中药与中药文化概述课件.pptx

1、药学院 陆菁2010年9月16日中药与中药文化概述中药与中药文化概述 TCM and TCM Culture 中药中药(TCM) 是祖国医学的重要组成部分，是祖国医学的重要组成部分，它之所以能长盛不衰，博大精深、它之所以能长盛不衰，博大精深、源远流长的中药文化是其生命力源远流长的中药文化是其生命力的具体体现，中药文化也是中华的具体体现，中药文化也是中华文明的重要组成部分。文明的重要组成部分。开课目的：开课目的： 旨在站在中药文化历史的高度，通过中旨在站在中药文化历史的高度，通过中药的来源、故事、对联、诗词、戏剧、谚药的来源、故事、对联、诗词、戏剧、谚语等使学生了解中药的来源、产地、功效、语等使

2、学生了解中药的来源、产地、功效、资源等基础知识以及与之相关的中药文化资源等基础知识以及与之相关的中药文化的发展历史进程和丰富内涵。的发展历史进程和丰富内涵。 通过学习，试图在前人研究的基础上提通过学习，试图在前人研究的基础上提出：出： “中药，应当是天然药物、中国文化、中药，应当是天然药物、中国文化、历史积累、现代研究的统一体历史积累、现代研究的统一体。”第一章：总论第一章：总论一、一、药与中药的概念药与中药的概念 （药（药,中药中药,西药西药,草药草药,中草药中草药,民族药民族药,中成药中成药,天然药物天然药物)1、药物： 2、中药的定义: 3、中药的含义： 中药是天然药物、中国文化、历史积

3、累、现代中药是天然药物、中国文化、历史积累、现代研究等的集合。研究等的集合。 ： （1）中药）中药 是天然资源是天然资源 远古时代人在寻觅食物过程中，他们发现某些食物能远古时代人在寻觅食物过程中，他们发现某些食物能缓和身体不适，但某些食物有毒性，甚至能引致死亡。遂缓和身体不适，但某些食物有毒性，甚至能引致死亡。遂逐步把各种有治疗作用的东西加以利用，形成早期的药物逐步把各种有治疗作用的东西加以利用，形成早期的药物疗法。疗法。 我国的中药资源品种达我国的中药资源品种达12807种。种。（2）中药是中国文化的重要组成部分）中药是中国文化的重要组成部分 中药与中医紧密相联，中药与中医紧密相联，以我国的

4、四大名著为例：以我国的四大名著为例： 三国演义：三国演义： *华佗为关云长刮骨疗毒华佗为关云长刮骨疗毒 *药名谜语：刘阿斗（谜底：药名谜语：刘阿斗（谜底：使君子使君子） 曹操曾说过，今曹操曾说过，今“天下英雄，惟使君天下英雄，惟使君与操耳与操耳”。使君即指刘备，刘阿斗是刘备。使君即指刘备，刘阿斗是刘备的儿子，即使君之子。的儿子，即使君之子。水浒传：水浒传： 有疗伤如神的神医安道全。有疗伤如神的神医安道全。西游记：西游记： 第第3636回，有一首回，有一首镶嵌体镶嵌体的药名诗（即将的药名诗（即将药名嵌入句中）。唐僧师徒出长安已四、五个药名嵌入句中）。唐僧师徒出长安已四、五个年头，离西天仍渺渺无期

5、，忽又进一深山，唐年头，离西天仍渺渺无期，忽又进一深山，唐僧心中凄惨，叫声：僧心中凄惨，叫声：“悟空啊！悟空啊！ 自从自从益智益智登山盟，登山盟，王不留行王不留行送出城。送出城。 路上相逢路上相逢三棱子三棱子，途中催趱，途中催趱马兜铃马兜铃。 寻坡转涧求寻坡转涧求荆芥荆芥，迈岭登山拜，迈岭登山拜茯苓茯苓。 防己防己一身如一身如竹沥竹沥，茴香茴香何日拜朝廷？何日拜朝廷？”红楼梦：红楼梦： 涉及医学描述达涉及医学描述达291291处，记录了处，记录了1313个个完整的医案，写了完整的医案，写了11451145种病症，用了种病症，用了4545种方剂，占全书总字数的种方剂，占全书总字数的1/181/1

