3.4细胞呼吸为细胞生活提供能量ppt课件-（新教材）2019新浙科版高中生物必修一(01).ppt

1、1 1、生物体生命活动的、生物体生命活动的主要能源主要能源物质是什么？物质是什么？2 2、生物体生命活动的生物体生命活动的重要能源重要能源物质是什么？物质是什么？3、生物体新陈代谢所需能量的、生物体新陈代谢所需能量的直接直接来源是什么？来源是什么？葡萄糖葡萄糖ATPATP糖类糖类 有机物有机物中稳定的化学能如何转化为生命活动所需中稳定的化学能如何转化为生命活动所需要的直接能量物质要的直接能量物质ATP？细胞内细胞内 + + 糖糖 类类+ + 水水 COCO2 2能能 量量细胞呼吸细胞呼吸高等动物的呼吸现象和细胞呼吸高等动物的呼吸现象和细胞呼吸O2O2呼吸（现象）呼吸（现象）呼吸器官呼吸器官血液

2、循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+ +有机物有机物细胞内细胞内有机物有机物无机物无机物+ +能能 量量需氧呼吸需氧呼吸无机物无机物厌氧呼吸厌氧呼吸小分子有机物小分子有机物细胞呼吸本质：细胞呼吸本质： 分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量( (合成合成ATP)ATP)细胞呼吸概念细胞呼吸概念 细胞内进行的将细胞内进行的将糖类等糖类等有机物有机物分解成无机物分解成无机物或或者者小分子有机物小分子有机物,并且释放出能量的过程。并且释放出能量的过程。分类分类有氧呼吸有氧呼吸厌氧呼吸厌氧呼吸酵母（酵母菌）是一种酵母（酵母菌）是一种单细胞单细胞真菌，在有氧真菌

3、，在有氧和无氧环境下都能生存，属于和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌兼性厌氧菌。？探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式COCO2 2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝色变绿色再变黄色。根据石灰酚蓝溶液由蓝色变绿色再变黄色。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的水混浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短时间长短, ,可以检测酵母菌生成可以检测酵母菌生成COCO2 2的情况。的情况。重铭酸钾在酸性条件下为橙色，遇到酒精重铭酸钾在酸性条件下为橙色，遇到酒精变成灰绿色，可用于检测溶液中的酒精。变成灰绿色，可用于检测溶液中的酒精。方程式

4、方程式: :C C6 6H H1212O O6 6 +6H +6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量C C6 6H H1212O O6 6 2C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+ 2CO)+ 2CO2 2+ +能量能量酶酶1酶酶21.A瓶加人的试剂是瓶加人的试剂是NaOH溶液溶液,其目的其目的:使进人使进人B瓶的空瓶的空气先经过气先经过NaOH处理，排除空气中处理，排除空气中CO2对实验结果的干扰对实验结果的干扰2.C瓶和瓶和E瓶加入的试剂是澄清石灰水瓶加入的试剂是澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝或溴麝香草酚蓝溶液溶液)，其作用，其作用

5、:检测检测CO2的产生。的产生。3. D瓶应封口放置一段时间后，再连通瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶，其原因瓶，其原因:D瓶封口放置一段时间后，酵母菌瓶封口放置一段时间后，酵母菌 会将瓶中的会将瓶中的O2消耗完。消耗完。 再连通再连通E瓶，就可以确保通人澄清石灰水瓶，就可以确保通人澄清石灰水(或溴麝香草酚或溴麝香草酚蓝溶液蓝溶液)中的中的CO2是酵母菌的厌氧呼吸所产生的。是酵母菌的厌氧呼吸所产生的。需氧呼吸需氧呼吸 厌氧呼吸厌氧呼吸 结果检测结果检测:(1)检测检测CO2的产生的产生:使澄清石灰水变混浊或使溴麝使澄清石灰水变混浊或使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄

