1、第第6 6节节 物质的分离物质的分离1.200c时食盐的溶解度为36g,其含义:2.如图所示,根据溶解度曲线,从中得到的信息有:ABMOT温度溶解度观察食盐的形状、颜色。观察食盐的形状、颜色。立方体、无色透明立方体、无色透明晶体:晶体:有规则的几何外形有规则的几何外形非晶体:非晶体:沥 青松 香聚乙烯有机玻璃没有规则的几何外形没有规则的几何外形2 2、晶体有一定的熔点和凝固点,、晶体有一定的熔点和凝固点, 非晶体没有一定的熔点和凝固点。非晶体没有一定的熔点和凝固点。1 1、晶体有规则的几何外形,、晶体有规则的几何外形, 非晶体没有规则的几何外形。非晶体没有规则的几何外形。我们吃的食盐是怎么来的
2、我们吃的食盐是怎么来的? ?海水海水 食盐晶体食盐晶体 蒸发浓缩、蒸发结晶蒸发浓缩、蒸发结晶蒸发溶剂蒸发溶剂食盐在食盐在200c、1000c时的溶解度分别为时的溶解度分别为36克、克、40克。克。1。将。将100克水分别在克水分别在200c、1000c时制成饱和溶液,则时制成饱和溶液,则需溶解食盐的质量分别为多少需溶解食盐的质量分别为多少?2.将将100克水在克水在1000c时制成饱和溶液,溶解食盐时制成饱和溶液,溶解食盐40克,克,然后将温度降到然后将温度降到200c,则溶液中有食盐,则溶液中有食盐_克克,从中析出食盐晶体从中析出食盐晶体_克克, 200c饱和溶液保持温度不变饱和溶液保持温度
3、不变,分别蒸发掉分别蒸发掉20克克,50克水克水,则又得到的食盐质量分别为则又得到的食盐质量分别为-克克,-克克.3.比较比较,欲从食盐饱和溶液中得到较多食盐欲从食盐饱和溶液中得到较多食盐,蒸发溶剂和蒸发溶剂和降低温度哪种方法更好降低温度哪种方法更好?1 1、配制一杯、配制一杯7070的硫酸铜饱和溶液。的硫酸铜饱和溶液。2 2、利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液,滴在凹穴玻片上。、利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液,滴在凹穴玻片上。3 3、仔细观察(或用显微镜观察),有没有晶体出现?、仔细观察(或用显微镜观察),有没有晶体出现?硫酸铜的晶体硫酸铜的晶体冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液硝酸钾在硝酸钾在200
4、c.800c时的溶解度分别为时的溶解度分别为31.6克、克、169克。克。1。将。将100克水分别在克水分别在200c.800c时制成饱和溶液,需要硝时制成饱和溶液,需要硝酸钾的质量分别为多少?酸钾的质量分别为多少?2。800c时,将时,将169克硝酸钾溶于克硝酸钾溶于100克水中恰好制成饱克水中恰好制成饱和溶液,然后将其降温至和溶液,然后将其降温至200c,则溶液中还有硝酸钾,则溶液中还有硝酸钾-克,析出硝酸钾晶体克,析出硝酸钾晶体-克。克。3.比较比较,欲从硝酸钾饱和溶液中得到较多食盐欲从硝酸钾饱和溶液中得到较多食盐,蒸发溶剂蒸发溶剂和降低温度哪种方法更好和降低温度哪种方法更好硝酸钾硝酸钾
5、从图中食盐和硝酸钾的溶解从图中食盐和硝酸钾的溶解度曲线中你发现了什么?度曲线中你发现了什么?1.1.蒸发溶剂蒸发溶剂2.2.冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液溶解度受温度影响较小溶解度受温度影响较小的物质(如食盐)的物质(如食盐)溶解度受温度影响较大溶解度受温度影响较大的物质(如硝酸钾)的物质(如硝酸钾)结晶的方法:结晶的方法:冬天河面上结冰是不是结晶?冬天河面上结冰是不是结晶?应用:硝酸钾和氯化钠混合物的分离应用:硝酸钾和氯化钠混合物的分离结晶的适用范围及原理范围:分离几种可溶性固体的混合物原理:利用固体物质溶解性不同,以及溶解度受温度变化影响的不同,使一种物质先结晶而达到分离的目的我国有许多盐碱
6、湖,湖水中溶有大量的氯化钠和我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民纯碱,那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐冬天捞碱、夏天晒盐,试用你,试用你学过的知识说明其中的道理。学过的知识说明其中的道理。温度温度/ 0 10 20 40 60 80 100氯化钠氯化钠 / /克克 35.7 35.8 36 36.6 37.3 38.4 39.8温度温度/ 0 10 20 30 90纯碱纯碱/ /克克 7.1 12.5 21.5 38.8 43.9氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度原来是这样的!从两种物质的溶解度随温度的变化情况可从两种物质的溶解度随温度的变化情况
7、可知道:氯化钠的溶解度随着温度的升高变知道:氯化钠的溶解度随着温度的升高变化不大,要获得氯化钠晶体不宜采用冷却化不大,要获得氯化钠晶体不宜采用冷却热的饱和溶液的方法,而要采取蒸发溶剂热的饱和溶液的方法,而要采取蒸发溶剂的方法,所以夏天晒盐(蒸发其中的溶的方法,所以夏天晒盐(蒸发其中的溶剂)。而纯碱的溶解度随着温度的升高而剂)。而纯碱的溶解度随着温度的升高而显著增大,宜采用冷却饱和溶液的方法获显著增大,宜采用冷却饱和溶液的方法获得晶体,所以冬天捞碱。得晶体,所以冬天捞碱。 1、 把把100g10 的硝酸钾饱和溶液加热到的硝酸钾饱和溶液加热到60 ,如不蒸发水分,还需加入多少硝酸钾,如不蒸发水分,
8、还需加入多少硝酸钾晶体才能重新达到饱和?(硝酸钾在晶体才能重新达到饱和?(硝酸钾在60 和和10 时的溶解度分别为时的溶解度分别为110g和和20g)2、室温下,饱和食盐水露置在空气中一段时间后,、室温下,饱和食盐水露置在空气中一段时间后,有少量固体析出,这是因为(有少量固体析出,这是因为( )A、溶解度减小、溶解度减小 B、溶质的质量分数变小、溶质的质量分数变小C、溶剂质量减小、溶剂质量减小 D、溶液变为不饱和溶液、溶液变为不饱和溶液3、冷却热饱和溶液析出无水晶体前后,保持不变的、冷却热饱和溶液析出无水晶体前后,保持不变的是(是( )A、溶液质量、溶液质量 B、溶质质量、溶质质量C、溶剂质量、溶剂质量 D、溶解度、溶解度CC