1、234n一、农业起源的理论一、农业起源的理论气候变暖人口增长天然食物不足长期活动中熟悉了动植物习性5农业产生n一、农业起源的理论一、农业起源的理论n1960年代以前，以“发现论”为代表n1960年代，以博塞洛普的“人口压力说”为代表：n人口的增长关键作用n生存环境扩大人口较大幅度增长食物短缺 人类转向新食物来源驯化植物的农业出现。6最佳觅食模式（最佳觅食模式（动物觅食一般集中于少数几种猎物。这几种猎物是花费力气或时间少而回报高的食物），被用来解释人类社会从狩猎采集的利用经济向农业的生产经济过渡的原因。n一、农业起源的理论一、农业起源的理论n海登的“宴享说”：在农业起源阶段，由于其生产量不大，在
2、人类食物结构中不可能占很大的比重。所以，早期人类驯化植物不是为了解决食物不足，而是为了扩大食物的品种结构。 因此，人类开始了驯化农业。 n比如驯化植物可以用做香料、调味品；谷物可以用于酿酒等。7n二、关于农业起源的地点（二、关于农业起源的地点（120-127）8n二、关于农业起源的地点二、关于农业起源的地点n 多学科研究：植物学、孢粉学、古生态学、考古学、历史学9普遍观点支持多元论，主张不同起源地种植不同的农作物。考古证实，在公元前7000年左右，不知何种原因，世界许多地方出现了农业和定居生活。四个主要区域是中国、印度、中南美和近东。101112（1 1）气候变化）气候变化（2 2）人口增长、
3、食物供应紧张）人口增长、食物供应紧张n二、关于农业起源的地点二、关于农业起源的地点n3、世界动植物的驯化n中东地区驯化山羊、绵羊约在7000年前，驯化猪约在距今60007000年。中亚驯化双峰驼大约在距今60007000年等。n一般认为，狗是最早被驯化的动物。13一、农业的发展阶段一、农业的发展阶段 n通常分为原始农业、传统农业和现代农业原始农业、传统农业和现代农业三个阶段，实际上三者之间是相互交错重叠的发展关系。n目前现代化农业虽然占主导地位，不少地方还停留在传统农业阶段，极少数地方还有原始农业。14一、农业的发展阶段一、农业的发展阶段 15原始农业原始农业传统农业传统农业现代农业现代农业南
4、美亚马孙地区南美亚马孙地区刚果盆地刚果盆地新几内亚新几内亚东南亚雨林东南亚雨林现存地现存地旱作农业旱作农业水稻农业水稻农业地中海农业地中海农业游牧业游牧业种植园农业种植园农业谷物农业谷物农业牲畜育肥农业牲畜育肥农业乳品农业乳品农业市场园艺农业市场园艺农业大牧场大牧场新石器时代新石器时代旧石器时代旧石器时代铜器时代铜器时代铁器时代铁器时代工业化时代工业化时代后工后工业化业化时代时代16刀耕火种是一种古老原始的农业耕作方式。这种耕作方式没有固定的农田，农民先把地上的树木全部砍倒，对一些大树有时先割去一圈树皮，让它枯死然后再砍倒。已经枯死或风干的树木被火焚烧后，农民就在林中清出一片土地，挖出一个个小
5、坑，投入几粒种子，靠自然肥力获得粮食。当这片土地的肥力减退时，就放弃它，再去开发一片。17人文地理学人文地理学农业的起源与发展农业的起源与发展1.1.生产工具简陋。生产工具简陋。2.2.生产技术低。生产技术低。3.3.土地轮种。土地轮种。4.4.依赖自然环境。依赖自然环境。5.5.生产效率低。生产效率低。6.6.无抗灾能力。无抗灾能力。181920（敞田制是指庄园内的农户在各耕作区获得耕种的长条状份地，在作物收获后，各户将自己耕作地段的篱栅废除，敞开供庄园内农户共同放牧牲畜）21222324252627n一、农业的发展阶段一、农业的发展阶段 n3、 现代农业的类型（135-138）1、单一经济
6、作物2、劳动力集约3、市场指向、明显地域性4、带来大规模移民1、规模大农业企业2、机械化程度高3、主要种植小麦、玉米和水稻1、种植业与饲养业结合 2、主要种植玉米和大豆 1、专门生产流质牛奶及乳加工制品 2、区位选择受市场和种植地理环境影响 1、为市场提供蔬菜、水果、花卉等产品2、保鲜与存储有特别要求1、比一般游牧业的规模大2、不以家庭为单位放牧，由牧主雇佣牧工放牧3、不是自给自足为目的，产品全部投向市场30323334农业生产活动与采集狩猎活动的差异定居 总人数多 空间小 流动 总人数少 空间大农业发展对社会 的影响生产单位小，促进了家庭的发展农业进一步发展，导致文明的出现农业要求的定居、聚
7、居带来村落的出现35文明程度文明程度n一、世界粮食生产布局一、世界粮食生产布局n1、小麦的分布n小麦：居首要地位，播种面积大，分布范围最广。n温带作物，集中于2757N和2540S.n分布：俄罗斯温带草原区的黑土带；美国和加拿大中部的小麦带；澳大利亚、印度的亚热带与热带草原区；中国东北和华北平原；36n一、世界粮食生产布局一、世界粮食生产布局n2、水稻的分布、水稻的分布n特点：喜高温、多湿，分布在特点：喜高温、多湿，分布在温度较高、水温度较高、水分充足的亚热带地区。分充足的亚热带地区。n适宜的集中产区：适宜的集中产区：n亚洲东部和南部季风气候地带，特别是该气候带的大河三角洲、江河冲击平原和沿海平原。n墨西哥湾沿岸、密西西比河下游各地区；n拉丁美洲部分地区、非洲和地中海地区。3738394041424344454647
