配送作业管理课件：订单管理.ppt

1、课程内容 第一节第一节 订单处理作业订单处理作业 第二节第二节 订单作业管理订单作业管理第一节 订单处理作业能力目标：能力目标：能正确叙述订单处理的基本概念；能正确叙述订单处理的基本概念；能识别订单中哪些要素需要进行确认，能掌握不同形态能识别订单中哪些要素需要进行确认，能掌握不同形态订单的处理方法；订单的处理方法；能够利用订单处理作业流程处理订单；能够利用订单处理作业流程处理订单；能快速、准确地建立客户档案；能快速、准确地建立客户档案；能够根据客户需求与企业实际对存货进行合理分配；能够根据客户需求与企业实际对存货进行合理分配；第一节 订单处理作业 难点：难点： 不同形态订单的处理方法；不同形态

2、订单的处理方法； 分配后存货不足的异动处理方法；分配后存货不足的异动处理方法； 重点：重点： 订单处理流程；订单处理流程； 存货分配原则；存货分配原则；第一节 订单处理作业 知识结构图知识结构图工作流程订单处理：从接到客户订单到着手准备拣货之间的作业阶段。 订单处理类型 从订单处理的类型来看，有工业订单处理、从订单处理的类型来看，有工业订单处理、零售订单处理和消费者订单处理三种主要零售订单处理和消费者订单处理三种主要类型。类型。 PST020101工业订单处理工业订单处理 PST020104工业订单格式工业订单格式1 PST020105工业订单格式工业订单格式2订单处理类型 从订单处理的类型来

3、看，有工业订单处理、从订单处理的类型来看，有工业订单处理、零售订单处理和消费者订单处理三种主要零售订单处理和消费者订单处理三种主要类型。类型。 PST020102零售订单处理零售订单处理 PST020106零售订单格式零售订单格式1 PST020107零售订单格式零售订单格式2订单处理类型 从订单处理的类型来看，有工业订单处理、从订单处理的类型来看，有工业订单处理、零售订单处理和消费者订单处理三种主要零售订单处理和消费者订单处理三种主要类型。类型。 PST020103消费者订单处理消费者订单处理 PST020108消费者订单格式消费者订单格式1 PST020109消费者订单格式消费者订单格式2

4、加强订单处理过程的各项活动的管理，对企业有何影响？ 萨姆森萨姆森-帕卡德公司是一家圣餐各种规格工业用软帕卡德公司是一家圣餐各种规格工业用软管接头及阀门的企业，每天处理管接头及阀门的企业，每天处理50份订单，每份份订单，每份订单处理周期订单处理周期15至至25天。其中，订单处理时间为天。其中，订单处理时间为4至至8天，留给生产备货的时间为天，留给生产备货的时间为11至至17天。由于天。由于订单处理时间过长，客户经常抱怨。萨姆森订单处理时间过长，客户经常抱怨。萨姆森-帕卡帕卡德公司通过改变订单处理流程，减少订单处理时德公司通过改变订单处理流程，减少订单处理时间，从而使订单处理周期缩短了间，从而使订

5、单处理周期缩短了25%，因而使客，因而使客户感到满意。萨姆森户感到满意。萨姆森-帕卡德公司也因此使老客户帕卡德公司也因此使老客户更加依赖公司的物流服务，牢固了自己在行业中更加依赖公司的物流服务，牢固了自己在行业中的地位。的地位。加强订单处理过程的各项活动的管理，对企业有何影响？ 联邦快递公司在订单处理方面的流程是，用条形联邦快递公司在订单处理方面的流程是，用条形码给每份货运单据加编号，以便能够在运送过程码给每份货运单据加编号，以便能够在运送过程中用条形码扫描器方便、快速的读取信息，进行中用条形码扫描器方便、快速的读取信息，进行卸货、装货、转运发货作业活动。卸货、装货、转运发货作业活动。 联邦快

6、递公司联邦快递公司采用电子订单处理系统后，能够事先对发货路线采用电子订单处理系统后，能够事先对发货路线安排、交货日期计划以及客户提货等方面进行全安排、交货日期计划以及客户提货等方面进行全面规划，这也是联邦快递公司的核心竞争力所在。面规划，这也是联邦快递公司的核心竞争力所在。 订单处理分人工处理和计算机处理两种形订单处理分人工处理和计算机处理两种形式。式。 目前主要采取后一种形式。目前主要采取后一种形式。 接受订货 接受订货是订单处理的第一步。接受订货是订单处理的第一步。 接受订货有人工处理和电子订货两种方式。接受订货有人工处理和电子订货两种方式。 传统的订货方式厂商补货 供应商直接将商品放在车

