1、2.产生气体的变化放烟花发生了什么变化，伴随着哪些现象？l 你认识这些物质吗？l 这些物质会发生什么变化？l 我们能在变化中观察到什么现象呢？白砂糖小苏打食 盐把它们分别与水、白醋混合起来，会发生什么变化呢？观察有气体产生的变化1. 往每个盖子里加入10毫升白醋；2. 仔细观察、记录现象。1. 往每个瓶盖里加入10毫升水;2. 仔细观察、记录现象。食盐白砂糖小苏打食盐白砂糖小苏打号瓶盖白醋和小苏打混合后产生了大量气泡。我推测它们发生了化学变化。观察到了什么现象？它们发生了什么变化？ 收集产生的气体l 你有什么方法收集这种气体？l 小组之间相互交流。 收集产生的气体1. 取一个密封袋，在里面装入
2、三勺白醋；2. 将装有小苏打的瓶盖小心放入密封袋中；3. 尽量排出袋内的空气，封好袋口，然后将瓶盖翻倒，让小苏打与白醋混合；4. 观察现象。日常生活中还有一些物质可以和白醋产生气体，你能通过实验发现吗？实验过程中，你发现了什么？资料阅读17世纪初，比利时医生海尔蒙特（1580年1644年）发现木炭燃烧之后除了产生灰烬外，还会产生一些看不见、摸不着的物质，他称之为“森林之精”。还发现烛火在该气体中会自然熄灭，这是二氧化碳惰性性质的第一次发现。不久以后，科学家们又发现了这种气体，它比空气重。德国科学家通过实验，发现这种气体溶解到水中后，会有弱酸性，这是最早对碳酸酸性的认识。科学家们将这种气体通入澄清石灰水中，会使澄清石灰水变浑浊，小苏打与白醋反应后，也得到了一种气体，并且同样会让烛火熄灭，即不支持燃烧；将这种气体通入澄清石灰水，澄清石灰水也会变浑浊，因此，这种气体也被认为是二氧化碳。1. 通过阅读资料，你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗？2. 这种气体有什么特点？和人类有什么关系？巩固
