1、第15课发霉和防霉（第二课时）第四单元冀人版（2017）五年级下册科学探究与发现应用与拓展情景与问题复习1. _是一种微生物，它的生长和其他生物一样，需要获取_和_。2. 食物在_、_条件下容易发霉。霉营养适宜的生长环境温暖 潮湿除了食物会发霉还有哪些物体容易发霉？情景与问题物体发霉会给我们的生活带来很多危害，那如何预防物体发霉？物体发霉会给我们的生活带来哪些危害？情景与问题食物发霉：影响我们的身体健康。衣物发霉：衣物破损，缩短使用时间。建筑物发霉：建筑物损坏，造成安全隐患。物体发霉会给我们的生活带来很多危害，那如何预防物体发霉？防止食物发霉的方法情景与问题方法一：保持食物干燥1. 晒干、风干
2、、烤干、烘干都能减少食物中的水分。2. 加入干燥剂或抗氧化剂。物体发霉会给我们的生活带来很多危害，那如何预防物体发霉？方法二：低温保存食物1. 放在冷藏室里。方法三：保持通风环境1. 米、面等食物储存在通风处。情景与问题情景与问题情景与问题情景与问题情景与问题1. 下列说法中错误的是（ ）A. 霉是一种微生物B. 为了防止发霉，粮食应该存放在阴暗、潮湿的地方C. 水分含量大的食物更容易发霉2. 下列措施中不能起到防霉作用的是（ ）A. 在衣柜中放入盒装除湿剂B. 夏季将食物常温保存C. 给墙体刷防霉涂料3. 下列说法中错误的是（ ）A. 把食物发霉的地方切掉就可以吃。B. 发霉的食物会影响身体健康C. 发霉会使建筑结构受到侵蚀牛刀小试1. 要探究食物在潮湿的环境中是否容易发霉，应改变的条件是（ ）A. 食物所在的温度B. 食物的大小C. 食物的潮湿程度2. 常见的保鲜技术不包括（ ）A. 冷链运输技术B. 真空技术C. 刷防霉涂料技术3. 以下哪种食物能采用真空防霉（ ）A. 鱼肉B. 果汁C. 白菜牛刀小试感谢观看
