《端午的鸭蛋》3.pdf

1、 小 比 赛 请说出以下几个中国传统节日的具体请说出以下几个中国传统节日的具体日期以及各自的习俗：日期以及各自的习俗：风俗习惯：春节，我国城乡张灯结彩，常举行一系列喜庆活动，如放鞭炮、贴春联、贴年画、舞龙、舞狮、吃年糕等。年初一早晨人们相见，总要以恭贺新禧、祝君如意等来互相祝福。 春节春节 日期：农历正月初一到十五。对于中国人来说，最隆重最热闹最喜庆的日子就是春节了。 相传，汉室皇帝汉文帝和元宵节有关。这位汉文帝是大将周勃勘平“诸吕之乱”时即位称帝的，而那勘平叛乱的日子正是正月十五，所以此后每逢正月十五夜晚，汉文帝都要出宫游玩，与民同乐，并且确定这天为元宵节。不过，这时的元宵节活动只是祭太一、

2、游玩，并无张灯、放火的记载，汉室的另一位皇帝汉明帝则敕令元宵燃灯，从而形成了后世张灯、观灯的习俗。 中秋节 八月十五是秋天的正中，所以被称为中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆，要明亮，所以又叫做“月夕”、“八月节”。中秋前夕，人们都尽可能和家人团聚，取人月双圆的意义，八月十五又叫“团圆节”。中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。 今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。 农历五月初五为端午节，农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重

3、午、午日、夏艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同民过节的习俗是相同认识端午：认识端午：的。端午节是我国二千多年的的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。游百病，佩香囊。端午节的意义就是纪念端午节的意义就是纪念历史上伟大的民族诗人历史上伟大的民族诗人屈原。屈原，名平，是屈原。屈原，名平，是战国时代的楚国人，生战国时代的楚国人，生于楚威王五年夏历正月于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于

4、楚宣王初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王二十七年，卒于楚襄王九年。九年。 香包除外形活泼多样之外，也有除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。趋吉避凶的含意。 这一天，家家户这一天，家家户户门口都挂户门口都挂艾草艾草或或蒲草蒲草，小孩子身上，小孩子身上挂着艾虎的挂着艾虎的香囊香囊，男人，男人喝雄黄酒喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。传说有避邪、求吉祥的作用。 端午节端午节包粽子、吃包粽子、吃鸭蛋鸭蛋洋溢着中国传统文洋溢着中国传统文 化的特色。化的特色。 。端午的鸭蛋端午的鸭蛋 汪曾祺汪曾祺 汪曾祺（汪曾祺（1920192019971997），），江苏高邮人，作家。代表作江苏高邮人，作家

5、。代表作有有受戒受戒大淖记事大淖记事等等小说，小说，苦瓜是瓜吗苦瓜是瓜吗吃吃食的文学食的文学等散文。等散文。 他讲究语言艺术，行文如他讲究语言艺术，行文如同随意聊天，于自然平淡中同随意聊天，于自然平淡中写出自己独特的感受和生活写出自己独特的感受和生活的妙处。所作小说多写童年、的妙处。所作小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，故乡，写记忆里的人和事，清淡委婉中表现和谐的人生清淡委婉中表现和谐的人生意趣。意趣。 走近作者：走近作者：腌腌鸭蛋鸭蛋籍籍贯贯车车胤胤ynjyn门门楣楣mi粽粽子子 zng避避邪邪 xi苋苋菜菜xin门门槛槛 kn蝎蝎子子xi肃肃然起敬然起敬 s囊囊萤映雪萤映雪 nng城城

6、隍隍庙庙hung系百索子（j）手腕（wn)用酒和的（hu)1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。2、你认为作者要表达什么思想感情？ 端午的鸭蛋对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。（1段）段）（23段）段）（46段）段） 日常生活中富含生活情趣、人生意味，只有充分感到生活中的种种快乐、平淡和诗意，我们才算真实体验到生活的滋味，作者通过端午的“咸鸭蛋”表现了一种恬淡闲适的生活情趣，同时也表达了对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。1 1、作者、作者 家乡的端午有哪些习俗？家乡的端午有哪些习俗？2 2、为什么在文章开头写家乡端午节各、为什么在文章开头写家乡端

7、午节各种风俗？种风俗？ 1、 作者先介绍端午节的一般习俗：系百作者先介绍端午节的一般习俗：系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒。索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒。 而后又详细介绍了家乡特有的风而后又详细介绍了家乡特有的风俗：俗：“放黄烟子放黄烟子”、吃、吃“十二红十二红”，2、写端午的风俗，为写、写端午的风俗，为写“端端午的鸭蛋午的鸭蛋”创造浓郁的民俗创造浓郁的民俗气氛，设置了乡情乡俗的背气氛，设置了乡情乡俗的背景。景。1、系百索子、系百索子2做五角子做五角子3、五毒、五毒4、画、画“王王”字字鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成的的网网状状的的袋袋子子1 1、这两段文字的中心内容是：、这两段文字的中

8、心内容是：2 2、高邮咸蛋为什么这样出名？、高邮咸蛋为什么这样出名？学习第学习第2、3段段写家乡高邮鸭蛋的名声、特色写家乡高邮鸭蛋的名声、特色因为高邮是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著因为高邮是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种，鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善名的鸭种，鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋。于腌鸭蛋。3、 高邮咸蛋与别处鸭蛋有何不同？高邮咸蛋与别处鸭蛋有何不同？作者为什么能够对家乡的咸鸭蛋久作者为什么能够对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？久不能忘记？高邮鸭蛋质细而油多。蛋白柔软，高邮鸭蛋质细而油多。蛋白柔软，不似别处的发干、发粉。蛋黄是通不似别处的发干、发粉。蛋黄是通红的，而且多双黄。因为咸鸭蛋

