企业物流管理概述课件.ppt

1、LOGO第一章第一章 企业物流管理企业物流管理第一节 企业物流管理概述一、企业物流的含义 企业物流管理作为企业管理的一个分支，是对企业内部的物流活动（诸如物资的采购、运输、配送、储备等）进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。二、企业物流的根本任务 在保证物流服务水平的前提下，通过使物流功能达到最佳组合，实现物流成本的最低化。Company L三三 、 企业物流管理的内容企业物流管理的内容 从物流活动从物流活动 诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系 统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容运输管理运输管理 包括：运输方式

2、、服务方式、运输路线的选择以及车辆调度与组织等。储存管理储存管理 包括：原料、半成品和成品的储存策略、储存统计、库存控制、产品养护等。装卸搬运装卸搬运管理管理 包括：装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。包装管理包装管理 包括：包装容器和材料选择与设计、包装技术和方法改进，包装系列化、标准化、自动化等。流通加工流通加工管理管理 包括：加工场所的选定、机械的配置、技术与方法研究和改进、作业流程的制定与优化。配送管理配送管理 包括：配送中心选址及优化布局、配送机械合理配置与调度、配送作业流程制定与优化。物流信息物流信息管理管理 包括：反映物流活动内容的信息、物流要求的信息、物流作用和特点

3、的信息进行搜集、加工等。客户服务客户服务管理管理 包括：物流活动相关服务的组织和监督。Company L三、三、 企业物流管理的内容企业物流管理的内容 从物流活动从物流活动 诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系 统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容人的管理人的管理 包括：物流从业人员的选拔和录用；专业人才的培训与提高；物流教育和人才培养规划与措施制定等。物的管理物的管理 “物”是物流活动的课题及物质资料实体。 包括：物的运输、储存、包装、流通加工等。财的管理财的管理 指物流管理中有关降低物流成本，提高经济效益等方面的内容。

4、包括：物流成本计算与控制、经济效益指标体系的建立、资金筹措与运用等。设备管理设备管理 包括：各种物理设备的选性与优化配置、各种设备的合理使用和更新改造、研制、开发与引进等。方法管理方法管理 包括：各种物流技术的研究、推广普及、物流科学研究工作的组织与开展，新技术的推广普及等。信息管理信息管理 信息是物流系统的神经中枢，只有做到有效地处理及时传输物流信息，才能对人、财、物、设备和方法等五个要素进行有效的管理。Company L三、三、 企业物流管理的内容企业物流管理的内容 从物流活动从物流活动 诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系 统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析

5、具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容计划管理计划管理 指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划管理。是物流管理工作的首要职能。质量管理质量管理 包括：物流服务质量、工作质量、工程质量等的管理。是物流管理工作的中心问题。技术管理技术管理 包括：物流硬技术和软技术的管理。硬技术即是对物流基础设施和物流设备的管理。软技术主要是物流各种专业技术的开发、推广和引进等。经济管理经济管理 包括：物流费用的计算和控制，物流劳务价格的确定和管理，物流活动的经济核算、分析等。Company L四四 、 企业物流管理的原则企业物流管理的原则企业物流管理原则企业物流管理原则物流系统采取送货、配送等形式物流

6、系统采取送货、配送等形式体现其服务性。在技术方面，表现为体现其服务性。在技术方面，表现为“准时供货方式准时供货方式”，“柔性供货方式柔性供货方式”等。等。服务原则服务原则快速、及时原则快速、及时原则节约原则节约原则规模化原则规模化原则库存调节原则库存调节原则在物流领域采取的诸如直达物流、联合一在物流领域采取的诸如直达物流、联合一贯运输、高速公路、时间表系统等管理和贯运输、高速公路、时间表系统等管理和技术，是这一目标的体现。技术，是这一目标的体现。节约是经济领域的重要规律，以节约来节约是经济领域的重要规律，以节约来降低投入，是提高相对产出的重要手段。降低投入，是提高相对产出的重要手段。以物流规模