7、上，依次给各订供应商直接将商品放在车上，依次给各订货方送货，缺多少补多少，这种方式常用货方送货，缺多少补多少，这种方式常用于周转率较快的商品或新上市商品。于周转率较快的商品或新上市商品。 见：PSD020109厂商补货传统的订货方式厂商巡货，隔日送货 供应商派巡货人员前一天先到各客户处巡供应商派巡货人员前一天先到各客户处巡查需要补充的货物，隔天再予以补货。这查需要补充的货物，隔天再予以补货。这样厂商可利用巡货人员为店铺整理货架、样厂商可利用巡货人员为店铺整理货架、贴标或提供经营管理意见等的机会促销新贴标或提供经营管理意见等的机会促销新产品或将自己的产品放在占优势的货架上。产品或将自己的产品放在

8、占优势的货架上。 见：PSD020110厂商巡货，隔日送货传统的订货方式口头订货 订货人员以电话方式向厂商订货，但因客订货人员以电话方式向厂商订货，但因客户每天需订货的种类可能很多，数量也不户每天需订货的种类可能很多，数量也不尽相同，因而错误率较高。尽相同，因而错误率较高。 见：PSD020111口头订货传统的订货方式传真订货 客户将缺货资料整理成书面资料，利用传客户将缺货资料整理成书面资料，利用传真机发给厂商。利用传真机可快速订货，真机发给厂商。利用传真机可快速订货，但传送的资料常因品质不良而增加事后的但传送的资料常因品质不良而增加事后的确认作业量。确认作业量。 见：PSD020112传真订

9、货传统的订货方式邮寄订单 客户将订货表单，或订货磁片、磁带邮寄客户将订货表单，或订货磁片、磁带邮寄给供应商。目前，这种方式的邮寄效率及给供应商。目前，这种方式的邮寄效率及品质基本上已经不能满足市场的需求。品质基本上已经不能满足市场的需求。 见：PSD020113邮寄订单传统的订货方式业务员跑单 接单业务员到各客户处推销产品，而后将接单业务员到各客户处推销产品，而后将订单带回公司。订单带回公司。 见：PSD020114业务员跑单 人工输入订单要求认真仔细，避免出错，同时要求速度快。 不管利用何种方式订货，上述订货方式皆不管利用何种方式订货，上述订货方式皆需人工输入资料且经常重复输入，并且在需人工

10、输入资料且经常重复输入，并且在输入、输出之间常出现时间误差，造成无输入、输出之间常出现时间误差，造成无谓的浪费。谓的浪费。 电子订货订货簿或货架标签配合手持终端机及扫描器 采用电子传递方式取代传统人工书写、输入、传送的订货采用电子传递方式取代传统人工书写、输入、传送的订货方式，它将订货资料由书面资料转为电子资料，通过通讯方式，它将订货资料由书面资料转为电子资料，通过通讯网络进行传送网络进行传送 。 订货人员携带订货簿及手持终端机巡视货架，若发现商品订货人员携带订货簿及手持终端机巡视货架，若发现商品缺货则用扫描器扫描订货簿或货架上的商品标签，再输入缺货则用扫描器扫描订货簿或货架上的商品标签，再输

11、入订货数量，当所有订货资料皆输入完毕后，再利用数据机订货数量，当所有订货资料皆输入完毕后，再利用数据机将订货资料传给供应商。将订货资料传给供应商。 见：见：PSD020115订货簿或货架标签配合手订货簿或货架标签配合手持终端机及扫描器持终端机及扫描器电子订货销售时点系统 客户若有客户若有POS收银机，则可在商品库存档里设定安全库存收银机，则可在商品库存档里设定安全库存量，每进行一笔商品销售业务，计算机会自动扣除该商品量，每进行一笔商品销售业务，计算机会自动扣除该商品库存，当库存低于安全存量时，即自动产生订货资料，将库存，当库存低于安全存量时，即自动产生订货资料，将此订货资料确认后通过电信网络传

12、给供应商。此订货资料确认后通过电信网络传给供应商。 见：见：PSD020116销售时点系统销售时点系统电子订货订货应用系统 客户资讯系统里若有订单处理系统，就可将订货应用系统客户资讯系统里若有订单处理系统，就可将订货应用系统产生的订货资料经转换软件转成与供应商约定的共同格式，产生的订货资料经转换软件转成与供应商约定的共同格式，再在约定时间将资料传送出去。再在约定时间将资料传送出去。 见：见：PSD020117订货应用系统订货应用系统电子订货与传统订货区别 电子订货方式是一种传送速度快，可靠性及正确电子订货方式是一种传送速度快，可靠性及正确性高的订单处理方式，它不仅可以大幅度提高客性高的订单处理

