1、1PPT课件2PPT课件3PPT课件中药是我国传统药物的总称。凡是运用传统中国医药理论,说明作用机理,指导临床应用的药物,统称中药。4PPT课件5PPT课件6PPT课件7PPT课件8PPT课件9PPT课件10PPT课件11PPT课件12PPT课件13PPT课件14PPT课件15PPT课件16PPT课件17PPT课件18PPT课件19PPT课件20PPT课件21PPT课件22PPT课件三三中药的煎法中药的煎法1 1、煎药用具:、煎药用具:要用化学性质稳定、不与所煎之药起化学要用化学性质稳定、不与所煎之药起化学反应的器皿,一般以反应的器皿,一般以陶瓷器皿如砂锅、瓦罐为最好陶瓷器皿如砂锅、瓦罐为最好
2、。2 2、煎药用水:、煎药用水:以洁净、少含矿物质及其他杂质者为原则,以洁净、少含矿物质及其他杂质者为原则,如自来水、井水,有条件可使用蒸馏水为最佳。如自来水、井水,有条件可使用蒸馏水为最佳。23PPT课件3 3、煎煮方法、煎煮方法(1 1)中药煎煮前宜泡不宜洗:)中药煎煮前宜泡不宜洗:中药煎煮前应先加中药煎煮前应先加冷水浸泡冷水浸泡3030分分钟至钟至1 1小时小时,使水分子充分渗入药材组织,使药物的有效成分,使水分子充分渗入药材组织,使药物的有效成分先溶解一部分在水里,便于煎出有效成分。特别是冬天,若先溶解一部分在水里,便于煎出有效成分。特别是冬天,若用用20-3020-30的温水浸泡可缩
3、短煎煮时间。的温水浸泡可缩短煎煮时间。(2 2)水量)水量 先将药物放入容器内,一般加水浸过药面先将药物放入容器内,一般加水浸过药面3-43-4厘米厘米为宜,第二煎的用水量以超过药物表面为宜。为宜,第二煎的用水量以超过药物表面为宜。 24PPT课件3 3、煎煮方法、煎煮方法(3)(3)火候和时间火候和时间 1 1)火候:)火候: 煎药火候有煎药火候有“文火文火”、“中火中火”、“武火武火”之分。之分。2 2)时间)时间快煎:解表药含挥发油较多,故煎药时间要短,因此煎煮时快煎:解表药含挥发油较多,故煎药时间要短,因此煎煮时头头煎沸后再煎煎沸后再煎10-1510-15分钟即可,二煎沸后分钟即可,二
4、煎沸后5 5分钟左右。分钟左右。慢煎:滋补类药物含有大量营养物质,故煎药时间最长,慢煎:滋补类药物含有大量营养物质,故煎药时间最长,头煎头煎从沸后再煎从沸后再煎30-6030-60分钟,二煎沸后分钟,二煎沸后20-3020-30分钟。分钟。25PPT课件3 3、煎煮方法、煎煮方法(3)(3)火候和时间火候和时间 2 2)时间:)时间:折中:一般药头煎从沸后再煎折中:一般药头煎从沸后再煎15-2015-20分钟,二煎沸后分钟,二煎沸后10-1510-15分钟。分钟。煎煮过程中不宜频频打开锅盖,以尽量减少易挥发成分的丢失。煎煮过程中不宜频频打开锅盖,以尽量减少易挥发成分的丢失。26PPT课件(4
5、4)特殊煎法)特殊煎法 先煎:矿物质和贝壳类,如牡蛎、龟甲等,这些药物质地坚硬先煎:矿物质和贝壳类,如牡蛎、龟甲等,这些药物质地坚硬致密,与其他中药同煎很难将其有效成分充分煎出,一般应致密,与其他中药同煎很难将其有效成分充分煎出,一般应打打碎先煎半小时左右,再放入其他药物同煎碎先煎半小时左右,再放入其他药物同煎。后下:气味芳香的、借其挥发油取效的药,如薄荷、藿香等,后下:气味芳香的、借其挥发油取效的药,如薄荷、藿香等,宜在一般药即将煎好时加入煎四五分钟即可。另外,一些药物宜在一般药即将煎好时加入煎四五分钟即可。另外,一些药物的有效成分在高温下易被破坏,不可长时间煎煮,如大黄。煎的有效成分在高温
