1、 第一单元第一单元 第三课第三课水结冰了水结冰了教学设计教学设计 教学目标：教学目标： 科学概念目标 当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。 水在结冰过程中，要向周围放出热量。 科学探究目标 观察、记录水结冰过程中的各种变化。 观察、比较水和冰的相同点和不同点。 科学态度目标 初步感受、体验物质状态的变化。 乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 科学、技术、社会与环境目标 在自然环境中，水与冰可以相互转化。w w w . 163w enku. co m 精品 教 育资 料 下载 ； 上传 您 的资 料 还可 赚 现金 ！ 快来 163 w enk
2、u. co m 看 看 吧 教学重点教学重点：知道水下降到 0 摄氏度时开始结冰，并且向周围释放热量。 教学难点：教学难点： 完成实验操作，并且在实验中更多地发现由水结成冰的各种变化。 教学准备教学准备 学生准备：试管、纯净水、碎冰、温度计、烧杯、食盐、小勺、记号笔、学生活动手册等。 教师准备：各种冰的图片、教学课件等。 教学流程：教学流程： 教学环节及时间教学环节及时间 教师指导要点教师指导要点 学生学习活动学生学习活动 评价要点评价要点 一、导入（预设 5 分 钟） 1.教师出示一杯热水。 让学生估计并测量这杯水的温度。 2.师： 10 分钟之后再测， 这杯水的温度会如何变化呢？ 半个小时
3、，一个小时后呢？” 聚焦问题： 3.师：“如果一直把这杯水冷却下去，会出现什么情 况？” 1.一名学生先估计水的温度， 然后再实际 测量。 2.学生根据已有的生活经验， 说出自己的 想法。 评价学生正确使用温度 计的情况， 为后续探究打 基础。 评价学生已有的生活经 验。 二、 探究水变成冰的 过程。 （预设 25 分 钟） 教师提问： 1.你有什么好方法让水变成冰吗？ 2.除了把水放到冰箱里冷冻之外，还有什么方法呢？ 教师分别出示碎冰、烧杯、试管等实验器材。 3.利用课件，出示书中主题图片，启发学生水结成冰实 验如何操作？（教师引导如何进行实验，分三步：第 一，直接让学生说出水结冰的方法；第
4、二，出示准备 的实验材料，再启发学生说出实验操作过程；第三， 出示课本中的操作图片，再说如何进行实验。 ） 4.鼓励学生大胆猜测： 水在什么温度下结冰？水在结冰 的过程中，可能会有什么样的现象发生？注意观察水 与冰的不同。 课件出示注意事项： （1）持续观察记录水温的变化，重点关注两次温度： 试管刚插入烧杯时的温度，水刚开始结冰时的温度。 （2）在放入烧杯之前用记号笔标记水的位置。全部结 冰之后冰在试管中的位置。 （3）温度计在试管中位置不变，不触碰杯底和杯壁。 （4）观察记录及时。 （5）注意分工合作。 （让温度计的位置处于试管的水 中，而不碰触底壁，时间过长，容易疲劳，因此学生 可合作替换
5、） 6.教师巡视指导， 注意积极评价小组及个人在实验活动 中的表现，及时纠正在实验操作中的错误，注意掌控 1.学生根据生活经验， 很容易的想到可以 把水放到冰箱里。 2.学生根据老师准备的实验器材， 设计让 水结成冰的方法。 3.小组合作，根据教师提供的实验器材， 以及出示的书中主题图片，小组讨论， 说出实验操作方法。学生互相补充之后 力求形成如下操作步骤： （1）在试管中倒入适量的纯净水（为了 结冰更快，效果明显，根据试管大小， 控制水量。为节省时间教师也可提前完 成） 。 （2）先用温度计测量试管水中的温度。 （3）将试管插入放入食盐的碎冰当中。 （冰与盐的比例约为 3：1） （4）观察记
6、录水温的变化。 （5） 4.学生针对注意事项， 提出自己的看法和 见解。 5.学生记录单。 1.评价学生探究过程中， 在教师引导下能否设计 出合适的实验操作计划 来。 2.评价学生能否利用多 种感官， 工具获取更多数 据信息， 并且采用科学的 方法记录， 整理信息并陈 述。 3.评价学生在实验操作 中分工合作情况。 实验活动的时间。 0 分钟时温度： （ ） 2 分钟时温度： （ ） 开始结冰时温度： （ ） 持续结冰时温度： （ ） 我们的发现： 6.学生分组实验。 三、研讨交流（预设 7 分钟 在完成实验操作基础上，幻灯片出示，三个研讨交流 的问题。 1.水在什么条件下会结冰？ 2.水结冰后有哪些变化？ 3.冰还是水吗？ 学生针对研讨的问题展开交流。 在讨论完成前两个问题的基础上，学生 可以完成活动手册冰和水的相同点与不 同点的维恩图。之后，共同研讨：冰还 是水吗？ 评价学生能否顺利对前 期实验的总结交流， 能否 在表达交流中能够以事 实为依据， 听取别人的意 见， 不断修正改进自己的 观点。 四、拓展延伸。 （预 设 3 分钟） 1.解释冰箱中的矿泉水为什么会结冰？ 2.利用幻灯片展示生活中冰天雪地的美景 水的温度下降，也是释放热量的过程， 当温度下降到 0 摄度时，水开始结冰。 板书没计板书没计： 水结冰了 放热 水一一一一一一冰 （液态） 0 （固态）
