1、第3课时官能团与有机化合物的分类第七章第三节乙醇与乙酸1.了解根据官能团类别进行有机物分类的依据，了解官能团之间转化和物质 类别的关系，培养“宏观辨识及变化观念”。2.了解多官能团有机物性质分析的基本方法，提高“证据推理与模型认知” 能力。核心素养发展目标根据有机物分子中所含官能团不同，常见有机化合物有如下分类，并写出官能团名称或结构简式知识梳理知识梳理有机物CC有机物OH(酯基)碳卤键CHO(醛基)(1)含有碳碳双键的有机物属于烯烃()(2)芳香烃的官能团为苯环()(3)乙醇和乙酸分子中都含有羟基，故它们属于同一类物质()判断正误判断正误提示含有碳碳双键的烃才属于烯烃，分子中只有碳和氢两种元
2、素。提示乙醇分子中所含官能团为羟基，乙酸分子中含有的官能团为羧基，它们不属于同类。提示芳香烃分子中不含有官能团，苯环不是官能团。(4)分子中含有 的有机物属于酯类()提示羧酸分子中含有 也存在 结构，但不属于酯类，酯类分子中含有官能团为 。 ， 转化为 。 ， 转化为 。烯烃醇类写出如下转化中反应的化学方程式，并分析官能团及有机物类别变化理解应用理解应用醇类醛类 ， 转化为 。 ， 转化为 。醛类羧酸类羧酸和醇酯1.下列有机物属于醇类的是A. B.C. D.跟踪强化跟踪强化123123解析 的官能团为 ，属于羧酸类； 分子内含2个OH，属于醇类； 为碳酸，不为醇类； 的官能团为醛基(CHO)，为醛类。2.下列物质和乙酸为同系物的是A. B.CH2=CHCOOHC. D.解析同系物是结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物。1233.某有机物的结构简式如下，下列关于该有机物的说法中错误的是A.分子式为C14H18O6B.含有羟基、羧基和苯基C.能发生取代反应D.能使溴水褪色解析根据有机物结构简式可判断该有机物分子式为C14H18O6，A项正确；该有机物的结构含羟基、羧基，但不含苯基，B项错误；羧基、羟基能发生取代反应，碳碳双键能发生加成反应，碳碳双键能使溴水褪色，C、D项正确。123
