葛根功效与作用课件.ppt

1、1第1页，共39页。植物形态植物形态多年生藤本，长达多年生藤本，长达1010米，米，全株被黄褐色粗毛，全株被黄褐色粗毛，块根肥厚块根肥厚 。生于山坡草丛中生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方。或路旁及较阴湿的地方。性味：性味：性凉，味甘、辛。性凉，味甘、辛。2020/11/262第2页，共39页。葛根葛根葛根的主要成分：葛根的主要成分：葛根的药用价值：葛根的药用价值：葛根的保健功效：葛根的保健功效：葛根与美容关系：葛根与美容关系：2020/11/263第3页，共39页。葛根葛根 :别名：别名：葛条葛条、粉葛粉葛、甘葛、葛藤、葛麻。、甘葛、葛藤、葛麻。基原：基原：本品为豆科植物野葛或甘葛藤的本品为

2、豆科植物野葛或甘葛藤的 干燥根。干燥根。化学成分：化学成分：葛根内含葛根内含1212的黄酮类化合物的黄酮类化合物，主要活性成分为大豆素、大豆甙、，主要活性成分为大豆素、大豆甙、葛根素葛根素、葛根素、葛根素-7-7-木糖甙，还有蛋白质、氨基酸、糖、和木糖甙，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质等。人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质等。一，葛根的主要成分一，葛根的主要成分 2020/11/264第4页，共39页。1.1.多种异黄酮多种异黄酮 :大豆甙、大豆甙元、葛根素等大豆甙、大豆甙元、葛根素等 ；2.2.葛根甙葛根甙 :A:A、B B、C C；3.3.三萜类三萜类 :主要以葛

3、皂醇主要以葛皂醇 A A、B B、C C命名的命名的 7 7种种 新型齐墩果烷型醇类化合物新型齐墩果烷型醇类化合物 ；4.4.生物碱类。生物碱类。2020/11/265第5页，共39页。（二）、葛根的药理作用（二）、葛根的药理作用1 1，对平滑肌的作用对平滑肌的作用：葛根含有收缩和舒张平滑肌的成分。收缩成分是胆碱、乙酰胆碱和卡塞因葛根含有收缩和舒张平滑肌的成分。收缩成分是胆碱、乙酰胆碱和卡塞因 R R等物质等物质 ,2020/11/266第6页，共39页。葛根的甲醚提取物中得到了松弛平滑肌的成分并证实为黄豆甙和黄豆甙元葛根的甲醚提取物中得到了松弛平滑肌的成分并证实为黄豆甙和黄豆甙元 ,它们均能

4、明显对抗乙酰胆碱引起的小鼠回肠收缩它们均能明显对抗乙酰胆碱引起的小鼠回肠收缩 ,其效力约为罂粟碱的其效力约为罂粟碱的1/3 1/3。由于葛根以含黄酮类化合物为主由于葛根以含黄酮类化合物为主 ,特别是大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用特别是大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用 ,所以葛根在临床多用于解痉。所以葛根在临床多用于解痉。2020/11/267第7页，共39页。2 2，对冠状动脉的影响对冠状动脉的影响 葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮、葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用。葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮、葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用。正常静注正常静注30mg/kg30mg/kg总黄酮总黄酮 ,其冠脉血流量增加其

5、冠脉血流量增加40%,40%,血管阻力降低血管阻力降低29%,29%,且这种作用随剂量的增加而增加且这种作用随剂量的增加而增加 ;总黄酮亦能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。葛根素的作用要强于总黄酮。总黄酮亦能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。葛根素的作用要强于总黄酮。2020/11/268第8页，共39页。给急性心肌缺血的右室旁路静注葛根素给急性心肌缺血的右室旁路静注葛根素151520mg/kg/min20mg/kg/min，连续，连续15min15min可使进入缺血区冠脉侧枝血流量增加，非可使进入缺血区冠脉侧枝血流量增加，非缺血区冠脉血流量亦增加。利血平给药后，总黄酮和葛根素对冠脉循环的作

6、用仍保持，表明其作用是对血管平缺血区冠脉血流量亦增加。利血平给药后，总黄酮和葛根素对冠脉循环的作用仍保持，表明其作用是对血管平滑肌的直接松弛作用。滑肌的直接松弛作用。2020/11/269第9页，共39页。3 3，抗心律失常作用，抗心律失常作用 葛根素、大豆甙元和葛根醇提取物对乌头碱、氯化钡诱发的心律失常有明显对抗作用。且醇提取物、大豆甙元的作用比葛根素强。葛根素、大豆甙元和葛根醇提取物对乌头碱、氯化钡诱发的心律失常有明显对抗作用。且醇提取物、大豆甙元的作用比葛根素强。2020/11/2610第10页，共39页。4 4，对心脏功能和心肌代谢的影响，对心脏功能和心肌代谢的影响 葛根黄酮和葛根素对