13、方式，它不仅可以大幅度提高客户服务水平，还可以有效地缩减存货及相关成本户服务水平，还可以有效地缩减存货及相关成本费用，但其运作费用较为昂贵，因此，在选择订费用，但其运作费用较为昂贵，因此，在选择订货方式时应视具体情况而定。货方式时应视具体情况而定。 见：见：PSQ020101传统与电子订货比较表传统与电子订货比较表 订单确认货物数量及日期的确认 订单确认的主要内容包括货物数量及日期的确认，订单确认的主要内容包括货物数量及日期的确认，客户信用的确认，订单形态确认，订单价格确认，客户信用的确认，订单形态确认，订单价格确认，加工包装确认等。加工包装确认等。 见：PSS020101常规货物数量及日期确

14、认货物数量及日期的确认货物数量及日期的确认 送货时间有误确认送货时间有误确认 见：PST020110送货时间有误确送货时间有误确认认 出货时间延迟确认出货时间延迟确认 见：见：PST020111出货时间延迟确出货时间延迟确认认 订单确认客户信用的确认 客户信用的确认客户信用的确认 见：PSS020102客户信用确认、客户信用确认、PST020112接单接单系统核查客户信用状况系统核查客户信用状况 输入客户代号或客户名称输入客户代号或客户名称 输入订购项目资料输入订购项目资料 原则上，客户信用的查核由销售部门负责，但有时销原则上，客户信用的查核由销售部门负责，但有时销售部门往往为了获取订单并不太

15、重视这项查核工作，售部门往往为了获取订单并不太重视这项查核工作，因而也有些公司授权运销部门负责查核客户的信用问因而也有些公司授权运销部门负责查核客户的信用问题。运销部门一旦发现客户的信用有问题，则将订单题。运销部门一旦发现客户的信用有问题，则将订单送回销售部门再查核或退回订单。送回销售部门再查核或退回订单。 订单确认订单形态确认（1） 在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易形态，应对不同的客户采取不同的交易及处理方形态，应对不同的客户采取不同的交易及处理方式。式。 一般交易订单一般交易订单 交易形态：一般的交易订单，即接单后按正常的作业交易形态：一

16、般的交易订单，即接单后按正常的作业程序拣货、出货、发送、收款的订单。程序拣货、出货、发送、收款的订单。 见：见： PSD020102一般交易订单交易形态 处理方式：接单后，将资料输入订单处理系统，按正处理方式：接单后，将资料输入订单处理系统，按正常的订单处理程序处理，资料处理完后进行拣货、出常的订单处理程序处理，资料处理完后进行拣货、出货、发送、收款等作业。货、发送、收款等作业。 见：PSD020103一般交易订单处理方式订单确认订单形态确认（2） 在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易形态，应对不同的客户采取不同的交易及处理方形态，应对不同的客户

17、采取不同的交易及处理方式。式。 现销式交易订单现销式交易订单 交易形态：与客户当场交易，直接给货的交易订单。交易形态：与客户当场交易，直接给货的交易订单。 见：见： PST020113现销式交易订单交易形态现销式交易订单交易形态 处理方式：订单资料输入后，因货物此时已交给客户处理方式：订单资料输入后，因货物此时已交给客户，所以，订单资料不再参与拣货、出货、发送等作业，所以，订单资料不再参与拣货、出货、发送等作业，只记录交易资料即可。，只记录交易资料即可。 见：见：PSD020104现销式交易订单处理方式现销式交易订单处理方式订单确认订单形态确认（3） 在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易

18、在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易形态，应对不同的客户采取不同的交易及处理方形态，应对不同的客户采取不同的交易及处理方式。式。 间接交易订单间接交易订单 交易形态：客户向配送中心订货，直接由供应商配送交易形态：客户向配送中心订货，直接由供应商配送客户的交易订单。客户的交易订单。见：见： PSD020105间接交易订单交间接交易订单交易形态易形态 处理方式：接单后，将客户的出货资料传给供应商代处理方式：接单后，将客户的出货资料传给供应商代配。配。 见：见：PSD020106间接交易订单处理方式间接交易订单处理方式订单确认订单形态确认（4） 在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易形态，

19、应在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易形态，应对不同的客户采取不同的交易及处理方式。对不同的客户采取不同的交易及处理方式。 合约式交易订单合约式交易订单 交易形态：与客户签订配送契约的交易订单，如签订某期间交易形态：与客户签订配送契约的交易订单，如签订某期间内定时配送某数量的商品。内定时配送某数量的商品。见：见： PST020114合约式交易订合约式交易订单交易形态单交易形态 处理方式：在约定的送货日，将配送资料输入系统处理以便处理方式：在约定的送货日，将配送资料输入系统处理以便出货配送；或一开始便输入合约内容中的订货资料并设定各出货配送；或一开始便输入合约内容中的订货资料并设定各批次送

