1、第二章 细胞的结构和生命活动一、细胞质膜的结构与功能第二节细胞生命活动的基本单位 学习目标学习目标 核心素养核心素养1说出细胞膜的化学组成。(重点)2了解细胞膜结构的探究历程和方法。3简述细胞膜的流动镶嵌模型的内容。(重点、难点)4举例说出细胞膜的功能。(重点、难点)1通过对细胞膜的功能、化学组成和结构的学习，形成结构与功能适应的生命观念。2通过对细胞膜的流动镶嵌模型学习，养成模型与建模的科学思维方式。3.关注细胞膜结构与功能的科学进展，参与人工膜应用的讨论，培养社会责任。是谁，隔开了原始海洋的动荡，是谁，为我日夜守边防，是谁，为我传信报安康。没有你，我一个小小的细胞会是何等模样？同学们，诗中
2、的“你”是指什么呢？这幅图代表什么呢？一、自主学习一、自主学习1制备细胞膜的方法选材：人或哺乳动物的 细胞，这是因为其细胞没有 ，也没有 。2细胞膜的化学成分：主要由_和_组成，还有少量的_。细胞膜功能的复杂程度是由 决定的。3结构： _构成膜的基本支架。（1）流动镶嵌模型： 蛋白质分子有的_在磷脂双分子层的表面、有的部分或全部_磷脂双分子层中、有的_整个磷脂双分子层。在细胞膜的外表面糖链与蛋白质结合形成 。糖类还可与脂质形成 。（2）结构特点：具有一定的_。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动的。体现膜流动性的实验： 。4功能： （1）将细胞与 分隔开：保证细胞内部环境的 。（2）控
3、制物质进出细胞（3）进行细胞间信息交流细胞间信息交流的基础：细胞间的信息交流，大多与细胞膜上的 有关。植物细胞间的信息交流是通过 实现的。功能特点：细胞膜和其它生物膜都具有_。5植物细胞壁成分： 和 ，对植物细胞有支持和保护作用。活动一：阅读教材了解科学家对细胞膜结构的探索历程，活动一：阅读教材了解科学家对细胞膜结构的探索历程，完成表格：完成表格： 时间时间 科学家或实验科学家或实验 结论结论19世纪末欧文顿膜是由 组成的1925年脂质的提取实验细胞膜中的磷质分子排列为连续的 层1959年罗伯特森所有的生物膜都由 三层结构构成1970年荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验细胞膜具有 性1972年
4、辛格和尼科尔森生物膜的 模型讨论：图中的流动镶嵌模型是对称模型吗？为什么？如何判断细胞膜的外侧和内侧？活动二：活动二：识别细胞结构模式图中各序号代表的名称：练一练：练一练：以下关于细胞膜结构的叙述中不正确的是()A膜两侧物质分子的排列是不对称的BB组成膜的物质分子的运动使膜具有一定的流动性C磷脂具有保护、润滑、识别和信息传递的作用D磷脂排列成双分子层细胞膜的功能细胞膜的功能小资料：科学家用显微注射器将一种叫作伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。思考：伊红充满细胞却不能溢出细胞，说明了什么细胞膜的出现在进化方面的意义：在原始海洋这盆“热汤”中,膜的出现是生命起源过程
5、中至关重要的阶段,它将生命物质与外界环境分隔开,产生了原始的细胞,并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。思考：外界环境中不可避免的还存在一些有害物质、病菌和病毒等，它们能进入细胞吗？相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。 例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。内分泌细胞分泌的激素(如胰岛素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。活动三：识图讨论：活动三：识图讨论：下图是细胞间的三种信息交流方式
6、，请据图分析回答下列问题：(1)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？(2)细胞间进行信息交流时往往需要受体，受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？（3）植物传粉后，同种和不同种的花粉都会落到雌蕊的柱头上，同种的花粉能萌发，异种的花粉不能萌发。雌蕊和花粉是通过什么相识别的？这体现了该结构的什么功能？练一练：练一练：如图为细胞间信息交流的一种方式，下列有关叙述不正确的是()A图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能B图中乙细胞表示靶细胞C图中a表示信号分子(如激素)D图中b表示细胞膜上的信号分子最爱细胞膜最爱细胞膜在那神秘的世界并非表面般的和平数不清的敌人来袭你那美丽的外衣将他们拒之千里你是坚强的壁垒守候那神圣的领地是你，隔开了原始海洋的动荡是你，为我日夜守边防是你，为我传信报安康短暂的生命并无所谓冥冥的碳链将你我牵回智慧之光不会昏昏沉睡只有这诗能将你赞美啊，亲爱的细胞膜因为有你，我们的生命才有光辉！ 完成自我检测题7 完成补充练习