6、8。 第十回第十回“张太医论病细穷源张太医论病细穷源”中，出现了一张十分完整的药中，出现了一张十分完整的药方，方，益气养容补脾和肝汤益气养容补脾和肝汤： 人参二钱人参二钱 白术二钱土炒白术二钱土炒 云苓三钱云苓三钱 熟地四钱熟地四钱 归身二钱酒洗归身二钱酒洗 白芍二钱炒白芍二钱炒川芎钱半川芎钱半 黄芪三钱黄芪三钱 香附米二钱制香附米二钱制醋柴胡八分醋柴胡八分 怀山药二钱炒怀山药二钱炒 真阿胶二钱蛤粉炒真阿胶二钱蛤粉炒 延胡索钱半酒炒延胡索钱半酒炒 炙甘草八分炙甘草八分 引用建莲子七粒引用建莲子七粒 去心红枣二枚去心红枣二枚红楼梦红楼梦的第八十回的第八十回“王道士胡诌妒妇方王道士胡诌妒妇方”“用

7、极好的秋梨一个，冰糖二钱，陈皮一钱，用极好的秋梨一个，冰糖二钱，陈皮一钱，水三碗，梨熟为度，每天清早吃一服，就这水三碗，梨熟为度，每天清早吃一服，就这么吃来吃去就好了。么吃来吃去就好了。” 长期食用梨的话，如果是人体的湿产生的过多的话，面容会显得油多或者是灰暗，无光泽，甚至眼圈发黑，而陈皮本身是理气而且健脾的，可以去湿这样的话反佐上以后可以预防它这个弊端，使皮肤既娇嫩而且没有助湿之虞。冯梦龙的药名情书冯梦龙的药名情书 明代文学家、戏曲家冯梦龙（明代文学家、戏曲家冯梦龙（1574-1646），字犹龙，长洲（今江苏），字犹龙，长洲（今江苏昊县）人，除著有闻名于世的警世明言、警世通言、警世恒昊县）人

8、，除著有闻名于世的警世明言、警世通言、警世恒言外，还编有时调集桂枝儿、山歌，其中有药名写的一段情言外，还编有时调集桂枝儿、山歌，其中有药名写的一段情书：书：你说我，负了心，无凭你说我，负了心，无凭枳实枳实，激得我蹬穿了，激得我蹬穿了地骨皮地骨皮，愿，愿对对威灵仙威灵仙发下盟誓。发下盟誓。细辛细辛将奴想，将奴想，厚朴厚朴你自知，莫把我情书你自知，莫把我情书也当也当破故纸破故纸。 想想人参人参最是离别恨，只为最是离别恨，只为甘草甘草口甜甜的哄到如今，口甜甜的哄到如今，黄连黄连心苦苦嚅为伊耽闷，心苦苦嚅为伊耽闷，白芷白芷儿写不尽离情字，嘱咐儿写不尽离情字，嘱咐使君子使君子，切，切莫做负恩人。你果是莫

9、做负恩人。你果是半夏半夏当归当归也，我情愿对着也，我情愿对着天南星天南星彻夜的彻夜的等。等。 仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。徐长卿：徐长卿：是一种镇静止痛，驱湿解毒药物，其是一种镇静止痛，驱湿解毒药物，其药用始载于神农本草经，并被列为上品，药用始载于神农本草经，并被列为上品，谓其能治谓其能治“蛊毒、疫疾、邪恶气、温疟蛊毒、疫疾、邪恶气、温疟”。明。明代李时珍在本草纲目上说：代李时珍在本草纲目上说：“上古辟瘟疫上古辟瘟疫有徐长卿散，良效，今人不知用此。有徐长卿散，良效，今人不知用此。”又说：又说：“徐长卿久服强悍轻身。徐长卿久服强悍轻身。” 仙剑奇侠传三

10、，人物名字均来自于中药。仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。紫萱：紫萱：徐长卿的红颜徐长卿的红颜知己，最早叫紫菀，知己，最早叫紫菀，嵇康养生论云：嵇康养生论云：“萱草忘忧萱草忘忧”。 仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。重楼重楼：魔尊，其实是一种百合科植物，又叫七叶一枝：魔尊，其实是一种百合科植物，又叫七叶一枝花，性微寒，味苦，有小毒，有清热解毒，消肿止痛，花，性微寒，味苦，有小毒，有清热解毒，消肿止痛，凉肝定惊之效。凉肝定惊之效。 仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。景天景天：在四部医典中记载红景天：在四部医典中记载红景

