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最新人教版初中九年级化学下册第九单元教学课件.pptx

1、第第1课时课时 溶液的概念、特征溶液的概念、特征和组成和组成R九年级化学下册九年级化学下册第九单元第九单元 溶液溶液课题课题1溶液的形成溶液的形成状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课前自学准备 课标要求学习目标学习目标1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。2.了解溶液在生产和生活中的重要作用。了解溶液在生产和生活中的重要作用。3.建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。4.从微观上认识溶液。从微观上认识溶液。学具准备学具准备NaCl溶液、溶液、CuSO4溶液、溶液、CuCl2溶液、溶

2、液、KMnO4溶液、溶液、FeCl3溶液、溶液、NaCl固体、糖、固体、糖、CuSO4晶体、水、玻璃晶体、水、玻璃棒、棒、100mL烧杯(若干)、药匙、碘、汽油、高锰酸烧杯(若干)、药匙、碘、汽油、高锰酸钾固体、酒精、试管(若干)等。钾固体、酒精、试管(若干)等。状元成才路状元成才路3. 溶质是指溶质是指 ,可以是固体、,可以是固体、 体或体或 体;溶剂是指体;溶剂是指 , 水是常见的溶剂,水是常见的溶剂, 、酒精也可以作溶剂。、酒精也可以作溶剂。课前自学准备 预习检测1. 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成一种或几种物质分散到另一种物质里,形成 、 的混合物叫做溶液。的混合物叫做溶液。2

3、. 溶液的本质特征:溶液的本质特征: 性、性、 性、混合物。性、混合物。稳定稳定均一均一稳定稳定均一均一被溶解的物质被溶解的物质气气液液能溶解其他物质的物质能溶解其他物质的物质汽油汽油状元成才路状元成才路课堂教学展示 新课导入海水是纯净物吗?为什么?海水是纯净物吗?为什么?状元成才路状元成才路课堂教学展示 课堂探究知识点1 溶液 海水中溶解了其他物质,是一种混合物,我海水中溶解了其他物质,是一种混合物,我们可以更准确地称呼它为们可以更准确地称呼它为“溶液溶液”。提问 溶液是怎么形成的呢?它的定义又是什么?溶液是怎么形成的呢?它的定义又是什么? 蔗糖分子在水分子的作用下,向水里扩散,形蔗糖分子在

4、水分子的作用下,向水里扩散,形成均一、稳定的混合物成均一、稳定的混合物蔗糖溶液。蔗糖溶液。实验9-1在在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。现象:蔗糖不见了。蔗糖不见了。原因:状元成才路状元成才路 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的均一、稳定的混合物,叫溶液。被溶解的物质叫溶质;起溶解作用的物质叫溶剂。状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路提问1. 如果加入的是细沙,我们能称呼它如果加入的是细沙,我们能称呼它为为“细沙溶液细沙溶液”吗?吗? 不能,它的成分不是均一的,停止搅拌后细不能,它的成分不是均一的,停止搅拌后细沙会沉

5、淀在杯底,不具稳定性。沙会沉淀在杯底,不具稳定性。2. 若取出蔗糖溶液中的任意一部分,它们的组成若取出蔗糖溶液中的任意一部分,它们的组成 相同吗?为什么?相同吗?为什么?相同,蔗糖溶解后形成了均一、稳定的溶液。相同,蔗糖溶解后形成了均一、稳定的溶液。3. 水可以算作是溶液吗?为什么?水可以算作是溶液吗?为什么?提问不能,水是纯净物,它没有溶解其他物质。不能,水是纯净物,它没有溶解其他物质。4. 由以上问题,你能归纳出溶液的特征吗?由以上问题,你能归纳出溶液的特征吗?均一性、稳定性、混合物。均一性、稳定性、混合物。状元成才路状元成才路思考如果加入的是食盐,它在水中发生的变化与如果加入的是食盐,它

6、在水中发生的变化与蔗糖一样吗?蔗糖一样吗?不完全一样,食盐是由不完全一样,食盐是由Na+和和Cl-构成的,在水构成的,在水分子的作用下,分子的作用下,Na+和和Cl-自由移动,形成均一、稳自由移动,形成均一、稳定的食盐水。定的食盐水。答状元成才路状元成才路蔗糖溶液中的分子运动蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动食盐溶液中的离子运动溶解的微观过程状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路1在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂 是什么?是什么?自由讨论2常用的溶剂有哪些?常用的溶剂有哪些?4溶液一定是液体吗?有气体或固体状态的溶液吗?溶液一定是液体

