1、课题三、不挑食、不偏食教学手段白板教学目标1教育学生要合理用餐。2交给学生如何营养搭配重点教育学生合理用餐难点交给学生如何营养搭配学情分析一年级的孩子正处在生长发育期，合理用餐有利孩子的健康成长，这就需要教师在教学过程中教育学生要加强营养合理膳食，并培养学生养成良好的饮食习惯。教学内容及师生互动媒体功能应用及分析教学附案教学过程：导入新课：课前调查一下吃早饭的情况，食物能给我们提供丰富的营养，保证我们正常的学习、生活和生长发育。新受：一、 导航台：说一说：他们的饮食习惯对吗？应该怎样做？你知道吗？每餐食用哪些食物才能使我们更健康呢？一个人的用餐是否合理，要看下列三大家族的营养搭配是否恰当。第一
2、家族：要有足够的糖类。我们的身体就像一台机器，它们为我们提供足够的动力。好吃的面包 圆圆的馒头 喷香的米饭 美味的薯条第二家族：它们为我们提供丰富的蛋白质，这样我们的身体才会更棒。鸡蛋 瘦肉 鱼 牛奶 豆腐第三家族：它们为我们提供丰富的维生素，以及其他人体所需要的微量元素。蔬菜 水果 偏食、挑食是一种不良的饮食习惯，会导致营养摄入不足，身体抵抗力下降，影响生长发育。二、践行园1、书上图片判断对错2、说一说，你偏食挑食吗？今后你打算怎么做？三、成长站互相监督你的同学，每天的午饭是否做到不挑食、偏食。此处使用了白板课件的“幕布”功能，出示课题此处使用了白板课件的“画笔”功能，勾画不正确的地方此处使用了白板课件的“画笔”功能，勾画不正确的地方此处使用了白板课件的“画笔”功能，勾画不正确的地方此处出示习题，使用了白板课件的“画笔”功能，演示答案板书设计第三课 不挑食、不偏食第一家族：要有足够的糖类第二家族：它们为我们提供丰富的蛋白质第三家族：它们为我们提供丰富的维生素教学反思