6、。(2)检测酒精的产生检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液橙色的重铬酸钾溶液,在酸性在酸性条件下与酒精发生反应条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。变成灰绿色。需氧呼吸概念需氧呼吸概念:细胞细胞氧气氧气彻底彻底需氧呼吸是需氧呼吸是在在的参与下的参与下,氧化分解氧化分解 有机物有机物,产生产生二氧化碳二氧化碳和和 水水,同时释放同时释放大量能量大量能量的过程的过程.需氧呼吸需氧呼吸讨论：讨论： 最好的内燃机，其将汽油进行转化为动能的最好的内燃机，其将汽油进行转化为动能的效率是多少？生物将等质量的葡萄糖氧化释效率是多少？生物将等质量的葡萄糖氧化释放并转化后可利用的能的效率是多少呢？放并转化后可利用的能的

7、效率是多少呢？ 5% 30%需氧呼吸需氧呼吸 每个每个ATP分子中的能量大约是分子中的能量大约是1个葡萄糖分子中个葡萄糖分子中能量的能量的1%，每氧化，每氧化1个葡萄糖分子是否合成个葡萄糖分子是否合成100个个ATP分子呢？分子呢？ 实际是每氧化实际是每氧化1个葡萄糖分子可以合成个葡萄糖分子可以合成32个个ATP分子。也就是说细胞中葡萄糖的能量利用效率为分子。也就是说细胞中葡萄糖的能量利用效率为 糖酵解糖酵解 柠檬酸循环柠檬酸循环电子传递链电子传递链 场所场所 反应物反应物 生成物生成物 产生能量产生能量多少多少细胞溶胶细胞溶胶葡萄糖葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、HH少量少量线粒体基质线粒体基质丙酮酸

8、丙酮酸 H H2 2O O COCO2 2、HH少量少量线粒体内膜线粒体内膜大量大量H H2 2O OHH、O O2 2快速阅读书本快速阅读书本9191页至页至9292页相关内容和页相关内容和图图3-133-13完成下表：完成下表：需氧呼吸需氧呼吸C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能能少量少量ATPATP热热能能少量少量ATPATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能大量大量ATPATP热热线粒体线粒体细胞溶胶细胞溶胶需氧呼吸需氧呼吸彻底氧化分解有机物，释放能量较彻底氧化分解有机物，释放能量较

9、多多C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量能量酶酶需氧呼吸的三个阶段需氧呼吸的三个阶段糖酵解糖酵解C6H12O6酶酶2（丙酮酸）（丙酮酸） + +4 H + + 少量少量 ATP CH3COCOOH 热能热能 场所：细胞溶胶场所：细胞溶胶柠檬酸循环柠檬酸循环酶酶6CO2 + +20 H + +少量少量ATP 热能热能场所：线粒体基质场所：线粒体基质2丙酮酸丙酮酸电子传递链电子传递链酶酶12H2O + +大量大量ATP 热能热能场所：线粒体内膜上场所：线粒体内膜上24H + + 6O2+6H2O需氧呼吸总反应式：热能（散失）热能（散失）形成形成30个个ATP丙酮酸丙酮酸热能（

10、散失）热能（散失）形成形成32个个ATP(1) C6H12O6中的中的C: (2) C6H12O6中的中的H: (3) C6H12O6中的中的O: (4)H2O中的中的H: (5)H2O中的中的O: (6)O2中的中的O: O2H2OC6H12O6丙酮酸丙酮酸+CO2C6H12O6丙酮酸和丙酮酸和H H2OC6H12O6丙酮酸丙酮酸CO2H2OHH2OH2OCO21、哪个阶段产生、哪个阶段产生CO2？2、哪个阶段有氧气参与反应？、哪个阶段有氧气参与反应？3、哪个阶段产生能量最多？、哪个阶段产生能量最多？6、能产生、能产生ATP的场所是？的场所是？在需氧呼吸过程中在需氧呼吸过程中细胞溶胶、线粒体