7、吗?有气体或固体状态的溶液吗?3气体可以作为溶质吗?气体可以作为溶质吗?状元成才路状元成才路课堂教学展示 典例剖析 例例 溶液在生产、生活中应用广泛。下列有关溶液在生产、生活中应用广泛。下列有关溶液的说法正确的是(溶液的说法正确的是( )A.均一、稳定的液体都是溶液均一、稳定的液体都是溶液B.溶液中不能同时存在两种溶质溶液中不能同时存在两种溶质C.只有固体和液体可以作为溶质只有固体和液体可以作为溶质D.外界条件不改变,溶质溶剂不会分离外界条件不改变,溶质溶剂不会分离D要含溶质要含溶质气体也可以气体也可以状元成才路状元成才路知识点2 物质的溶解能力课堂教学展示 课堂探究 同一溶质在不同溶剂中的溶

8、解能力是否相同?同一溶质在不同溶剂中的溶解能力是否相同?不同溶质在同一溶剂中的溶解能力是否相同?不同溶质在同一溶剂中的溶解能力是否相同?思考状元成才路状元成才路实验9-2 在两只试管中各加入在两只试管中各加入12小粒碘,然后分别加入小粒碘,然后分别加入5ml水或水或5ml汽油;另取两支试管各加入汽油;另取两支试管各加入12小粒高锰小粒高锰酸钾,然后分别加入酸钾,然后分别加入5ml水或水或5ml汽油,振荡,观察汽油,振荡,观察现象。现象。状元成才路状元成才路 不同的物质在同一溶剂中溶解性不一样;同种物不同的物质在同一溶剂中溶解性不一样;同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。质在不同的溶剂中溶解性

9、也不一样。溶质溶质溶剂溶剂现象现象碘碘水水碘碘汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油难溶解难溶解溶解溶解溶解溶解难溶解难溶解现象结论状元成才路状元成才路实验9-3水中滴入红水中滴入红墨水,振荡墨水,振荡振荡,静置振荡,静置加入乙醇,加入乙醇,不要振荡不要振荡乙醇能溶解在水中。乙醇能溶解在水中。结论状元成才路状元成才路溶质和溶剂的确定方法:气气+ +液液固固+ +液液液液+ +液液液体为溶剂液体为溶剂量多的为溶剂量多的为溶剂溶液在生产、生活中的应用状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 典例剖析 例例 在进行碘与高锰酸钾溶解性比较的实验时,在进行碘与高锰酸钾溶解性比较

10、的实验时,下列条件必须控制的是(下列条件必须控制的是( )温度温度 溶质颗粒大小溶质颗粒大小 溶质质量溶质质量 溶剂质量溶剂质量 溶剂种类溶剂种类A.B. C. D.C提示:影响物质溶解性的因素有溶质的性质、溶剂提示:影响物质溶解性的因素有溶质的性质、溶剂的性质、温度。的性质、温度。状元成才路状元成才路 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的均一、稳定的混合物。 均一性、稳定性、混合物。 溶质、溶剂。课堂教学展示 课堂小结溶液状元成才路状元成才路1.从课后习题中选取;从课后习题中选取;2.完成练习册本课时的习题。完成练习册本课时的习题。课后反馈总结 课后作业状元成才路状元成才路课后反

11、馈总结 课本习题练习与应用练习与应用(P32)2. 在化学实验室里和日常生活中我们曾接触过许在化学实验室里和日常生活中我们曾接触过许 多溶液。指出下列溶液中的溶质和溶剂,完成下表。多溶液。指出下列溶液中的溶质和溶剂,完成下表。溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂硫酸铜溶液碳酸钠溶液澄清石灰水医用酒精生理盐水硫酸铜水碳酸钠水氢氧化钙水乙醇水氯化钠水3. 生理盐水是医疗上常用的一种溶液,合格的生生理盐水是医疗上常用的一种溶液,合格的生 理盐水是无色透明的。一瓶合格的生理盐水密理盐水是无色透明的。一瓶合格的生理盐水密 封放置一段时间后,是否会出现浑浊现象?为什么?封放置一段时间后,是否会出现浑浊现象?为什么?解

12、:不会出现浑浊。因为溶液具有稳定性。解:不会出现浑浊。因为溶液具有稳定性。状元成才路状元成才路第第2课时课时 溶解时的吸热或放热溶解时的吸热或放热现象现象 乳化现象乳化现象R九年级化学下册九年级化学下册第九单元第九单元 溶液溶液课题课题1溶液的形成溶液的形成状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课前自学准备 课标要求学习目标学习目标1.知道一些常见的乳化现象。知道一些常见的乳化现象。2.探究几种物质溶解时溶液的温度变化。探究几种物质溶解时溶液的温度变化。3.溶解时的吸热、放热现象。溶解时的吸热、放热现象。4.乳化现象。乳化现象。5.乳化现象在生活中的应用。乳化现象在生活中的应用。学具准备学具

