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第三课 营养早餐学习目标：了解合理的营养结构，为自己设计营养早餐食谱课前准备：空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等学习难点：描画食物的轮廓学习重点：描画早餐搭配表，学会搭配营养早餐教学过程：（一）我最喜欢吃1、我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，你能吃多少？2、学生自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗（二）营养宝塔1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？2、教师出示健康饮食金字塔挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）（三）设计食谱1、自己动手设计一周的营养早餐食谱2、展示优秀的食谱表3、小组评选最健康食谱表
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