7、麻醉静注，能使心率减慢，总外周阻力降低，心输出量无明显改变，而左室作功略减葛根黄酮和葛根素对麻醉静注，能使心率减慢，总外周阻力降低，心输出量无明显改变，而左室作功略减少，心肌耗氧量减少，心肌工作效率提高。少，心肌耗氧量减少，心肌工作效率提高。对调整心肌对氧的供求平衡、提高心脏功能、改善梗塞心肌的代谢有良好作用。对调整心肌对氧的供求平衡、提高心脏功能、改善梗塞心肌的代谢有良好作用。2020/11/2611第11页，共39页。55，对血压和外周血管的作用，对血压和外周血管的作用 葛根总黄酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低，血压下降葛根总黄酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低，

8、血压下降.葛根素对微循环障碍有明显的改善作葛根素对微循环障碍有明显的改善作用，主要表现为增加微血管运动的振幅和提高局部微血流量；葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用，改善脑用，主要表现为增加微血管运动的振幅和提高局部微血流量；葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用，改善脑微循环和外周循环微循环和外周循环.2020/11/2612第12页，共39页。高血压高血压2020/11/2613第13页，共39页。脑内脑内 出血性中风出血性中风 血管破裂血管破裂2020/11/2614第14页，共39页。6 6，抑制血小板聚集作用抑制血小板聚集作用 葛根素能抑制二磷酸腺苷葛根素能抑制二磷酸腺苷(ADP)(ADP

9、)诱导和诱导和5-HT(5-5-HT(5-羟色胺羟色胺)与与ADPADP联合诱导的人和动物的血小板聚集；另联合诱导的人和动物的血小板聚集；另外，葛根素还能明显抑制由凝血酶诱导的血小板中外，葛根素还能明显抑制由凝血酶诱导的血小板中5-HT5-HT的释放，具有抗血栓形成作用。的释放，具有抗血栓形成作用。2020/11/2615第15页，共39页。7 7，降血糖的作用降血糖的作用 葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。2020/11/2616第16页，共39页。8 8，对体温的影响，对体温的影响 葛根总黄酮对内毒素致体温升高具

10、有转持久而明显的降温作用，临床上常用于外感发热诸症。葛根总黄酮对内毒素致体温升高具有转持久而明显的降温作用，临床上常用于外感发热诸症。9 9，对记忆的影响对记忆的影响 葛根总黄酮和醇提物，能提高大脑皮层和乙酰胆碱含量，并降低乙酰胆碱转移酶活性，对抗东葛根总黄酮和醇提物，能提高大脑皮层和乙酰胆碱含量，并降低乙酰胆碱转移酶活性，对抗东莨碱所效的记忆获得性障碍，这说明，葛根具有一定的改善学习记忆的能力。莨碱所效的记忆获得性障碍，这说明，葛根具有一定的改善学习记忆的能力。2020/11/2617第17页，共39页。10 10，抗癌防癌，抗癌防癌葛粉内含有人体需要葛粉内含有人体需要 的十多种氨基酸和十的

11、十多种氨基酸和十 多种微量元素，其中钙、多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，锌、磷的含量最高，葛粉所含的富葛粉所含的富“晒晒”元素，元素，具有一定的防癌抗癌之功效。具有一定的防癌抗癌之功效。2020/11/2618第18页，共39页。二、葛根的药用价值：二、葛根的药用价值：葛根气味甘、辛、平、无毒。葛根气味甘、辛、平、无毒。升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。聋。2020/11/2619第19页，共39页。据李时珍据李时

12、珍本草纲目本草纲目、历版、历版中华人民共和国药典中华人民共和国药典等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，2020/11/2620第20页，共39页。对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤

13、等有特殊功效。对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。气呕逆，开胃下食，解酒毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。2020/11/2621第21页，共39页。中药大辞典中药大辞典：葛根，具清热解毒，解痉镇痛，升阳解肌，透疹止泻，增加脑和冠状血流，改善脑微循环等

