物质生活与习俗的变迁课件精美版1.ppt

1、（一）（一）1840年前的社会生活年前的社会生活衣：衣：a.清代服饰清代服饰（一）、（一）、1840年前的社会生活年前的社会生活食：食：a.传统饮食传统饮食达官贵人：满汉全席达官贵人：满汉全席平民百姓：粗食淡饭平民百姓：粗食淡饭南方饮食南方饮食北方饮食北方饮食中国中国 “八大菜系八大菜系”川菜川菜徽菜徽菜鲁菜鲁菜苏菜苏菜闽菜闽菜湘菜湘菜粤菜粤菜浙菜浙菜 苏、浙菜好比清秀素丽的苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女江南美女；鲁、徽菜犹如古；鲁、徽菜犹如古拙朴实的拙朴实的北方健汉北方健汉；粤、闽菜宛如；粤、闽菜宛如风流典雅的公子风流典雅的公子；川、；川、湘菜就象湘菜就象内涵丰富、才艺满身的名士内涵丰富、才

2、艺满身的名士。传统民居和欧式洋房、中西合璧豪宅的出现。传统民居和欧式洋房、中西合璧豪宅的出现。住：住：老北京的建筑经典老北京的建筑经典天圆地方的四合院天圆地方的四合院中国建筑文化体现出很强的内向性和封闭性中国建筑文化体现出很强的内向性和封闭性 衣衣 食食 住住 衣衣 食食 住住上等社会上等社会普通百姓普通百姓长袍马褂长袍马褂满汉美食满汉美食深宅大院深宅大院布衣布衣粗食粗食普通民宅普通民宅（一）（一）1840年前的社会生活年前的社会生活（二）（二）18401949年的社会生活年的社会生活1、变化原因、变化原因（1）鸦片战争打破清政府）鸦片战争打破清政府“闭闭关锁国关锁国”政策。政策。（2）西方物

3、质文明和思想文化的传入。）西方物质文明和思想文化的传入。鸦片战争鸦片战争位于上海的原英商开办耶松船厂位于上海的原英商开办耶松船厂通商口岸的通商口岸的“洋布洋布”、“洋装洋装”渐渐进入城市百姓渐渐进入城市百姓生活。生活。辛亥革命后，中山装受到新派人士的欢迎。辛亥革命后，中山装受到新派人士的欢迎。衣：衣：中山装孙中山先生孙中山先生提出提出“适于适于卫生，便于卫生，便于动作，宜于动作，宜于经济，壮于经济，壮于观瞻观瞻”作为作为改良服饰的改良服饰的指导思想，指导思想，据此原则设据此原则设计出中西合计出中西合璧的中山装。璧的中山装。礼礼义义廉廉耻耻以文治国以文治国立法、司法、立法、司法、行政、考试、行政

4、、考试、监督五权分立监督五权分立三民三民主义主义20世纪世纪20、30年代，中国服装五花八门。年代，中国服装五花八门。早期西装早期西装西装革履西装革履鸦片战争后传入，民国后流行鸦片战争后传入，民国后流行鸦片战争鸦片战争前的旗袍前的旗袍改良后改良后的旗袍的旗袍 进入进入30年代后，旗袍造型完美成熟，堪称经年代后，旗袍造型完美成熟，堪称经典之作典之作。全世界家喻户晓的旗袍，被称作。全世界家喻户晓的旗袍，被称作Chinese dress的旗袍，实际上正是指的旗袍，实际上正是指30年代的旗袍。年代的旗袍。三十年代的旗袍三十年代的旗袍校服校服西餐西餐食：食：国人经营的第一家西菜馆国人经营的第一家西菜馆上

5、海上海“一品香一品香”住住：里弄住宅注重建筑间的绿化与环境，起居里弄住宅注重建筑间的绿化与环境，起居方式已完全西化，建筑高度一般三层，有的甚方式已完全西化，建筑高度一般三层，有的甚至四层。至四层。这些别墅洋房多为殖民统治者、商业巨头、晚清官宦的这些别墅洋房多为殖民统治者、商业巨头、晚清官宦的私宅，有雄厚的财力为后盾，因此多精美别致、豪华气派。私宅，有雄厚的财力为后盾，因此多精美别致、豪华气派。也直接体现了西方文化移植式的输入。也直接体现了西方文化移植式的输入。短发易服、废止缠足和婚丧仪式变化短发易服、废止缠足和婚丧仪式变化风俗：风俗：告示告示:今日剪辫者今日剪辫者奖酱肉面一碗奖酱肉面一碗习俗习