20、货时间，以便在约定日期系统自动产生所需的订单资批次送货时间，以便在约定日期系统自动产生所需的订单资料。料。 见：见：PSD020107合约式交易订单处理方式合约式交易订单处理方式订单确认订单形态确认（5） 在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易形态，应在接受订货业务上，表现为具有多种订单的交易形态，应对不同的客户采取不同的交易及处理方式。对不同的客户采取不同的交易及处理方式。 寄库式交易订单寄库式交易订单 交易形态：客户因促销、降价等市场因素先行订购一定数量交易形态：客户因促销、降价等市场因素先行订购一定数量的商品，然后再视需要要求出货的订单。的商品，然后再视需要要求出货的订单。见：见：

21、PSD020108寄库式交易订单交易形态寄库式交易订单交易形态 处理方式：当客户要求配送寄库商品时，系统应查核客户是处理方式：当客户要求配送寄库商品时，系统应查核客户是否确实有此项寄库商品。若有，则出此项商品，否则应加以否确实有此项寄库商品。若有，则出此项商品，否则应加以拒绝。拒绝。 见：见：PST020115寄库式交易订单处理方式寄库式交易订单处理方式 订单确认订单价格确认 不同的客户不同的客户(批发商、零售商批发商、零售商)、不同的订购、不同的订购批量有不同的售价，因而输入价格时系统批量有不同的售价，因而输入价格时系统应加以检核。应加以检核。 若输入的价格不符若输入的价格不符(输入错误或业

22、务员降价输入错误或业务员降价接受订单等接受订单等)，系统应加以锁定，以便主管，系统应加以锁定，以便主管审核。审核。 见：PST020116价格确认流程图价格确认流程图 订单确认加工包装确认 客户订购的商品是否有特殊的包装、分装客户订购的商品是否有特殊的包装、分装或贴标等要求，或是有关赠品的包装等，或贴标等要求，或是有关赠品的包装等，资料系统都需专门进行确认和记录。资料系统都需专门进行确认和记录。 见：PST020117包装确认流程图包装确认流程图 设定订单号码 每一份订单都要有单独的订单号码。每一份订单都要有单独的订单号码。 原因：原因： 此号码一般是由控制单位或成本单位来制定，此号码一般是由

23、控制单位或成本单位来制定，它除了便于计算成本外，还有利于制造、配送它除了便于计算成本外，还有利于制造、配送等一切相关的工作。所有工作的说明单及进度等一切相关的工作。所有工作的说明单及进度报告等都应附有此号码。报告等都应附有此号码。 建立客户档案 将客户状况详细记录，不但有益于此次交将客户状况详细记录，不但有益于此次交易的顺利进行，而且有益于以后合作机会易的顺利进行，而且有益于以后合作机会的增加。的增加。 见：PSQ020102 客户档案表内容客户档案表内容 存货分配存货查询 存货查询的目的在于确认库存是否能满足客户需存货查询的目的在于确认库存是否能满足客户需求。存货资料一般包括品项名称、号码、

24、产品描求。存货资料一般包括品项名称、号码、产品描述、库存量、已分配存货、有效存货及期望进货述、库存量、已分配存货、有效存货及期望进货时间。时间。 见：PST020118存货查询图存货查询图 存货分配单一订单分配 订单资料输入系统，确认无误后，最主要的处理业务在于订单资料输入系统，确认无误后，最主要的处理业务在于如何对大量的订货资料进行最有效的分类、调拨，以便后如何对大量的订货资料进行最有效的分类、调拨，以便后续物流作业的顺利进行。续物流作业的顺利进行。 存货分配模式可分为单一订单分配及批次分配两种。存货分配模式可分为单一订单分配及批次分配两种。 单一订单分配单一订单分配 这种情况多为线上即时分

25、配，即在输入订单资料时，这种情况多为线上即时分配，即在输入订单资料时，就将存货分配给订单。就将存货分配给订单。 见：PSD020118单一订单分配单一订单分配存货分配批次分配 批次分配批次分配 输入所有的订单资料后，一次分配库存。输入所有的订单资料后，一次分配库存。 见：PSD020119批次分配批次分配批次分配按接单时序划分 按接单时序划分按接单时序划分 将整个接单时段划分为几个合理区段。若一天有多个将整个接单时段划分为几个合理区段。若一天有多个配送批次，可配合配送批次将订单按接单先后顺序分配送批次，可配合配送批次将订单按接单先后顺序分为几个批次来处理。为几个批次来处理。 见：见：PST02

26、0119按接单时序划分批次按接单时序划分批次批次分配按配送区域储径划分 按配送区域储径划分按配送区域储径划分 将同一配送区域储径的订单汇总后一起处理。将同一配送区域储径的订单汇总后一起处理。见：见：PST020120按配送区域储径划分批次按配送区域储径划分批次批次分配按流通加工需求划分 按流通加工需求划分按流通加工需求划分 将需要加工处理或需要相同流通加工处理的订单一起将需要加工处理或需要相同流通加工处理的订单一起处理。处理。见：见：PST020121按流通加工需求划分批次按流通加工需求划分批次 批次分配按配送区域储径划分 按车辆需求划分按车辆需求划分 若配送商品需要特殊的配送车辆若配送商品需