14、作用。葛根，具清热解毒，解痉镇痛，升阳解肌，透疹止泻，增加脑和冠状血流，改善脑微循环等作用。临床上用于高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、脑血栓、头痛、头晕、颈项强痛、突发性耳聋、肺炎等病临床上用于高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、脑血栓、头痛、头晕、颈项强痛、突发性耳聋、肺炎等病疗效显著。疗效显著。2020/11/2622第22页，共39页。治疗高血压病颈项强痛：治疗高血压病颈项强痛：治疗高血压病的颈项强痛，亦取得疗效。一煎剂：治疗高血压病的颈项强痛，亦取得疗效。一煎剂：10101515克克/日，煎分日，煎分2 2次服，连服次服，连服2 28 8周。观察周。观察5252例，颈项强痛消失例，颈项强痛

15、消失1717例，明显减轻例，明显减轻3030例。每日量例。每日量100100毫克，两次分服，疗程同上。治疗毫克，两次分服，疗程同上。治疗4040例，项痛例，项痛消失消失9 9例，明显减轻例，明显减轻2727例。同时对高血压病的头痛、头晕、耳鸣及肢麻等症状也有一定改善作用，例。同时对高血压病的头痛、头晕、耳鸣及肢麻等症状也有一定改善作用，但降压不明显。但降压不明显。2020/11/2623第23页，共39页。治疗冠心病心绞痛治疗冠心病心绞痛葛根酒浸膏片每日葛根酒浸膏片每日6 61212片，分片，分2 23 3次服，总疗程次服，总疗程4 42222周。治疗冠心病心绞痛周。治疗冠心病心绞痛7171例

16、，对心绞痛症状例，对心绞痛症状显效显效2929例，改善例，改善2020例，基本无效例，基本无效2222例。例。2020/11/2624第24页，共39页。治疗早期突发性耳聋治疗早期突发性耳聋日服葛根日服葛根(总黄酮体总黄酮体)2)23 3次，每次次，每次2020毫克；同时配合复合维生素毫克；同时配合复合维生素B B口服。观察口服。观察3333例，年龄例，年龄15156464岁。根据岁。根据EAG(EAG(电听电听阈曲线阈曲线)和症状判断疗效，痊愈和症状判断疗效，痊愈9 9例，显效例，显效6 6例，进步例，进步9 9例，无效例，无效9 9例。例。2020/11/2625第25页，共39页。适宜人

17、群：适宜人群：老少皆宜，特别适用下列人群：高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴老少皆宜，特别适用下列人群：高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常用烟酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。儿）、常用烟酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。2020/11/2626第26页，共39页。三、葛根的保健功效：三、葛根的保健功效：常吃葛根食品能调理更年期综合症。随着年龄增长，体内下丘脑常吃葛根食品能调理更年期综合症。随着年龄增长，体内下丘脑-垂体垂体-性腺轴的平衡被打破，出现失眠、多梦、头晕、

18、目眩、性腺轴的平衡被打破，出现失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、优郁等症状。烦躁、不安、猜疑、优郁等症状。这就是医学上说的这就是医学上说的“更年期综合症更年期综合症”。葛根中含有大量的黄酮类物质具有防癌抗癌、丰富的女性荷尔蒙诱葛根中含有大量的黄酮类物质具有防癌抗癌、丰富的女性荷尔蒙诱导素和春量素醇诱导素具有丰胸美容等特殊的作用。导素和春量素醇诱导素具有丰胸美容等特殊的作用。2020/11/2627第27页，共39页。经常食用野葛制品对更年期综合症有调理作用。随着年龄增长，身体对钙的吸收减少，钙降低，骨经常食用野葛制品对更年期综合症有调理作用。随着年龄增长，身体对钙的吸收减少，钙降低，骨

19、骼脱钙，容易发生骨质疏松症，常食用野葛制品可预防骨质疏松骼脱钙，容易发生骨质疏松症，常食用野葛制品可预防骨质疏松.2020/11/2628第28页，共39页。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。现代医学研常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。保健作用明显。2020/11/2629第29页，共39页。常食葛粉常食葛粉 (1 (

20、1）胸部逐渐涨大（在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房发育、丰满，但又不使身材肥胖）无反弹，小叶增生得）胸部逐渐涨大（在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房发育、丰满，但又不使身材肥胖）无反弹，小叶增生得到改善。到改善。(2)(2)原先的黄褐斑减退、消失、青春痘明显消退。原先的黄褐斑减退、消失、青春痘明显消退。(3)(3)月经不调得到改善，女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善，白带变的很清透。月经不调得到改善，女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善，白带变的很清透。2020/11/2630第30页，共39页。(4)(4)心悸、潮热、心情烦躁等症状明显改善。心悸、潮热、心情烦躁等

