ImageVerifierCode 换一换
格式:PPT , 页数:19 ,大小:2.65MB ,
文档编号:2642294      下载积分:18 文币
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
系统将以此处填写的邮箱或者手机号生成账号和密码,方便再次下载。 如填写123,账号和密码都是123。
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

优惠套餐
 

温馨提示:若手机下载失败,请复制以下地址【https://www.163wenku.com/d-2642294.html】到电脑浏览器->登陆(账号密码均为手机号或邮箱;不要扫码登陆)->重新下载(不再收费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录  
下载须知

1: 试题类文档的标题没说有答案,则无答案;主观题也可能无答案。PPT的音视频可能无法播放。 请谨慎下单,一旦售出,概不退换。
2: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
3: 本文为用户(三亚风情)主动上传,所有收益归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

1,本文(蔬菜配送中心-ppt课件.ppt)为本站会员(三亚风情)主动上传,163文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。
2,用户下载本文档,所消耗的文币(积分)将全额增加到上传者的账号。
3, 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(发送邮件至3464097650@qq.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

蔬菜配送中心-ppt课件.ppt

1、蔬菜配送中心蔬菜配送中心1ppt课件目录蔬菜配送中心介绍蔬菜配送中心平面图各区域功能介绍配送中心各种设备2ppt课件蔬菜配送中心介绍蔬菜配送中心介绍蔬菜配送中心:蔬菜配送中心:是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节,通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品,甚至包括肉类、冻品等食材配送流程:配送流程:主要是接受用户的订货信息,对上游运来的多品种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业,并进行送货的设施和机构。配送项目配送项目:主要以干货、鲜货为主。配送对象配送对象:众多的生产企业和商业网点。例如大型酒店、超市、学校、食堂、

2、酒店、餐馆。配送属性配送属性:主要是属于流通型配送中心。基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。3ppt课件蔬菜配送中心平面布局图蔬菜配送中心平面布局图4ppt课件配送中心内部区域功能配送中心内部区域功能1、设备存放区、设备存放区主要是存放设施设备的地方,一个大的配送中心会有很多设备主要是存放设施设备的地方,一个大的配送中心会有很多设备2、储存区、储存区商品的储存保管和养护作用,主要是干活和一些需要储存的现货商品的储存保管和养护作用,主要是干活和一些需要储存的现货3、理货、备货区、理货、备货区进行分货、拣货、配货作业,为送货做准备进行分货、拣货、配货作业,为送货

3、做准备4、分放、配装区、分放、配装区配好的货暂放暂存等待外运,或决定配车方式、配装方式配好的货暂放暂存等待外运,或决定配车方式、配装方式5、外运发货区、外运发货区将准备好的货装入外运车辆发出将准备好的货装入外运车辆发出6、流通加工区、流通加工区分装、切裁、混配、下料、包装等流通加工作业。分装、切裁、混配、下料、包装等流通加工作业。7、办公区、办公区配送中心内部区域结构5ppt课件配送中心内部结构配送中心内部结构6ppt课件配送中心各种设备 配送中心的设施分为内部设施和外部设施。配送中心的内部设施一般是由信息中心与仓库构成。仓库根据各部分不同的功能又可分为不同的作业区。配送中心外部设施主要有停车

4、场和配送中心内道路等。内部设施有:7ppt课件(1)信息处理设备配送信息系统是物流配送信息化的核心,主要目的是向各配送点提供配送信息,根据订货查询库存及配送能力,发出配送指令,发出结算指令及发货通知,汇总及反馈配送信息。主要设备主要有计算机、无线POS扫描机、服务器、调制解调器、交换机 8ppt课件(2)收货设备在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验等工作。 主要设备:称重设备、农药残留检测设备、电脑、手推车、滚轮车设备名称图片作用电子称重器称重农药残留检测设备检测农药残留以保证质量9ppt课件设备名称图片作用电脑对商品进行记录手推车存取货物滚轮车存

5、取货物10ppt课件(3)储存设备在这个作业区里分类储存着验收后的货物 主要设备:冷库、蔬菜框、货架、移动式储柜设备名称图片作用冷库对货物进行冷藏蔬菜框存取蔬菜货架存放蔬菜移动式储柜存取蔬菜11ppt课件对于蔬菜这一类农产品,由于其流通性比较强,并且周转率快,适合用单深式易选托盘货架对货物进行存取和出入库。12ppt课件(4)理货设备 理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。果蔬农产品后马上按类、按质、按照各用户的要求拣取、配备,并贴上标签,以减少差错。 主要设备:蔬菜框、手推车、滚轮车、印花条码便签设备条码打印设备用于条码标签的打印 ,给蔬菜标明“身份”13ppt课件(6)发货设备发货

6、区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。并确定单独装运还是混载同运,充分利用运输工具的载重量和容积,采用先进的装载方法,合理安排配货物的装载,并按照各用户的具体要求选用合适的运输方式进行配送。 主要设备:蔬菜框、手推车、滚轮车、废料处理设施废料处理设备对蔬菜残叶之类的废料进行处理14ppt课件(7)加工设备 在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工,按需求方订单的要求进行加工,如对蔬菜去除老叶、清洗、削皮或切片、去核、清洗、小袋包装等。保证在向客户配送过程中果蔬质量、数量、色泽等的达到顾客满意的要求。 主要设备:蔬菜框、包装机、传送带、烘干设备设备名称图片作用包装机对商品进行包装传送机运送商

7、品进入包装烘干机利用钢网作为传输带运载物料进行连续烘干 15ppt课件蔬菜保鲜冷库蔬菜保鲜冷库蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。蔬菜的保鲜温度范围为001515,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。储藏效果储藏效果(1) 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。(2) 抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。(4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。16ppt课件17ppt课件对于蔬菜这一类农产品,冷冻车也是很需要的18ppt课件谢谢观看!谢谢观看!19ppt课件

侵权处理QQ:3464097650--上传资料QQ:3464097650

【声明】本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是网络空间服务平台,本站所有原创文档下载所得归上传人所有,如您发现上传作品侵犯了您的版权,请立刻联系我们并提供证据,我们将在3个工作日内予以改正。


163文库-Www.163Wenku.Com |网站地图|