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美发店日常管理规章制度(精选10篇).docx

1、美发店日常管理规章制度(精选10篇)美发店日常管理规章制度1一、考勤制度1、迟到五分钟以外每分钟罚1元,另加10元。2、迟到1小时以上算旷工,旷工罚100元。3、早退每分钟罚1元,另加10元。4、考勤表填写时间要按先后顺序,后来者不可将时间签在先签者之前,如有违犯,罚50元。5、不可让人代签,不可替人代签,如有违反每人罚款50元。6、不签到,签退,另罚10元。二、请假制度1、员工公休假,可相互调班,不过要经过店长,店长批准,违者罚50元。2、事假须提前两天申请,经店长批准方可生效,违者按旷工处理。3、事假无保底,每日只有一次事假。4、事假每日超过一天,每天大工罚50元,小工罚20元。5、病假超

2、过一天者必须有病历证明,否则按事假处理。6、病假无保底,且须写请条递交店长,特殊情况须有医院开的相关证明,可电话告知,否则算旷工。7、特殊事件可电话请假,但要在上班时间这前,否则超过上班时间每分钟按迟到计算。8、病、事假下牌,上班后放尾牌。9、上班时间,员工后两牌不准请假。10、请小假不准超过15分钟,超出者下牌。11、超出半小时,每分钟罚1元。12、出门前签字,回来后签字,不签罚20。13、出门不申请者罚50元。14、节假日及周六、日不可请假,否则算旷工,病假须有病例证明,否则无效。15、产假、婚假、长假店长另做规定。三、待岗制度1、头牌站门、二三牌备班,其它员工在休息区。2、如站门姿势不正

3、确,客人来到不接门,客人走时不推门,一次10元。3、站门者擅自离岗,罚20元。4、站门者接客不鞠躬,罚10元。5、二、三牌备班坐姿不正确罚10元。6、二、三牌擅自离岗罚20元。7、一次来两位客人,备班两位助理同时接待。8、休息区员工不及时替岗罚10元。9、离岗或正在工作。需盖牌,违者罚10元。四、开单制度1、助理忘开,发型师有义务提醒,否则二人各罚10元。2、多开单罚20元。3、漏开单每次罚10元。4、跑单最后一位服务人员买单。5、弄虚作假。视情节罚100元以上。五、轮牌制度1、发型师指定客不走牌,翻错小牌罚款5元,大牌10元。2、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5元,大牌10元。3、小工必须在为

4、客人倒完水后立即翻牌,否则罚款5元。4、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5元。5、劝活不翻牌,翻错罚5元。6、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,否则罚10元。7、不准发型师动牌,违者罚20元。8、不准动自己不该动的牌,违者罚20元。9、抢牌一次罚100元,二次200元,三次300元。10、顾客进门后,发型师、助理不得主动与客人打招呼,是自己的指定客,客人自然会说,违反者按抢活处理罚50元。11、翻成其它发型师的牌,助理承担对当事人损失。12、做弊罚200-500元。六、卫生环境制度1、值日生负责全天店内外责任区卫生,环境事宜,如出现三次失职,续

5、值一周,四次以上失职每次罚10元。2、值日生有举报破坏卫生、环境的权利,抓信一次,被罚者,罚金归值日生所有。3、值日生了门需有人代为打扫,违者罚10元。4、值日生晚班卫生监督不合格,明日重来。5、晚班不听从值日生清理者,明日值日。6、所有员工需养成物有定位的习惯,违者一次5元。7、客人走后5分钟内发型师,应将工具及时归位椅子定位,违者一次罚5元。8、小工客人走后及时清理台面,工具,洗刷工具,违者罚5元,包括椅子归位。9、乱扔烟头,垃圾者一次罚5元。10、随地吐痰,一次罚10元。11、做中工时,顾客加垫时,安排好顾客后,立即清理中工工作台,违者一次5元。12、毛巾不及时供应,一次罚5元。13、乱

6、用毛巾一次罚5元。美发店日常管理规章制度21、准时上、下班,不迟到,不早退,不旷工,并严格签署上下班具体时间。2、不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。3、工作时间穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,不能留长指甲,不吃有异味食物。4、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。5、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时

7、包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。6、同事之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。7、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不得擅自安排工作或休息。8、不能在店内从事工作业务无关的事情。9、上钟操作时,沟通顾客应轻声细语,同事之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。10、自觉维护本店形象、声誉,积极提供有利于店内发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。11、员工上钟操作必须按照技术流程完成,节约用水用电,不得偷工减料或铺张浪费。

