1、2021 级高一年级基础知识测试级高一年级基础知识测试1. 细胞中的糖类（1）二糖麦芽糖：分布于，麦芽糖；蔗糖：分布于，蔗糖；乳糖：分布于，乳糖；（2）多糖淀粉：分布于细胞中，是；糖原：分为和，是；纤维素：分布于细胞中，是的组成成分（3）多糖、蛋白质、核酸等生物大分子的基本骨架是。（4）糖类、脂质、蛋白质和核酸四大有机物都有的元素是。2. 蛋白质是生命活动的主要承担者（1）氨基酸分子的结构通式：。（2）特点：每种氨基酸分子至少都含有一个和一个；且都有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH)连接在上。(注：多余的氨基或羧基位于中)（3）种类：组成蛋白质的氨基酸约有种，它们的区别在于的不同。（4）
2、蛋白质的结构层次：氨基酸分子之间的结合方式叫做：一个氨基酸分子的和另一个氨基酸分子的相连接，同时脱去一分子的过程。R 基中的氨基和羧基(参与/不参与)参与脱水缩合。脱水缩合产生的 H2O 中的 H 来自，O 来自。（5）蛋白质分子结构多样性原因：氨基酸的、和不同，以及肽链的盘曲折叠方式及其形成的不同。3.核酸是遗传信息的携带者（1）核酸的分类和功能分类：核酸分为(简称)和(简称 RNA)。功能：核酸是细胞内携带的物质；在生物体的、和的生物合成中具有重要作用。（2）核酸的分子结构核酸的基本组成单位分子组成： 一个核苷酸是由一分子、 一分子和一分子组成的。核苷酸的结构简图表示为。注：核苷酸(核酸)
3、组成元素是。项目核酸遗传物质类型核苷酸种类碱基种类类型核苷酸种类碱基种类细胞生物真核生物DNA 和 RNA原核生物DNA 和 RNA非细胞生物DNA 病毒DNARNA 病毒RNA4.细胞膜的结构和功能（1）细胞膜的主要成分是和，另外还有少量的。脂质中最丰富的是；细胞膜的组成元素有。（2）在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的和越多。（3）细胞膜的功能将细胞与分隔开，使细胞成为的系统，保障了细胞内部环境的。控制进出细胞。进行细胞间的。a 通过化学物质传递信息：细胞分泌的(如激素、递质)进入血液，随到达全身各处，与的细胞膜表面的结合，从而将信息传递给，引起靶细胞的生理反应。b
4、通过细胞膜直接接触传递信息： 相邻两个细胞的直接接触， 信息从一个细胞传递给另一个细胞，引起靶细胞的生理反应。如和之间的识别和结合。c 通过细胞通道传递信息：相邻两个细胞之间形成，使细胞质相互沟通，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。如高等植物细胞之间通过相互连接，也有信息交流的作用。5.对生物膜结构的探索历程（1）19 世纪末，欧文顿对植物细胞的通透性进行实验，发现脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有。（3）20 世纪初，将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来进行化学分析，表明膜的主要成分是。（2）1925 年，两位荷兰科学家
5、用丙酮将人红细胞中的脂质提取出来，在空气水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的 2 倍，由此得出结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的层。（4）1959 年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的三层结构，由此提出生物膜模型：所有的生物膜都由三层结构构成。他把生物膜描述为静态的统一结构。（5） 1970 年， 科学家将荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合， 实验表明细胞膜具有。（5）1972 年，和根据新的观察和实验证据，提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。6.流动镶嵌模型（如图）（1）识图A 表示分子，是一种由、和等所组成的分子；B 表示，其构成了细胞膜(生物膜)的；物质 A性的“头部”排在外侧，性的“尾部”排在内侧。C 表示分子，有的磷脂双分子层表面，有的部分或全部磷脂双分子层中，有的于整个磷脂双分子层，说明 C 在磷脂双分子层中的分布是(对称/不对称)的。D 表示，又叫，是由细胞膜上的与结合形成，只分布于细胞膜的，由此可知图中(甲/乙)侧是细胞的外侧。D 在细胞生命活动中具有重要的功能，如具有等功能。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的。（2）生物膜的结构特点：具有，是因为构成生物膜的分子和分子是运动的。