7、作为物流管理的原则，在物以物流规模作为物流管理的原则，在物流领域以分散或集中等不同方式建立物流领域以分散或集中等不同方式建立物流系统，研究物流集约化程度，是规模流系统，研究物流集约化程度，是规模优化的体现。优化的体现。库存调节原则是服务性的延伸，也是宏库存调节原则是服务性的延伸，也是宏观调控的要求，正确确定库存方式、库观调控的要求，正确确定库存方式、库存数量、库存结构、库存分布是这一目存数量、库存结构、库存分布是这一目标的体现。标的体现。LOGO第一章第一章 企业物流管理企业物流管理五、 现代企业物流管理特征1）现代企业物流管理的特征表现为：“顾客满意”作为出发点注重整个流通渠道的有效整合 以

8、企业物流整体最优为目的以“双效”为基础以信息为核心形成的共同体 Company L五、五、 现代企业物流管理特征现代企业物流管理特征物流中心物流中心网络优化网络优化物流主体物流主体合理化合理化物流信息物流信息系统高度化系统高度化物流作业物流作业效率化效率化要求工厂、仓库、要求工厂、仓库、商品集中配送、商品集中配送、加工等中心的建加工等中心的建设既要符合分散设既要符合分散化的原则，又要化的原则，又要符合集约化的原符合集约化的原则。则。从生产阶段到消从生产阶段到消费阶段的物流活费阶段的物流活动主体有单个主动主体有单个主体和多个主体之体和多个主体之分，物流主体的分，物流主体的选择直接影响到选择直接影

9、响到物流活动的效果物流活动的效果。是指物流系统能及是指物流系统能及时、有效地反映物时、有效地反映物流信息和顾客对物流信息和顾客对物流的期望。流的期望。即在配送、装卸、即在配送、装卸、加工等过程中运用加工等过程中运用适当的方法、手段适当的方法、手段使企业能最有效地使企业能最有效地实现商品价值。实现商品价值。Company L 第二节第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势企业物流存在主要问题与现代化趋势库存大库存大周转慢周转慢成本高成本高生产率低生产率低质量差质量差内外环境内外环境不理想不理想主要问题主要问题 物流系统效益不佳，即物流系统投入产出转换效率低，物流系统对企业生产与销售的服务效用差。

10、一、我国企业物流管理的主要问题LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势二、企业物流现代化概述 企业物流现代化包括：企业物流设施、技术的现代化和企业物流管理的现代化。（一）物流技术的含义 物流技术是实现物流现代化的手段和基础，是技术装备及现代化管理方式的总称。（二）物流技术的内容通用技术标准化技术质量保证技术信息技术专用技术装备设施技术管理技术LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势三、物流装备设施技术现代化 物流装备设施技术是与物流诸要素活动有关的专业技术的总称。（一）物流装备设施技术现代化的主要表现运输系统的现代化仓库的现代化配送系统的现代化装卸搬运系统的机械化包装的标准化和

11、现代化LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势运输系统的现代化加快运输线路的发展注重运载工具的发展大力发展集装箱运输运输生产管理自动化LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势仓库的现代化自动化冷库自动化立体仓库粮食筒仓LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势配送系统的现代化订货管理系统进货管理系统仓库管理系统库存管理系统配送系统现代化主要面临的是配送信息处理的现代化。主要包括：配货管理系统运输管理系统LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势四、企业物流管理方法现代化（一）企业物流管理方法现代化的主要表现物流管理方法的合理化物流过程的优化管理方法物流标准化LOGO

12、第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势物流过程的优化管理方法物流运输过程的优化物流系统的最优化商品储存的优化 所谓物流过程，是指商品（或物料）实体从生产地至消费地的转移过程，或者由生产地经过物流据点中转，然后再至消费地的流转过程。包括：LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势物流标准化物流通用技术标准工作标准及作业规范物流专用技术标准 所谓物流过程，是指制定物流系统的设施、机械装备、专用工具等各个系统的技术标准，系统内各领域，如装卸、堆码、运输等方面的工作标准，以及整个物流系统的标准的一项技术性工作。种类包括：国际物流标准其中，物流专用技术标准包括运输车船标准，作业车辆标准，传输机具

13、标准，仓库技术标准，站台技术标准，包装、托盘、集装箱标准，货架、储罐标准。LOGO第二节 企业物流存在主要问题与现代化趋势五、从物流一体化到供应链一体化物流一体化的含义物流一体化是将原材料、半成品和成品的生产、供应、销售结合成有机整体，实现生产与流通的纽带和促进关系。供应链一体化的含义供应链一体化是指将产品的服务提供给最终消费者的过程和活动的上游及下游企业组织所构成的网络。Company L第二章 工厂布局中的物流管理Company L工厂布置和工厂布置和车间布置车间布置 工厂布局包括：工厂布局包括：第一节 工厂布局中的物流管理Company L一、工厂布置与物流管理厂址选择厂址选择工厂布置工