9、是红的，而且多双黄。因为咸鸭蛋是家乡的特产，好吃而且出名，对咸家乡的特产，好吃而且出名，对咸鸭蛋久久不能忘怀，间接地表达了鸭蛋久久不能忘怀，间接地表达了作者对家乡的怀念之情。作者对家乡的怀念之情。4、出自唐代诗人元稹、出自唐代诗人元稹离离思思。突出家乡咸鸭蛋的无可。突出家乡咸鸭蛋的无可比拟，表达作者自豪之情。比拟，表达作者自豪之情。5、既突出高邮咸蛋的特点、既突出高邮咸蛋的特点和吃法，又使文章妙趣横生，和吃法，又使文章妙趣横生，充满情趣。充满情趣。7、好。能生动形象地将、好。能生动形象地将吃鸭蛋时那种动感与快吃鸭蛋时那种动感与快感绘声绘色地表现出来。感绘声绘色地表现出来。6、进行对比，更能突出

10、、进行对比，更能突出家乡咸鸭蛋的好吃与出名。家乡咸鸭蛋的好吃与出名。家乡鸭蛋的特点家乡鸭蛋的特点名声久远名声久远质细质细而而油多油多蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出引袁枚文作证引袁枚文作证与北京鸭蛋相比与北京鸭蛋相比热爱家乡热爱家乡 每个人对自己的童年都有最深刻的记忆，也有一样东西或者一个人令自己最难忘。作者情系鸭蛋，在它身上凝聚着情趣，诗意和满腔的深情。1 1、作者从哪几个方面写端午节的、作者从哪几个方面写端午节的鸭蛋？表达了作者怎样的思想感鸭蛋？表达了作者怎样的思想感情？情？从挂鸭蛋络子习

11、俗从挂鸭蛋络子习俗挑鸭蛋、挑鸭蛋、挂鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋壳挂鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋壳表达了作者对童年生活、对故乡表达了作者对童年生活、对故乡的怀念的怀念2、本文写的是普普通通的、本文写的是普普通通的“端午的鸭蛋端午的鸭蛋”，为什么读来令人回味无穷？这对我们的平时作为什么读来令人回味无穷？这对我们的平时作文有什么启发？文有什么启发？因为它的字里行间流淌着浓浓的故乡情。因为它的字里行间流淌着浓浓的故乡情。文章源于生活，我们应该热爱我们的生文章源于生活，我们应该热爱我们的生活，关注我们的生活，从生活中挖掘作活，关注我们的生活，从生活中挖掘作文素材，文素材，说真话，诉真情说真话，诉真情3、文章的题目是、

12、文章的题目是“端午的鸭蛋端午的鸭蛋”，而这一，而这一内容在文章中所占篇幅不多，作者这样写内容在文章中所占篇幅不多，作者这样写有何用意？有何用意？这样写的用意是，前面两部分主要起这样写的用意是，前面两部分主要起铺垫作用铺垫作用，接下来再写端午的鸭蛋就，接下来再写端午的鸭蛋就显得水到渠成，顺理成章，这样的结显得水到渠成，顺理成章，这样的结构独具匠心。构独具匠心。4、作者说鸭蛋、作者说鸭蛋“有的样子蠢，有有的样子蠢，有的秀气的秀气”，这样写有什么好处？，这样写有什么好处？用了拟人的修辞手法，这样写富用了拟人的修辞手法，这样写富有生活气息，充满生活情趣。有生活气息，充满生活情趣。5、“萤火虫在鸭蛋壳里

13、一闪萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！一闪地亮，好看极了！”这句这句表达了作者怎样的思想感情？表达了作者怎样的思想感情？表达了作者对童年生活的留恋和表达了作者对童年生活的留恋和怀念。怀念。语言特点语言特点1 1口语色彩浓厚。口语色彩浓厚。例如：例如：“我的家乡是水乡。出鸭。我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多、高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多、鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。高邮咸鸭蛋于是出了名。” “端午的鸭蛋，新腌不久，只有端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，一点淡淡的咸味，白嘴白嘴吃也可吃也可以。以。”语言特点语言特

14、点2 2与书面语汇结合，既朴素自然，有典与书面语汇结合，既朴素自然，有典雅有蕴涵。雅有蕴涵。 例如：例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。” 在这里，典雅的文言词语与极质朴的口在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，达到了一种雅俗共赏的艺语相映成趣，达到了一种雅俗共赏的艺术效果。术效果。 语言特点语言特点3 3善于运用语言善于运用语言“造型造型”。“筷子头一扎下去，吱筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了红油就冒出来了” 那种绘声绘色，那

15、种动感，以及快感，那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个从一个“吱吱”字中得到了活灵活现的表现。字中得到了活灵活现的表现。 文章语言的特色：文章语言的特色：1、平淡有味、平淡有味：2、方言入文：、方言入文：3、带有文言色彩：、带有文言色彩：好处是：使文章增添书卷气和典雅之美好处是：使文章增添书卷气和典雅之美好处是：作者脱口而出，直率朴素好处是：作者脱口而出，直率朴素好处是：读起来亲切自然。好处是：读起来亲切自然。4、有点幽默：、有点幽默： 端午的鸭蛋民俗民俗人类文明的一个重要组成部分人类文明的一个重要组成部分请你谈谈你喜欢的节日风俗，请你谈谈你喜欢的节日风俗，为什么你会喜欢它？为什么你会喜欢它？中秋节中秋节春春 节节元宵节元宵节清明节清明节端午节端午节七夕节七夕节重阳节重阳节冬至冬至观传统节日观传统节日赏民俗风情赏民俗风情我手写我心 用你的笔，为你家乡的风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。