11、细胞溶胶、线粒体、哪个阶段产生水？、哪个阶段产生水？、哪个阶段有水参与？、哪个阶段有水参与？第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段第三阶段第三阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段例例1.下图是需氧呼吸的过程图解，请依图回答：下图是需氧呼吸的过程图解，请依图回答：C6H12O123O2酶酶酶酶456酶酶H H (1)写出长方框内写出长方框内1、2、3所依所依次代表的物质名称：次代表的物质名称： _ 、 _、 _ 。(2)依次填出椭圆框内依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少所代表的能量的多少 、 _、 _ 。(3)需氧呼吸的主要场所是需氧呼吸的主要场所是 _，进入该场所的呼吸，进入该场所的呼吸底

12、物是底物是_。(4)用含用含18O的葡萄糖跟踪需氧的葡萄糖跟踪需氧呼吸过程中的氧原子，呼吸过程中的氧原子，18O转转移的途径是移的途径是_葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳H2O丙酮酸丙酮酸CO2少少少少多多线粒体线粒体丙酮酸丙酮酸6例例2.2.葡萄糖在细胞内分解为丙酮酸的过程中，下列叙葡萄糖在细胞内分解为丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是：述正确的是：A A、在线粒体中进行、在线粒体中进行 B B、需在有氧条件下进行、需在有氧条件下进行C C、不产生、不产生COCO2 2 D D、反应速度不受温度的影响、反应速度不受温度的影响例例3.C3.C6 6H H1212O O6 6 是细胞进行需

13、氧呼吸最常利用的物质。是细胞进行需氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性将一只实验小鼠放入含有放射性1818O O2 2气体的容器内，气体的容器内，1818O O2 2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是：进入细胞后，最先出现的放射性化合物是：A A、丙酮酸、丙酮酸 B B、乳酸、乳酸 C C、 COCO2 2 D D、 H H2 2O OC CD D影响需氧呼吸的外界因素影响需氧呼吸的外界因素1、温度：、温度：温度温度呼呼吸吸速速率率应用：贮存水果时，适当降低温度能延长应用：贮存水果时，适当降低温度能延长保存时间。在农业上，夜晚适当降低温度，保存时间。在农业上，夜晚适当降低温度，

14、可以减少呼吸作用对有机物的消耗。可以减少呼吸作用对有机物的消耗。温度影响呼吸酶的活性温度影响呼吸酶的活性呼呼吸吸速速率率O O2 2浓度浓度一定范围内，需氧呼吸速率随氧气浓一定范围内，需氧呼吸速率随氧气浓度升高而增大度升高而增大2、氧气浓度：、氧气浓度：应用：作物栽培过程中采取中耕松土能促进应用：作物栽培过程中采取中耕松土能促进根加快细胞呼吸从而促进根对矿质元素的吸根加快细胞呼吸从而促进根对矿质元素的吸收利用收利用3、水：、水：呼呼吸吸速速率率含水量含水量应用：细胞含水量高，代谢增强。所以，稻应用：细胞含水量高，代谢增强。所以，稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少谷等种子在贮藏前要晾晒，甚

15、至风干，减少水分，降低呼吸消耗。水分，降低呼吸消耗。在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的升高而加强，随含水量的减弱而减弱的升高而加强，随含水量的减弱而减弱4、二氧化碳浓度：、二氧化碳浓度：二氧化碳是细胞呼吸的产物，二氧化碳是细胞呼吸的产物，对需氧呼吸有抑制作用对需氧呼吸有抑制作用呼呼吸吸速速率率COCO2 2浓度浓度应用：在蔬菜、水果保鲜中，增加应用：在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2浓浓度可以抑制细胞呼吸，减少有机物消耗。度可以抑制细胞呼吸，减少有机物消耗。 1、实质：、实质：分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量（1）温和条件下逐步进行）温和条件下逐步进行（

