1、 糖尿病是一种非常古老的疾糖尿病是一种非常古老的疾病，伴随人类历史进展的全过程。病，伴随人类历史进展的全过程。早在早在7000年前古埃及莎草纸文献年前古埃及莎草纸文献已有记载，在古中国已有记载，在古中国 黄帝内黄帝内经经 有有 “ 消渴症消渴症” 描述。描述。 2型糖尿病患者与正常人群各类严重疾病的患病率比较3倍倍17倍倍5-7倍倍25倍倍 心脑血管疾病心脑血管疾病 失明失明 尿毒症尿毒症 截肢截肢 在美国，在美国，糖尿病肾病糖尿病肾病占尿毒症病人的占尿毒症病人的25%25%，占西方国家，占西方国家终末期肾病终末期肾病的首位。的首位。糖尿病的流行特点糖尿病的流行特点 发病率高发病率高 致死致残
2、率高致死致残率高 医疗费用高医疗费用高 发病隐袭发病隐袭 不可治愈性不可治愈性1 1患者人数（亿）患者人数（亿）3 32.52.52 21.51.50.50.50 01.201.351.752.393.00在发达国家在发达国家上升上升4545，在发展中国在发展中国家上升家上升20020019941994年年19971997年年20002000年年20102010年年20252025年年糖尿病患病率呈全球性增加，发展中国家尤为明显糖尿病患病率呈全球性增加，发展中国家尤为明显WHO 2001中国中国糖尿病流行情况糖尿病流行情况3.50%3.50%3.00%3.00%2.50%2.50%2.00%2
3、.00%1.50%1.50%1.00%1.00%0.50%0.50%0.00%0.00%0.67%2.51%3.21%患病率（患病率（%)%)19801980年年19941994年年19961996年年15 15 年上升约年上升约4 4- -5 5倍，倍，现有糖尿病患者现有糖尿病患者3 3千万，千万，发病率约发病率约5-6%5-6% ，IGTIGT约约3 34 4千万。千万。这其中，超过这其中，超过9595以上的患者为以上的患者为2 2型糖尿病型糖尿病临床上常见的糖尿病为临床上常见的糖尿病为1型和型和2型型糖尿病，糖尿病，占占9598%, ,故一般讲的糖尿病就指这两故一般讲的糖尿病就指这两种类型种类型2 2型糖尿病占型糖尿病占909095%95%，1 1型糖尿病型糖尿病540n2.营养成份分配营养成份分配: Pr:0.81.2g/kg/日日n 脂脂:0.61.0g/kg/日日n 糖糖=总热总热-Pr-脂脂n 其它其它:青菜、维生素、矿物质不限青菜、维生素、矿物质不限3.三餐分配三餐分配:根据生活习惯的治疗需要根据生活习惯的治疗需要n 1/3 1/3 1/3； n1/5 2/5 2/5；n 2/7 2/7 2/7 2/7 n 儿童、孕妇、营养不良、消瘦者：总儿童、孕妇、营养不良、消瘦者：总热量和热量和Pr