11、天“性凉、清热、滋性凉、清热、滋补元气补元气”，称红景天治病具有神效。，称红景天治病具有神效。 仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。唐雪见：唐雪见：“雪见雪见”既是常见中药既是常见中药“雪见草雪见草”，具清热解毒的功效。，具清热解毒的功效。 仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。仙剑奇侠传三，人物名字均来自于中药。龙葵龙葵：苦，寒。有小毒。清热，解毒，活：苦，寒。有小毒。清热，解毒，活血，消肿。治疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭血，消肿。治疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性气管炎，急性肾炎。用于疮痈肿伤，慢性气管炎，急性肾炎。用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年慢性气

12、管毒、皮肤湿疹、小便不利、老年慢性气管炎、白带过多、前列腺炎、痢疾。炎、白带过多、前列腺炎、痢疾。（3 3）中药是历史积累的结果。）中药是历史积累的结果。 中医药是几千年医疗实践不断积累的结果，中医药是几千年医疗实践不断积累的结果，可以说可以说“上下几千年，纵横数万里上下几千年，纵横数万里”，这是一份，这是一份无价的遗产，我们应当较为全面地继承下来，发无价的遗产，我们应当较为全面地继承下来，发扬光大下去。扬光大下去。（4 4）中药也是现代研究的成果。）中药也是现代研究的成果。 中药为一代代人服务，也经历了一代代人的中药为一代代人服务，也经历了一代代人的创新发展。创新发展。 青蒿青蒿抗疟新药青蒿

13、素抗疟新药青蒿素 砒霜砒霜治癌到抗癌的亚砷酸注射液治癌到抗癌的亚砷酸注射液 薏苡仁薏苡仁抗癌新药康莱特等。抗癌新药康莱特等。二二. 文化的概念文化的概念n1什么是文化？什么是文化？n 到目前为止竟然已经多达到目前为止竟然已经多达200200多种的定义。文化定义本身成为一多种的定义。文化定义本身成为一个有趣的、争论不休的学术现象。个有趣的、争论不休的学术现象。n 在较近的文化研究中在较近的文化研究中: :n 高雅文化、精英文化、通俗文化、大众文化、高雅文化、精英文化、通俗文化、大众文化、n 流行文化、产业文化、商业文化流行文化、产业文化、商业文化 n 并且迅速拥有了大量的专家学者和论著。并且迅速

14、拥有了大量的专家学者和论著。n 此外，在各个学科领此外，在各个学科领n域内都有相应的文化概念，域内都有相应的文化概念，n如如政治文化、经济文化、政治文化、经济文化、n 企业文化、管理文化、企业文化、管理文化、n 法律文化等等。法律文化等等。2什么是中药文化什么是中药文化 她是中国人民在漫长的历史进程中所创建的她是中国人民在漫长的历史进程中所创建的一种文化宝库，其中不仅含有一种文化宝库，其中不仅含有历代医家、养生学历代医家、养生学家、道家、佛家的经验累积家、道家、佛家的经验累积，也包含着古今文人，也包含着古今文人雅士撰写过大量的雅士撰写过大量的药诗、药联、药谜、药事药诗、药联、药谜、药事等，等，

15、民间还广泛流传着许多民间还广泛流传着许多神话趣谈，典故珍闻神话趣谈，典故珍闻，富，富有哲理，韵味无穷。有哲理，韵味无穷。 作家作家柏杨柏杨曾作过这样生动而形象的比喻：曾作过这样生动而形象的比喻：“中医中药是中国传统文化中最优秀的弃儿，中医中药是中国传统文化中最优秀的弃儿，如果没人伸出援手，中国这一支优秀的文化如果没人伸出援手，中国这一支优秀的文化结晶，恐怕要从地球上扫地出门。这不仅是结晶，恐怕要从地球上扫地出门。这不仅是中国的损失，也是人类文明的损失。中国的损失，也是人类文明的损失。”三中药的历史文化中药的历史文化nuu神农本草经神农本草经中国最早期的完整中药学文献中国最早期的完整中药学文献

16、是汉代的重要著作，并以植物为主。此书是后人托名是汉代的重要著作，并以植物为主。此书是后人托名“神神农农”之作。之作。 nuu 雷 公 炮 炙 论 雷 公 炮 炙 论 中 国 第 一 本 药 物 炮 制 学 专 著中 国 第 一 本 药 物 炮 制 学 专 著 南朝刘宋时著南朝刘宋时著，书中主要描述植物类药，系统地总结药物书中主要描述植物类药，系统地总结药物炮制方法，如炮法、蒸法、煮法等，一直到现今仍然受到高度炮制方法，如炮法、蒸法、煮法等，一直到现今仍然受到高度重视。重视。 nuu新修本草新修本草 世界上第一部由国家政府颁行的药典世界上第一部由国家政府颁行的药典 唐朝首创由政府委任组织编撰药典