27、要特殊的配送车辆(如低温车、冷冻车、如低温车、冷冻车、冷藏车冷藏车)或由于客户所在地、下货特性等需要特殊配送或由于客户所在地、下货特性等需要特殊配送车辆，可汇总合并一起处理。车辆，可汇总合并一起处理。见：见：PST020122按车按车辆需求划分批次辆需求划分批次 存货分配存货不足的异动处理 若现有存货数量无法满足客户需求，且客户又不愿若现有存货数量无法满足客户需求，且客户又不愿接受替代品时，则依据客户意愿与公司政策来规定接受替代品时，则依据客户意愿与公司政策来规定对应方式。对应方式。 见：PSQ020103分配后存货不足异动处理说明表 思考 问题：现在客户订单上有问题：现在客户订单上有A类货类

28、货180件，时件，时间要求比较紧，现在遇到以下情况，请问间要求比较紧，现在遇到以下情况，请问应该如何处理？应该如何处理？ 仓库里没有足够的货物，与客户沟通后，客户仓库里没有足够的货物，与客户沟通后，客户不允许过期交货？不允许过期交货？ 同上，客户同意过期交货，但是目前仓库里只同上，客户同意过期交货，但是目前仓库里只有有100件存货？件存货？实训一 订单处理实训 实训目标：实训目标：能够根据客户订货要求，完成订单处理作业流程。实训内容：实训内容： （1）制作订单； （2）需求品种数量及日期确认； （3）订货价格确认；（4）客户信用确认； （5）加工包装确认；（6）设定订单号码； （7）建立客户档

29、案； （8）存货查询及按订单分配存货； 实训一 订单处理实训 工作流程：工作流程：制作订单需求品种数量及日期确认订单价格确认客户信用确认加工包装确认设定订单号码建立客户档案存货查询及按订单分配存货。操作步骤：操作步骤：根据任务资料制作订单。确认订单中货品品名、数量、送货日期等内容。3、订货价格确认。4、填写客户信用额度表。5、确认订单中关于特殊包装、分装或贴标等要求，或是有关赠品的包装等资料是否详细记录。6、设定订单号码。（订单号设定规则如下：PSDD配送中心名字；20100820接受订单的年月日；0010表示一天中的第10笔单子）7、建立客户档案表。8、按订单分配库存货物，更新库存记录表。9

30、、完成本次实训。实训一 订单处理实训 见：0201 实训一 订单处理作业（动画）实训一 订单处理实训 实训报告：实训报告： 学生根据实训过程及结果，结合相关理论知识撰写实训报告。复习与思考一、单选题（每题只有一、单选题（每题只有1个正确答案，共个正确答案，共5题）题）1、不论订单是由何种方式传至公司，配送系统都必须首先查核客户的（、不论订单是由何种方式传至公司，配送系统都必须首先查核客户的（ ）。）。 A财务状况财务状况 B货物数量货物数量 C送货日期送货日期 D客户编码客户编码2、不同的订单交易形态有（、不同的订单交易形态有（ ）的订货处理方式。）的订货处理方式。 A相同相同 B不同不同 C

31、没有区别没有区别 D差别不大差别不大3、接受订货是订单处理的第（、接受订货是订单处理的第（ ）步。）步。 A一一 B二二 C三三 D四四4、（、（ ）是指输入所有的订单资料后，一次分配库存。）是指输入所有的订单资料后，一次分配库存。 A单一订单分配单一订单分配 B订单录入订单录入 C批次分配批次分配 D库存分配库存分配5、出现分配后存货不足情况下，订单处理时按照删除订单上不足额的订货，、出现分配后存货不足情况下，订单处理时按照删除订单上不足额的订货，甚或取消订单进行的情况是指（甚或取消订单进行的情况是指（ ）。）。 A客户希望所有订单一次配达，且不允许过期交货客户希望所有订单一次配达，且不允许

32、过期交货 B客户允许不足额订客户允许不足额订货补送货补送 C客户允许不足额订单客户允许不足额订单 D客户不允许过期交货客户不允许过期交货复习与思考二、多选题（每题有二、多选题（每题有2个或个或2个以上答案，共个以上答案，共5题）题）1、从订单处理的类型来看，有（、从订单处理的类型来看，有（ ）主要类型。）主要类型。A工业订单处理工业订单处理 B零售订单处理零售订单处理 C消费者订单处理消费者订单处理 D商业订单处理商业订单处理2、订单处理分（、订单处理分（ ）等形式。）等形式。A人工处理人工处理 B订单确认订单确认 C计算机处理计算机处理D存货查询存货查询3、订单确认的主要内容包括（、订单确认

