2022教科版五年级下册科学4.1 温度与水的变化 ppt课件（含视频）.rar

1、4.1温度与水的变化教科版 五年级下双手握住一杯热茶，手会慢慢地热起来双手握住一杯热茶，手会慢慢地热起来；要是握住要是握住一块冰，手就会变得越来越冷一块冰，手就会变得越来越冷。怎么回事？怎么回事？单元导入我们平时说的我们平时说的热热，实际上是一种，实际上是一种能量能量。 热量热量可以从一个物体可以从一个物体转移转移到另一到另一个物体，或者从物体的一部分转移到个物体，或者从物体的一部分转移到另一部分。另一部分。单元导入热在物体间热在物体间怎样传递怎样传递？哪些哪些物体物体传传热性热性好？好？怎样能怎样能阻止阻止或或减缓减缓热量的传递热量的传递呢？呢？让我们从物体的让我们从物体的温度的变化和测量温

2、度的变化和测量开始吧！开始吧！单元导入4.1温度与水的变化教科版 五年级下新知导入固固态态、气气态态、液液态态图片中你能看到什么？图片中你能看到什么？图的图的水以哪些形态存在水以哪些形态存在？云云朵朵、积积雪雪、山山峰峰、湖湖泊泊、植植物物等等，自自然然界界中中的的事事物物是是相相互互联联系系的的。新知导入云-水蒸气液化后的小水滴或小冰晶的聚合体水的这些水的这些形态形态会会发生变化吗？发生变化吗？水以不同的形态在循环运动着新知导入聚聚 焦焦 我们已经观察过水的沸腾和凝固成冰的现象，水的这些变化与什么有关呢？水水沸沸腾腾了了水水结结冰冰了了温度温度教学目标1、物质通常以固态、液态、气态的形态存在

3、，物态变化取决于温度等。2、热是能量的一种表现形式，热量变化导致了物体温度变化。3、分析物态变化的实验探究情况，知道水的凝固点和沸点。4、制订比较完整的探究计划，用酒精灯、三脚架等组成加热装置，开展将水加热至沸腾的探究活动。5、能够对探究活动进行小结，发现水的温度、形态变化跟热量有关。4.1温度与水的变化合作探究整理水的形态变化与温度的关系整理水的形态变化与温度的关系1回忆并写出水结冰时的温度和水沸腾时的温度冰冰水蒸气水蒸气（ 固 态）（气态）水水（液态）00时开始结冰时开始结冰1 10 00 0时时开开始始沸沸腾腾说说水的温度发生变化时，它的形态可能会发生怎样的变化？你能试着说出完整的假设吗

4、？水受冷（散热）水受冷（散热）水受热（吸热）水受热（吸热）合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2怎么来验证我们的假设呢？实验器材实验步骤注意事项 水加热后温度上升，达到100 时水沸腾，同时产生大量的水蒸气； 水散热后温度下降，降至0 时水凝固变成冰。合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2实验器材酒精灯、铁架台、三脚架、石棉网、烧杯、温度计、计时器、水、火柴、湿抹布、护目镜、废液缸合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2实验步骤安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置；给烧杯中的水加热，同时使用水温计测量水温的变化；将水加热至沸腾，观察水温和水变化

5、；随后撤走酒精灯停止加热，在 1 分钟、2 分钟、3 分钟的时候记录下水的温度和水形态的变化；静置一段时间后再次加热至水沸腾，保持对沸水的持续加热，观测记录在 1 分钟、2 分钟、3 分钟的时候水的温度和水形态的变化。为了完整地观察、记录水加热时的变化现象，你们如何设计实验步骤？合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2注意事项实验过程中操作员要戴护目镜；烧杯中的水要低于容量的二分之一，以免水沸腾时的热水飞溅；要使用湿布垫衬着撤走酒精灯或移入酒精灯，避免烫伤。火柴点燃，灯帽盖灭，不对点，不嘴吹。温度计玻璃泡不触碰容器底与壁，读数时视线与温度计液面持平合作探究观察水加热时的变化现象观

6、察水加热时的变化现象22分钟4分钟6分钟8分钟沸腾时水温变化水的变化水加热至沸腾时的变化记录表水加热至沸腾时的变化记录表水沸腾后停止加热水沸腾后继续加热1分钟2分钟3分钟1分钟2分钟3分钟水温变化水的变化水沸腾后的变化记录表水沸腾后的变化记录表给水加热合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象22分钟4分钟6分钟8分钟沸腾时水温变化水的变化水加热至沸腾时的变化记录表水加热至沸腾时的变化记录表92506478100 水在被持续加热的过程中，温度持续上升，到100时水沸腾了，沸腾时水中剧烈地冒气泡。剧烈地冒气泡合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2沸腾前沸腾时水沸腾前水的

