1、北京的春节北京的春节南京市琅琊路小学南京市琅琊路小学 徐之峭徐之峭(第一课时(第一课时)节的的春 照照北京的老规矩,春节差不多在腊月北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。的初旬就开始了。 照照北京的北京的老规矩老规矩,春节差不多在腊月,春节差不多在腊月的初旬就开始了。的初旬就开始了。大搜索 默读课文,圈一圈,老舍先生都写了老北京过春节时的哪些“老规矩老规矩”?小组合作,合理分工,共同汇报节的的春 “腊七腊八,冻死寒鸦腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。,这是一年里最冷的时候。在腊八这在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米
2、,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。的。这不是粥,而是小型的农业展览会。 除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。吃饺子。 “腊七腊八,冻死寒鸦腊七腊八,冻死寒鸦”,这,这是一年里最冷的时候。是一年里最冷的时候。在腊八这天,在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,家家都熬腊
3、八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。是粥,而是小型的农业展览会。 “腊七腊八,冻死寒鸦腊七腊八,冻死寒鸦”,这,这是一年里最冷的时候。是一年里最冷的时候。在腊八这天,在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是是粥,而是小型的农业展览会小型的农业展览会。 在腊八这天,家家都在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是的。这不是粥,而是小型小型的
4、农业展览会的农业展览会。 在腊八那天,人家里,寺观里,在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种粥是用所有的各都熬腊八粥。这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果种的米,各种的豆,与各种的干果( (杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米子、花生米、葡萄干、菱角米)熬成的。这不是粥,而是小型的农熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。业展览会。 除此之外,这一天还要泡腊除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,得色
5、如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。吃饺子。 除此之外,这一天还要泡腊除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得得色如翡翠色如翡翠,醋也有了些辣味,醋也有了些辣味,色味双美色味双美,使人忍不住要多吃几,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。吃饺子。 孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子
6、、栗子等干果与儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿第三件事才是买各种玩意儿风筝、空竹、风筝、空竹、口琴等。口琴等。 孩子们准备过年,第一件大事就是买孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌杂拌儿儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第二件大事是买爆竹
7、,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种第三件事才是买各种玩意儿玩意儿风筝、空竹、风筝、空竹、口琴等。口琴等。 孩子们准备过年,第一件大事就是买孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌杂拌儿儿。这是用花生、胶枣、。这是用花生、胶枣、榛子榛子、栗子栗子等干果与等干果与蜜饯蜜饯掺和掺和成的。孩子们喜欢吃这些成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿零七八碎儿。第二件大事是买第二件大事是买爆竹爆竹,特别是男孩子们。恐怕,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种第三件事才是买各种玩意儿玩意儿风筝、空竹、风筝、空竹、口琴等。口琴等。 他们必须准备过年吃的、喝的、穿的、他们必须准备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出用的,好在新年时显出万象更新万象更新的气象。的气象。 小练笔:小练笔:选择你老家过年时的一个习俗,学着老舍的样子写一写,把老家的习俗向我们娓娓道来。