33、的主要内容包括（ ）等。）等。A货物数量及日期的确认货物数量及日期的确认 B客户信用的确认客户信用的确认C订单形态确认订单形态确认 D订单价格确认订单价格确认4、存货分配模式可分为（、存货分配模式可分为（ ）。）。 A单一订单分配单一订单分配 B批次分配批次分配C数量分配数量分配 D时间分配时间分配5、根据作业的不同，各配送中心的分批原则可能不同，总的来说，常有（、根据作业的不同，各配送中心的分批原则可能不同，总的来说，常有（ ）划分方）划分方法。法。A按接单时序划分批次按接单时序划分批次 B按配送区域储径划分批次按配送区域储径划分批次C按流通加工需求划分批次按流通加工需求划分批次 D按车辆需

34、求划分批次按车辆需求划分批次复习与思考 三、判断题（正确的打三、判断题（正确的打“”，错误的打，错误的打“”，共，共5题）题） 1、存货查询的目的在于确认库存是否能满足客户需求。、存货查询的目的在于确认库存是否能满足客户需求。（ ） 2、每一份订单可以有不同的订单号码，此号码一般是由、每一份订单可以有不同的订单号码，此号码一般是由控制单位或成本单位来制定。（控制单位或成本单位来制定。（ ） 3、人工输入订单是一种传送速度快，可靠性及正确性高、人工输入订单是一种传送速度快，可靠性及正确性高的订单处理方式。（的订单处理方式。（ ） 4、间接交易订单即接单后按正常的作业程序拣货、出货、间接交易订单即

35、接单后按正常的作业程序拣货、出货、发送、收款的订单。（发送、收款的订单。（ ） 5、从接到客户订单到着手准备拣货之间的作业阶段，称、从接到客户订单到着手准备拣货之间的作业阶段，称为订单处理。（为订单处理。（ ）复习与思考 四、简答题（共四、简答题（共5题）题） 1、简述订单处理作业流程。、简述订单处理作业流程。 2、简述订单订货方式及其特点。、简述订单订货方式及其特点。 3、如何确认订单内容？、如何确认订单内容？ 4、简述存货查询及依订单分配存货的方法。、简述存货查询及依订单分配存货的方法。 5、分配订单后、分配订单后,存货不足的处理方法怎样？存货不足的处理方法怎样？第二节 订单作业管理能力目

36、标能力目标能正确叙述订单处理过程要素；能正确叙述订单处理过程要素；能够把订单准备内容设计的更合理；能够把订单准备内容设计的更合理；能够选择准确性高、成本低、可靠性强的订单传能够选择准确性高、成本低、可靠性强的订单传输方式；输方式；能简化订单录入程序；能简化订单录入程序；能够根据相关的优先权法则，选用适用的订单履能够根据相关的优先权法则，选用适用的订单履行技术，保障订单的无延迟履行；行技术，保障订单的无延迟履行；能够在整个订单周转过程中正确的跟踪订单状况能够在整个订单周转过程中正确的跟踪订单状况；难难 重重 点点难点：难点：保障重要客户的订单在履行时不会被延迟；保障重要客户的订单在履行时不会被延

37、迟；影响订单处理时间的因素；影响订单处理时间的因素；重点：重点：订单处理过程涉及的要素；订单处理过程涉及的要素；通过合理的订单状况报告，确保优质的客户通过合理的订单状况报告，确保优质的客户服务。服务。 知识结构图订单处理过程要素 具体而言，包括订单准备、订单传输、订单录入、具体而言，包括订单准备、订单传输、订单录入、订单履行、订单状况报告五大块。订单履行、订单状况报告五大块。 见：见：PST020201 订单处理过程涉及的要素订单处理过程涉及的要素 见：见：PSS020201 订单管理视频订单管理视频 见：见：PSS020202 订单管理视频订单管理视频订单准备 订单准备是指企业搜集所需产品或

38、服务的订单准备是指企业搜集所需产品或服务的必要信息，从而正式提出购买要求的各项必要信息，从而正式提出购买要求的各项活动。活动。 具体工作内容包括选择合适的供应商，由具体工作内容包括选择合适的供应商，由客户或销售人员填制订单，决定库存的可客户或销售人员填制订单，决定库存的可得率，与销售人员打电话通报订单信息等得率，与销售人员打电话通报订单信息等等。等。 案例分析：PSA020201 Lotsafood公司订单改善 Lotsafood公司成立于公司成立于1986年，向美国东部几个州的批发商供应罐装年，向美国东部几个州的批发商供应罐装蔬菜、水果、调味品以及其他特殊商品等多达蔬菜、水果、调味品以及其他