14、厂布置工工厂厂布布置置Company L 什么是工厂选址什么是工厂选址？ 所谓工厂选址，是指如何运用科学的方法决定工厂的地理位置，使企业的整体经营运作系统有机结合，以便有效、经济地达到企业的经营目的。Company L 选址包括几个层次选址包括几个层次？ 选位选位定址定址即选择什么地区（区域）设厂。 在已选定的地区内选定一片土地作为具体位置。 Company L 选择具体位置的影响因素选择具体位置的影响因素？ 可扩展性可扩展性地质情况地质情况周围环境周围环境 Company L二、工厂平面布置的物流管理方法物料流向图法物料运量图法物料流向图法物料流向图法 按照原材料、在制品及其他物资在生产过程

15、中总的方向和运输量，按照原材料、在制品及其他物资在生产过程中总的方向和运输量，通过绘制物料流向图来布置工厂的车间、设施和生产服务单位。通过绘制物料流向图来布置工厂的车间、设施和生产服务单位。 物料运量图法物料运量图法 物料运量图法就是根据各个生产单位（包括仓库与站场）物料物料运量图法就是根据各个生产单位（包括仓库与站场）物料运输数量的大小来进行企业总平面布置的方法。相互运输数量大的运输数量的大小来进行企业总平面布置的方法。相互运输数量大的单位应尽量靠近布置，使总的运输量最少。单位应尽量靠近布置，使总的运输量最少。 Company L第二节 车间、仓库布置与物流管理v车间布置车间布置就是要按一定

16、的原则，车间布置就是要按一定的原则， 正确地确定车间内部各组成单位正确地确定车间内部各组成单位 （加工段、班组）以及工作地、机（加工段、班组）以及工作地、机 床设备之间的相互位置，从而使它床设备之间的相互位置，从而使它 们组成一个有机整体来实现车间的们组成一个有机整体来实现车间的 具体功能和任务。具体功能和任务。可分为总体布置和工作地布置。可分为总体布置和工作地布置。Company L第二节 车间、仓库布置与物流管理v总体布置目标物流最短的流动路线物流最短的流动路线 最大的灵活性最大的灵活性最有效的面积最有效的面积最良好和顺畅的工作环境最良好和顺畅的工作环境最合理的发展余地最合理的发展余地Co

17、mpany L第二节 车间、仓库布置与物流管理v总体物流管理原则车间总体布置方案应使车间内的建筑物和其他设备的车间总体布置方案应使车间内的建筑物和其他设备的 配置满足车间生产过程的要求配置满足车间生产过程的要求尽可能使车间内的物料运输距离最短尽可能使车间内的物料运输距离最短 尽可能使车间总体物流紧凑尽可能使车间总体物流紧凑要合理划分车间的区域要合理划分车间的区域车间的物流要充分考虑外部厂区环境和周围环境车间的物流要充分考虑外部厂区环境和周围环境Company L一般程序一般程序确定目标确定目标 收集资料收集资料确定各组成部分确定各组成部分所占面积所占面积管管理理程程序序确定各生产单位确定各生产

18、单位的相互关系的相互关系制定初步平面制定初步平面物流布置方案物流布置方案方案评价方案评价方案实施方案实施第二节 车间、仓库布置与物流管理v车间总体物流管理程序Company L第二节 车间、仓库布置与物流管理v车间总体物流管理目标符合工艺符合工艺过程要求过程要求 最有效的最有效的利用空间利用空间 物料搬运物料搬运费用最少费用最少 保持生产和保持生产和安排的柔性安排的柔性 适应组织结构的适应组织结构的合理化和管理的方便合理化和管理的方便 合乎生理、合乎生理、心理的要求心理的要求 总体目标总体目标短的物料移短的物料移动距离、低动距离、低的成本、快的成本、快的资金周转、的资金周转、好的顾客服好的顾客