21、症状明显改善。(5)(5)便秘、失眠有特别明显的改善。便秘、失眠有特别明显的改善。(6)(6)如果口角发炎，吃两袋就没事了。如果口角发炎，吃两袋就没事了。98%98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。2020/11/2631第31页，共39页。四、葛根与美容关系：四、葛根与美容关系：经常吃野葛经常吃野葛食品食品能姿容养颜胸部饱满。促进皮肤白皙、光润、细腻，使女性焕发青春光彩。人们能姿容养颜胸部饱满。促进皮肤

22、白皙、光润、细腻，使女性焕发青春光彩。人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮，所以经常喝豆浆也可姿养肌肤，经研究发现异黄酮在野葛中经常食用的大豆中含有微量的异黄酮，所以经常喝豆浆也可姿养肌肤，经研究发现异黄酮在野葛中含量跟活性远高于大豆中的。野葛食品对妇女产后带来的多种疾病抑制功能。含量跟活性远高于大豆中的。野葛食品对妇女产后带来的多种疾病抑制功能。2020/11/2632第32页，共39页。用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化：用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化：(1)(1)原先的黄褐斑减褪、消失。原先的黄褐斑减褪、消失。(2)(2)排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明排卵期出血症消

23、失，白带变得清爽、透明(中年女性中年女性)。(3)(3)青春痘明显消退。青春痘明显消退。2020/11/2633第33页，共39页。葛根中含有丰富的女性荷尔蒙诱导素和春量素醇诱导素，可促进人体自然分泌丰乳所必需的女性荷尔蒙及葛根中含有丰富的女性荷尔蒙诱导素和春量素醇诱导素，可促进人体自然分泌丰乳所必需的女性荷尔蒙及客量素醇，从而促使乳房发育、丰满。客量素醇，从而促使乳房发育、丰满。专家对专家对100100位位2020一一4545岁的女性进行了跟踪试验，结果岁的女性进行了跟踪试验，结果9090以上的服用者胸部得到了明显的改善，且伴随丰胸以上的服用者胸部得到了明显的改善，且伴随丰胸的同时，并无身材

24、发胖之现象。的同时，并无身材发胖之现象。2020/11/2634第34页，共39页。葛根黄酮能有效刺激乳腺和以及腺胞促使其重新发育增大。葛根黄酮能有效刺激乳腺和以及腺胞促使其重新发育增大。它对体内的脂肪进行导向，即将身上其它部位的脂肪转移到胸部。因此能帮助乳房重新变得坚挺。它对体内的脂肪进行导向，即将身上其它部位的脂肪转移到胸部。因此能帮助乳房重新变得坚挺。葛根粉富含葛根素葛根粉富含葛根素-天然的植物雌激素，对女性的健康和形体造型有重要的作用。女明星都知道，葛根是唯一被全球公认的最安全有效的天然的植物雌激素，对女性的健康和形体造型有重要的作用。女明星都知道，葛根是唯一被全球公认的最安全有效的丰

25、胸草本植物。丰胸草本植物。2020/11/2635第35页，共39页。葛根（葛根粉葛根（葛根粉 葛根片）葛根片）中的葛根素作用于乳房腺体，中的葛根素作用于乳房腺体，直接刺激腺体增生和泌乳管直接刺激腺体增生和泌乳管 增大增粗，乳房变高变挺；增大增粗，乳房变高变挺；同时乳房脂肪细胞吸收营同时乳房脂肪细胞吸收营 养促进乳房的发育，变得丰满；养促进乳房的发育，变得丰满；乳房支撑韧带得到再发育，使乳房支撑韧带得到再发育，使 整个乳房充满弹性和坚挺。整个乳房充满弹性和坚挺。2020/11/2636第36页，共39页。三十岁后的女士，体内的雌激素水平下降，靠卵巢加大分泌量维持激素水平，长期势必让卵巢加速老化。三十岁后的女士，体内的雌激素水平下降，靠卵巢加大分泌量维持激素水平，长期势必让卵巢加速老化。聪明的女性懂得吃葛根、葛根粉或葛根片来补充雌激素分泌不足，让卵巢生活在轻松的环境里，保持卵巢年轻活力，葛根是聪明的女性懂得吃葛根、葛根粉或葛根片来补充雌激素分泌不足，让卵巢生活在轻松的环境里，保持卵巢年轻活力，葛根是女人保养卵巢抗衰老佳品。女人保养卵巢抗衰老佳品。2020/11/2637第37页，共39页。2020/11/2638第38页，共39页。Thank You世界触手可及世界触手可及携手共进，齐创精品工程携手共进，齐创精品工程39第39页，共39页。