1、绿色食品,学习目标,1、知识目标:认识绿色食品知识,知道什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么,知道怎样鉴别绿色食品。掌握受污染食品对人体的危害及受轻微污染食品的食用方法。 2、能力目标:“学生通过实践增强探究和创新意识,学习科学研究方法,发展综合运用知识的能力。有利于学生将知识学习和生活经验,以及当代社会发展紧密结合;有利于培养和发展学生解决问题的能力和综合实践能力;有利于转变学生的学习方式和生活方式,由被动接受性学习转向积极探究与发现学习;有利于学生增强信息吸收与处理的能力,利用信息技术手段,主动获取知识,解决问题。” 3、情感目标:培养环境保护意识,生活在线:,绿色食品标志,我们为什么需要
2、绿色食品?,相信自己!你是最棒的!,思考讨论:,绿色食品分类: A级绿色食品: 指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许 限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、 加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专 门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 AA级绿色食品:(等同有机食品) 在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任 何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工, 产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认 定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。,小知识:,绿色食品所具备的条件: 产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准; 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色 食品生产操作规程; 产品必须符合绿色食品产品标准; 产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。,绿色食品与普通食品相比有以下三个显著特点: 强调产品出自良好生态环境; 对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制; 对产品依法实行统一的标志与管理。,你知道 吗?,驶向胜利的彼岸,思考讨论:天然食品是绿色食品吗?,想一想:,追根溯源,学生分组讨论:食品是怎么收到污染的?,你能谈谈你的收获吗?,环保在行动:,找一找超市里的绿色食品:,结束寄语,绿色食品,我爱你,人人保护环境, 人人吃绿色食品!,