16、2）需酶的作用）需酶的作用（3）能量逐步释放）能量逐步释放 2、特征：、特征：细胞需氧呼吸细胞需氧呼吸 3、意义：、意义：（1）为生命活动提供能量）为生命活动提供能量（2）为体内其他化合物的合成提供原料）为体内其他化合物的合成提供原料当我们运动量过大时，身体是不是会当我们运动量过大时，身体是不是会有酸痛的感觉？有酸痛的感觉？当苹果堆放久了是不是会闻到酒味？当苹果堆放久了是不是会闻到酒味？这都是厌氧呼吸的结果这都是厌氧呼吸的结果最常见的厌氧呼吸类型是什么？最常见的厌氧呼吸类型是什么？乳酸发酵和乙醇发酵乳酸发酵和乙醇发酵阅读书本阅读书本9494页厌氧呼吸相关内容思考以下问题：页厌氧呼吸相关内容思考

17、以下问题：2 2、厌氧呼吸的第一阶段与需氧呼吸的第一阶段、厌氧呼吸的第一阶段与需氧呼吸的第一阶段是否相同？是否相同？3 3、在接下来的反应过程中两者有何不同？、在接下来的反应过程中两者有何不同？1 1、厌氧呼吸的场所在？、厌氧呼吸的场所在？ 细胞溶胶细胞溶胶相同相同丙酮酸在不同酶的作用下，形成不同的产物丙酮酸在不同酶的作用下，形成不同的产物厌氧呼吸厌氧呼吸C C6 6H H1212O O6 6HH酶酶酶酶酶酶第一阶段第一阶段( (细胞溶胶细胞溶胶) ) 第二阶段第二阶段（细胞溶胶）（细胞溶胶）厌氧呼吸过程：厌氧呼吸过程：例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官

18、（马铃薯块茎些器官（马铃薯块茎 玉米的胚玉米的胚 甜菜的块根等）甜菜的块根等）例：苹果，葡萄的果实以及水稻等例：苹果，葡萄的果实以及水稻等大多数植物、酵母菌大多数植物、酵母菌乳酸菌、酵母菌等微生物的厌氧呼吸也称为乳酸菌、酵母菌等微生物的厌氧呼吸也称为发酵发酵与需氧呼吸第一阶段与需氧呼吸第一阶段相同相同糖酵解：糖酵解：C C6 6H H1212O O6 6酶酶2CH2CH3 3COCOOH +4 H + COCOOH +4 H + 能量能量 （丙酮酸）（丙酮酸） （少量）（少量） 场所：细胞溶胶场所：细胞溶胶二个阶段二个阶段第一阶段：糖酵解第一阶段：糖酵解两个两个ATPATP丙酮酸丙酮酸2C2C

19、3 3H H6 6O O3 3（乳酸）乳酸）A.A.乳酸发酵（细胞溶胶）乳酸发酵（细胞溶胶） 例：高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、例：高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH（酒精）酒精）+ 2CO+ 2CO2 2 B.B.酒精发酵（细胞溶胶）酒精发酵（细胞溶胶） 例：大多数植物、酵母菌例：大多数植物、酵母菌与需氧呼吸第一阶段与需氧呼吸第一阶段相同相同与需氧呼吸第一阶段与需氧呼吸第一阶段相同相同C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 C2 C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )+ + 能量能量丙酮酸丙酮酸C C6 6H H121

20、2O O6 6酶酶2 C2 C2 2H H5 5OHOH+ 2CO+ 2CO2 2 + + 能量能量不彻底氧化分解有机物，释放能量较少不彻底氧化分解有机物，释放能量较少3.3.总反应式总反应式（1 1）C C6 6H H1212O O6 62 C2 C2 2H H5 5OHOH2CO2CO2 2能量能量酶酶2 C2 C3 3H H6 6O O3 3能量能量（2 2）C C6 6H H1212O O6 6酶酶【警示警示】厌氧呼吸只在第一阶段释放能量合成厌氧呼吸只在第一阶段释放能量合成ATPATP，第二阶段无第二阶段无ATPATP的合成。的合成。思考：思考：1.1.为什么厌氧呼吸所放出的能量要比需

