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格式:PPT , 页数:72 ,大小:13.19MB ,
文档编号:2198724      下载积分:28 文币
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宴会厅花艺课件.ppt

1、中、西餐厅花艺餐厅插花特点:餐厅插花特点:花色艳丽花色艳丽 热烈气氛热烈气氛 风格统一风格统一餐厅插花种类:餐厅插花种类:中餐厅插花中餐厅插花 西餐厅插花西餐厅插花 咖啡厅插花咖啡厅插花常见餐台形状中、西餐厅花艺一、中餐厅花艺二、西餐厅花艺中餐厅花艺中餐厅花艺 中餐厅花艺的要求 简洁 对称 造型放射状,适合四面观赏 高度30cm以下,不超过用餐者视线 整体效果柔和浪漫,轻松舒适花材选用花材选用 新鲜干净的玫瑰、康乃馨、雏菊、百合、满天星 既能装饰美化台面,又能烘托餐厅气氛花艺在中餐厅中的应用 常见的婚宴要素 手捧 罗马柱 桌中花 路引花 拱门花 签到花半球形插花半球形插花造型的特点 半球形插花

2、是四面观赏的对称构图造型,插花的外形呈半球状,所用的花材长度应基本一致,整个插花轮廓线应圆滑而没有明显的凹凸部分。半球型插花的花头较大,花器不甚突出,常用于餐桌或茶几的装饰。半球形造型设计和图解半球形造型设计和图解 花长度与花器宽度同(也可根据半球大小自定),插入花泥正中央。 与花同长,沿花器边缘与花成90度插入花泥两侧半球形造型设计和图解半球形造型设计和图解 花插在-花的半圆线上,靠近花的13处。 花插在的对角线上。 花插在-花的半圆线上,靠近花的13处。 花插在的对角线上。半球形造型设计和图解半球形造型设计和图解 其余花材在-花构成的半球空间,分层次错开插入注意:注意:是四面观赏的低矮花型是四面观赏的低矮花型适用点状花材适用点状花材高、宽长度决定作品大小高、宽长度决定作品大小半球型插花半球型插花1、选取花材、花器、选取花材、花器2、插轮廓、插轮廓3、(插焦点花插焦点花)5、插衬叶、插衬叶4、充实体、充实体6、整理花形、整理花形俯视俯视西餐厅花艺西餐厅花艺的要求 西餐厅花艺要求插花的长度一般不超过餐台长度的13,插花的高度不超过30厘米,花器多选用扁平阔口,造型以水平放射状表现,适合四面观赏。 具有很强的观赏性,又方便宾客就餐。 宴会花台设计欣赏作 业 中餐厅花艺的要求有哪些? 简述半球形插花造型设计步骤? 椭圆形插花造型有什么特点?

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