《庖丁解牛》PPT课件.ppt

1、.1.2 其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。周诸子之作，莫能先也。 鲁迅鲁迅.3 庄子：庄子： 庄子庄子：庄子庄子共共33篇篇周周战国战国宋宋老子老子老庄老庄寓言寓言道道.4初读课文初读课文读准字音读准字音读清句读读清句读 .5 踦踦yy( (支撑，接触支撑，接触) ) 騞騞huhu( (象声词象声词) 砉砉huhu( (象声词）象声词） 謋謋huhu( (象声词象声词) ) 卻卻xx( (同隙，空隙同隙，空隙) ) 軱軱gg( (大骨大骨) ) 硎硎xngxng( (磨刀石磨刀石) ) kunkun( (空空) ) 怵怵chch( (害怕，恐惧害怕

2、，恐惧) ) 间间jinjin（间隙）（间隙） 向向 xing xing 通通“响响” 盖盖 h h 通通“盍盍”字字 音音.6积累字词积累字词疏通文意疏通文意再读课文再读课文.7庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。 庖丁给文惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩到的地方，膝盖所抵住的地方，砉砉作响，进刀时发出騞騞的声响，没有不合乎音律的。合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏。.8欣赏欣赏“解牛之美解牛之美”手、肩、足、膝手、肩、足、膝和谐并用和谐并用触、倚、履、踦触、倚、履、踦流畅

3、自然流畅自然砉然、騞然砉然、騞然莫不中音莫不中音合于合于桑林桑林之舞之舞乃中乃中经首经首之会之会 .9通通“盍盍”，何，何，怎样。怎样。.10庖丁释刀对曰：庖丁释刀对曰：“臣之所臣之所好好者道也，者道也，进进乎技矣。乎技矣。 始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝未尝见全牛也。方今之时，臣见全牛也。方今之时，臣以以神遇而不以目视，神遇而不以目视，官知官知止而止而神欲神欲行。行。 厨师放下刀回答说：“我所追求的，是（事物的）自然规律，（已经）超过（一般的）技术了。我开始宰牛的时候，眼里所看到的没有不是整头牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，

4、我用精神和牛接触，而不用眼睛去看，（我的）视觉停止了而精神在活动。 .11依依乎乎天理天理，批批大大郤郤，导导大窾，大窾，因因其其固然固然，技经技经肯綮肯綮之之未尝未尝，而况而况大軱乎！良庖大軱乎！良庖岁岁更刀，割也；更刀，割也；族族庖庖月月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新而刀刃若新发发于于硎硎。 （我）依照牛生理上的天然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的结构，从没有拿刀碰到过脉络相连和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是（因为）用刀割断筋肉；一般的厨师每月更换一把刀，是（因为）

5、用刀砍断骨头。现在我的刀（用了）十九年了，所宰的牛有几千头了，但刀刃好像刚从磨刀石上磨出来的一样（锋利）。 .12彼节者有彼节者有间间，而刀刃者，而刀刃者无厚无厚。以无厚入有间，恢。以无厚入有间，恢恢乎其于恢乎其于游刃游刃必有余地矣，必有余地矣，是以是以十九年而刀刃若十九年而刀刃若新新发于发于硎硎。 那牛的骨节有间隙，而刀刃没有厚度；用没有厚度的（刀刃）切入有缝隙的（骨节），宽宽绰绰地，对游进的刀刃来说必然是有余地的啊！因此，十九年来，我的刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。 .13虽然虽然，每至于，每至于族族，吾见其难为，吾见其难为，怵然为怵然为戒，视戒，视为为止，行止，行为为迟，动刀甚微。迟

