1、第3课时官能团与有机化合物的分类1羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为90,该反应的反应物是( )和和和和ABCD答案 C解析和CH3CH2OH反应后生成,相对分子质量为88, 不合题意;和CH3CH2-18OH反应后生成, 相对分子质量为90,符合题意;和CH3CH2-18OH反应后生成, 相对分子质量为92,不合题意;和CH3CH2OH反应后生成,相对分子质量为90,符合题意;综合以上分析,符合题意,故选C。2下列有关酯化反应的说法正确的是( )A醇与酸的反应都是酯化反应B酯化反应和中和反应原理一样C酯化反应既属于取代反应,也属于可逆反应D酯化反应的机理是羧酸去掉氢原子而醇去掉羟基答案 C解
2、析酯化反应,是一类有机化学反应,是醇和羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。A醇与酸作用生成酯和水的反应是酯化反应,不一定都是酯化反应,如乙醇和HBr反应生成溴乙烷,不是酯化反应,A错误;B中和反应是指酸和碱反应生成盐和水,二者反应原理不同,B错误;C酯化反应属于取代反应,也是可逆反应,C正确;D酯化反应的机理是羧酸去掉OH,醇去掉羟基上的H原子,D错误。答案选C。3某有机物的结构简式为HCOOCH2CH=CH2,它不具有的官能团是()A BC D答案B解析根据有机物的结构简式可知,该有机物含有酯基、碳碳双键()和醛基(),没有羧基(),故选B。4某有机物的结构简式如下,此有机化合物属于()烯烃多
3、官能团有机化合物芳香族化合物 烃的衍生物高分子化合物A BC D答案C解析该有机物含有C、H、O三种元素,属于烃的衍生物,正确;分子中含有羟基、羧基、碳碳双键,属于多官能团有机化合物,正确;分子中含有苯环,属于芳香族化合物,正确;该有机物的相对分子质量较小,不属于高分子化合物,错误,故选C。5.以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质最好的试剂是()A.饱和碳酸钠溶液 B.氢氧化钠溶液C.苯 D.水答案A解析饱和碳酸钠溶液能溶解乙醇,吸收乙酸,同时降低乙酸乙酯的溶解度。6.下列关于酯化反应说法正确的是()A.用CH3CHOH与CH3COOH发生酯化反应,生成HOB.反应液混合时,顺序为先加入乙醇再
4、加入浓硫酸最后加入乙酸C.乙酸乙酯不会和水生成乙酸和乙醇D.用蒸馏的方法从饱和Na2CO3溶液中分离出乙酸乙酯答案B解析A项,CH3CHOH与CH3COOH发生酯化反应,生成CH3CO18OCH2CH3和H2O,错误;B项,浓硫酸密度比乙醇大,溶于乙醇放出大量的热,为防止酸液飞溅,加入药品时应先在试管中加入一定量的乙醇,然后边加边振荡试管将浓硫酸慢慢加入试管,最后再加入乙酸,正确;C项,乙酸乙酯在酸性条件下水解可生成乙酸和乙醇,错误;D项,乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液分层,因此应采取分液操作实现二者的分离,错误。7乙酸分子的结构式可|表示为,下列叙述正确的是(1)乙酸的电离,是键断裂(2)乙
5、酸与乙醇发生酯化反应,是键断裂(3)在红磷存在时,与发生反应是键断裂(4)乙酸生成乙酸酐的反应:,是键断裂A仅(1)、(2)、(3)B(1)、(2)、(3)、(4)C仅(2)(3)、(4)D仅(1)、(3)、(4)答案 B解析乙酸电离出时,断裂键;在发生酯化反应时酸脱羟基,断裂键;乙酸与的反应,取代甲基上的氢,断裂键;乙酸生成乙酸酐的反应,一分子乙酸断裂键,另一分子乙酸断裂键。综上所述,B项正确,故选B。8下列物质中,能与醋酸发生反应的是( )石蕊试液 乙醇 乙醛 金属铝 氧化镁 碳酸钠 氢氧化铜ABCD全部答案 C解析醋酸具有酸的通性,可使石蕊试液变红色,可与Al、MgO、Na2CO3、Cu
6、(OH)2等发生反应,可与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,但不能与乙醛发生反应,故选C。9某有机物的结构简式如图所示,则下列有关说法正确的是()A该有机物可以发生氧化、加成、加聚、取代等反应B该有机物能与NaOH溶液反应,且1 mol该有机物能消耗2 mol NaOHC该有机物的分子式为C12H14O5,且与C11H12O5一定互为同系物D该有机物分子中的所有碳原子不可能都在同一平面上答案A解析该分子中含碳碳双键,可发生氧化、加成、加聚反应,含COOH、OH,可发生取代反应,A正确;分子中只有COOH能与NaOH反应,故1 mol该有机物能消耗1 mol NaOH,B错误;由结构简式可知该有机物
7、的分子式为C12H14O5,但与C11H12O5的结构不一定相似,则不一定互为同系物,C错误;苯环、碳碳双键均为平面结构,与它们直接相连的原子一定在同一平面,且单键可以旋转,故该有机物分子中所有碳原子可能都在同一平面上,D错误。10松油醇是一种天然有机化合物,存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然精油中,具有紫丁香香气,是制造香皂及香精的重要原料,其结构简式如下:,下列有关松油醇的叙述错误的是()A松油醇属于醇类,其官能团为和OHB松油醇可以发生加成反应、取代反应、氧化反应C松油醇既可以使溴水褪色,也可以使酸性KMnO4溶液褪色D松油醇和氢气完全加成后产物的分子式为C10H18O答案D解析根据松油
8、醇的结构简式,其分子中含有和醇羟基(OH),类别为醇类,能发生加成反应、酯化反应、氧化反应,故A、B、C正确;松油醇和氢气完全加成后的产物为,分子式为C10H20O,故D错误。11.实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下:在甲试管(如图)中依次加入3 mL乙醇、2 mL浓硫酸、2 mL乙酸。按图连接好装置(装置气密性良好)并加入混合液,用小火均匀地加热35 min。待试管乙收集到一定量产物后停止加热,撤出试管乙,并用力振荡,然后静置待分层。分离出乙酸乙酯层,洗涤、干燥。(1)配制该混合溶液的主要操作步骤为_;反应中浓硫酸的作用是_。(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是_(填字母)。A.中和乙酸和乙
9、醇B.与挥发出来的乙酸反应并溶解挥发出的部分乙醇C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小,有利于分层析出D.加速酯的生成,提高其产率(3)欲将乙试管中的物质分离开以得到乙酸乙酯,必须使用的仪器有_;分离时,乙酸乙酯应该从仪器_(填“下口放出”或“上口倒出”)。答案(1)将浓硫酸加入乙醇中,边加边振荡,然后再加入乙酸(或先将乙醇与乙酸混合好后再加浓硫酸并在加入过程中不断振荡)作催化剂和吸水剂(2)BC(3)分液漏斗上口倒出解析(1)浓硫酸稀释或与其他溶液混合时会放出大量的热,操作不当会造成液体迸溅,故应将浓硫酸加入乙醇中,边加边振荡,然后再加入乙酸(或先将乙醇与乙酸混合好后再加浓硫酸,并在加入过程中不断振荡)。(2)饱和碳酸钠溶液的作用是:与挥发出的乙酸反应并溶解部分挥发出的乙醇;降低乙酸乙酯的溶解度有利于分层析出。(3)分离不相混溶的液体应采用分液法,上层液体从分液漏斗的上口倒出,下层液体从分液漏斗的下口放出。
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