1、蜜菓蜜制鲜饮蜜菓连锁茶饮项目计划书第1页,共25页。计划书摘要 公司经营目标与商业模式 经营目标:将健康、时尚、品质、世界性的东方新茶饮文化,带入苏州市场。商业模式:加盟连锁品牌茶饮。第2页,共25页。第一章 企业概况1.企业基本情况 1)项目业主信息 2)公司历史沿革 3)公司组织结构 4)公司人员构成2.企业经营业绩第3页,共25页。3.公司管理团队 1)主要团队管理人员 2)团队素质第4页,共25页。第二章 企业产品及服务1.企业经营模式2.企业主要服务产品结构3.中心餐饮与直营餐饮 1)中心餐饮店规划 2)餐饮店设计 3)餐饮运营管理 4)直营餐饮运作计划第5页,共25页。4.加盟餐饮
2、 1)加盟餐饮经营模式 2)加盟业务操作与流程 3)加盟成本费用和投资预测 4)加盟商利益分析5.增值服务 1)电子商务服务第6页,共25页。2)物流服务6.服务质量控制第7页,共25页。第三章 行业和市场分析1.行业现状及发展前景1)行业现状2)行业发展前景2.客源市场分析1)市场潜力2)市场增长预测3)目标市场4)市场份额第8页,共25页。3.市场竞争及对策1)市场竞争情况2)竞争对策4.政府产业政策第9页,共25页。第四章 营销战略与CIS计划1.营销目标2.营销策略1)品牌策略2)服务市场定位与组合策略3)价格策略4)销售方式与渠道营销策略5)广告策略6)促销策略7)公关策略第10页,
3、共25页。3.营销队伍建设计划4.CIS计划1)企业CIS战略2)餐饮统一CIS系统5.售后服务体系1)服务宗旨2)售后服务体系及基本功能第11页,共25页。6.饮食文化活动营销策略第12页,共25页。第五章 项目建设计划1.项目建设内容与规模2.项目选址及项目地区概况1)项目选址2)项目地区简介3.直营中心餐饮建设计划1)建设内容与投资概算2)建设进度4.餐饮项目建设计划第13页,共25页。1)建设内容与规模2)建设进度3)餐饮店建设投资概算5.商务网建网计划1)网络系统投资概算6.建设成本控制第14页,共25页。第六章 发展战略及目标1.公司长期发展战略2.战略发展目标1)质化目标2)量化
4、目标3.企业经营发展战略1)企业总体经营发展战略2)企业运营体制3)产品服务发展战略第15页,共25页。4)资本运营战略5)国际发展战略第16页,共25页。第七章 公司管理1.公司管理组织结构1)公司总部机构设置2)餐饮店机构设置2.管理机制1)董事会领导下的总经理负责制2)人才激励机制3)财务控制机制4)监督机制5)管理信息系统第17页,共25页。3.人力资源计划1)公司雇员计划2)教育与培训4.企业文化1)企业文化建设的重要性2)企业文化建设的目标3)企业文化的构成4)企业文化建设方案5)企业文化的实现第18页,共25页。第八章 财务分析1.营业收入预测2.营业成本与费用规划1)营业成本2
5、)营业费用3)管理费用4)财务费用5)总成本费用3.资本支出第19页,共25页。4.损益表和现金流量表1)常规假设2)特定假设3)利润预测与现金流量表5.财务分析结论第20页,共25页。第九章 融资要求及说明1.资金需求及使用计划1)项目资金需求2)资金方案3)要求资金到位时间2.投资建议及股本结构1)融资方式2)股权融资及股本结构3.投资者权利的安排第21页,共25页。4.投资者介入公司业务的程度建议5.分享投资退出方式第22页,共25页。第十章 风险及对策1.行业风险及对策2.市场风险及对策3.经营管理风险及对策4.融资对策风险及对策5.不可抗力及对策第23页,共25页。附件附表1.附件1)营业执照文本2)董事会名单及简历3)主要经营团队名单及简历4)专业术语说明5)专利证书、生产许可证、鉴定证书等6)注册商标7)企业形象设计宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)8)演示文稿及报道9)场地租用证明10)工艺流程图11)服务项目市场成长预测图2.附表1)主要服务项目目录2)主要客户名单3)主要供货商及经销商名单4)主要设备清单5)市场调查表6)预估分析表7)各种财务报表及财务预估表第24页,共25页。25 以上有不当之处,请大家给与批评指正,谢以上有不当之处,请大家给与批评指正,谢谢大家!谢大家!第25页,共25页。