13、准备水、植物油、洗涤剂、硝酸铵固体、水、植物油、洗涤剂、硝酸铵固体、NaOH固体、固体、温度计、试管(若干)、烧杯(若干)等。温度计、试管(若干)、烧杯(若干)等。状元成才路状元成才路课前自学准备 预习检测1. 在溶解过程中有的溶液的温度会发生变化,在溶解过程中有的溶液的温度会发生变化,如如NH4NO3溶解时,表现为溶液的温度溶解时,表现为溶液的温度_(填(填“升高升高”或或“降低降低”,下同),可制作,下同),可制作“一拉凉一拉凉”饮料,而当饮料,而当NaOH溶解时,正好相溶解时,正好相反,表现为溶液的温度反,表现为溶液的温度 。升高升高降低降低2. 乳化现象乳化现象 (1)乳浊液:)乳浊液

14、: 分散到液体里形成的分散到液体里形成的 。 其特点为:不其特点为:不 、不、不 ,静置后会,静置后会_。 (2)乳化现象:洗涤剂具有)乳化现象:洗涤剂具有 的功能,它能使的功能,它能使 油分散成无数的细小油滴,而不聚成大的油珠,油分散成无数的细小油滴,而不聚成大的油珠, 即增强了乳浊液的即增强了乳浊液的 性。性。小液滴小液滴混合物混合物均一均一稳定稳定分层分层乳化乳化稳定稳定状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 新课导入 在前面一节课我们学习了溶液的形成,知道了在前面一节课我们学习了溶液的形成,知道了不同组成的溶液中溶剂常常为液体,而溶质则可以不同组成的溶液中溶剂常常为液体,

15、而溶质则可以是固体、液体或气体。是固体、液体或气体。 这节课我们再来学习一下几种物质溶解时温度这节课我们再来学习一下几种物质溶解时温度会有什么变化,了解乳化原理及应用。会有什么变化,了解乳化原理及应用。状元成才路状元成才路课堂教学展示 课堂探究知识点1 溶解时的吸热或放热现象 物质溶解时温度会发生变化吗?试举例说明。物质溶解时温度会发生变化吗?试举例说明。提问 物质溶解时会放出热量还是吸收热量,你能物质溶解时会放出热量还是吸收热量,你能设计出实验方案进行探究吗?设计出实验方案进行探究吗? 在三只烧杯中各倒入在三只烧杯中各倒入50mL水,用温度计测水,用温度计测量溶解前水的温度。分别加入量溶解前

16、水的温度。分别加入2药匙硝酸铵、氯化钠、药匙硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠,搅拌,至固体全部溶解,再测量温度。氢氧化钠,搅拌,至固体全部溶解,再测量温度。实验方案:实验装置图状元成才路状元成才路探究点击播放状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路1. 注意注意NaOH的腐蚀性。的腐蚀性。2. 温度计不能用作玻璃棒搅拌。温度计不能用作玻璃棒搅拌。3. 要控制变量,三个实验中的药品和水的用量要尽要控制变量,三个实验中的药品和水的用量要尽 量相同。量相同。 注意记录:实验结果基本不变 物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象;有些物质在溶解时会出现放热现象。状元成才路状元成才路

17、状元成才路状元成才路 如果扩散过程吸收热量小于水合过程放出的热量,如果扩散过程吸收热量小于水合过程放出的热量,则表现为溶液的温度升高,反之,则溶液的温度降低。则表现为溶液的温度升高,反之,则溶液的温度降低。溶解过程溶解过程扩散过程扩散过程水合过程水合过程吸收热量吸收热量放出热量放出热量 许多物质溶解时温度没有明显变化,但不能认许多物质溶解时温度没有明显变化,但不能认为没有发生这两个过程。为没有发生这两个过程。说明12状元成才路状元成才路课堂教学展示 典例剖析 例例 物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。现将浓硫酸;生石灰;硝酸铵;改变。现将浓硫酸;生石灰

18、;硝酸铵;氢氧化钠;氯化钠五种物质分别溶解于水,会氢氧化钠;氯化钠五种物质分别溶解于水,会使溶液温度升高的是(使溶液温度升高的是( )A. B. C. D.C状元成才路状元成才路知识点2 乳化现象课堂教学展示 课堂探究沾有油污的餐具通常用什么清洗?提问洗洁精洗洁精这样做的原理是什么? 我们不妨通过实验来探究一下。我们不妨通过实验来探究一下。状元成才路状元成才路实验9-4试管内加入的物质现象用水冲洗后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂分层浑浊浑浊分层不分层不干净干净分层点击播放状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路 乳浊液:乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物小液滴