8、12、严格执行卫生清洁制度。13、不得向客人索要小费,或利用工作之便假公济私,谋取私利。14、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理15、工作时间不得打私人电话,不许给客人留自己私人电话号码,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。16、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客;17、店长对属下美发师有绝对领导权和管理权,美发师必须服从安排。18、严格保密顾客资料。未经公司(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准对外泄漏公司(店)内技术美发店日常管理规章制度3(1)协助店长做好店面服务工作和店长交办的其

9、他事宜;(2)监督其他人员严格遵守店内管理规定,维护店面形象;(3)及时了解助理、清洁员、洗洁员在工作执行中存在的问题,并及时解决;(4)负责对店内助理的技术培训指导和管理,对店内助理、清洁员、洗洁员的工作流程进行规范和监察;(5)组织实施店长交代的.计划任务;(6)确保店内业务技能水平达标;(7)对店里的具体清洁卫生工作,进行监察并负责,如地面、镜面、毛巾的清洁等进行监督;(8)负责工作相关材料、物品的申报和领用、店内陈列及具体需要物品的应急补充;(9)按照美发店或店长规定的日期交下月所需要的物品和产品的申购单,并保证上述物品的到位;(10)安排员工进行服务流程的理论培训、模拟实战练习、与客

10、户沟沟通。美发店日常管理规章制度4一、交接班制度1.接班人员必须提前10分钟到岗接班,不得迟到;2.接班人员必须在接班时认真检查上班次的各项记录、设备运行情况、环境卫生等,发现问题必须现场向交班人员询问了解清楚;3.交班人员必须在接班人员到岗履行完交接手续后方可离开,不得提前离岗、早退;4.交班人员必须把当班时的设备运行状况、存在的问题以及未处理完的其它事项向接班人员交待清楚,不得隐瞒问题;5.交接班人员认真填写交接班记录。二、值班制度1.早班(08:00班)值班人员认真打扫卫生,要求工作台干净整齐、地面干净无杂物、室内外玻璃干净明亮、窗台无灰尘;2.值班人员中午、下午就餐时间为30分钟,就餐

11、完毕立即到岗值班,不得餐后在外逗留;3.严禁私自调整班次,如有特殊情况必须提前告知主管领导,得到同意后必须按主管领导安排值班;4.值班期间要着装整齐,按要求穿戴工作服,保持室内干净整洁、物品摆放整齐有序;5.值班期间不得无故脱岗、睡岗、做与本职工作无关的事情;6.值班期间按要求认真如实填写值班记录,要做到规范、整洁、工整、清晰;7.值班期间必须保持通讯畅通,发现异常情况及时向主管领导报告,不得延误;8.值班期间未经主管领导批准同意,不得为他人调用、查看、下载监控视频、音频、监测数据等各类资料;9.值班期间严禁无关人员进入监控室,严禁非监控室工作人员操作监控监测系统设备;10.严守企业保密制度,

12、不得向他人泄漏监控监测内容。美发店日常管理规章制度5(1)严格遵守美发店各项规章制度,遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。(2)严守财务机密,维护美发店利益,不得泄露美发店营收资料。(3)熟练掌握收银台各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各种业务上的问题,作好准确、快速、无差错。(4)上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利进行。(5)记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的物品。(6)做好数据登记和填写相应报表,做到帐单(银)相符,帐务相符。对经手帐务全劝负责。(7)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管

13、职责。美发店日常管理规章制度6(1)协助店长做好店面服务工作和店长交办的其他事宜;(2)监督其他人员严格遵守店内管理规定,维护店面形象;(3)及时了解助理、清洁员、洗洁员在工作执行中存在的问题,并及时解决;(4)负责对店内助理的技术培训指导和管理,对店内助理、清洁员、洗洁员的工作流程进行规范和监察;(5)组织实施店长交代的计划任务;(6)确保店内业务技能水平达标;(7)对店里的具体清洁卫生工作,()进行监察并负责,如地面、镜面、毛巾的清洁等进行监督;(8)负责工作相关材料、物品的申报和领用、店内陈列及具体需要物品的应急补充;(9)按照美发店或店长规定的日期交下月所需要的物品和产品的申购单,并保