17、颁行全国，同时又诏令唐朝首创由政府委任组织编撰药典颁行全国，同时又诏令在全国各地征集道地药材，绘成药图。比欧洲最早的政府药典在全国各地征集道地药材，绘成药图。比欧洲最早的政府药典要早多个世纪。要早多个世纪。三中药的历史文化中药的历史文化nuu 本草纲目本草纲目中国十七世纪之前最完整的中药著作中国十七世纪之前最完整的中药著作 李时珍编辑的本草纲目总结李时珍编辑的本草纲目总结16世纪以前我国的药物学内世纪以前我国的药物学内容，载药容，载药1800余种，并附药图余种，并附药图1000幅，药方幅，药方10000余个。余个。 u u 中国近代编修了大量中药教学、科研、生产和临床应用等中国近代编修了大量中

18、药教学、科研、生产和临床应用等各种著作和刊物。大型著作如各种著作和刊物。大型著作如 中药志中药志 全国中草药汇编全国中草药汇编 中华本草中华本草 中华人民共和国药典中华人民共和国药典等，等， 使用中药已达使用中药已达50005000多种。多种。使君子使君子功能主治功能主治种子入药，种子入药，杀虫消积。杀虫消积。用于蛔虫、用于蛔虫、晓虫病，虫晓虫病，虫积腹痛，小积腹痛，小儿疳积。儿疳积。益智益智【功能主治功能主治】种子入药，温脾止泻摄唾，暖肾种子入药，温脾止泻摄唾，暖肾固精缩尿。用于脾寒泄泻、腹中冷痛、口多唾固精缩尿。用于脾寒泄泻、腹中冷痛、口多唾涎、肾虚遗尿、小便频数、遗精白浊。涎、肾虚遗尿、

19、小便频数、遗精白浊。 王不留行（俗称：麦蓝菜）王不留行（俗称：麦蓝菜）【功能主治功能主治】种子入药，活血通经，下乳消肿。用于乳汁不下、经种子入药，活血通经，下乳消肿。用于乳汁不下、经闭、痛经、乳痈肿痛。闭、痛经、乳痈肿痛。 三棱子三棱子 乌蛇又名黑花蛇，青乌蛇又名黑花蛇，青蛇，蛇，三棱子三棱子，为游蛇科，为游蛇科动物乌稍蛇除去内脏的动物乌稍蛇除去内脏的全体。全体。【主要功能主要功能】祛风湿，祛风湿，通经络。通经络。 马兜铃马兜铃功能主治功能主治 果实入药，果实入药，清肺降气，止咳平喘，清肺降气，止咳平喘，清肠消痔。用于肺热喘清肠消痔。用于肺热喘咳，痰中带血，肠热痔咳，痰中带血，肠热痔血，痔疮肿

20、痛。血，痔疮肿痛。 荆芥荆芥【功能主治功能主治】用全草，用全草，祛风解表，理血止血。祛风解表，理血止血。 治感冒发热，头痛，咽治感冒发热，头痛，咽喉肿痛，中风口噤，吐喉肿痛，中风口噤，吐血，衄血，便血；崩漏，血，衄血，便血；崩漏，产后血晕；痈肿，疮疥，产后血晕；痈肿，疮疥，瘰疬。荆芥穗效用相同，瘰疬。荆芥穗效用相同，惟发散之力较强。惟发散之力较强。茯苓茯苓为为多孔菌科真菌茯苓的干多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核燥菌核。多寄生于松科植物。多寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。赤松或马尾松等树根上。 【功能主治功能主治】1、具有利水渗湿功效：用、具有利水渗湿功效：用于水肿尿少，痰饮眩悸。于水肿尿少，痰饮

21、眩悸。2、健脾宁心功效：用于脾虚健脾宁心功效：用于脾虚食少，便溏泄泻，心神不食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。安，惊悸失眠。防己防己马兜铃科：汉中防己马兜铃科：汉中防己防己科：木防己防己科：木防己马兜铃科：广防己马兜铃科：广防己防己科：粉防己防己科：粉防己【功能主治功能主治】利水消肿，祛风止痛。用于水肿脚气，小便不利水消肿，祛风止痛。用于水肿脚气，小便不利，湿疹疮毒，风湿痹痛；高血压。利，湿疹疮毒，风湿痹痛；高血压。 俗称的汉防己，偏于俗称的汉防己，偏于利湿走里，可利小便利湿走里，可利小便以消肿以消肿 商品木防己，偏于商品木防己，偏于祛风而走外，用于祛风而走外，用于祛风湿以止痛。祛风湿以止痛

