人体新陈代谢课件.ppt

1、第一课时第一课时一一、消化系统消化系统 组组 成成消化道：消化道：消化腺：消化腺：口口咽 食道食道胃 小肠小肠 大肠大肠 肛门肛门胃腺胃腺 肝脏肝脏 肠腺肠腺 胰腺胰腺唾液腺唾液腺问：问：1、构成消化系统的消化器官有哪些？它们、构成消化系统的消化器官有哪些？它们是如何连接的？是如何连接的？2、有哪些消化腺？各消化腺分泌的消化液、有哪些消化腺？各消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？流入的部位在哪里？消化腺消化腺消化液消化液流入的流入的部位部位唾液腺唾液腺 胃腺胃腺肝脏肝脏胰腺胰腺肠腺肠腺唾液唾液胃液胃液胆汁胆汁胰液胰液肠液肠液口腔口腔胃胃胆囊胆囊小肠小肠小肠小肠不含消化酶不含消化酶唾液腺唾液腺胰

2、胰胃胃胃腺胃腺肠腺肠腺肝肝胆胆口腔口腔咽咽食道食道小肠小肠大肠大肠消化系统消化系统萄葡糖萄葡糖氨基酸氨基酸脂肪酸脂肪酸甘油甘油淀粉淀粉蛋白质蛋白质脂肪脂肪胃液胃液胆汁胆汁胰液胰液肠液肠液粪便粪便食物食物读图读图练习练习1.消化系统是由消化系统是由 和和 组成的。组成的。2.人体消化系统中，消化食物和吸收营养物人体消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是质的主要场所是 。3.人体内最大的消化腺是人体内最大的消化腺是 。4、食物的七大营养物中、食物的七大营养物中,_可被消化道直接吸收可被消化道直接吸收;_必需必需经过消化才能被吸收经过消化才能被吸收;而而_是不能被消化的是不能被消化的.水、无

3、机盐、维生素水、无机盐、维生素蛋白质、糖类、脂肪蛋白质、糖类、脂肪粗纤维粗纤维5、蛋白质、糖类、脂肪参与的消化液有哪些？消化产、蛋白质、糖类、脂肪参与的消化液有哪些？消化产物、代谢终产物分别是什么？消化始终部位分别在哪物、代谢终产物分别是什么？消化始终部位分别在哪儿？（教学指南儿？（教学指南）（1）小肠长，且有多种消化液小肠长，且有多种消化液 （有利于消化营养物质）（有利于消化营养物质）（2）小肠有）小肠有许多皱襞和许多皱襞和绒毛绒毛 （扩大了小肠的内表面积（扩大了小肠的内表面积 有利于消化营养物质有利于消化营养物质）（3）小肠壁上有丰富的毛细血管小肠壁上有丰富的毛细血管 和淋巴管和淋巴管,而

4、且它们而且它们 只有一层很只有一层很 薄的上皮细胞组成薄的上皮细胞组成.（有利于吸收营养物质）（有利于吸收营养物质）6、讨论：为什么说小肠是主要的消化、吸收器官？、讨论：为什么说小肠是主要的消化、吸收器官？、酶的概念酶的概念:绝大多数酶是蛋白质绝大多数酶是蛋白质,少数的酶是少数的酶是RNA酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的物质。酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的物质。又称生物催化剂又称生物催化剂二二、酶酶2、酶的特性、酶的特性酶的高效性酶的高效性酶的专一性酶的专一性酶需要适宜的酶需要适宜的条件：温度、条件：温度、pH过氧化氢酶 5 6 7 8 10 pH酶活性酶活性最适最适pH结论：结

5、论：探究探究pH对对过氧化氢酶过氧化氢酶的影响的影响在最适宜在最适宜pH下，酶的活性最高，下，酶的活性最高，PH偏高或偏低酶的活性都会明显降低。偏高或偏低酶的活性都会明显降低。3.酶活性的影响因素酶活性的影响因素温度等条温度等条件不变件不变试管试管123淀粉溶液淀粉溶液2mL2mL2mL温度温度37 温水温水沸水沸水冰块冰块稀释稀释1mL1mL1mL碘液碘液滴滴滴滴滴滴结果现象结果现象不变蓝不变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝结论：结论：在最适宜温度下酶的活性最高，温在最适宜温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。探究温度对探究温度对唾液淀粉唾液淀粉酶酶的影