14、证上述物品的到位;(10)安排员工进行服务流程的理论培训、模拟实战练习、与客户沟沟通 。美发店日常管理规章制度7一、迟到早退1、8:30准时做卫生,晚点按迟到扣除1分钟1元。2、不可在工作时间在门口工作区吃东西,洗头10元。3、个人仪容仪表在8:30之前做好(工服、工牌、发型、化妆),一次10元。4、9:30卫生完毕,准时头牌站位。二、卫生1、9:00卫生做不完按不合格扣10元,不做卫生一次扣20元。2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。3、镜面不能有可擦掉的脏物。4、大工椅底做不能有水印。5、所有地方不能有死角,没有反工的机会。6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替,发现一

15、次扣10元。三、吃饭1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例(特殊情况除外)。2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。4、吃饭或外出在前台签点。四、请假1、超休一天助理扣20元,发型师扣50元。2、周六、周日、节假日1天抵3天。3、重休一天助理扣20元,发型师扣50元。4、旷工全部不带工资,一天扣200元,以后翻倍,旷工三天算自动离职,工资压金不退。5、工作时间请小时假,每人一天不得超过一次。6、工作时间员工不能烫染头发(早连晚除外),上班做私活一次100元,剪发须提前申请。7、每位员工一个月最多烫染一次(扣相应的成本)。五、仪容仪表1、工服整齐

16、、干净(上衣、裤子、鞋)一件不穿扣除10元。2、工牌配戴左上胸,笑脸在上工牌在下。3、女孩要化好淡妆,男孩头发要有饰发品。六、接待1、站姿挺拔、不靠门,站位不得说话或私有离岗一次10元。2、换岗时及时替换,导致空岗一次扣10元(站位如没有客人一次15分钟)。3、接待要来有迎声、走有送声,门岗体现店面的.形象。4、鞠躬45度要有手式引领,如没有一次扣10元。5、洗头短发最少5分钟,长发8分钟到10分钟不够一次扣10元。6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位,洗头时必须向顾客介绍自己,带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮

17、忙站。8、上班时间离开工作区不得超过10分钟,超过须提前申请(打电话、去超市、厕所)避免找不到人。七、前台1、无关人员不得进入前台一次50元。2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元八、言语说话声音不得过大,不得扎协调会(2人以上)且谈话与工作无关的事私下传播消极思想,讲话轻声细语,体现我店面与员工的素质,一次扣20元。九、员工外出必须和经理或主管请假,并挂横牌,私自外出一次扣50元,超过1小时算旷工。十、杠车工具及设备1、产品不得浪费,冷烫短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超过2/3,长发一瓶。染发短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超2/3,长发一瓶。特殊情况提前和经理申请用完再申请无

18、效超出部分按成本扣除。2、损坏店内设备按价赔偿,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。3、干完活及时把杠车及工具收拾干净,一次扣除10元。十一、待客1、接打私人电话不得超过3分钟,如超时1分钟扣除1元。2、招待朋友不得超过10分钟,如超进1分钟扣除1元。十二、服务1、烫染时助理不得离开客人做私事儿,(吃饭、长时间打电话、和同事聊天)要陪同顾客并聊天,按摩(经理或主管安排除外)。2、干活、洗头时必须戴口罩一次10元。十三、1、员工要服从领导的各项分配,不得与领导顶撞辱骂、不尊重行为一次200元,严重者开除。2、同事之间不得在工作区打架、打骂、争吵一次50元,情节严重扣100元或开除。3、休

19、息室一次不得超过2人,否则一起挨罚。十四、工作态度1、每天要带着热情饱满的态度工作。2、不能带着情绪工作,如果不能及时调整,请事假一天或调整好之后再上班,工作。3、情绪话严重常期调整的辞退。美发店日常管理规章制度81、上班不得迟到、早退、矿工。2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。3、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料。4、发型师.不得私自将本店物品带出本店。5、爱护货物,看到将要坏的地方立即通知维修。6、上班时不准在规定的范围内打私人电话,严禁在工作场所内吸烟。7、洗头后冲水要干净,服务要周全。8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。9、结账时要礼貌待客,对客人应付的现

20、金清点后要复述一遍.。发型师完成服务后要立即跟单,填单整理。美发店日常管理规章制度91、员工日常管理制度1.1、基本要求1.1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。1.1.2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。1.1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。1.1.4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。1.1.5、

21、保守本店经营机密。1.2、工作要求1.2.1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。1.2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。1.2.3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。1.2.4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。1.2.5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理

22、;因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。1.3、对待顾客1.3.1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。1.3.2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的.问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过

23、重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。1.3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。1.3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。1.3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。1.3.6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。1.3.7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍

24、,防止出错单,跑单现象。1.3.8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。1.3.9、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。1.4、卫生要求1.4.1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。1.4.2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。1.4.3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。1.5、其它1.5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧,每月进行理论、实践考核各一次,不断提高每位员工的技能。1.5.2

25、、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。1.5.3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。1.5.4、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。1.5.5、“十点”工作原则:做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。1.5.6、“八条”服务标准:客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,翻查资料供参考,产品特点详知道,引导服务最重要,下次服务

26、还会找。1.5.7、接待客人九大用语:(1)欢迎光临;(2)对不起;(3)请稍等;(4)让您久等了;(5)请这边来;(6)是,明白了;(7)实在不知说什么;(8)请原谅;(9)谢谢。1.5.8、员工七大服务要求:(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;(4)永远站在顾客立场着想;(5)永远不要在客人背后议论客人;(6)记住客人的名字;(7)和同事之间也要用普通美发店日常管理规章制度101严格遵守公司所订的作息时间,不准迟到,早退,无故旷工,迟到,早退者每一分钟扣一元,无故旷工一天扣20分,连续旷工三天者当自动离职,公司不作任何工资,

27、培训费的发放。2发型助理应注重仪表形象,保持发型服装的整洁,服装发型不整洁扣一分;不配带工牌扣1分美发店经营管理3助理在无顾客特殊要求下,中式洗头按摩时间得少于45分钟;泰式50分钟,按摩60分钟,普通洗面40分钟,不足者每次扣2分。如顾客投诉扣46分。4助理按轮牌制度工作,不许抢牌;违反者扣5分。头46牌助理必须在前厅等候迎接客人,缺位者而无充分理由每次扣1分。5助理必须保持良好的站姿,坐姿,按规定轮换站牌,微笑接待顾客并以礼相待,违者扣1分。6助理必须配合发型师正常工作要求,服从上级的合理调动分配,如有违反视情况扣13分美发店经营管理。7助理之间搞好团结,不得在工作期间争吵或打架,违者扣5

28、40分,如有恶语中伤顾客并与顾客发生争吵或打架,扣1050分,情节严重者开除。8助理不准为客人设计发型,与顾客谈及发型问题只可以做建设性和客人沟通,违反者扣2分。9助理在上班期间不准看与本职无关的书刊,不准嬉笑,打闹,瞌睡,吃零食,无故外出等,违反上述每项扣1分。10助理应爱护公物,有偷窃行为,一经发现扣50分,严重者开除处理,培训费不予发放。11发型助理如需要电烫必须向经理请示批准,如私自要求他人为自己做以上项目,按产品造价扣除成本费并扣5分。12发型助理服务工作完成后,应立即收拾整理所用物品工具,设备及废弃物,违者每次扣1分美发店经营管理。13发型助理迎宾服务客人时,必须严格遵守执行“礼仪

29、服务流程”所规定的标准问候语,和其他全部要求规范,违者每次扣1分。14发型助理应注意保持个人卫生。身体不可有异味,违者扣1分,并暂时下牌,令其整理。15发型助理工作时间不允许私自脱岗,如需外出应向助理班长或主管请假,每次不得超过两个小时,并累计于当月外出记录中。超过规定的时限在假期中扣除。16发型助理如有破坏公司形象,以公司的名义进行欺诈的,违法犯罪者扣100分,严重者开除并送交公安局处理。17发型助理应积极参与公司所组织的一切活动,包括社会义务活动和公益活动,娱乐活动,违者扣5分。18发型助理在营业厅期间与顾客碰面应向顾客问好或点头,如顾客需要帮助应积极主动帮助顾客积极困难,违者扣1分。19

30、美发助理应尊重上级主管领导,与经理以上领导碰面时应点头问好,违者扣1分美发店经营管理。20助理不能带情绪工作,不能顶撞领导,上级安排工作个人认为不合理应先服从后上诉,违名视情节扣250分,并批评教育。21发型助理为客人做项目或卖产品时,不能超于公司所给予权限的打折,否则多折金额由个人自付。22发型主力不允许私自动牌,跳牌,发现水牌有问题应当向当班领导反映更正,违者扣2分。23工作期间不许吃有异味的食物,身体不能有味及口香糖等;保持口腔卫生。违者扣12分。24发型助理上班时,必须佩带公司统一工牌,统一服装,违者每次扣1分。25不准私自涂改营业单上或他人营业额计入单上,违者按价10倍扣罚。26不准拿客用毛巾作其他用途,如擦鞋擦车等,违者扣2分。27发型助理带位不问客人有否相熟发型师带位的每扣1分。

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