19、分散到液体里形成的混合物( (必须是两种互不相溶的液体相混合而成必须是两种互不相溶的液体相混合而成) )。其特征:。其特征:不均一、不稳定。不均一、不稳定。 乳化现象:乳化现象:往互不相溶的两种液体中加入乳化往互不相溶的两种液体中加入乳化剂后,乳浊液不分层的现象。剂后,乳浊液不分层的现象。 乳化剂:乳化剂:能促使两种互不相溶的液体形成稳定能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质。乳浊液的物质。 乳化现象(乳化并不是溶解)。乳化现象(乳化并不是溶解)。解释我能进入油中我能进入水中乳乳化化剂剂分分子子状元成才路状元成才路 生活中哪些液体属于乳浊液呢?用汽油清洗生活中哪些液体属于乳浊液呢?用汽油

20、清洗油污和用洗涤剂清洗餐具,它们的原理相同吗?油污和用洗涤剂清洗餐具,它们的原理相同吗?若不同,原理分别是什么?若不同,原理分别是什么?交流讨论 如油漆属于乳浊液。原理不同,前者如油漆属于乳浊液。原理不同,前者是溶解,后者是乳化是溶解,后者是乳化状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 典例剖析 例例 下列洗涤或除污过程应用乳化原理的下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是(是( )A.用汽油除去衣服上的油污用汽油除去衣服上的油污B.用酒精除去衣服上的碘用酒精除去衣服上的碘C.用洗洁精洗去餐具上的油脂用洗洁精洗去餐具上的油脂D.用刷子刷除杯子上的污垢用刷子刷除杯子上的污垢C提示:汽油去油

21、污利用了汽油的溶解性。提示:汽油去油污利用了汽油的溶解性。状元成才路状元成才路物质在溶解过程中通常伴随着物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化热量的变化。 使植物油分散成无数细小的液滴,而不使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走。聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走。课堂教学展示 课堂小结特点:特点:不均一、不稳定不均一、不稳定Q吸吸Q放放,温度降低;,温度降低;Q吸吸Q放放,温度升高;,温度升高;Q吸吸=Q放放,温度不变。,温度不变。状元成才路状元成才路1.从课后习题中选取;从课后习题中选取;2.完成练习册本课时的习题。完成练习册本课时的习题。课后反

22、馈总结 课后作业状元成才路状元成才路课后反馈总结 课本习题练习与应用练习与应用(P32)1. 选择题选择题 (1)把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,)把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌, 可以得到溶液的是(可以得到溶液的是( )。)。 A.面粉面粉B.氯化钠氯化钠 C.汽油汽油 D.蔗糖蔗糖 (2)可以作为溶质的可以作为溶质的是是( )。)。 A.只有固体只有固体B.只有液体只有液体 C.只有气体只有气体D.气体、液体、固体都可以气体、液体、固体都可以BDD(3)下列说法中正确的是()下列说法中正确的是( )。)。 A. 凡是均一的、稳定的液体一定是溶液凡是均一的、稳定的液体一定是溶液

23、B. 溶液是均一的、稳定的混合物溶液是均一的、稳定的混合物 C. 长期放置后不会分层的液体一定是溶液长期放置后不会分层的液体一定是溶液 D. 溶液一定是无色的,且溶剂一定是水溶液一定是无色的,且溶剂一定是水(4)在盛有水的烧杯中加入以下某种物质,形成)在盛有水的烧杯中加入以下某种物质,形成 溶液过程中,温度下降。这种物质可能是溶液过程中,温度下降。这种物质可能是( ) A.氯化钠氯化钠 B.硝酸铵硝酸铵 C.氢氧化钠氢氧化钠 D.蔗糖蔗糖BB状元成才路状元成才路4. 请你用所学的知识解析下列现象请你用所学的知识解析下列现象。 (1)在实验室里,常常将固体药品配制成溶液进行化)在实验室里,常常将

24、固体药品配制成溶液进行化 学反应,以提高反应速率学反应,以提高反应速率。 (2)用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。)用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。解:(解:(1)将固体药品配制成溶液后,反应时粒子相互)将固体药品配制成溶液后,反应时粒子相互接触更充分,接触面积增大,有利于提高化学反应速率。接触更充分,接触面积增大,有利于提高化学反应速率。(2)汽油是良好的有机溶剂,能溶解油污,从而可以)汽油是良好的有机溶剂,能溶解油污,从而可以把油污洗去。洗涤剂对油污具有乳化作用,能将油污乳把油污洗去。洗涤剂对油污具有乳化作用,能将油污乳化成细小的油滴,易于洗涤。化成细小的油滴,易于洗

25、涤。状元成才路状元成才路5. 在许多情况下,人们希望能够较快地溶解某些固在许多情况下,人们希望能够较快地溶解某些固 体物质。请以冰糖晶体溶于水为例,根据你的生体物质。请以冰糖晶体溶于水为例,根据你的生 活经验,说明哪些方法可以加快冰糖晶体在水中活经验,说明哪些方法可以加快冰糖晶体在水中 的溶解,并说明理由的溶解,并说明理由。解:通过加热、搅拌等方法可以加快冰糖在水中解:通过加热、搅拌等方法可以加快冰糖在水中的溶解,原因是加热和搅拌都可以加速分子的热的溶解,原因是加热和搅拌都可以加速分子的热运动,可以使冰糖分子与水更好地接触而溶于水。运动,可以使冰糖分子与水更好地接触而溶于水。状元成才路状元成才