6、俗 小脚小脚穿越千年的香艳和忧伤穿越千年的香艳和忧伤从生物学的角从生物学的角度看人类的脚，度看人类的脚，人的脚有人的脚有20块块肌肉，肌肉，26块骨块骨骼，骼，114根韧带，根韧带，被达被达芬奇赞为芬奇赞为“工程学的杰工程学的杰作和艺术品作和艺术品”。材料材料2：“小姐下楼格登小姐下楼格登登，丫鬟下楼扑通通，登，丫鬟下楼扑通通，同是一般裙钗女，为何同是一般裙钗女，为何脚步两样声？脚步两样声？”清人鼓词清人鼓词缠足被认为缠足被认为是女性优雅是女性优雅高贵的象征高贵的象征 一夫多妻制一夫多妻制婚姻婚姻民国初年：新式婚礼民国初年：新式婚礼建国后建国后,60年代年代见面礼：见面礼：合作与交流：合作与交

7、流：根据你平时的了解，古代和近现代的婚姻有哪些不同？根据你平时的了解，古代和近现代的婚姻有哪些不同？婚姻礼俗：父母之命、婚姻礼俗：父母之命、媒妁之言媒妁之言婚姻自主、婚姻自主、删繁就简删繁就简恋爱自由恋爱自由 婚姻自主成为时尚婚姻自主成为时尚 衣衣食食住住习俗习俗（一）（一）18401949年的社会生活年的社会生活带有半殖民地半封建特征；带有半殖民地半封建特征；土洋并存，中西合璧；土洋并存，中西合璧；地区发展不平衡。地区发展不平衡。断发易服、废止缠足断发易服、废止缠足婚丧风俗：繁琐愚昧到简约文明婚丧风俗：繁琐愚昧到简约文明社交礼仪：平等民主社交礼仪：平等民主长袍马褂长袍马褂西装、中山装、新式旗

8、袍西装、中山装、新式旗袍传统饮食传统饮食引进西餐、面包和咖啡等引进西餐、面包和咖啡等传统民居传统民居洋房或中西合璧的豪宅洋房或中西合璧的豪宅传统的陈规陋习传统的陈规陋习简约文明的习俗简约文明的习俗传统风俗习惯坚如磐石传统风俗习惯坚如磐石（三）（三）19491978年的社会生活年的社会生活变化原因：变化原因：人民当家作主。农民分得土地，城市人民当家作主。农民分得土地，城市解决居民劳动就业问题，人民生活逐步得到改善。解决居民劳动就业问题，人民生活逐步得到改善。特点：朴素、简单、拥挤。特点：朴素、简单、拥挤。风气：勤俭节约、无私奉献成为当时社会风尚的风气：勤俭节约、无私奉献成为当时社会风尚的主流主流

9、改革开放前改革开放前“做套列宁装做套列宁装,留着结婚穿留着结婚穿”是是20世纪世纪50年代年代初年轻人中流行的一句顺口溜初年轻人中流行的一句顺口溜。布布 拉拉 基基6060年代的流行年代的流行绿军装绿军装（四）（四）1978年后的社会生活年后的社会生活衣衣食食住住党和政府把实现小康作为经济建设的目党和政府把实现小康作为经济建设的目标，实行改革开放，促进了经济发展。标，实行改革开放，促进了经济发展。社会社会风俗风俗五彩缤纷五彩缤纷 、款式多样、款式多样、彰显个性彰显个性解决温饱；注重膳食结构和营养配置解决温饱；注重膳食结构和营养配置宽敞、舒适、环境优美宽敞、舒适、环境优美休闲娱乐多元化、形成社会

10、新风尚。休闲娱乐多元化、形成社会新风尚。多元化，与世界接轨，出现时尚中国多元化，与世界接轨，出现时尚中国改革开放以后改革开放以后70年代后期服装特色-喇叭裤80年代服装特色-缤纷色彩已经开始扮靓街头90年代初服装特色-踩脚裤21世纪初，个性成为最时尚的代名词!b.食：食：“菜篮子菜篮子”工程。工程。c.住：住：“安居工程安居工程”。d.风俗：休闲娱乐多样化。风俗：休闲娱乐多样化。度假村度假村郊区游郊区游出境游出境游革除陋习、树立新风尚、休闲方式多样化革除陋习、树立新风尚、休闲方式多样化中国青年志愿者赴泰国救援服务队凯旋归来中国青年志愿者赴泰国救援服务队凯旋归来 新闻报道：在当今的中国，每到圣诞

