1、 1 23 c二、表面活性剂的结构特点二、表面活性剂的结构特点亲油基亲油基（ 碳氢链碳氢链 R-、 C8C18之间之间 ）亲水基亲水基（-OH、COO-、 -NH2、 -COOR )亲油基亲油基 亲水基亲水基非极性亲油碳氢链表活剂结构表活剂结构极性亲水基团三、表面活性剂的吸附性三、表面活性剂的吸附性1.1.表面活性剂分子在溶液中的正吸附表面活性剂分子在溶液中的正吸附三、表面活性剂的吸附性三、表面活性剂的吸附性2.2.表面活性剂在固体表面的吸附表面活性剂在固体表面的吸附表面活性剂表面活性剂 离离子型子型 （水中水中能电离能电离） 非离非离子型子型（水中不水中不电离电离）多元醇多元醇型型聚氧乙烯型
2、聚氧乙烯型聚氧乙烯聚氧乙烯- -聚氧丙烯型聚氧丙烯型阴离子型阴离子型阳离子型阳离子型两性型两性型1肥皂类( RCOO-M+)2硫酸化物( ROSO3-M+)3磺酸化物 (RSO3-M+)（一）阴离子表面活性剂（一）阴离子表面活性剂RNCH3CH3CH3Cl-（二）阳离子表面活性剂（二）阳离子表面活性剂RNHCH2CH2COOHRN+CH2COO-CH3CH3（三）两性离子表面活性剂（三）两性离子表面活性剂常用品种常用品种常用品种常用品种 O CH2COOROH OH OH司盘分子通式司盘分子通式常用品种常用品种 O CH2COORO(C2H4O)H O(C2H4O)H O(C2H4O)H吐温分
3、子通式吐温分子通式常用品种常用品种（三）聚氧乙烯型（三）聚氧乙烯型常用品种常用品种常用品种常用品种（四）聚氧乙烯（四）聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚聚氧丙烯共聚物物常用品种常用品种一、表面活性剂胶束一、表面活性剂胶束图图 1图图 2图图 3胶束形成过程胶束形成过程v溶液中表活剂浓度20%从球形到层状-碳氢链从紊乱到有序-从液态向液晶态-表现出光学各向异性181512 9 6 3 0 增溶剂增溶剂 去污剂去污剂O/W乳化剂乳化剂 润湿剂润湿剂W/O乳化剂乳化剂消泡剂消泡剂图图3 不同不同HLB表面活性剂表面活性剂 适用范围适用范围HLB值的计算值的计算（二）温度对增溶的影响（一）对药物吸收的影响（一）对药物吸收的影响（二）表面活性剂与蛋白质的相互作用（二）表面活性剂与蛋白质的相互作用（三）表面活性剂的毒性（三）表面活性剂的毒性（四）表面活性剂的刺激性（四）表面活性剂的刺激性苯、甲苯苯、甲苯水杨酸水杨酸 对羟基苯甲酸对羟基苯甲酸 苯、甲苯苯、甲苯水杨酸水杨酸 对羟基苯甲酸对羟基苯甲酸