21、氧呼吸少得多？为什么厌氧呼吸所放出的能量要比需氧呼吸少得多？2. 2. 厌氧呼吸和需氧呼吸有何异同？厌氧呼吸和需氧呼吸有何异同？ 厌氧呼吸概念厌氧呼吸概念 一般是指细胞在一般是指细胞在 的条件下，通过酶的催化作用，的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为把葡萄糖等有机物分解为 的产物，同时释放的产物，同时释放出出 的过程的过程。缺氧缺氧少量能量少量能量未彻底氧化未彻底氧化不彻底氧化分解，还有一部分能量留在产物（乳酸或乙醇中）不彻底氧化分解，还有一部分能量留在产物（乳酸或乙醇中）需氧呼吸与厌氧呼吸的异同点需氧呼吸与厌氧呼吸的异同点葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸12H2O+6CO2+能量能量2

22、C2H5OH +2CO2+能量能量2C3H6O3 +能量能量或或 酶酶需氧呼吸与厌氧呼吸之间的联系：需氧呼吸与厌氧呼吸之间的联系：酶酶在有氧时在有氧时在无氧时在无氧时相同阶段相同阶段不同阶段不同阶段（需氧呼吸）（需氧呼吸）（厌氧呼吸）（厌氧呼吸） 厌氧呼吸所产生的能量这么少，为什么生物体还要厌氧呼吸所产生的能量这么少，为什么生物体还要保存这种呼吸方式？保存这种呼吸方式？ 需氧型生物在无氧或缺氧的条件下，细胞利用这种需氧型生物在无氧或缺氧的条件下，细胞利用这种呼吸作用可以快速地利用较多的葡萄糖产生少量的呼吸作用可以快速地利用较多的葡萄糖产生少量的ATP，在短时间内维持生命。厌氧呼吸是一种克服暂，

23、在短时间内维持生命。厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的应急措施，是为争取时间而消耗能量较多的时缺氧的应急措施，是为争取时间而消耗能量较多的办法。办法。 厌氧型生物不需要氧气，当有氧气存在，会厌氧型生物不需要氧气，当有氧气存在，会抑制抑制其其正常的生命活动。正常的生命活动。细胞呼吸是细胞代谢的中心细胞呼吸是细胞代谢的中心生物体在饥饿状态下，分解自身物质来供能的先生物体在饥饿状态下，分解自身物质来供能的先后顺序：后顺序：先糖类、接着脂肪，最后蛋白质。先糖类、接着脂肪，最后蛋白质。糖类、脂肪、蛋白质的水解产物：糖类、脂肪、蛋白质的水解产物：糖类糖类单糖单糖脂肪脂肪甘油甘油+脂肪酸脂肪酸蛋白质蛋白质氨基酸氨

24、基酸细胞内细胞内有机物的分解有机物的分解以细以细胞呼吸为中心胞呼吸为中心细胞呼吸一方面为合成反细胞呼吸一方面为合成反应提供能量，另一方面为应提供能量，另一方面为合成反应提供碳骨架。柠合成反应提供碳骨架。柠檬酸循环的许多中间产物檬酸循环的许多中间产物都是重要的碳骨架。由此都是重要的碳骨架。由此可见细胞内可见细胞内有机物的生物有机物的生物合成合成也以细胞呼吸为中心也以细胞呼吸为中心【例例】细胞内糖分解过程如下图，下列叙述错误的细胞内糖分解过程如下图，下列叙述错误的是（是（ ）A.A.植物细胞能进行植物细胞能进行过程过程和或和和或和B.B.真核细胞的细胞溶胶中能进行过程或真核细胞的细胞溶胶中能进行过

25、程或C.C.动物细胞内，过程比过程释放的能量多动物细胞内，过程比过程释放的能量多D.D.乳酸细菌细胞内，过程产生乳酸细菌细胞内，过程产生HH，过程消耗，过程消耗HHB B1.1.让一只鼠吸入含有放射性让一只鼠吸入含有放射性1818O O的的O O2 2，该鼠体内最先，该鼠体内最先出现标记氧原子的是（出现标记氧原子的是（ ）A A丙酮酸丙酮酸 B B二氧化碳二氧化碳 C C乳酸乳酸 D D水水2.2.需氧呼吸全过程的三个阶段中，相同的产物需氧呼吸全过程的三个阶段中，相同的产物是是( )( )A.COA.CO2 2 B.H B.H2 2O C.H D.ATPO C.H D.ATPD DD D3.3

