苏丹染液鉴定淀粉。()第 2 节细胞中的无机物知识点一细胞中的水1.水的含量(1)一般地说，水在细胞的各种化学成

3、分中含量_。(2)不同种类的生物体中，不同的生长发育期，含水量不同。同一生物体内，_的含水量也不同。2水在细胞内的存在形式和功能形式自由水结合水特点以游离的形式存在，可以自由流动，可参与_、_过程与细胞内的其他物质相结合，失去流动性和溶解性含量约占细胞内全部水分的 95.5%约占细胞内全部水分的 4.5%功能a.细胞内_，各种生化反应的介质b参与生化反应c为细胞提供_d运送营养物质和代谢废物_的重要组成部分，结合水含量与植物的_呈正相关联系自由水和结合水在一定条件下可以_知识点二细胞中的无机盐知识辨析1细胞内的结合水是细胞内的良好溶剂。()2水是影响生物生存和分布的重要非生物因素。()3所有的

4、离子都是细胞所需要的。()4无机盐在细胞内主要以离子形式存在，有些是大分子物质的组成成分。()5植物细胞内自由水的相对含量越多，细胞代谢越旺盛，抗旱性相对越强。()6镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺镁会导致叶片发黄。()7不同种类生物体的含水量大致相同，体现了生物界的统一性。()8无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用。()第 3 节细胞中的糖类和脂质知识点一细胞中的糖类1.元素组成和功能(1)元素组成：_。(2)功能：糖类是细胞中主要的_。2糖类的种类与作用项目概念常见种类分布主要功能单糖不能水解的糖核糖动植物细胞组成_的物质_组成 DNA 的物质葡萄糖、果糖细胞的主要_物质二

5、糖水解后能够生成两个_的糖蔗糖_细胞能水解成单糖而_麦芽糖乳糖动物细胞多糖水解后能够生成许多个单糖分子的糖_植物细胞植物细胞中的储能物质纤维素植物_的基本组成成分_动物细胞动物细胞中的_物质几丁质甲壳类动物和昆虫的外骨骼是动物_的组成成分知识点二细胞中的脂质1.元素组成脂质主要由_三种元素组成，有的脂质还含有_。2.分类、分布及功能按化学本质分类元素组成功能及分布脂肪_a.主要功能：细胞内良好的_；很好的绝热体，起保温作用；缓冲和减压作用，可以保护内脏器官b主要分布：_周围磷脂_a.主要功能：_的重要成分b主要分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中固醇胆固醇22_构成23_的重要成分

6、， 在人体内还参与血液中24_的运输21_促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持第二性征及雌性动物的性周期维生素 D促进人和动物肠道对25_的吸收，调节钙、磷的代谢知识辨析1细胞中的糖类都可以给细胞供能。()2蔗糖、麦芽糖、果糖都可以与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。()3磷脂并不是所有细胞都具有的脂质。()4胆固醇参与构成动物细胞膜并参与血脂运输。()5脱氧核糖只存在于细胞核中。()6葡萄糖和核糖是植物细胞和动物细胞内都含有的糖。()7发芽小麦种子中的 1 分子麦芽糖经水解可产生 1 分子果糖和 1 分子葡萄糖。()8磷脂主要参与生命活动的调节。()第 4 节蛋白质是生命活动的主

7、要承担者知识点一蛋白质的功能连线知识点二组成蛋白质的氨基酸及其种类知识点三蛋白质的结构及其多样性1.氨基酸脱水缩合形成肽链氨基酸分子通过_的方式形成肽链，具体过程如下图所示。2相关概念(1)脱水缩合：一个氨基酸分子的_和另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接，同时脱去_，这种结合方式就叫脱水缩合。(2)肽键：连接两个_的化学键叫肽键。(3)肽：由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫二肽；由多个氨基酸分子脱水缩合而成的，含有多个_的化合物叫多肽。(4)肽链：多肽通常呈_，称为肽链。3蛋白质结构的多样性知识辨析1蛋白质都是由 2 条或 2 条以上多肽链构成的。()2蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