26、路 第第1课时课时 饱和溶液与不饱和溶液与不饱和饱和溶液溶液R九年级化学下册九年级化学下册第九单元第九单元 溶液溶液课题课题2溶解度溶解度状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课前自学准备 课标要求学习目标学习目标1.理解饱和溶液和不饱和溶液的含义。理解饱和溶液和不饱和溶液的含义。2.通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。3.了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。4.了解结晶现象。了解结晶现象。5.理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。6.理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化

27、的方法。理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。学具准备学具准备水、氯化钠固体、硝酸钾固体、烧杯(若干)、玻璃水、氯化钠固体、硝酸钾固体、烧杯(若干)、玻璃棒、酒精灯、铁架台、石棉网等。棒、酒精灯、铁架台、石棉网等。状元成才路状元成才路课前自学准备 预习检测1. 下,向一定量下,向一定量 里加入某种溶质,里加入某种溶质, 当溶质当溶质 时,所得到的溶液叫做这种时,所得到的溶液叫做这种 溶质的饱和溶液;还能溶质的饱和溶液;还能 的溶液,的溶液, 叫做这种溶质的不饱和溶液。叫做这种溶质的不饱和溶液。溶剂溶剂一定温度一定温度继续溶解这种溶质继续溶解这种溶质不能继续溶解不能继续溶解2. 一般情况下,饱

28、和溶液可以通过一般情况下,饱和溶液可以通过 的方法转化为不饱和溶液,不饱和溶液可以通过的方法转化为不饱和溶液,不饱和溶液可以通过 的方法转化为饱和的方法转化为饱和 溶液。溶液。3. 结晶:溶液中的溶质以结晶:溶液中的溶质以 的形式从溶液中析的形式从溶液中析 出的过程。出的过程。升温和增加溶剂升温和增加溶剂增加溶质、蒸发溶剂或降温增加溶质、蒸发溶剂或降温晶体晶体状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 新课导入 若一种物质能溶于水,若一种物质能溶于水,那么它能在定量的水中无那么它能在定量的水中无限制地溶解下去吗?限制地溶解下去吗? 今天我们就一同来探讨这个问题。今天我们就一同来探讨这

29、个问题。提问状元成才路状元成才路课堂教学展示 课堂探究知识点1 饱和溶液与不饱和溶液实验9-5一定量水中最多能溶解硝酸钾的量是固定的吗?烧杯底部有少烧杯底部有少许固体未溶解许固体未溶解5gNaCl加入加入20mL水中水中完全溶解完全溶解再加入再加入5gNaCl底部的底部的NaCl固体固体又继续溶解了又继续溶解了再加入15mL水结论:结论:在在 水中,最多溶解水中,最多溶解NaCl的量是一定的。的量是一定的。一定量一定量状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路实验9-6烧杯底部有少烧杯底部有少许固体未溶解许固体未溶解5gKNO3加入加入20mL水中水中完全溶解完全溶解再加入适量再加入适量KNO3

30、加热烧杯杯底的杯底的KNO3固体溶解了固体溶解了冷却降温冷却降温析出析出KNO3固体固体操作操作 现象现象结论结论加入加入5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌 再加再加5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌 加热加热再加再加5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌 冷却冷却 固体消失固体消失固体消失固体消失有晶体存在有晶体存在固体消失固体消失固体消失固体消失有晶体析出有晶体析出不同温不同温度下,度下,同种物同种物质的溶质的溶解能力解能力不同不同状元成才路状元成才路 在在一定温度一定温度下,向下,向一定量溶剂一定量溶剂里加入里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做到的溶液叫做

31、饱和溶液。饱和溶液。还能继续溶解的还能继续溶解的溶液叫做溶液叫做不饱和溶液。不饱和溶液。状元成才路状元成才路提问如何判断一种溶液是否饱和呢如何判断一种溶液是否饱和呢? ?能继续溶解溶质则是不饱和溶液;能继续溶解溶质则是不饱和溶液;不能继续溶解溶质则是饱和溶液。不能继续溶解溶质则是饱和溶液。保持温度和溶剂不变状元成才路状元成才路提问1.有什么方法使不饱和溶液变为饱和溶液?有什么方法使不饱和溶液变为饱和溶液?2.有什么方法使饱和溶液变为不饱和溶液?有什么方法使饱和溶液变为不饱和溶液?状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 典例剖析 例例 小红同学为证明某硝酸钾溶液是否达到饱小红同学为