26、.生物体内有机物氧化分解的总过程中，完全在生物体内有机物氧化分解的总过程中，完全在线粒体中进行的是线粒体中进行的是( )( )A.CA.C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO6CO2 2+6H+6H2 2O+O+能量能量B.B.丙酮酸转化为乳酸丙酮酸转化为乳酸C.CC.C6 6H H1212O O6 6 2C 2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+ +能量能量D.D.丙酮酸和水反应生成丙酮酸和水反应生成COCO2 2和和H H酶酶酶酶D D4. 4. 细胞进行需氧呼吸的主要场所和分解的主要有机细胞进行需氧呼吸的主要场所和分解的主要有机物分别是物分别是( )

27、( )A.A.叶绿体叶绿体; ;淀粉淀粉 B. B.线粒体线粒体; ;葡萄糖葡萄糖C.C.线粒体线粒体; ;淀粉淀粉 D. D.细胞质基质细胞质基质; ;葡萄糖葡萄糖5.5.如果酵母菌在进行需氧呼吸和酒精发酵时，分解葡如果酵母菌在进行需氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的萄糖产生等量的COCO2 2，那么这两种呼吸方式所消耗葡萄，那么这两种呼吸方式所消耗葡萄糖的摩尔数之比是（糖的摩尔数之比是（ ）A.1A.12 B.12 B.13 C.13 C.14 D.14 D.16 6B BB B6.6.生物体内葡萄糖分解代谢过程图解如下：生物体内葡萄糖分解代谢过程图解如下：据上面的图解回答：据上面的

28、图解回答：(1)(1)反应中，可在人体细胞中进行的是反应中，可在人体细胞中进行的是_。(2)(2)粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为这是因为_。(3)(3)在反应中必须在有氧条件下进行的是在反应中必须在有氧条件下进行的是_。葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇二氧化碳二氧化碳水水乳酸乳酸丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳ADPADPATPATPADPADPATPATP【解析解析】人体细胞多数进行的是需氧呼吸。若在缺人体细胞多数进行的是需氧呼吸。若在缺氧条件下，剧烈运动的肌细胞可代谢产生乳酸。细氧条件下，剧烈运动的肌细胞可代谢产生乳酸。细胞进行需氧呼吸产生

29、水，可使粮堆湿度加大。需氧胞进行需氧呼吸产生水，可使粮堆湿度加大。需氧呼吸第三阶段需要氧气。呼吸第三阶段需要氧气。答案：答案：(1)(1)(2)(2)细胞需氧呼吸产生水细胞需氧呼吸产生水(3)(3)液滴移液滴移动情况动情况酵母菌呼吸方式酵母菌呼吸方式不移不移左移左移右移右移活塞活塞有色液滴有色液滴20%NaOH 5mL装置装置1只进行需氧呼吸只进行需氧呼吸或者或者需氧呼吸和乙醇发酵需氧呼吸和乙醇发酵乙醇发酵乙醇发酵氧气体积变化氧气体积变化蒸馏水蒸馏水5mL装置装置2消耗消耗O O2 2体积和释放体积和释放COCO2 2体积变化体积变化液滴移液滴移动情况动情况酵母菌呼吸方式酵母菌呼吸方式不移不移