6、下易被破坏,不可长时间煎煮,如大黄。煎煮这类药物时必须后下,一般煎煮煮这类药物时必须后下,一般煎煮1010分钟左右即可。分钟左右即可。27PPT课件(4 4)特殊煎法)特殊煎法包煎:包煎:一些种子类药物如车前子等,与其他药物混煎后一些种子类药物如车前子等,与其他药物混煎后可使药液变浑浊,不易滤出;有些粉末类药物如蒲黄可使药液变浑浊,不易滤出;有些粉末类药物如蒲黄以及含有细小绒毛的中药如枇杷叶等,会对消化道、以及含有细小绒毛的中药如枇杷叶等,会对消化道、咽喉产生刺激,应用纱布包起来煎。咽喉产生刺激,应用纱布包起来煎。另煎:另煎:对于贵重细料药品,几乎全部为有效成分,若与对于贵重细料药品,几乎全部
7、为有效成分,若与其他药物同煎,其有效成分易被草类药渣黏附吸收。其他药物同煎,其有效成分易被草类药渣黏附吸收。因此,应单独久煎,如人参。因此,应单独久煎,如人参。烊化(溶化):烊化(溶化):胶质、粘性大而且易溶的药物,如阿胶、胶质、粘性大而且易溶的药物,如阿胶、饴糖之类,用时应先单独加温溶化再加入去渣的药液饴糖之类,用时应先单独加温溶化再加入去渣的药液中微煮或趁热搅拌,使之溶解,以免同煎时易粘锅煮中微煮或趁热搅拌,使之溶解,以免同煎时易粘锅煮焦,且黏附他药影响药效。焦,且黏附他药影响药效。28PPT课件(4 4)特殊煎法)特殊煎法冲服(兑服):散剂、丹剂、小丸、自然汁以及某些芳香冲服(兑服):散
8、剂、丹剂、小丸、自然汁以及某些芳香或贵重的药物需要冲服,如牛黄、人工麝香、沉香末、肉或贵重的药物需要冲服,如牛黄、人工麝香、沉香末、肉桂末、田三七、紫雪丹、六神丸、生藕汁等。有些药物如桂末、田三七、紫雪丹、六神丸、生藕汁等。有些药物如鹿茸、沉香、朱砂等,应研为细末,兑入煎好的中药中服鹿茸、沉香、朱砂等,应研为细末,兑入煎好的中药中服用或用开水冲服。用或用开水冲服。29PPT课件( (五五) )中药服用知识中药服用知识1.1.中药汤剂一般服法是中药汤剂一般服法是1 1天天2 2次,早、晚各服次,早、晚各服1 1次,或次,或1 1天天3 3次,中午次,中午加服加服1 1次。次。2.2.具体服药时间
9、:大多数药物服用时间宜在饭后。具体服药时间:大多数药物服用时间宜在饭后。(1 1)滋补药宜饭前服)滋补药宜饭前服(2 2)驱虫药和泻下药宜空腹服)驱虫药和泻下药宜空腹服(3 3)健胃和对胃肠刺激性较大的药物宜饭后服)健胃和对胃肠刺激性较大的药物宜饭后服(4 4)安眠药宜睡前半小时服。)安眠药宜睡前半小时服。 30PPT课件 ( (五五) )中药服用知识中药服用知识 3.3.无论饭前饭后都应间隔无论饭前饭后都应间隔1 1小时左右。急病则随时服用。大多小时左右。急病则随时服用。大多数汤剂宜温服,但数汤剂宜温服,但发散风寒药最好热服,清热药宜冷服。发散风寒药最好热服,清热药宜冷服。药性药性峻裂的小剂量汤药,要一次服完(顿服)。咽喉病、呕吐病、峻裂的小剂量汤药,要一次服完(顿服)。咽喉病、呕吐病、小儿宜采用多次频服的方法缓缓服下。小儿宜采用多次频服的方法缓缓服下。4.4.服药时的饮食禁忌也值得注意,一般服药期间应忌豆类、肉服药时的饮食禁忌也值得注意,一般服药期间应忌豆类、肉类、生冷、油腻及其他不易消化的食物;热性病应禁用辛辣或类、生冷、油腻及其他不易消化的食物;热性病应禁用辛辣或少饮酒类等刺激性食物;服解表药宜少食生冷酸味食品。服用少饮酒类等刺激性食物;服解表药宜少食生冷酸味食品。服用滋补药不宜饮茶。滋补药不宜饮茶。31PPT课件32PPT课件
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