6、响的影响ph等条件不变等条件不变课堂练习：1.在做唾液淀粉酶的消化作用的实验中，唾液 淀粉酶能够将淀粉消化为_，淀粉 已被消化的标志是_。2.酶是_制造的具有_能力的 _。人体中的酶在温度为_时催化 能力最强。3.唾液淀粉酶只能将淀粉消化成麦芽糖，这说明 酶具有 ()A.专一性 B.高效性C.敏感性 D.都不是麦芽糖加碘液不显蓝色活细胞催化蛋白质37A人体的气体交换是在呼吸系统内进行。人体的气体交换是在呼吸系统内进行。三、人体呼吸系统的结构和功能三、人体呼吸系统的结构和功能鼻腔鼻腔喉喉右支气管右支气管右肺右肺咽咽气管气管左肺左肺左支气管左支气管1、呼吸、呼吸系统系统 的组成的组成呼吸道呼吸道肺

7、：气体交换的场所肺：气体交换的场所：气体进出肺的通道：气体进出肺的通道读读P67图，说出人的呼吸系统由哪些图，说出人的呼吸系统由哪些器官组成？结合实际，说说这些器器官组成？结合实际，说说这些器官分别有什么作用？官分别有什么作用？鼻孔鼻孔鼻鼻鼻、咽、喉、气管、支气管合称呼吸道。鼻、咽、喉、气管、支气管合称呼吸道。肺：由大量的肺泡组成肺：由大量的肺泡组成。2、气体交换、气体交换呼吸运动：吸气和呼气两个动作合呼吸运动：吸气和呼气两个动作合起来就是呼吸运动。起来就是呼吸运动。体验：将左手按在胸前，尽力吸气和体验：将左手按在胸前，尽力吸气和呼气，感觉胸骨和肋骨移动的情况。呼气，感觉胸骨和肋骨移动的情况。

8、从中你认为胸腔体积怎样变？胸腔内从中你认为胸腔体积怎样变？胸腔内气压怎样变？气压怎样变？外界与肺（泡）的气体交换：外界与肺（泡）的气体交换：吸气时，胸骨和肋骨上升及外移。吸气时，胸骨和肋骨上升及外移。胸腔体积增大，腔内气压减小；呼胸腔体积增大，腔内气压减小；呼气时，胸骨和肋骨下降和内移，胸气时，胸骨和肋骨下降和内移，胸腔体积减小，腔内气压增大。腔体积减小，腔内气压增大。外界外界O2CO2O2O2O2O2O2CO2CO2CO2CO2肺泡与外界进行气体交换图解：肺泡与外界进行气体交换图解：外界外界肺泡肺泡O2CO2一个肺泡一个肺泡肺泡适于呼吸的特点肺泡适于呼吸的特点见教学指南见教学指南p61、吸气

9、时，胸廓、吸气时，胸廓 ，腔内压，腔内压 ，气流气流 肺部；呼气时，胸廓肺部；呼气时，胸廓 ，腔内气压腔内气压 ，气流，气流 肺部。肺部。、呼吸运动是由呼吸肌的、呼吸运动是由呼吸肌的 和和 而引起的；呼吸运动的结果，而引起的；呼吸运动的结果，实现了实现了 。收缩收缩舒张舒张外界与肺的气体交换外界与肺的气体交换扩大扩大缩小缩小减小减小进入进入增大增大离开离开、呼吸系统由、呼吸系统由 和和 组成，其中组成，其中 是呼吸系统的主要器官，食物和空气的共同通是呼吸系统的主要器官，食物和空气的共同通道是道是 。、肺的功能是：进行、肺的功能是：进行 的场所的场所呼吸道呼吸道肺肺咽咽气体交换气体交换循环循环系统系统血液循血液循环系统环系统淋巴系淋巴系统统血液血液心脏心脏血管血管四、四、小结：小结：讨论讨论：根据人体血液中血细胞的正常值，你认为这张报根据人体血液中血细胞的正常值，你认为这张报告单已告诉我们该病人哪些指标不正常？告单已告诉我们该病人哪些指标不正常？红骨髓红骨髓