30、左移左移右移右移需氧呼吸需氧呼吸只进行乙醇发酵只进行乙醇发酵或者或者需氧呼吸和乙醇发酵需氧呼吸和乙醇发酵 酵母菌酵母菌提高练习提高练习: :探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式酵母菌在环境氧气浓度浓度高时可酵母菌在环境氧气浓度浓度高时可进行需氧呼吸，在环境氧气浓度低进行需氧呼吸，在环境氧气浓度低时可进行乙醇发酵。时可进行乙醇发酵。吸收装置中的吸收装置中的COCO2 2活塞活塞有色液滴有色液滴橡皮塞橡皮塞刻度管刻度管容器容器20%NaOH 5mL装置装置1有色液滴有色液滴酵母菌酵母菌活塞活塞橡皮塞橡皮塞刻度管刻度管容器容器蒸馏水蒸馏水5mL装置装置2酵母菌酵母菌(1)(1)、若装置、若装置1

31、 1液滴左移，装置液滴左移，装置2 2液液滴不移动，则表明所测生物滴不移动，则表明所测生物（ ）(2)(2)、若装置、若装置1 1液滴不移，装置液滴不移，装置2 2液液滴右移动，则表明所测生物滴右移动，则表明所测生物（ ）(3)(3)、若装置、若装置1 1液滴左移，装置液滴左移，装置2 2液液滴右移动，则表明所测生物滴右移动，则表明所测生物（ ）只进行需氧呼吸只进行需氧呼吸只进行乙醇发酵只进行乙醇发酵需氧呼吸、乙醇发酵需氧呼吸、乙醇发酵实验现象实验现象结论结论装置一液滴装置一液滴装置二液滴装置二液滴不动不动不动不动只进行产乳酸的厌氧呼吸或种子已死只进行产乳酸的厌氧呼吸或种子已死亡亡不动不动右移

32、右移只进行产生酒精的厌氧呼吸只进行产生酒精的厌氧呼吸左移左移右移右移进行需氧呼吸和产生酒精的厌氧呼吸进行需氧呼吸和产生酒精的厌氧呼吸左移左移不动不动只进行需氧呼吸或进行需氧呼吸和产只进行需氧呼吸或进行需氧呼吸和产乳酸的厌氧呼吸乳酸的厌氧呼吸CO2CO2释放和释放和O2O2消耗情消耗情况况密闭容器内气体体积密闭容器内气体体积变化变化呼吸类型呼吸类型不消耗不消耗O, O, 无无CO2CO2释放释放 此种情况此种情况 下，容器内下，容器内气体体积不发生变化气体体积不发生变化细胞只进行产生乳酸细胞只进行产生乳酸的厌氧呼吸的厌氧呼吸不消耗不消耗0202，有，有CO2CO2释释放放此种情况下，容器内此种情

33、况下，容器内气体体积增大。但若气体体积增大。但若将将CO2CO2吸收吸收, ,容器内气容器内气体体积不变体体积不变细胞只进行产生乙醇细胞只进行产生乙醇和和CO2CO2 的厌氧呼吸的厌氧呼吸O2O2的消耗量等于的消耗量等于CO2CO2的释放量。的释放量。此种情况下此种情况下, ,容器内气容器内气体体积不发生变化体体积不发生变化 。但若将但若将CO2CO2吸收吸收, ,则容则容器内气体体积减小器内气体体积减小细胞只进行需氧呼吸细胞只进行需氧呼吸或进行需氧呼吸和产或进行需氧呼吸和产生乳酸的厌生乳酸的厌 氧呼吸氧呼吸O2O2的消耗量小于的消耗量小于CO2CO2的释放量的释放量此种情况下，容器内此种情况

34、下，容器内气体体积增大。但若气体体积增大。但若将将CO:CO:吸收吸收, ,容器内气容器内气体体积变小体体积变小细胞同时进行需氧呼细胞同时进行需氧呼吸与产生乙醇和二氧吸与产生乙醇和二氧化碳的厌氧呼吸化碳的厌氧呼吸根据根据O2O2消耗与消耗与CO2CO2产生的量来判断产生的量来判断( (以葡萄糖为以葡萄糖为细胞呼吸底物细胞呼吸底物) )1.下图是酵母菌细胞呼吸类型的探究装置图，下列下图是酵母菌细胞呼吸类型的探究装置图，下列现象中能说明酵母菌只进行需氧呼吸的是（）现象中能说明酵母菌只进行需氧呼吸的是（）A.装置装置1中液滴左移，装置中液滴左移，装置2中液滴不移中液滴不移B.装置装置1中液滴左移，装