32、证明某硝酸钾溶液是否达到饱和状态,设计了以下方案。一定能达到目的的和状态,设计了以下方案。一定能达到目的的是(是( )A.温度不变,向溶液中加入少量硝酸钾溶液温度不变,向溶液中加入少量硝酸钾溶液B.温度不变,向溶液中加入少量硝酸钾晶体温度不变,向溶液中加入少量硝酸钾晶体C.给溶液加热,直至有硝酸钾晶体析出给溶液加热,直至有硝酸钾晶体析出D.给溶液降温,直至有硝酸钾晶体析出给溶液降温,直至有硝酸钾晶体析出B状元成才路状元成才路知识点2 结晶课堂教学展示 课堂探究讨论 海水晒盐的过程是怎样的?试类比海水晒盐的过程是怎样的?试类比KNO3晶晶体的析出作简要说明。体的析出作简要说明。海水在太阳下水分海

33、水在太阳下水分慢慢蒸发,结晶析慢慢蒸发,结晶析出出NaCl晶体晶体结晶结晶已溶解的溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程已溶解的溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程叫结晶。叫结晶。结晶的方法:结晶的方法:降温结晶法降温结晶法和和蒸发结晶法蒸发结晶法。 饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不是稀溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。饱和溶液浓。状元成才路状元成才路海水晒盐其工业过程可大致表示为如下:析出晶体后的溶液叫析出晶体后的溶液叫母液母液,对于析出的溶质来说,对于析出的溶质来说是是饱和溶液饱和溶

34、液。状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 典例剖析 例例 海水提取食盐的方法主要为海水提取食盐的方法主要为“盐田法盐田法”,其过,其过程如下:程如下:(1)上图中是)上图中是 池(填池(填“蒸发蒸发”或或“冷却冷却”)。)。蒸发蒸发(2)下列分析正确的是)下列分析正确的是 (填序号)。(填序号)。 A.海水进入贮水池,氯化钠的质量分数基本不变海水进入贮水池,氯化钠的质量分数基本不变 B.在的溶液中氯化钠的质量分数不改变在的溶液中氯化钠的质量分数不改变 C.海洋中蕴藏着丰富的资源海洋中蕴藏着丰富的资源 D.析出晶体后的母液是食盐的不饱和溶液析出晶体后的母液是食盐的不饱和溶液AC状

35、元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 课堂小结课题课题2 溶解度溶解度第第1课时课时 饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液1.饱饱和溶液:在一定温度下,一定量溶剂里,不能和溶液:在一定温度下,一定量溶剂里,不能继续继续溶溶解溶质的溶液。解溶质的溶液。2.不不饱饱和溶液:在一定温度下,一定量溶剂里,能和溶液:在一定温度下,一定量溶剂里,能继续继续溶溶解溶质的溶液。解溶质的溶液。3.结晶的定义:结晶的定义:热热的溶液的溶液冷却冷却后,后,已已溶解在溶液中的溶质溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形从溶液中以晶体的形式式析出,析出,这这

36、一过程叫做结晶;析出晶一过程叫做结晶;析出晶体后的溶液叫体后的溶液叫母母液,液,母母液液对对于析出的溶质于析出的溶质来来说是说是饱饱和溶液。和溶液。二、判断某溶液是否饱和的方法:在一定条件下,溶质是二、判断某溶液是否饱和的方法:在一定条件下,溶质是否继续溶解。否继续溶解。三、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化以及结晶的方法三、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化以及结晶的方法(一般情况)(一般情况)四、海水晒盐四、海水晒盐状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路1.从课后习题中选取;从课后习题中选取;2.完成练习册本课时的习题。完成练习册本课时的习题。课后反馈总结 课后作业状元成才路状元成才路课后反馈总

37、结 课本习题练习与应用练习与应用(P40)1.使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液的三种方使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液的三种方 法分别是法分别是 、 、 。增加溶质增加溶质降低温度降低温度蒸发溶剂蒸发溶剂6.下图是利用海水提取粗盐的过程:下图是利用海水提取粗盐的过程:(1)图中是)图中是 池(填池(填“蒸发蒸发”或或“冷却冷却”)。)。(2)根据海水晒盐的原理,下列说法中正确的是)根据海水晒盐的原理,下列说法中正确的是 ( )。)。 A.海水进入贮水池,海水的成分基本不变海水进入贮水池,海水的成分基本不变 B.在中,海水中氯化钠的质量逐渐增加在中,海水中氯化钠的质量逐渐增加 C.在中,海水

38、中水的质量逐渐减少在中,海水中水的质量逐渐减少 D.析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液蒸发蒸发AC状元成才路状元成才路7. 为什么汗水带有咸味?被汗水浸湿的衣服晾干为什么汗水带有咸味?被汗水浸湿的衣服晾干 后,常出现白色的斑迹。这是为什么后,常出现白色的斑迹。这是为什么?解:汗水中含有一些盐分,因此有咸味。被汗水解:汗水中含有一些盐分,因此有咸味。被汗水浸湿的衣服晾干后,水分蒸发了,但盐分仍留在浸湿的衣服晾干后,水分蒸发了,但盐分仍留在衣服上,就形成白色斑迹。衣服上,就形成白色斑迹。状元成才路状元成才路8. 现有一瓶蒸馏水和一瓶氯化钾溶液,可用什么简现有一