39、特殊商品等多达100种的货物。该公司种的货物。该公司建立了一套改进对批发商服务的质量以及提高公司销售人员效率的方建立了一套改进对批发商服务的质量以及提高公司销售人员效率的方案，这一方案的目标是把销售人员从接收订单中解放出来，按预订计案，这一方案的目标是把销售人员从接收订单中解放出来，按预订计划接收批发商的订单。公司的销售人员不再处理客户订单，以前，销划接收批发商的订单。公司的销售人员不再处理客户订单，以前，销售人员将订单积累起来，一直积累成较大数量时才发往总部。按照新售人员将订单积累起来，一直积累成较大数量时才发往总部。按照新方案，批发商可按定好的计划，直接用电子邮件向公司总部发订单，方案，批

40、发商可按定好的计划，直接用电子邮件向公司总部发订单，如果错过定好的日期，批发商只能等待下一次机会。这一方案旨在增如果错过定好的日期，批发商只能等待下一次机会。这一方案旨在增加销售人员所能联系客户的数量。通过取消准备订单的需要，公司希加销售人员所能联系客户的数量。通过取消准备订单的需要，公司希望销售人员把更多的时间花在销售模式和促销的努力上。望销售人员把更多的时间花在销售模式和促销的努力上。但是，新方案在实施当中，许多批发商没有能按预定计划行事，但是，新方案在实施当中，许多批发商没有能按预定计划行事，他们对别人何时要他们发订单这一点并不习惯，一些批发商对这一缺他们对别人何时要他们发订单这一点并不

41、习惯，一些批发商对这一缺乏灵活性的严密管理持反对态度。而另一些批发商一直依赖销售人员乏灵活性的严密管理持反对态度。而另一些批发商一直依赖销售人员来决定他们需要什么订货，觉得新的体系反而使问题更加复杂化。来决定他们需要什么订货，觉得新的体系反而使问题更加复杂化。案例分析：PSA020201 Lotsafood公司订单改善 如果订单未按计划到达公司总部，批发商不得不等待如果订单未按计划到达公司总部，批发商不得不等待两个星期。出现货物脱销时，受影响的批发商会失去销售两个星期。出现货物脱销时，受影响的批发商会失去销售Lotsafood公司公司20 50产品的机会，但只有产品的机会，但只有Lotsafo

42、od公司从中受害，因为批发商和零售商手中有好公司从中受害，因为批发商和零售商手中有好几个供货来源，当他们脱销了这个公司的产品时，他们就几个供货来源，当他们脱销了这个公司的产品时，他们就转而销售其他牌子的产品。转而销售其他牌子的产品。Lotsafood公司没有设专门的运输部门，过去，公司公司没有设专门的运输部门，过去，公司3个销售人员安排运输事宜。当订单积累到个销售人员安排运输事宜。当订单积累到30000磅磅(大约大约一满卡车的量一满卡车的量)时，他们就将订单发往公司总部以便运输。时，他们就将订单发往公司总部以便运输。为某个紧急的批发商快运时，一地的销售人员会将另一地为某个紧急的批发商快运时，一

43、地的销售人员会将另一地销售人员手中的订单拼凑起来。新的做法意味着公司总部销售人员手中的订单拼凑起来。新的做法意味着公司总部将依照固定的计划运输，即使订单总量不足将依照固定的计划运输，即使订单总量不足30000磅，也磅，也会为批发商安排运输。会为批发商安排运输。 案例思考公司订单准备阶段失败的原因在哪里？公司订单准备阶段失败的原因在哪里？如何能够把该公司的订单准备内容设计的如何能够把该公司的订单准备内容设计的更合理？请提出自己的方案？更合理？请提出自己的方案？ 订单传输 传送订单信息是订单处理过程中的第二道工序，涉及订货请求从发出传送订单信息是订单处理过程中的第二道工序，涉及订货请求从发出地点到

44、订单录入地点的传输过程。地点到订单录入地点的传输过程。 订单录入 订单录入是指配送企业在订单实际履行前所进行的各项工作。订单录入是指配送企业在订单实际履行前所进行的各项工作。 订单履行 订单履行是由与实物有关的活动组成的，包括：订单履行是由与实物有关的活动组成的，包括： (1)通过提取存货、生产或采购来获取所订购的通过提取存货、生产或采购来获取所订购的货物；货物； (2)对货物进行运输包装；对货物进行运输包装； (3)安排送货；安排送货； (4)准备运输单证。准备运输单证。 其中有些活动可能会与订单录入同时进行，以其中有些活动可能会与订单录入同时进行，以缩短订单处理时间。缩短订单处理时间。 订