35、置中液滴左移，装置2中液滴右移中液滴右移C.装置装置1中液滴不动，装置中液滴不动，装置2中液滴右移中液滴右移D.装置装置1中液滴右移，装置中液滴右移，装置2中液滴左移中液滴左移解析解析装置装置1中液滴左移，说明酵母菌细胞呼吸消耗了氧中液滴左移，说明酵母菌细胞呼吸消耗了氧气，即酵母菌进行了需氧呼吸；装置气，即酵母菌进行了需氧呼吸；装置2中液滴不移动，说中液滴不移动，说明酵母菌没有进行厌氧呼吸，结合装置明酵母菌没有进行厌氧呼吸，结合装置1和装置和装置2说明酵母说明酵母菌只进行需氧呼吸，菌只进行需氧呼吸，A正确；装置正确；装置1中液滴左移，说明酵中液滴左移，说明酵母菌细胞呼吸消耗了氧气，即酵母菌进行

36、了需氧呼吸；装母菌细胞呼吸消耗了氧气，即酵母菌进行了需氧呼吸；装置置2中液滴右移，说明酵母菌呼吸释放了二氧化碳，结合中液滴右移，说明酵母菌呼吸释放了二氧化碳，结合装置装置1和装置和装置2说明酵母菌同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸，说明酵母菌同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸，B错误；装置错误；装置1中液滴不动，说明酵母菌呼吸作用没有消中液滴不动，说明酵母菌呼吸作用没有消耗氧气，即没有进行需氧呼吸；装置耗氧气，即没有进行需氧呼吸；装置2中液滴右移，说明中液滴右移，说明酵母菌呼吸释放了二氧化碳，结合装置酵母菌呼吸释放了二氧化碳，结合装置1和装置和装置2可以知道可以知道酵母菌只进行厌氧呼吸，酵母菌只进行厌氧呼吸，

37、C错误；装置错误；装置1中液滴不可能右中液滴不可能右移，移，D错误。错误。答案答案A2.2.如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a ad d时，时，COCO2 2释放量和释放量和O O2 2吸收量的变化。下列分析正确吸收量的变化。下列分析正确的是（的是（）A.氧浓度为氧浓度为a时细胞呼吸最弱，最适于贮藏该植物时细胞呼吸最弱，最适于贮藏该植物器官器官B.氧浓度为氧浓度为bc时，既有需氧呼吸，又有厌氧呼吸时，既有需氧呼吸，又有厌氧呼吸C.氧浓度为氧浓度为c时，厌氧呼吸最弱时，厌氧呼吸最弱D.氧浓度为氧浓度为d时，需氧呼吸强度与厌氧呼吸强度相时，需氧呼吸强度与厌氧

38、呼吸强度相等等解析氧浓度为解析氧浓度为a a时，植物只进行厌氧呼吸，产生的时，植物只进行厌氧呼吸，产生的COCO2 2较较多，并且会产生大量酒精，因此在多，并且会产生大量酒精，因此在a a浓度下不适于贮藏该浓度下不适于贮藏该植物器官，植物器官，A A错误；氧浓度为错误；氧浓度为b bc c时，既有时，既有O O2 2的吸收，又的吸收，又有有COCO2 2的释放，且量不等，说明既有需氧呼吸，又有厌氧的释放，且量不等，说明既有需氧呼吸，又有厌氧呼吸，呼吸，B B正确；氧浓度为正确；氧浓度为d d时，植物只进行需氧呼吸，此时时，植物只进行需氧呼吸，此时厌氧呼吸最弱，厌氧呼吸最弱，C C错误；氧浓度为错误；氧浓度为d d时，植物只进行需氧呼时，植物只进行需氧呼吸，吸，D D错误。错误。答案答案B B