22、。 竹沥竹沥【功能主治功能主治】清热滑痰。用于痰热蒙蔽清窍诸证。清热滑痰。用于痰热蒙蔽清窍诸证。 为新鲜的淡竹和青秆竹等竹杆经火烤所沥出的液汁。为新鲜的淡竹和青秆竹等竹杆经火烤所沥出的液汁。淡黄色之澄清汁体。不能久藏。近年用安瓿密封装置，淡黄色之澄清汁体。不能久藏。近年用安瓿密封装置，可以久藏。可以久藏。茴香茴香大茴香（八角茴香）【功能主治功能主治】胃寒痛，小腹冷痛，痛经，疝痛，血吸虫病。胃寒痛，小腹冷痛，痛经，疝痛，血吸虫病。枳实枳实【功能主治功能主治】用幼果，用幼果， 破气消积，化痰破气消积，化痰散痞。用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢散痞。用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，大便不通，痰滞气阻胸

23、痹，结胸；后重，大便不通，痰滞气阻胸痹，结胸；胃下垂，脱肛，子宫脱垂胃下垂，脱肛，子宫脱垂 地骨皮地骨皮【功能主治功能主治】凉血止血，清热退蒸，清泄肺热，清热滋凉血止血，清热退蒸，清泄肺热，清热滋阴，清热解毒。治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血，衄阴，清热解毒。治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血压，痈肿，恶疮。血，血淋，消渴，高血压，痈肿，恶疮。茄科植物枸杞等的根皮茄科植物枸杞等的根皮 威灵仙威灵仙【功能主治功能主治】用干燥根及根茎，祛风除湿，通络止痛。用用干燥根及根茎，祛风除湿，通络止痛。用于风湿痹痛，肢体麻木，筋脉拘挛，屈利不利，骨哽咽喉。于风湿痹痛，肢体麻木，筋脉拘挛，屈

24、利不利，骨哽咽喉。 细辛细辛【功能主治功能主治】用全草，发散风寒，祛风止痛，温肺化用全草，发散风寒，祛风止痛，温肺化饮。用于感冒风寒、发热恶寒、头痛身痛、鼻塞等症。饮。用于感冒风寒、发热恶寒、头痛身痛、鼻塞等症。用于头痛、齿痛、风湿痹痛。用于痰多咳嗽。用于头痛、齿痛、风湿痹痛。用于痰多咳嗽。 厚朴厚朴【功能主治功能主治】用皮，燥湿消痰，下气除满。用于湿滞用皮，燥湿消痰，下气除满。用于湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳。伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳。 破故纸（补骨脂）破故纸（补骨脂）【功能主治功能主治】用果实，温肾助阳，纳气，止泻。用果实，温肾助阳，纳气，止泻。用于

25、阳痿遗精、腰膝冷痛、肾虚作喘、五更泄泻；用于阳痿遗精、腰膝冷痛、肾虚作喘、五更泄泻；白癜风、斑秃。白癜风、斑秃。 人参人参【功能主治功能主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食生津，安神。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴。少、肺虚喘咳、津伤口渴。甘草甘草【功能主治功能主治】用根及根茎，补脾益气，用根及根茎，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，调和诸药。用于清热解毒，祛痰止咳，调和诸药。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、缓解药物毒性。痰多、缓解药物毒性。 黄连黄连【功能主

26、治功能主治】用根茎，用根茎， 清热燥湿，泻火解毒清热燥湿，泻火解毒白芷白芷【功能主治功能主治】用根，祛风，燥湿，消肿，止痛。用根，祛风，燥湿，消肿，止痛。眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。半夏半夏【功能主治功能主治】用块茎，用块茎， 燥湿化痰，降逆止呕，消痞燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结，治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈散结，治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠，外消痈肿。胀满，痰厥头痛，头晕不眠，外消痈肿。当归当归【功能主治功能主治】用根，补血活血，调经止痛，润肠通便。用于用根，补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。 天南星天南星【功能主治功能主治】用块茎，燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰用块茎，燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰咳嗽，风疾眩晕，中风痰壅、口眼歪斜、半身不遂，癫痫，惊风，咳嗽，风疾眩晕，中风痰壅、口眼歪斜、半身不遂，癫痫，惊风，破伤风；生用外治痈肿、蛇虫咬伤。破伤风；生用外治痈肿、蛇虫咬伤。