8、。()3与双缩脲试剂发生紫色反应的待测溶液中一定含有蛋白质。()4高温可使蛋白质的空间结构发生不可逆转的改变。()5蛋白质功能的多样性是由蛋白质结构的多样性决定的。()6每一种氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基。()7组成人体蛋白质的氨基酸有 21 种，分类依据是 R 基不同。()8氨基酸分子相互结合的方式决定了蛋白质结构的多样性。()第 5 节核酸是遗传信息的携带者知识点一核酸的种类及其分布1.种类DNA核糖核酸2分布DNA 主要分布于真核细胞的中RNA 主要分布于细胞质中知识点二核酸是由核苷酸连接而成的长链1基本组成单位核苷酸一个核苷酸由一分子_、一分子_和一分子_组成，结构简式如右图所示。

9、(1)五碳糖：核糖、_。(2)含氮碱基：A(腺嘌呤)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)、_、U(尿嘧啶)。(3)分类： 根据五碳糖的不同， 可将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称_)和核糖核苷酸，分别构成脱氧核糖核酸和核糖核酸两类生物大分子。2核酸的形成过程3核酸的功能(1)核酸是细胞内_(储存在核苷酸的排列顺序中)的物质。(2)在生物体的_和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。知识点三生物大分子以碳链为骨架1.多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为_，这些生物大分子又称为单体的_。2单体和多聚体的对应关系如下表所示单体(基本单位)多聚体(生物大分子)

10、_多糖(淀粉、糖原、纤维素)氨基酸_核苷酸核酸(_)3.碳为生命核心元素的原因氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体都是以_为骨架形成的，单体连接成多聚体，多聚体参与细胞和生物体的形成以及21_的进行， 故将碳元素称为生命的22_。 知识辨析1人体内碱基有 5 种。()2核酸只存在于具有细胞结构的生物中。()3DNA 与 RNA 在核苷酸上的不同点只在碱基方面不同。()4核酸是一切生物的遗传物质，仅存在于细胞核中。()5DNA 和 RNA 的基本组成单位都是核苷酸。()6细胞中包括蛋白质、核酸在内的有机物都能为细胞的生命活动提供能量。()7多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子。()8组成 DNA 和 RNA

11、 的单体不同。()基础知识一遍过基础知识一遍过参参 考考 答答 案案第 2 章组成细胞的分子第 1 节细胞中的元素和化合物C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgCFeZnB化合物OC蛋白质有机化合物H2OH2O蛋白质蛋白质白色或近于白色斐林试剂 砖红色沉淀苏丹染液染液酒精溶液21橘黄色 22加水稀释 23紫色知识辨析12.3.4.5.6.78.第 2 节细胞中的无机物最多不同器官、组织运输代谢良好的溶剂液体环境细胞结构抗逆性相互转化离子叶绿素细胞和生物体的生命活动抽搐 渗透压知识辨析12.3.4.5.6.78.第 3 节细胞中的糖类和脂质C、H、O能源物质脱氧核糖RNA能源单糖分子植物供能淀粉

12、细胞壁糖原储能外骨骼C、H、ON、PC、H、O储能物质皮下和内脏器官C、H、O、N、P细胞膜、细胞器膜和核膜 21性激素22C、H、O 23动物细胞膜24脂质25钙、磷知识辨析12.3.4.5.6.78.第 4 节蛋白质是生命活动的主要承担者C、H、O、N羧基碳原子必需氨基酸脱水缩合肽键羧基(COOH)一分子水氨基酸分子肽键链状结构种类不同空间结构不同知识辨析12.3.4.5.6.78.第 5 节核酸是遗传信息的携带者脱氧核糖核酸RNA细胞核五碳糖含氮碱基磷酸脱氧核糖T(胸腺嘧啶)脱氧核苷酸C、H、O、N、P核苷核酸携带遗传信息遗传、变异单体多聚体葡萄糖蛋白质DNA 和 RNA碳链21生命活动22核心元素知识辨析12.3.4.5.6.78.