1、第四节细胞呼吸为细胞生活提供能量课时 2知识清单一、呼吸速率1. 呼吸速率是指单位数量的活体组织在_内消耗的氧气量或释放的二氧化碳量。2. 因为细胞呼吸是由一系列酶催化的化学反应，所以_对细胞呼吸有很大影响。一般植物在_及以下时细胞呼吸很弱或停止，温度升高则细胞呼吸_，温度太高则细胞呼吸_。二、厌氧呼吸1. 厌氧呼吸是在_的条件下发生的。人、动物和植物在特殊情况下都可以进行厌氧呼吸。2. 许多微生物能够依靠厌氧呼吸维持生命，氧气对它们来说甚至是有毒的，如_。乳酸菌、酵母菌等微生物的厌氧呼吸也称发酵。最常见的发酵类型是_发酵和_发酵。3. 厌氧呼吸在_中进行。厌氧呼吸的过程可以划分为两个阶段：第
2、一阶段与_的第一阶段一样，进行糖酵解，1 个葡萄糖分子被分解成2 个丙酮酸分子和少量H ，分解过程中释放出少量能量，形成少量 ATP（2 个 ATP 分子） 。第二阶段中，丙酮酸在不同酶的催化作用下，形成不同的产物，如乳酸或乙醇。（1）乳酸发酵葡萄糖在无氧条件下分解产生乳酸，总反应式为：_在乳酸发酵反应的第二阶段，糖酵解过程的产物丙酮酸在_的催化下被H还原为乳酸。乳酸发酵所产生的 ATP 仅为需氧呼吸的_左右。（2）乙醇发酵葡萄糖在无氧或缺氧条件下分解产生乙醇，并释放出二氧化碳，总反应式为：_酵母菌在氧充足的环境中进行需氧呼吸， 在氧缺少的状态下进行厌氧呼吸， 即乙醇发酵。在乙醇发酵反应的第二
3、阶段， 丙酮酸在酶的作用下先脱去二氧化碳生成_， 乙醛再被H还原为乙醇，即酒精。4. 厌氧呼吸产生的 ATP 比需氧呼吸产生的 ATP_。但是，在无氧或缺氧条件下，细胞通过厌氧呼吸的方式可以快速地利用葡萄糖产生 ATP，以维持生命。肌肉细胞进行厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的_。三、细胞呼吸是细胞代谢的核心1. 细胞代谢包括_代谢和_代谢。无论是分解代谢还是合成代谢，都与细胞呼吸有着密切的关系。2. 细胞分解代谢主要利用糖类作为呼吸过程中能量的来源，人和动物的细胞也可利用脂肪和蛋白质作为能源。 糖类中的多糖首先水解为_， 然后以单糖形式进行糖酵解，最后被完全氧化成二氧化碳和水。脂肪先分解成甘油和脂
4、肪酸，_形成一个三碳化合物后进入糖酵解，脂肪酸则进一步被分解。当蛋白质用于细胞呼吸时，首先被分解成氨基酸，氨基酸脱去_后变成不同的有机酸，最终被完全氧化。3. 细胞合成代谢是各种各样的生物合成反应。这些反应的产物是细胞生活、生长和修复损伤所需要的物质。 细胞呼吸一方面为这些合成反应提供_， 另一方面为合成反应提供_。细胞内有机物的_也以细胞呼吸为中心。课时速练1. 下列生物的呼吸作用只在细胞溶胶中进行的是（）A. 蛇B. 乳酸菌C. 洋葱D. 酵母菌2. 若判定某人登山时肌肉细胞是否进行了厌氧呼吸，应监测体内积累的（）A. 酒精B.ATPC. CO2D. 乳酸3. 在储存新鲜水果时，以下处理不
5、合理的是（）A. 高温储存B. 零上低温储存C. 低氧储存D. 密闭储存时适当充入氮气4. 下列细胞中，其厌氧呼吸过程会产生乳酸的是（）A. 密闭塑料袋中苹果的细胞B. 用于酿酒的酵母菌C. 剧烈奔跑时的马骨骼肌细胞D. 浇水过多的玉米根部细胞5. 某同学画了一个人体内的部分代谢过程示意图，请指出图中产生 ATP 的途径及一处错误的地方分别是（）A. 、人体内无过程B. 、人体内无过程C. 、人体内无过程D. 、人体内无过程第四节细胞呼吸为细胞生活提供能量课时 2知识清单一、1. 单位时间2. 温度0加快减弱甚至停止二、1. 无氧2. 乳酸菌乳酸乙醇3. 细胞溶胶需氧呼吸（1）乳酸脱氢酶1/15（2）乙醛4. 少得多应急措施三、1. 分解合成2. 单糖甘油氨基3. 能量（ATP）碳骨架生物合成课时速练1. B2. D3.A4. C5. D