6、，动刀甚微。謋謋然己解，如土委地。然己解，如土委地。提刀而立，提刀而立，为为之四顾，之四顾，为为之之踌躇满志，踌躇满志，善善刀而藏刀而藏之。之。 虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看它难以下手，就谨慎为之戒备，目光为之专注，动作为之迟缓。刀子微微一动牛就哗啦啦解开了，就象泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立着，为之（因为这）张望四方，为之（因为这）志得意满，（然后）把刀擦抹干净收藏起来。”.14庖丁是庖丁是经过哪些阶段经过哪些阶段才达到这个境界的？才达到这个境界的？道境的道境的外在表现外在表现是什么？是什么？道境的道境的内在本质内在本质是什么？是什么？道境的道境的方法方法是什么？是什

7、么？道境之后的道境之后的谨慎态度谨慎态度是什么？是什么？.15三年之后三年之后方今之时方今之时解牛的三个阶段解牛的三个阶段始臣之解牛之时始臣之解牛之时目有全牛目有全牛目无全牛目无全牛游刃有余游刃有余所见无非全牛也所见无非全牛也未尝见全牛也未尝见全牛也以神遇而不以目视以神遇而不以目视（不懂规律）（不懂规律）（认识规律）（认识规律）（运用规律）（运用规律）.16.17.18理解庄子之道文惠君听庖丁介绍后，说自己懂文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了得了“养生之道养生之道”，解牛之道和这种，解牛之道和这种“养生养生”之道有什么联系？之道有什么联系？.19感性的形象感性的形象有趣的有趣的故事故事深意深意养

8、生养生避开矛盾，避开矛盾，做到顺应自然，才能做到顺应自然，才能保身、全保身、全生、养亲、尽年生、养亲、尽年 。牛体牛体社会社会刀刀人人.20以以解牛之技解牛之技喻喻养生之道养生之道以以解牛之事解牛之事喻喻处世之理处世之理.21学子悟道学子悟道 把课文当成把课文当成庖丁论人生庖丁论人生，那你还能从中收获哪些人生道理？那你还能从中收获哪些人生道理？.22臣之所好者，道也；进乎技矣臣之所好者，道也；进乎技矣臣以神遇不以目视臣以神遇不以目视依乎天理依乎天理因其固然因其固然技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝以无厚入有间以无厚入有间每至于族每至于族行为迟，动刀甚微行为迟，动刀甚微善刀而藏之善刀而藏之了解规律，掌

9、握规律了解规律，掌握规律抓住本质，用心处事抓住本质，用心处事顺其自然，不强求顺其自然，不强求避开锋芒，从长计议避开锋芒，从长计议以己之利攻彼之弊以己之利攻彼之弊不莽撞，谨慎行事不莽撞，谨慎行事收敛锋芒，低调做人收敛锋芒，低调做人依理依理谨行谨行藏锋藏锋.23这则故事对我们的启示这则故事对我们的启示1、反复实践，不断积累，才能认识和掌握、反复实践，不断积累，才能认识和掌握 事物的规律。事物的规律。2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。、面对困难，不应逃避，应勇于面对。3、要热爱本职工作。、要热爱本职工作。4、反复练习，就熟能生巧。、反复练习，就熟能生巧。5、做事要循序渐进。、做事要循序渐进。.24

10、良庖岁更刀良庖岁更刀割也割也族庖月更刀族庖月更刀折也折也臣之刀十九年臣之刀十九年以无厚入有间以无厚入有间写作手法写作手法对比对比.25庖丁解牛：庖丁解牛：游刃有余：游刃有余：目无全牛：目无全牛：踌躇满志：踌躇满志：切中肯綮：切中肯綮：积累文中成语：积累文中成语：现在用来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。现在用来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。形容技艺达到极其纯熟的境界。也形容办事精形容技艺达到极其纯熟的境界。也形容办事精明熟练。明熟练。文中是悠然自得，心满意足。现指对自己的现文中是悠然自得，心满意足。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。状或取得的成就非常得意。比喻切中要害，找到解决问题的好办法