19、服务和高的工务和高的工作激情。作激情。 Company L第二节 车间、仓库布置与物流管理v车间总体物流管理原则充分利用空间、充分利用空间、场地原则场地原则最小移动最小移动距离原则距离原则直线前直线前进原则进原则整体整体原则原则适宜厂内适宜厂内运输原则运输原则顺利顺利进行原则进行原则保持保持“再布置再布置”的弹性原则的弹性原则生产力生产力均衡原则均衡原则Company L一、车间物流布置系统输人一、车间物流布置系统输人PQRST五因素五因素P P产品、材料（产品、材料（ProductProduct）；）；Q Q产量、数量（产量、数量（QuantityQuantity）；）；R R生产路线或工艺

20、路线（生产路线或工艺路线（RouteRoute）；）；S S辅助服务（辅助服务（Supporting ServiceSupporting Service）；）；T T时间（时间（TimTim）。）。二、工厂和车间物料的搬运物流管理二、工厂和车间物料的搬运物流管理Company L传送带传送带工业卡车工业卡车自动导向车自动导向车吊车和葫芦吊车和葫芦工业机器人工业机器人Company L三、工作地物流管理的目标和原则三、工作地物流管理的目标和原则v原则为 按照生产过程流向和工艺顺序布置设备和工作地按照生产过程流向和工艺顺序布置设备和工作地便于运输，充分发挥运输工具的作用便于运输，充分发挥运输工具的

21、作用尽可能为工人创造安全、良好的工作环境尽可能为工人创造安全、良好的工作环境考虑工人的作业方便考虑工人的作业方便目标为目标为 实现和满足生产过程的要求实现和满足生产过程的要求生产的柔性生产的柔性较高的生产效率和合理的设备利用率较高的生产效率和合理的设备利用率充分合理地利用车间的面积充分合理地利用车间的面积充分考虑机床的精度和工作特点充分考虑机床的精度和工作特点Company L四、工作地物流管理方法v方法为 产品布置法产品布置法 工艺布置法工艺布置法 成组布置法成组布置法 定位布置法定位布置法Company L第三节 定置管理与物流管理v基本理论定置管理是对生产现场中的人、物、场 所三者之间的

22、关系进行科学的分析研究， 使之达到最佳结合状态的一种科学管理方 法。它以物在场所的科学定置为前提，以 完善的信息系统为媒介，以实现人和物的 有效结合为目的，通过对生产现场的整 理、整顿，把生产中不需要的物品清除 掉，把需要的物品放在规定的位置，使之 随手可得，促进生产现场管理文明化、科 学化，达到高效、优质、安全的生产效 果。Company L 人与物的结合方式？人与物的结合方式？直接结合（直接结合（指当指当操作者需要某种操作者需要某种物品时，能立即物品时，能立即拿到手或者能得拿到手或者能得心应手地结合。心应手地结合。） 结合方式结合方式间接结合（间接结合（是指是指人与物呈分离状人与物呈分离状

23、态，为了使其结态，为了使其结合，需要通过一合，需要通过一定的信息媒介）定的信息媒介） Company L人与物处于寻找状态或尚不能很好发挥效能的状态 人与物处于能够立即结合并发挥效能的状态 人与物失去联系的状态 A态B态C态 人与物的结合状态？人与物的结合状态？Company L需要改善的需要改善的状态，即需状态，即需要不断改善要不断改善的工作环境的工作环境。 良好状态，良好状态，即良好的工即良好的工作环境。作环境。 需要彻底改需要彻底改造的状态，造的状态，即需要消除即需要消除或彻底改造或彻底改造的工作环境的工作环境。 A态B态C态 场所本身的布置状态？场所本身的布置状态？Company L

24、物品定制的形式？物品定制的形式？固定位置固定位置即场所即场所固定、物品存放位固定、物品存放位置固定、物品的信置固定、物品的信息媒介物固定。息媒介物固定。 定制形式定制形式自由位置自由位置即相对即相对地固定一个存放物地固定一个存放物品的区域，至于在品的区域，至于在这个区域内的具体这个区域内的具体放置位置则根据当放置位置则根据当时的生产情况及一时的生产情况及一定的规则来决定。定的规则来决定。 Company L第二节 车间、仓库布置与物流管理v定制物流管理的基本要求有图必有物，有物必有区，有区必挂牌，有牌必分类。有图必有物，有物必有区，有区必挂牌，有牌必分类。按图定置，按类存放，账（图）物一致。按图定置，按类存放，账（图）物一致。