11、节或新闻报道：在当今的中国，每到圣诞节或情人节，不管是商家还是顾客都会全程投入，情人节，不管是商家还是顾客都会全程投入，气氛愈演愈烈。与之相反的是传统的中国节日，气氛愈演愈烈。与之相反的是传统的中国节日，如端午节、中秋节，节日的气氛却是越来越淡如端午节、中秋节，节日的气氛却是越来越淡化化在西方文化冲击的今天，我们应该在西方文化冲击的今天，我们应该如何对待呢？如何对待呢？我的观点我的观点近代社会习俗变化近代社会习俗变化 心灵之约 我的梦想随着时代在飞。20世纪50年代，渴望拥有社会上流行的“三大件”，那就是手表、自行车、收音机；70年代的梦想在改变，第二代“三大件”：洗衣机、缝纫机、照相机，成了

12、我们新的追求；80年代的腰包鼓了，梦想更大了，我梦想的“三大件”又变成了冰箱、彩电、录像机；90年代社会主义市场经济体制的建立和发展，人民生活“芝麻开花节节高”，手机、空调、音响，追求的第四代“三大件”；跨入新世纪，进入高科技发展的新时代，梦想也更高更新，第五代“三大件”楼房、电脑和私家车让我的生活更充实更现代。【内容主旨】【内容主旨】明清社会的发展以及新航路开辟的助力，促成了明清时期经济、思想、文化等方面些许的新现象。然而零星、小众的新现象与根深蒂固的传统在矛盾中交织，最终导致了中国社会的转型之艰。【教学目标】【教学目标】大致知道明至清中叶的社会经济、文化、思想等领域基本史实；通过对诗歌、图

13、表、文献等多元史料的释读，初步掌握用发展和联系的视角审视中国传统经济、政治结构对社会转型的束缚与阻碍；在比较历史现象进而展开合理历史解释的过程中对史学思想方法有所感悟。【重点难点】【重点难点】重点：明清经济、文化、思想等领域新的现象难点：如何用发展和联系的视角审视历史现象【教学设计】【教学设计】环节环节1：出示白居易朱陈村、苏轼鱼蛮子、范成大夏日田园杂兴。：出示白居易朱陈村、苏轼鱼蛮子、范成大夏日田园杂兴。设计意图：通过对诗词与教材前言的解读，教师示范对不同时期生产方式与生活状态的比较，学生初步了解对历史现象进行合理解释的史学思想方法。过渡：农业生产的新现象与我们所认知的中国古代封建社会自给自

14、足的小农经济大相径庭。为什么会有这样的新现象出现呢？环节环节2：出示陆耀甘薯录与黄福铭明清时期番薯引进中国研究。：出示陆耀甘薯录与黄福铭明清时期番薯引进中国研究。设计意图：通过对材料的解读，认识番薯、玉米等高产量作物对粮食产量提高的突出贡献，继而理解农业的进步与手工业发展的历史联系。过渡：农业发展在满足人们粮食需求的同时，促进了劳动力的富余。经济作物尤其是棉、麻的大量种植，为手工业生产的发展提供了原材料，这些顺理成章地推动了手工业的发展。环节环节3：出示范成大缫丝行明神宗实录等文献资料，并设问：出示范成大缫丝行明神宗实录等文献资料，并设问“明清时期的手工业较之宋朝而言，在生产方式与规模上有了哪

15、些新的变化？明清时期的手工业较之宋朝而言，在生产方式与规模上有了哪些新的变化？”设计意图：利用不同时期史料的对比，在教师示范的基础上师生共释。体悟比较历史现象并进行合理历史解释的史学方法。过渡：雇佣劳动、开设工场这种新的经营方式不仅提高了手工业发展的水平，随之引发的纺织品的大量出口也带来了商业与贸易的新繁荣。环节环节4：出示吴承明市场：出示吴承明市场现代化现代化经济史论图表与乾隆震泽县志。经济史论图表与乾隆震泽县志。设计意图：通过对图表与地方县志的释读，了解明清商品经济活跃的新现象。过渡：高产作物与多种经营的农业新现象引发了手工业的新经营，而在农业、手工业的发展与新航路开辟等多种因素共同催生下掀起的商业活跃的新现象，又会使人们的生活发生怎样的新变化呢？