1、,零食与健康,综合实践活动 五年级下册,零食的种类,糖果类：巧克力 、果冻、各种软硬糖、花生糖等 坚果类：瓜 子、 松子、 开心果、 杏仁、 核桃等 膨化类：薯片、虾条 、雪饼、鲜虾片等 冷饮类： 冰激凌、刨冰、冰粥等 点心类： 饼干、面包、蛋黄派、水晶饼等 水果类：苹果、芒果、菠萝、香蕉、葡萄等,安全的零食,一、巧克力 1.巧克力是健康食品。它含有大量的饱和脂肪，巧克力中 的饱和脂肪并不会使你的胆固醇升高，研究发现，有苦味的巧克力中含有类固醇，它是绿茶和红酒中的健康成分。吃了黑巧克力的人的血液中抗氧化剂活性增强，黑巧克力还可以起到降血压的作用。 2. 巧克力对人们的心脏有好处。每周吃三四次巧
2、克力的女性比很少吃巧克力的女性患心脏病的几率明显要低。 3. 巧克力还富含防老化剂，一块1.4盎司（约为1两）的牛奶巧克力含有400毫克防老化剂，而有助于防止血管阻塞以及中风等疾病。,二、果蔬脆片,果蔬脆片现在颇为流行。将红萝卜、洋葱、香蕉等蔬菜水果，用真空低温干燥技术加工，保留了新鲜蔬果的营养成分，吃起来香脆又可口，咀嚼时发出的清脆响声，如同蔬果在唱歌。这种零食由于整个加工过程都保持在85摄氏度以下，所以低脂肪，不上火，且以数倍于成品重量的新鲜蔬果制成，享口福的同时也提供了每天所需的营养。,三、葡萄干,葡萄干中含有多种有益健康的成分： 原花青素、酒石酸、白黎卢醇和膳食纤维，但它同时 含有79
3、%的糖，所以不能吃含糖份多的人群不宜多 吃，例如：糖尿病患者，肥胖人群、儿童换牙时期。,四、山楂糕 山楂糕有健脾益胃，帮助消化的作用。逢年过节的时候，也是孩子们最容易消化不良的时候，既当零食又当药，帮助消化。,五、海苔,海苔是低热量健康零食，蛋白质，矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”。其中，胡萝卜素、核黄素、维生素A.B含量特别高。海苔中还含有铁、钙等矿物质，长期使用海苔能改善微循环，增强免疫力，延缓衰老，减少癌症和心血管病的发病率。因此，它算得上是一种不错的零食。 干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过一两，尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要常吃，吃完后要及时多喝水。,下面我们就来开开眼界吧！,谢 谢 ！,