39、瓶蒸馏水和一瓶氯化钾溶液,可用什么简 单的办法把它们鉴别开单的办法把它们鉴别开?(?(注意:在实验室里注意:在实验室里, 任何时候都不能尝溶液的味道任何时候都不能尝溶液的味道。)。)解:此题属于开放式的习题,办法有多种。最简解:此题属于开放式的习题,办法有多种。最简单的办法是把一滴溶液滴在玻璃片上,晾干或烘单的办法是把一滴溶液滴在玻璃片上,晾干或烘干。有白色痕迹出现的原溶液是氯化钾溶液,没干。有白色痕迹出现的原溶液是氯化钾溶液,没有痕迹的是蒸馏水。有痕迹的是蒸馏水。状元成才路状元成才路第第2课时课时 溶解度溶解度R九年级化学下册九年级化学下册第九单元第九单元 溶液溶液课题课题2溶解度溶解度状元

40、成才路状元成才路状元成才路状元成才路课前自学准备 课标要求学习目标学习目标1.了解固体物质溶解度的涵义。了解固体物质溶解度的涵义。2.会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物质的溶解性或溶解度,能依据给定的数据绘制质的溶解性或溶解度,能依据给定的数据绘制溶解度曲线。溶解度曲线。3.知道影响气体溶解度的一些因素,会利用有知道影响气体溶解度的一些因素,会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。利用溶解度曲线获得相关信息。利用溶解度曲线获得相关信息。状元成才路状元成才路3.影响气体溶解度的因素有影响气体溶解度的因素有 和和

41、 。气体的溶解度。气体的溶解度 随温度的升高而随温度的升高而 ,随压强的增大而,随压强的增大而 。2.大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而 ,如,如 ;少数物质的溶解度随着温度的升高而;少数物质的溶解度随着温度的升高而 , 如如 ;极少数物质的溶解度随着温度的升高而;极少数物质的溶解度随着温度的升高而 , 如如 。课前自学准备 预习检测1.在一定温度下,某固态物质在在一定温度下,某固态物质在 溶剂里达到饱和状态溶剂里达到饱和状态 时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。增大增大100gKNO3变

42、化不大变化不大NaCl减小减小Ca(OH)2温度温度压强压强减小减小增大增大状元成才路状元成才路课堂教学展示 新课导入 为什么只有在为什么只有在“两个一定两个一定”的的条件下,饱和溶液的定义才有意义?条件下,饱和溶液的定义才有意义? 我们常说某种物质易溶、难溶,那么这种我们常说某种物质易溶、难溶,那么这种特性又是如何定义的呢?特性又是如何定义的呢?状元成才路状元成才路课堂教学展示 课堂探究知识点1 固体物质的溶解度提问同种物质在不同溶剂中的溶解能力是否相同?同种物质在不同溶剂中的溶解能力是否相同?不同不同状元成才路状元成才路提问不同物质在水中的溶解能力是否相同?不同物质在水中的溶解能力是否相同

43、?不同不同 蔗糖蔗糖熟石灰熟石灰 思考 结合上节课的实验,说说如何定义物质的结合上节课的实验,说说如何定义物质的溶解能力。溶解能力。在一定量水中,最多溶在一定量水中,最多溶解解NaCl的量是一定的。的量是一定的。在一定温度下,在一定在一定温度下,在一定量溶剂里溶质的溶解量量溶剂里溶质的溶解量是有限度的。是有限度的。 固体物质的溶解度是指在一定温度下,固体物质的溶解度是指在一定温度下,该物质在该物质在100g溶剂(通常溶剂为水)达到饱和状溶剂(通常溶剂为水)达到饱和状态时所溶解的质量。态时所溶解的质量。状元成才路状元成才路注意1234一定温度下;一定温度下;100g溶剂里;溶剂里;溶液为饱和状态

44、;溶液为饱和状态;溶质的质量。溶质的质量。描述溶解度时要注意以下几点:状元成才路状元成才路例:蔗糖在例:蔗糖在20 时的溶解度是时的溶解度是203.9 g。固体溶解度的意义 在在20 时,时,100 g水中溶解水中溶解203.9 g蔗糖,溶液蔗糖,溶液 达到饱和。在达到饱和。在20 时,时,100 g水中最多可溶解水中最多可溶解 203.9 g蔗糖。蔗糖。思考思考:蔗糖溶解度大于氯化钠的溶解度,这种说法蔗糖溶解度大于氯化钠的溶解度,这种说法 对么?对么?表示表示:状元成才路状元成才路 你知道平时我们所说的你知道平时我们所说的“易溶易溶”、“难溶难溶”等等与溶解度的关系吗?与溶解度的关系吗?溶解