45、单履行 订单履行优先权法则先收到先处理 见：PSD020201 先收到先处理订单履行优先权法则使处理时间最短 见：PST020202 使处理时间最短订单履行优先权法则预先确定顺序号 见：PSD020202 预先确定顺序号订单履行优先权法则优先处理订货量小、相对简单的订单 见：PSD020203 优先处理订货量小、相对简单的订单订单履行优先权法则优先处理承诺交货日期最早的订单 见：PSD020204 优先处理承诺交货日期最早的订单订单履行优先权法则优先处理距离约定交货日期最近的客户 见：PSD020205 优先处理距离约定交货日期最近的客户案例分析：海尔物流配送 2010年年6月月19日下午，一

46、辆装满海尔空调的厢式货车驶出海尔亦庄物日下午，一辆装满海尔空调的厢式货车驶出海尔亦庄物流中心的大门，开到流中心的大门，开到8公里以外旧宫的海尔专卖店去卸货。公里以外旧宫的海尔专卖店去卸货。这辆这辆6米长的大卡车上没有任何海尔标识，司机苗师傅和他雇佣的一米长的大卡车上没有任何海尔标识，司机苗师傅和他雇佣的一个司机负责运输和搬运。他原本是一位个体运输老板，靠花个司机负责运输和搬运。他原本是一位个体运输老板，靠花10万元买万元买的这辆货车养家糊口。一年前加盟海尔后，只要他每天能完成海尔的的这辆货车养家糊口。一年前加盟海尔后，只要他每天能完成海尔的任务，每月就能拿到任务，每月就能拿到9300元的配送费

47、，虽然刨掉油费和副手的工资元的配送费，虽然刨掉油费和副手的工资之后所剩不多，但是这份收入比他原来在路边拉野活儿要强。之后所剩不多，但是这份收入比他原来在路边拉野活儿要强。在大货车开出海尔亦庄仓库的同时，海尔物流北京配送中心的经理刘在大货车开出海尔亦庄仓库的同时，海尔物流北京配送中心的经理刘永昌就能在办公室的电脑屏幕上看到车实时的位置。此时，电脑上有永昌就能在办公室的电脑屏幕上看到车实时的位置。此时，电脑上有大约大约40个小红点在北京郊区的道路上闪烁。而在青岛海尔物流总监王个小红点在北京郊区的道路上闪烁。而在青岛海尔物流总监王正刚的电脑上，类似苗师傅这样的小红点，每天最少也有一万个在移正刚的电脑

48、上，类似苗师傅这样的小红点，每天最少也有一万个在移动。动。 案例分析：海尔物流配送 最繁忙的时候，同时跑在路上的加盟车辆多达最繁忙的时候，同时跑在路上的加盟车辆多达1.6万台，万台，它们没有一辆真正属于海尔公司，却都在为这家公司提供它们没有一辆真正属于海尔公司，却都在为这家公司提供服务。经过海尔物流信息系统的联结，这支队伍组成了中服务。经过海尔物流信息系统的联结，这支队伍组成了中国家电物流行业最大的一条配送供应链，海尔位于链主的国家电物流行业最大的一条配送供应链，海尔位于链主的位置，掌控整个运输队，它在中国共拥有位置，掌控整个运输队，它在中国共拥有42个类似亦庄的个类似亦庄的物流基地。物流基地

49、。 在过去的二十多年里，这家青岛当地的冰箱制造小厂迅速在过去的二十多年里，这家青岛当地的冰箱制造小厂迅速膨胀为国内最大的家电制造企业，膨胀为国内最大的家电制造企业，2009年海尔销售额达年海尔销售额达到到1220亿元人民币，在全国各个级别市场总共拥有超过亿元人民币，在全国各个级别市场总共拥有超过4万个销售终端。而庞大的销售额和广泛的网点布局同时意万个销售终端。而庞大的销售额和广泛的网点布局同时意味着巨大的运输量，也意味着复杂的配送体系，这令海尔味着巨大的运输量，也意味着复杂的配送体系，这令海尔物流成为家电行业订单最多、配送情况最复杂的供应链管物流成为家电行业订单最多、配送情况最复杂的供应链管理

50、者。理者。 案例分析：海尔物流配送 对王正刚而言，集团每年巨大的销售额形成的三百多万份物流订单，是海尔物流最大对王正刚而言，集团每年巨大的销售额形成的三百多万份物流订单，是海尔物流最大的靠山，庞大的配送规模令海尔物流能最大程度地压缩成本，让分摊到每一件海尔产的靠山，庞大的配送规模令海尔物流能最大程度地压缩成本，让分摊到每一件海尔产品的运输成本并不高于同行。品的运输成本并不高于同行。海尔物流的低成本建立在外包运输给苗师傅这样的个体户的基础之上。如果自己拉野海尔物流的低成本建立在外包运输给苗师傅这样的个体户的基础之上。如果自己拉野活儿，运气好时能拉几单长途货物，挣个上万元。但一旦活计接不上，他的车