7、上层水温低，容器底层受热温度稍高一点，水中的气泡上升时，气泡中的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡减小。水沸腾时，整个容器中的水温度都达到沸点，整个容器中的水都在汽化，汽化成的水蒸气都进入气泡，气泡不断变大。水沸腾后的变化记录表水沸腾后的变化记录表停止加热停止加热继续加热继续加热初始温度初始温度1分钟分钟2分钟分钟3分钟分钟1分钟分钟2分钟分钟3分钟分钟温度变温度变化化水的变水的变化化日期：日期：100大量大量气泡气泡100100大量大量气泡气泡大量大量气泡气泡939085没有没有气泡气泡没有没有气泡气泡没有没有气泡气泡合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2持续给沸腾的水加热，水持续

8、沸腾，但温度不再上升。停止加热后，水的沸腾停止，温度开始降低。100大量大量气泡气泡温度/时间/min 90951000515合作探究 水在被持续加热的过程中，温度持续上升，到100时水沸腾了。 持续给沸腾的水加热，水持续沸腾，但温度不再上升。 停止加热后，水的沸腾停止，温度开始降低。合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2 因为水吸收的热量和散失的热量无法确定，还有温度计的误差等因素，因此各小组的数据会不同。合作探究观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象2刚撤掉酒精灯时温度还是100，但没有继续沸腾，这说明水的沸腾与什么有关？ 水的沸腾与温度和热量有关，当水的温度达到10

9、0后，只有继续提供热量，水才会沸腾。 液体沸腾的两个条件：达到沸点继续加热知识拓展所有液体的沸点都是100吗？知识拓展随着海拔高度的增加，大气压会相应减小，高原海拔高、气压低，因此水的沸点会降低，所以达不到100度，但是在低于100时水就会沸腾。水的沸点总是100吗？当气压增大时，液体的沸点升高；当气压减小时，液体的沸点会降低。高原的水达不到100研讨水水在被持续在被持续加热过程中，温度发生了怎样的变化？加热过程中，温度发生了怎样的变化？ 停止加热后，温度发生了怎样的变化？停止加热后，温度发生了怎样的变化？1除了温度，水还发生了什么变化？形态发生变化，沸腾时剧烈冒气泡、有水蒸气产生 当给水持续

10、加热时，水的温度升高，直至沸腾。沸腾时，水中剧烈地冒气泡，但水的温度不变。停止加热后，水的沸腾停止，温度开始降低。研讨水的沸腾过程跟什么有关？水的沸腾过程跟什么有关？2 水的沸腾与温度和热量有关，当水的温度达到100后，只有继续提供热量，水才会沸腾。知识拓展探索水从常温持续下降到探索水从常温持续下降到0以下，以及从以下，以及从0上升到常温后，水上升到常温后，水会发生什么变化？会发生什么变化？结冰结冰融化融化怎样设计实验证明怎样设计实验证明？知识拓展探索水从常温持续下降到探索水从常温持续下降到0以下，以及从以下，以及从0上升到常温后，水上升到常温后，水会发生什么变化？会发生什么变化？融化融化试管

11、中加少量水烧杯中加冰、盐温度计持续测温结冰结冰水结冰知识拓展探索水从常温持续下降到探索水从常温持续下降到0以下，以及从以下，以及从0上升到常温后，水上升到常温后，水会发生什么变化？会发生什么变化？结冰（放热）结冰（放热）融化（吸热）融化（吸热）水从常温下降到0 以下会结成冰；冰从0 上升到常温后会融化成水。形态发生变化，从液态变成固态。体积发生变化，水结冰后体积增大了。形态发生变化，从液态变成固态。体积发生变化，水结冰后体积增大了。课堂练习1.冰是水的( ) A.固态 B.液态 C.气态2.标准气压下，水沸腾需要的条件是( )。A.水的温度达到100 B.继续加热 C.水的温度达到100且继续

12、加热3.水在被持续加热过程中，水的温度( )。A.一直升高 B.一直降低 C.升高到一定程度后保持不变4.关于水的沸腾和凝固成冰，下列说法正确的是( )A.水的沸腾需要放出热量 B.水凝固成冰需要放出热量C.水的沸腾和凝固成冰都与热量无关5.在观察水加热的变化现象时，不正确的一项是( )。A.要正确使用酒精灯等仪器，防止烫伤 B.待水沸腾时，可以撤走酒精灯C.在测量水沸腾时的温度时，为了安全起见，可以将温度计从水中拿出来读数课堂练习填空题1.水的沸腾和凝固成冰的现象与水的 有关。2.在标准的大气压下，水沸腾时的温度（沸点）是 水凝固成冰时的温度（凝固点)是 .3.在标准大气压下，水从常温持续下降到0以下，水会 热量，到0时水会开始 。从0以下上升到常温，冰会 热量，到0时冰会开始 。课堂总结1、物质通常以固态、液态、气态的形态存在2、物态变化取决于温度3、热是能量的一种表现形式4、热量变化导致了物体温度变化。 作业布置结冰结冰融化融化利用家中材料，动手探究