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升华和凝华-课件.ppt

1、白粉 雪 雾凇 是雾吗 霜怎么形成 四种物态变化图 固态气态能直接变化吗?实验前碘是什么状态?什么颜色?实验前碘是什么状态?什么颜色?加热后看到什么现象?此时碘是什么状态?什加热后看到什么现象?此时碘是什么状态?什么颜色?发生了怎样的物态变化?么颜色?发生了怎样的物态变化?为什么要酒精灯加热?说明什么?为什么要酒精灯加热?说明什么?停止加热在碘锤上滴点水你看到什么现停止加热在碘锤上滴点水你看到什么现象?发生了怎样的物态变化?象?发生了怎样的物态变化?滴水处有什么现象?说明了什么?滴水处有什么现象?说明了什么?整个过程有没有看到液态的碘?整个过程有没有看到液态的碘?什么叫升华?注意什么?升华在语

2、文有什么意思?什么叫凝华?什么叫升华?注意什么?升华在语文有什么意思?什么叫凝华?注意什么?升华需要什么条件?怎么知道的?凝华需要吸热还是注意什么?升华需要什么条件?怎么知道的?凝华需要吸热还是放热?怎么知道的?还可以怎么知道?生活中有哪些升华凝华的放热?怎么知道的?还可以怎么知道?生活中有哪些升华凝华的现象?现象?升华升华 ()凝华凝华 ()固态固态气态气态 吸热吸热 放热放热雾凇是雾吗?为什么有时雾水有时是冰花?雾凇是雾吗?为什么有时雾水有时是冰花?灯丝变细物态变化是什么?变黑又是什么?灯丝变细物态变化是什么?变黑又是什么?怎么知道是升华为什么不是溶化后汽化?熔化条件?干冰是怎么制成的?干

3、冰用于食品保干冰是怎么制成的?干冰用于食品保鲜的道理是什么?有什么优点?鲜的道理是什么?有什么优点?舞台舞台上的烟雾是怎么形成的?发生了怎样上的烟雾是怎么形成的?发生了怎样 的物态变化?起到什么作用?的物态变化?起到什么作用?人工降人工降雨有几种类型?分别什么作用?发生雨有几种类型?分别什么作用?发生哪些物态变化?哪些物态变化?实验现象能解释吗?实验现象能解释吗?1.1.农谚说农谚说:“:“霜前冷霜前冷,雪后寒雪后寒.”.”你能用物理知识说明其你能用物理知识说明其中的道理吗?中的道理吗?2 2把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中,蔬菜很快就变干燥了,

4、这样既能长期保存又能保持原菜很快就变干燥了,这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道在加工过程中,蔬菜中的水先凝有的营养和味道在加工过程中,蔬菜中的水先凝固,然后(固,然后()A A汽化汽化 B B液化液化 C C凝华凝华 D D升华升华3.3.据据北京晚报北京晚报报道,报道,20012001年年5 5月月2020日,阴天,气温日,阴天,气温约为一约为一1515,在新疆罗布泊沙漠的沙丘上覆盖着约,在新疆罗布泊沙漠的沙丘上覆盖着约5 5l0cml0cm厚的积雪,然而过了约厚的积雪,然而过了约20min20min雪不见了,而脚下却雪不见了,而脚下却是干爽的沙地,这一现象令在场的科学考察队的队员是干

5、爽的沙地,这一现象令在场的科学考察队的队员瞠目结舌,请你用所学的知识回答下列问题:瞠目结舌,请你用所学的知识回答下列问题:(1)(1)请提出你的看法,这雪为什么不见了请提出你的看法,这雪为什么不见了?(2)(2)简单解释你提出的看法简单解释你提出的看法.4 4舞台上经常用喷撒干冰舞台上经常用喷撒干冰(固态二氧化碳固态二氧化碳)的方法制造的方法制造白雾白雾 以渲染气氛对以渲染气氛对“白雾白雾”的形成,小明的解释是:的形成,小明的解释是:(1)(1)干冰升华吸热使周围环境温度降低;干冰升华吸热使周围环境温度降低;(2)(2)气态二氧化气态二氧化碳液化形成白雾以上解释中碳液化形成白雾以上解释中A A

6、第一句话存在科学性错误第一句话存在科学性错误 B B第二句话存在科学性错误第二句话存在科学性错误C C两句话都存在科学性错误两句话都存在科学性错误 D D两句话都没有科学性错误两句话都没有科学性错误气态气态固态固态液液态态 凝固凝固熔化熔化液化液化汽化汽化(吸热)(吸热)(吸热)(吸热)(放热)(放热)(放热)(放热)温故知新温故知新凝华凝华升华升华(放热)(放热)(吸热)(吸热)升华是指经过升华干燥工艺处理的脱水食品。例如,把蔬菜、水果和鸡鸭、鱼肉等食品进行低温冷冻,然后再放到真空条件下加温,使食品中已结成冰的水分由固态直接变成气态而得到挥发。由于这些食品是在冷冻后进行干燥的,所以也叫冷冻干燥食品。三、食品干燥严寒的冬天,一直严寒的冬天,一直冰冻的衣服也能晾冰冻的衣服也能晾干。干。放在衣厨中的樟脑丸会越放在衣厨中的樟脑丸会越变越小,最后消失。变越小,最后消失。严寒的冬天,室外的严寒的冬天,室外的雪人越来越小。雪人越来越小。冰棍外表的冰棍外表的“白白粉粉”

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