45、度溶解度/g一般称为一般称为10易溶易溶溶解度的相对大小(溶解度的相对大小(20)状元成才路状元成才路1上述四种物质,上述四种物质,20谁最易溶于水?谁最易溶于水?2KNO3溶解度随温度的变化如何变化?溶解度随温度的变化如何变化?提问状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路课堂教学展示 典例剖析例例 20时,氯化钠的溶解度是时,氯化钠的溶解度是36g,这表示(,这表示( )A.20时,时,100g氯化钠饱和溶液中含氯化钠氯化钠饱和溶液中含氯化钠36gB.20时,时,100g水中溶解水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱氯化钠,溶液达到饱 和状态和状态C.100g水中最多溶解水中最多溶解36g氯化钠氯

46、化钠D.20时,氯化钠在水中溶解时,氯化钠在水中溶解36g,溶液达到饱和,溶液达到饱和 状态状态B状元成才路状元成才路知识点2 溶解度曲线课堂教学展示 课堂探究 某种物质的溶解度除了列表表示,还有更直观某种物质的溶解度除了列表表示,还有更直观的表示方法吗?的表示方法吗?提问溶解度曲线溶解度曲线溶解度曲线如何绘制呢?溶解度曲线如何绘制呢?状元成才路状元成才路探究温度温度0204060708090溶解度溶解度g/100 g水13.331.663.9110138169202例:硝酸钾0t /4080120160200g/100 g水水s702040608010090思考:思考:KNO3的溶解的溶解度

47、随温度变化度随温度变化有什么规律?有什么规律?思考:思考:A点对应的溶点对应的溶液状态是?液状态是?A1.曲线上任一点:表示某物质在某温度时的溶解度;曲线上任一点:表示某物质在某温度时的溶解度; 溶液所处的状态是饱和溶液;溶液所处的状态是饱和溶液;2.曲线上方的点:表示某温度下某物质的溶液中溶曲线上方的点:表示某温度下某物质的溶液中溶质有剩余;溶液所处的状态是饱和溶液质有剩余;溶液所处的状态是饱和溶液 ;3.曲线下方的点:表示某温度下某物质溶液中溶质曲线下方的点:表示某温度下某物质溶液中溶质的量不足;溶液所处的状态是不饱和溶液。的量不足;溶液所处的状态是不饱和溶液。状元成才路状元成才路0t /

48、4080120160200g/100 g水S702040608010090思考:你还能获得哪些信息?思考:你还能获得哪些信息?(硝酸钾在任意温度时的溶解度)(硝酸钾在任意温度时的溶解度)状元成才路状元成才路 列表法是以实验为基础,数据准确,但不能看出列表法是以实验为基础,数据准确,但不能看出任意温度下的溶解度,有一定局限性。任意温度下的溶解度,有一定局限性。两种溶解度的表示方法有什么不同?两种溶解度的表示方法有什么不同?交流讨论12 溶解度曲线可以直观表示溶解度随温度变化趋势,溶解度曲线可以直观表示溶解度随温度变化趋势,能查到任一温度下的溶解度,但数据存在误差。能查到任一温度下的溶解度,但数据

49、存在误差。状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路1. 溶解度的三种情况:溶解度的三种情况: (1)大多数物质的溶解度随温度的升高而增大,)大多数物质的溶解度随温度的升高而增大, 如如KNO3。 (2)少数物质的溶解度受温度的影响不大,如)少数物质的溶解度受温度的影响不大,如 NaCl。 (3)极少数物质的溶解度随温度的升高而减小,)极少数物质的溶解度随温度的升高而减小, 如如Ca(OH)2。2. 影响固体溶解度的因素是:影响固体溶解度的因素是:温度温度。 我们研究了固体物质的溶解度,那么气体我们研究了固体物质的溶解度,那么气体物质的溶解度又该如何定义,又与什么有关呢?物质的溶解度又该如何定义

50、,又与什么有关呢?提问 定义:定义:气体溶解度是指在气体溶解度是指在101kPa和一定和一定温度温度时,溶解在时,溶解在1体积体积水里达到饱和状态时的水里达到饱和状态时的气体体积。气体体积。状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路交流讨论1. 打开汽水盖时,汽水会自动喷出来,这说明气体打开汽水盖时,汽水会自动喷出来,这说明气体在水中的溶解度与什么有关?在水中的溶解度与什么有关?2.喝了汽水后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度喝了汽水后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?还与什么有关?压强:压强减小,气体在水中的溶解度减小。压强:压强减小,气体在水中的溶解度减小。温度:温度升高,气体在水

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