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武汉版一年级《健康教育》第二十一课 养成饮食好习惯ppt课件(017).ppt

1、餐桌上的礼仪,下面做法合适吗?请你点评。如果不合适,请指出来,并提出自己的建议。 1、丽丽觉得龙井虾仁儿特别好吃,就好心地用自己的筷子给邻座的阿姨也夹了一只。 2、中秋佳节,亲朋好友聚餐,阳阳看到自己最爱吃的大闸蟹端了上来,摆放在自己 面前,就毫不客气地拿起筷子,往自己的盘子里夹了一只又一只,3、明明喜欢吃西湖醋鱼,看到鱼端了上来,就急不可耐地把盘子往自己面前转,而这时,一位叔叔正在夹菜 4、客人杯子里没水了,可服务生忙得不可开交,园园主动提起水壶,从上座开始,用正手位依次给有需要的客人倒水,还小心地不把水壶嘴对着客人。,餐桌上的礼仪 座位有次序, 尊长坐上方。 让菜不夹菜, 上座先品尝。 有

2、人夹菜不转桌, 美食不能一人享。,弟子规: 或饮食,或走坐,长者先,幼者后。长者立,幼勿坐,长者坐,命乃坐。对饮食,勿拣择,食适可,勿过则。年方少,勿饮酒,饮酒醉,最为丑。,餐桌礼仪“八不” 不许吧嗒嘴巴; 不许抖落腿儿; 不许搅菜碟儿; 不许咬筷子儿; 不许筷插碗儿; 双手不放桌下边儿; 夹菜不过盘中线; 不拿筷勺敲碗边。,外国餐桌上的礼仪,不同国家有不同国家的风俗,在餐桌礼仪上更是如此。在一个国家被视为是文明的用餐习惯,在另一个国家却可能被当作是野蛮人.下面带大家看一看。,吃饭的时候不要把手放在腿上,要把双手都放在桌面上。尽管你的双手可能没有在使用餐具,但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为

3、。,法国,不要用刀切土豆,而应该直接用叉子叉着吃。如果你用刀切土豆,意味着你觉得土豆还不够熟,用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。,德国,不要吃完饭就溜之大吉,而要享受“饭后闲聊时光”。西班牙人民喜欢在饭后喝杯茶、消消食,慢搭斯里才是板鸭的生活节奏。,西班牙,吃莴苣的时候不要使用餐具,直接用手指蘸酱吃,那叫一个嘎嘣脆。这是英国的传统吃法。,英国,不要边喝啤酒边干杯,甚至最好都不要喝啤酒。因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后,奥地利士兵喝啤酒庆祝,此后,匈牙利就禁止喝啤酒庆祝。这一传统延续至今。,匈牙利,不要用刀叉吃鸡肉卷,直接用手。用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部,然后大快朵颐,这种

4、吃法才地道。,墨西哥,在传统晚宴上,不能啜饮,而要一干而尽。,格鲁吉亚,不要把筷子插在饭上面。只有在佛事上,供奉给死者的米饭上才能插筷子,这被认为是很晦气的事。,日本,不要单手接菜,而要用双手接。这是更尊重人的表现。,韩国,不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。勺子才是主要的进餐用具,叉子只是用来把食物推到勺子里。同样在泰国也不用筷子,除非是在吃碗装的中餐时。,泰国,1. 在说英语的国家,cutlery是指刀,叉和勺子(也就是进餐时用的器具)。人们经常会搞不清到底该用哪种餐具来吃哪道菜。基本的规则是从外到里(从离盘子最远的地方开始)。 2.在进餐时,如果你需要接电话或是离开餐桌去洗手间,

5、你可以简单地说一声“Please excuse me for a moment.“你可以将你的电话设置成静音模式,如果能关机的话会更为礼貌。 3.无论如何,你一定要避免发出咂嘴的声音!特别是当你在喝汤和吃面条的时候! 4. 即使你已经吃了很多,主人可能还是要你再吃一点。如果你真的已经吃饱了,你可以说:“Thank you, but I really couldnt eat another bite“(谢谢,但是我真得吃不下了)或者是“Im stuffed!“(我太饱了),这是very full的非正式说法。 5.如果你想表明你已经吃饱了,你可以把你的刀叉并拢(把它们一起放在你的盘子上)。你可以说:“What a delicious meal! Thank you so much.“,以此表达你的谢意。在所有人都吃完后,你才可以离开餐桌。 6. 探过身子伸到桌子的另一边拿东西是非常不礼貌的。如果你需要盐,或是你想吃某道菜,而你又够不到,你就可以说“Please pass the .(“请把递给我,好吗?) 7.最后,其实你并不需要对每个细节都谨小慎微。现代礼仪更多传得达是个人的优雅和姿态。当你不确定该怎么做的时候,你只需看看周边的人是怎么做的就可以了!,礼仪,谢 谢!,

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