11、。比喻切中要害，找到解决问题的好办法。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。做事得心应手，运用自如。.26对照检测对照检测1 1、划线的词解释有误的一项依次是、划线的词解释有误的一项依次是：（1）A A、奏刀騞然，莫不、奏刀騞然，莫不中中音（音（合乎合乎） B B、合于、合于桑林桑林之舞，乃中之舞，乃中经首经首之之会会（会合会合） C C、庖丁、庖丁释释刀对曰（刀对曰（放下放下） D D、臣以神、臣以神遇遇而不以目视（而不以目视（接触接触）（2 2）A A、官知官知止而神欲行（止而神欲行（器官感觉器官感觉） B B、批批大卻，导

12、大窾（大卻，导大窾（批判）批判） C C、因因其固然（其固然（依照依照） D D、良庖岁、良庖岁更更刀，族庖月更刀（刀，族庖月更刀（换换）BB.27（3 3）A A、所解数千牛矣，而刀刃若新、所解数千牛矣，而刀刃若新发发于硎（于硎（出出） B B、虽然虽然，每至于族（，每至于族（即使这样即使这样） C C、吾见其难为，怵然为、吾见其难为，怵然为戒戒（警惕警惕） D D、视为、视为止止，行为迟（，行为迟（阻止阻止）D.28对照检测对照检测2 2、解释下列多义词、解释下列多义词（1 1）为：）为： A A、庖丁为文惠君解牛、庖丁为文惠君解牛 B B、吾见其难为、吾见其难为 C C、提刀而立，为之四

13、顾、提刀而立，为之四顾 D D、怵然为戒、怵然为戒 （2 2）族）族 A A、族庖月更刀、族庖月更刀 B B、虽然，每至于族、虽然，每至于族 介词，替，给介词，替，给动词，解动词，解连词，因为连词，因为连词，因为连词，因为众众（筋骨）交错聚结的地（筋骨）交错聚结的地方方.29砉然砉然“向向”然：然： 技技“盖盖”至此乎至此乎 批大批大“郤郤” “善善”刀而藏之刀而藏之通假字通假字“盍盍”响响隙隙缮缮.30“为为”字的用法和意义字的用法和意义 庖丁庖丁为为文惠君解牛文惠君解牛( (介词：替、给）介词：替、给） 吾见其难吾见其难为为，怵然，怵然为为戒（戒（都是动词。前一都是动词。前一个：解；后一个

14、：作为）个：解；后一个：作为） 视视为为止，行止，行为为迟迟（两个（两个“为为”同义，都是介同义，都是介词：因为）词：因为） 提刀而立，提刀而立，为为之四顾，之四顾，为为之踌躇满志之踌躇满志（两（两个个“为为”同义，都是介词：因为）同义，都是介词：因为）.31“乎乎”字的用法和意义字的用法和意义 技盍至此技盍至此乎乎？（？（疑问语气词：呢）疑问语气词：呢） 进进乎乎技矣技矣（相当于（相当于 “于于”，介词，引入，介词，引入动作对象）动作对象） 依依乎乎天理天理（相当于（相当于 “于于”，介词，引入，介词，引入动作对象）动作对象） 而况大軱而况大軱乎乎（疑问语气词：呢）（疑问语气词：呢） 恢恢恢恢乎乎其于游刃必有余地矣其于游刃必有余地矣（形容词词（形容词词尾，加强语气，表示强调）尾，加强语气，表示强调）.32“然然”字的用法和意义字的用法和意义 砉砉然然向向然然（都是助词，前一个是象声词词（都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）尾，后一个是形容词词尾） 奏刀騞奏刀騞然然（助词，象声词词尾）（助词，象声词词尾） 因其固因其固然然（的样子）的样子） 虽虽然然，每至于族，每至于族（代词：这样）（代词：这样） 怵怵然然为戒为戒（助词，形容词词尾，相当于（助词，形容词词尾，相当于“地地”）.33.34是以是以=以是以是,于硎发于硎发, 介词结构后置介词结构后置