1、第五章 物态变化 第 3节 汽化和液化 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 新课引入 在气球中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧 . 实验与探究 然后放入 80 以上的热水中 你会看到什么变化？ 从热水中拿出气球 过一会儿又有什么变化？ 气球 膨胀 气球收缩 学习目标 1.知道什么是汽化、液化 .理解液化是汽化的逆过程 .(重、难点 ) 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点 . 3.知道蒸发可以致冷 . 4.知道影响蒸发快慢的因素 . 新课目标 汽化：物质从 液态 变为 气态 的过程 . 液化：物质从 气态 变为 液态 的过程 . 一般气体是看不见、摸不到的 固态
2、液态 气态 汽化 液化 新课讲解 在这两种情况下，水在物态变化上有什么 相同点 ？有什么 不同点 ？ 都是 汽化 现象，水变成水蒸气 . 两种方式：沸腾和蒸发 . ? 在 一定温度 下 ? 在液体 内部和表面 同时发生的 ? 剧烈 的 ? 汽化 现象 . 沸腾 ： 沸腾 一 实验：探究水的沸腾 一、提出问题 1.水在沸腾时有什么特征？ 2.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 水沸腾的实验装臵 实验与探究 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 加盖 温度计 二、设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾 .当水温接近 90 时，每隔 1min记录一次温度 .仿照晶体的熔化曲线在左图上作出 水沸腾时温度和时间关系的曲线 . 5 105 100 95 90 温度 / 时间 /min 0 15
